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初心者ですが、調子に乗ってこちらのレシピで作ってみたら大成功でした！！！本格的な味なのに食べやすく、美味すぎてスプーンが止まらなかったです☺️ちなみに倍量で作りました☺️２日目はガラムマサラを足してみたらよりスパイシーになり、スパイシー好きの相方が喜んでいました☺️また作ってみようと思います☺️💕
ありがとうございます😊本格的である事以上に食べやすい事を重視してレシピを作っているので、美味しく作って頂けて良かったです！またよろしくお願いしますー
いつもありがとうございます😊早速試してみます！
ありがとうございます！是非お試しを😊
うまそうだな～作ってみます
いつも動画ありがとうございます。とても参考になり助かってます。私がスパイスカレーにのめりこむ様になったのはお兄カリーのお陰です(笑)。以来家族からの注文がやみません。挑戦しようと思います。ありがとうございました。
ありがとうございます！スパイスカレーにハマるきっかけになれたのであればそんな嬉しいことはないですし、僕も励みになります。これからもカレー作りを楽しんでくださいね😊
よくクミン、ターメリック、コリアンダーを使ったシンプルなスパイスカレーのレシピはありますがここまで本格的なレシピはないのでとても参考になります☺️このレシピは青唐辛子の代わりに鷹の爪でも作れますか？
ありがとうございます😊ホールの唐辛子は無理に入れる必要は無いので、どちらかと言うとパウダーのカイエンペッパーで辛さの調節をするに留めたほうが良いと思います！
いつもとても参考にさせてもらってます！テンパリングを最初に玉ねぎを炒めるフライパンでやらずに最後に別鍋でやる理由ってなんなんですか？どう味が変わるのか気になります！
仕上げのテンパリングは、このレシピに限ったことではないですが、ホールスパイスの風味をよりフレッシュに強調させることが出来ます。面倒なら最初にまとめてやっても大丈夫です！
@@brother_curry なるほどですありがとうございます！
最後に散らしているスパイスは何ですか？一気に見た目が華やかになるので真似したいです！赤いパウダーはパプリカ…？？
カスリメティですね！赤いのは多分パプリカだと思います。
一度インド人の家庭に留学してから、カレーがないと生きていけなくなった者です。ですが私はココナッツアレルギーで、ココナッツミルクが使えません。その時ホストマザーがなにを使ってくれていたかわからないので、代用出来るものをおしえていただけませんか？
完璧に代用できるものとなると難しいですが、豆乳ですとか、ヨーグルト＋はちみつで近い雰囲気のクリーミーさやコクは表現出来るのではと思います。
クミンは入れないのですね。
![FNAF vs TF2 - Episode 2 [SFM]](http://i.ytimg.com/vi/z5b3V2-VLb0/mqdefault.jpg)
初心者ですが、調子に乗ってこちらのレシピで作ってみたら大成功でした！！！本格的な味なのに食べやすく、美味すぎてスプーンが止まらなかったです☺️ちなみに倍量で作りました☺️２日目はガラムマサラを足してみたらよりスパイシーになり、スパイシー好きの相方が喜んでいました☺️
また作ってみようと思います☺️💕
ありがとうございます😊
本格的である事以上に食べやすい事を重視してレシピを作っているので、美味しく作って頂けて良かったです！
またよろしくお願いしますー
いつもありがとうございます😊
早速試してみます！
ありがとうございます！
是非お試しを😊
うまそうだな～作ってみます
いつも動画ありがとうございます。とても参考になり助かってます。私がスパイスカレーにのめりこむ様になったのはお兄カリーのお陰です(笑)。以来家族からの注文がやみません。挑戦しようと思います。ありがとうございました。
ありがとうございます！
スパイスカレーにハマるきっかけになれたのであればそんな嬉しいことはないですし、僕も励みになります。
これからもカレー作りを楽しんでくださいね😊
よくクミン、ターメリック、コリアンダーを使ったシンプルなスパイスカレーのレシピはありますがここまで本格的なレシピはないのでとても参考になります☺️
このレシピは青唐辛子の代わりに鷹の爪でも作れますか？
ありがとうございます😊
ホールの唐辛子は無理に入れる必要は無いので、どちらかと言うとパウダーのカイエンペッパーで辛さの調節をするに留めたほうが良いと思います！
いつもとても参考にさせてもらってます！テンパリングを最初に玉ねぎを炒めるフライパンでやらずに最後に別鍋でやる理由ってなんなんですか？どう味が変わるのか気になります！
仕上げのテンパリングは、このレシピに限ったことではないですが、ホールスパイスの風味をよりフレッシュに強調させることが出来ます。面倒なら最初にまとめてやっても大丈夫です！
@@brother_curry なるほどですありがとうございます！
最後に散らしているスパイスは何ですか？
一気に見た目が華やかになるので真似したいです！
赤いパウダーはパプリカ…？？
カスリメティですね！
赤いのは多分パプリカだと思います。
一度インド人の家庭に留学してから、カレーがないと生きていけなくなった者です。ですが私はココナッツアレルギーで、ココナッツミルクが使えません。その時ホストマザーがなにを使ってくれていたかわからないので、代用出来るものをおしえていただけませんか？
完璧に代用できるものとなると難しいですが、豆乳ですとか、ヨーグルト＋はちみつで近い雰囲気のクリーミーさやコクは表現出来るのではと思います。
クミンは入れないのですね。