Des PIZZAS de 1,4 kg BLINDÉES de FROMAGE:Je découvre les PIZZAS ARGENTINES - VLOG
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- Опубликовано: 21 авг 2024
- Je découvre aujourd'hui la PIZZA ARGENTINE grâce à Anne-Louis qui a appris à la cuisiner pendant 6 mois à Buenos Aires.
Je déguste notamment la Fugazetta Rellena, un type de pizza qu'on ne trouve que là bas, généreusement garnie d'oignons et de fromage argentin, beaucoup de fromage, en mode MAXI CHEESY!
On découvre aussi d'autres recettes réalisées avec d'excellents produits : pancetta, chorizo, poivrons marinés, piment jalapeno, coppa, etc...
Le resto : Paris-Boca, 32 Rue Pierre Fontaine, 75009 Paris
/ paris_boca_cantina
POUR VOIR LA CARTE regroupant TOUS LES RESTOS que j'ai testés dans mes vidéos, c'est ici : goo.gl/fqJIQZ
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Le mec a l’air hyper sympa, il est passionné ça se voit
J’espère qu’avec le corona il va réussir à s’en sortir 👍
Il va gagner jusqu'à 10k à rien foutre mdr...
Jamon Manteca, t’es un malade en Argentine c’est la Quilmes, pas la pisse de maïs 🤣🤣
@@anonymepower8646 t'es un imbecile, 10k: le loyer, l'électricité, le fond de commerce ou le pas de porte, le crédit pour le matériel, si jamais les employés etc... je sais pas ou ils sont tes 10k maintenant bouffon va
@@anonymepower8646 jamais vu une réflexion aussi insensé et débile
P.
En tout cas, le patron, il a l'air vraiment vraiment cool. Et franchement, j'ai bu chacune de ses paroles, tellement on sent à quel point il aime ce qu'il fait. Et la tête des pizzas, OMG!!!!! A chaque bouchée que prend Florian, je salive.
M’en fous 😝 tu peut me faire des op
Il
Il y a une idée à creuser dans ce format type « interview » en ce moment dans tes vidéos, c’est tellement intéressant de les écouter. Avant on en apprenait que très peu sur les restaurateurs et c’était vraiment dommage.
trop !! j'ai adoré sa présentation
Wallah c'est vrai, belle évolution de la part de notre florian !
On est Beaucoup à dire que Flo devrais creuser l’idée de " restaurateur story "
Gass Je suis complètement d'accord !!!
C'est clair, par contre y aura plein de restaurateur pas à l'aise ou au contraire des gros mythos
C'est c'est une interview que je pense pas prévu pour l'histoire, le gars est juste super a écouter, faut pas forcer les interviews
Vamos Argentina 🇦🇷😀
Petite touche d’histoire : leurs glaces et leurs pizzas sont très bonnes en Argentine car il y a eu une très grande diaspora Italienne qui s’est installé en Argentine dans les années 1900 pour fuir la pauvreté et la crise économique que traversait l’Italie ... c’est pour cela d’ailleurs au foot que certains joueurs ont la double nationalité Italo-Argentine (de leurs grands parents).
Allez besos comme on dit là-bas ✌️
Totalement!
8:47
Merci le prof d’histoire 😉
Les meilleurs vlog en Amérique du Sud sur ta chaîne 😉
Sinon est ce que tu à des origines argentin Ben
Honnêtement une des meilleures vidéo de Flo, une vrais story le chef est captivant il nous raconte vraiment quelques chose. Une manière de Faire totalement différente son changement de professions. J’espère voir plus souvent de vidéo story de bouffe, vraiment top flo et génial ce restaurateur super accueillant.
Je n’ai qu’un mot à dire à propos de son histoire, PASSIONNANT.
Mais grave on pourrait l écouter des heures
@@justinjalabert8074 de ouf je pourrais l’écouter parler sans me lacer
L’historie est passionnante mais la pizza est deguelasse
@@douceurdorient3087 C'est quoi ton problème à dire à tout le monde qu'elle est dégueulasse ? T'as pas aimé, ok, mais sois pas irrespectueux. Et le fait de spamer te rend pas crédible.. T'as ouvert une pizzeria à côté et t'as les nerfs parce qu'il marche mieux que toi ?
@@leila2tlz désolé j ai aucun nerf j’ai mangé c’était deguelasse quand il rapporte que les argentins trouvent les pizzas européennes degueu c’est le comble les meilleurs pizzas sont napolitaines le mec est pas commerçant sa pizza est degueulasse mais vraiment sinon peut appeller ça une pizza après
Sur son fb on voit qu’il a une autre estime deux même mais on s’en tape un couple argentin français sérieux !!!! Mais on s’en tape !!! C’est médiocre et cher pour manger une pizza de la misère !!!
L'histoire de ça formation et juste incroyable
ces ça l'école de la vie la vrai
L'université de la vie! La meilleure.
Y ma fait voyager en Argentine 🇦🇷
J’ai l’impression d’y être aller
A la base c’est une pizza du pauvre mais est vraiment dégeulasse
Je pourrais l'écouter parler pendant des heures wallah il est trop sympa, et je trouve que c'est hyper authentique ce qu'il fait, son histoire, il a appris directement de la source ce qui garantie la qualité et l'authenticité, c'est l'une des meilleures vidéos de florian, franchement a testé sans hésiter !!
T’as pas goûter son machin defuelasse il joue un texte en vrai il est froid le mec et sa pizza est médiocre !!!
Les gars, faites moi plaisir, on va aller toquer à sa porte quand le confinement sera terminé
Je vais te faire faire des economnies ELLE EST DEGUEULASSE NY VAS PAS !!
@@douceurdorient3087 J'aime le fromage et l'oignon, t'inquiète ça devrait aller ^^
@@TeynSH De même sa te dirai d'y aller un de ces 4 ? Sa me tente tellement si oui tu peut me laisser un contact pour qu'on a fasse plaisir avec une bonne pizza argentine !!!!
Je suis argentine et j'ai découvert cet endroit un jour avant le confinement et je le recommande vraiment, je me suis sentie comme chez moi 🏠🇦🇷 Gracias por traer un poco de Argentina a Francia💜
T’es argentine donc ça te rappelle la pizza de la Hess
Je préfère la pizza thounnn de Tunis 🐟🤷♂️
Super épisode, bien détaillé, le restaurateur explique très bien, il a une histoire à raconter et des bons produits à mettre en valeur ! Chapeau, je lui souhaite plein de réussite !
J'adore, ça m'a vraiment rappeler mon voyage en Argentine (les pizzas et la milanaisa (escalope milanaise) on en voyait partout! Anne-Louis est passionnant à écouter parler! Merci à vous pour la joie que m'a apporté cette vidéo.
Pendant un instant je suis tombé dans son histoire et j'ai oublié que c'était une vidéo de Florian :') wow quel passionné!
J’avais vu un reportage Fred chesneau ou il était partit à la découverte de la cuisine en argentine.Il avait goûté ces pizzas il a adoré comme toi tu as adoré Florian.
A quand la rencontre Fred chesneau florianonair car vraiment vous donnez à des gens comme moi de vouloir faire une reconversion pro dans la restauration.
Super vidéo
Ça fait plaisir de voir le restaurateur si passionné et de voir qu’il sait vraiment ce qu’il fait, l’interview du début était top! En plus ça a l’air tellement bon!
Ça a l'air extraordinaire !!!!! Je serai capable de monter dans le nord juste pour goûter cette pizza!! Merci de cette découverte Florian et merci au pizzaiolo argentin😂😂
J'ai adoré le cuisinier, c'est un très bon orateur il explique très bien le concept et surtout son histoire
Le restautant a l'air super clean en plus !
Continue de nous montrer de belles adresses! C'est ça qu'on recherche !! :)
Je sors de son restau, super bon et super sympas, comme sur la vidéo, je recommande !!!
Une vidéo dans le top 10 de l'année. Super.
Ça, c'est de la Pizza High Level 😍😍😋
Belle découverte Flo 👌
Être formé sur place et ramener le concept en France, Chapeau CHEF 👨🍳
👍
Pour l'avoir tester en Argentine, je peux vous garantir que c'est une vraie dinguerie ! Un délice !
Super vidéo, on sent qu'il est vraiment passionné, il bosse avec des produits frais, et l'histoire qu'il y a derrière rend le truc encore plus authentique !
L'histoire passionnante d'un passionné !
Florian t'es le Magicien de la tranche de vie
La bonne humeur de ce restaurateur m a fait poser ce like 🤗👍🏼
ça fait plaisir de voir un passionné tel que lui ! Vivement le déconfinement pour tester ça !
Un des meilleurs VLOG de l'année ! Bravo ! Je lui souhaite tt le meilleur franchement 5/5 !
C délicieux , merci Florian pour cette découverte ✌️
le type est super cool, c vraiment bien d emettre en lumière des gens comme ça
QUEL PERSONNE MAGNIFIQUE INCROBALE, humble. Surtout sa donne et il a agreable a ecouter franchement chapeau !!! Bon courage ! 👍🏼
Waw 😱j adoré le dynamisme de ce mec. Félicitations à lui et bravo d avoir eu les couilles de tout quitter ds le but de faire kkch ski lui plaît
Il aurait du passer 6 mois en Italie à Naples !! Cette pizza est infecte !
@@douceurdorient3087 Pitoyable..
@@leila2tlz désolé j’aime les vrais pizza napolitaines sa pizza elle est indigeste et 29 euros c’est pas au goût des gens habitués au must des pizzas napolitaines !!! Même une pizza du five est meilleur ( a 5 euros )
@@douceurdorient3087 Pour te paraphraser : "on s'en tape, mais on s'en tape !!!!!"
@@douceurdorient3087 cest incroyable de critiquer comme ça tu as le droit de dire que tu n'aime pas mais dire que c'est infect c'est impolit !
Ça a l’air délicieux ! J’y passerai après le confinement pour sûr je veux faire plaisir à mon palais 🤩
Florian il a un tique quand c’est degueulasse !!
Quelle histoire c'est incroyable !
J'ai hâte de pouvoir goûter sa pizza !
Je vous le dit direct, ce mec va réussir
Passionnant ton histoire. Bravo !!
Il a fait une formation à la "Karate Kid" ^^
Comment mettre un pouce vers le bas à cette vidéo franchement (les 72)... Magnifique histoire et superbe vidéo, l’Argentine est un pays magnifique ☺️
Faut qu’il ouvre son restaurant à Nice!
Ça donne trop faim j’ai envie de goûter !!!
Florian est-ce que tu as pensé à faire des vidéos sur l'histoire des restaurateurs ?? Du genre un resto une histoire et après la recette phare du resto pour rester dans le thème de la chaine ! Je trouve ça hyper interessant d'écouter les parcours et anecdotes et ça peut apporter un plus à la chaine !
J'ai entendu parlé de cette pizza et suis tombé sur cette vidéo. Je viendrai la goûter c'est sûr ! Le fromage c'est la vie ;) Le fait que le boss de la pizzeria d'argentine enseigne sa recette à l'instinct au travers du travail est un excellent concept. C'est aussi un bon moyen de jauger la motivation des apprentis.
Bravo j'ai passé un très bon moment et quand les choses se seront calmées avec le corona je passerai faire un tour.
Honnêtement super vidéo... Le gars à l'air hyper sympas.. Belle histoire. Et les pizzas ont l'air délicieuse. Merci pour cette vidéo
Fascinant ce Chef! J'adore sa manière de raconter, ca fait du bien ce genre de video, force a son restau!
Un pizzaiolo argentino à Paris. Magnifique. Recettes magiques et originales. A découvrir. Dégoûtée de ne pas être parisienne !
Bah voilà c'est ça qu'on veut! Tellement plus intéréssant et quali que gégé qui ouvre son snack en bas de chez lui
On a un coté d'histoire et tout vraiment une vidéo au top
Rien que pour la recette j'irais dès que possible. Bravo pour l'idée, la démarche et surtout pour la motivation. Bravo
La pizza dont j’ai toujours rêvé et que je n’ai jamais trouvée. Ça rend ouuuuf !!!
Quel passionné ! C’est super ! J’irais dès la fin du confinement ! 👍
Je connais un peu parce que des potes sont allés en Argentine et ils m'en avaient déjà parlé,et j'avais vu ça aussi dans un documentaire sur la cuisine du monde,et de savoir qu'il y a ça c'est génial, je l'avais déjà vu ce monsieur pareil dans un autre reportage, et de le voir dans ton vlog ça me donne encore plus envie de goûter à ses pizzas, merci 😉
Valeur sûre 🤩
L'attente est la première des saveurs, d'un bon repas ! Merci pour la découverte, je tenterai a la maison !
le mec est passionnant!
les pizzas alléchantes
super vidéo
C’est infecte et cher j’ai été ça craint ! Cette pizza coûte 220 pesos en argentine soit 3 e donc 1000 pizzas par jour pour un resto de pauvre
Le type est incroyable, on y était en Argentine ! 🇦🇷 Ça donne envie avec tout ce fromage !
Magnifique le vlog avec les images prises en argentine
magnifique ce mec et super passioné , il faut le soutenir et y aller
Un véritable passionné, superbe vidéo ! Ca serait bien de faire plus de vidéos du genre en s'intéressant à l'histoire et pas juste à la "bouffe". Merci pour cet épisode !
et le mec est un pur passionné quel plaisir de voir ca
J’étais passionné par son récit c’était captivant 😂👍🏽👌🏽
Anne-Louis a l'air incroyable et passionné, sa pizza oua.... Dans ces moments les larmes coulent, vivement que le monde aille mieux qu'on puisse déguster toutes les perles culinaires sans peine haha
Toujours au sinon Flo !
Le mec est Humain, Souriant, et attachante parfait pour une histoire qui régale !!!
J'ai pas fini la vidéo, qu'une fois le confinement terminé, j'irai chez lui ! Tellement passionnante son histoire ! 🙂
Ahaha c’est la meilleure histoire que j’ai entendu sur cette chaîne ! Incroyable !
J'adore écouter ce gars, on sent la passion et l'ouverture d'esprit :)
Bonjour, novice en cuisine mais tellement d’émotions en regardant cette vidéo que je quitterais mon train train quotidien pour venir cuisiner chez vous.
Franchement belle découverte. Dommage qu'ils subissent la fermeture des restaurants.il prend plaisir à faire la pizza et faire la faire connaître. Juste un plaisir à regarder et à manger. Merci florian pour cette nouvelle pizza😁😊😊
l'histoire est ouf, la pizza a l'air dingue. bravo pour la decouverte
Jamais une pizza m'avait donné autant envie...
Merci pour ce beau message! La cuisine c’est avant tout une passion et donner du plaisir à ses convives!!!!!
Che !!!J'ai vécu 2ans et demi là bas !!! A chaque fois que j'ai voulu aller au cuartito, impossible vu le monde !!! Mais les pizza de ce monsieur on l'air vraiment meilleur de celle d'Argentine en général !! Bon courage a toi !!! Saludos !!! 🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Tres bonne vidéo encore après les pâtes carbo, très bon concept de voir les chefs cuisiner. J'espère que tu vas continuer
Il arrive parfois que je sois presque ému devant des vidéos de Florian, surpassant le simple plaisir de la bouffe, celle là en fait partie et ça fait du bien surtout en ces temps-ci un profil très inspiré et inspirant ;) Big up à lui, en esperant que y'ait quelques freres et soeurs qui passent commande à ce resto ces prochains jours
En fait la ce sont des pizzas italiennes, on appelle ça Focaccia Pugliese car ça vient de la région des Pouilles, dans le sud de l'Italie, meme preparation, meme cuisson; meme poele et meme faison de garniture. Je crois que ça vien de quelque ancien immigrants des Pouilles en Argentine
Dans le Lazio on la mange aussi comme ça, en tout cas à la maison, c'est pas propre aux Pouilles....
Pas vraiment voir pas du tout la même chose, la même poêle par contre.
Florian l'histoire et folle j'adore, super cette épisode j'espère qu'il vas réussir j'ai faim maintenant 😂
Jolie découverte 🇦🇷 on peu dire que c’est une mega crêpe au fromage avec des oignons
génial, ca a l aire tellement bon, le mec passionné, les produits de qualité, ca donne envie d aller manger là bas
pour ce qui vivent ou qui viennent en vacance a buenos aires je vous conseille le resto el gran paraiso , vous allez manger la meilleure viande de votre vie .
Super vidéo! Le gars a l'air super passionné et animé par ce qu'il fait! Ca donne envie! Vivement la fin de ce confinement 😂
Je fonds comme le fromage ! Le rêve total cette pizza ! Le fromage qui coule ! C’est magnifique !
je sens que je vais passer m'en prendre une :D tout ce que j'aime: beaucoup de fromage et beaucoup d'oignon
Omg Florianonair ft Denis Brogniart
J'attendais cette vidéo avec impatience aahhaha😂
Franchement ça à l'air délicieux😋 j'ai faim merci pour votre partage gastronomique👍👍
La pizza est le plat le plus populaire en Argentine. Là bas on trouve des fonds de pâte épaisse précuite qu'on garni de beaucoup de fromage(y'a pas l'équivalent de ce fromage ici)
Il faudra le réinviter sur une autre vidéo le patron. Il est génial
slt Florian, ça va, encore une super video, j'adore les pizzas. Miam!
Alors la sûre que j'irai goûter ! ça à l'air ULTRA BON le FROMAGE QUI FILE OMG #PORNFOOD & le patron a toute une histoire & hyper cool. Une vrai découverte.VRAIMENT AU MAX CE VLOG FLO' merci de ns divertir pendant ce CONFINEMENT & de soutenir tous ces restaurateurs !
super son témoignage et le resto a l'air cool je valide
*12:48* elle est chelou cette pizza Florian tu ma tué 😂
La garniture est magnifique c’est une super adresse pour les passionnés des pizzas❤️ 🍕
Un vrai plaisir d’écoutes cette personne on voit qu’il a mis du sien !
Original comme concept on sent la passion chez le patron belle découverte Florian tu dois prendre 10 kg à chaque part... 😁😁
Excellent Florian...salutations de Marrakech ...mes enfants et ma femme t'adore 🙏
c'est une bombe ce type ! sa passion est palpable ! j'aaadore longue vie à lui et à sa pizza argentine
J'avoue elle donne trop envie cette pizza!
Le mec déchire vraiment ! je lui souhaite vraiment de réussir :) Et merci à Florian pour la vidéo et pour cette découverte ;)
Il n'y a pas de recette, on est en Argentine! Tellement vrai! hahaha "A ojo, nomás"
J'aurais habité Paris j'y serais allé dès ce soir chercher une pizza. Ça a l'air juste incroyable :O
Domage moi ji sui en 10minute 😂😂😂😂
c'est là que tu es content du confinement , de pouvoir porter le masque . masse d'oignons ;) . sympa le gars .
Merci d'aller collecter des recette pour notre plaisir Flo.
ce mec est incroyable !!! force à lui pour cette période . Super vidéo comm dab Florian !
Je suis napolitain d'origine et même en italie on a pas mal de pizza farcies aussi A Pizza Chiena ( Pizza pleine ) avec de la Scarolle par exemple cuites de la même manière :-) ... en tout cas, c'est original .. Courage pour ce confinement et bonne continuation
Merci Florian !
Encore une très bonne adresse.
J'y vais après le confinement !
C'est une tuerie, c'est génial de découvrir de nouveaux concepts de pizzas en France 👍. Si ça marche et je pense que oui il devrait franchiser le nom pour qu'il y en ait partout en France. 👩🍳👍🍪🥘
C'est beau cet enthousiasme ! Ca fait chaud au coeur. Merci à vous !
Incroyable histoire ! Force à ce gars pour son restau