Io l'ho fatto, buonissimo, concordo con il pane grattuggiato alla base per assorbire eventuale umidità. Nel ripieno ho aggiunto un paio di cucchiai di marmellata di albicocche, e una volta arrotolato ho praticato dei tagli trasversali (sempre per far uscire l'umidità)! 😋🍷
Sarà diverso dal solito, ma la ricetta dello strudel che uso da anni non prevede il pangrattato. Sulla sfoglia mettiamo solo burro fuso spennellato, poi zucchero mescolato a cannella e buccia di limone grattugiata. Poi sopra le mele crude con solo un po' di succo di limone, uvetta e pinoli e si procede come da norma. Non ritengo venga "bagnato" ed è molto buono! Grazie per tutti i tuoi video! :)
@@Yohao88 si, credo che esistano moltissime versioni. Anche biscotti sbriciolati al posto di pangrattato. La verità è che come lo fai lo fai viene buono 😁
I biscotti sbricciolati o pan grattato vanno messi perché devono assorbire l'umidità della frutta, in questo caso le mele . Mai fatto lo strudel con farine sg. Ricetta che farò. ❤️ Bravissima Sonia. 💐
Bravissima !!!
@@mariabianchini863 grazie ☺
Grazie di cuore per tutte le ricette ed i consigli❤🙏🌻
@@fridolinleitschaf-qp5cx grazie a te 😁
Voglio provarlo il prima possibile!
@@fralime è buono 😊
Favoloso domani lo provo!❤
@@fridolinleitschaf-qp5cx grazie ☺☺
Ottimo, è quello che volevo fare oggi. Sei super, complimenti !!!
@@mariapastorino831 grazie, se lo fai fammi sapere come va☺☺
Io l'ho fatto, buonissimo, concordo con il pane grattuggiato alla base per assorbire eventuale umidità. Nel ripieno ho aggiunto un paio di cucchiai di marmellata di albicocche, e una volta arrotolato ho praticato dei tagli trasversali (sempre per far uscire l'umidità)! 😋🍷
@@julame7434 fantastico!!! Copierò le tue modifiche che mi sembrano perfette! Grazie ☺
Sarà diverso dal solito, ma la ricetta dello strudel che uso da anni non prevede il pangrattato. Sulla sfoglia mettiamo solo burro fuso spennellato, poi zucchero mescolato a cannella e buccia di limone grattugiata. Poi sopra le mele crude con solo un po' di succo di limone, uvetta e pinoli e si procede come da norma. Non ritengo venga "bagnato" ed è molto buono!
Grazie per tutti i tuoi video! :)
@@Yohao88 si, credo che esistano moltissime versioni. Anche biscotti sbriciolati al posto di pangrattato. La verità è che come lo fai lo fai viene buono 😁
@@LaCassataCeliaca sono d'accordo! haha!
I biscotti sbricciolati o pan grattato
vanno messi
perché devono
assorbire l'umidità
della frutta,
in questo caso
le mele .
Mai fatto lo
strudel con farine sg.
Ricetta che farò. ❤️
Bravissima Sonia. 💐
Farina di riso ecc ecc