الحلقه الاولى من محاضره حساب التكلفة (Food Cost) l الشيف عصام سيد

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 окт 2024
  • محاضره شرح مبسط لحساب التكلفة الغذاء
    #marriottchefs

Комментарии • 70

  • @ashrafmorsy322
    @ashrafmorsy322 26 дней назад +1

    الله ينور عليك ياشيف

  • @hanykandel2020
    @hanykandel2020 2 года назад +3

    من افضل الشيفات الى عندهم امانه ربنا يزيدك من فضله وكرمه ويحقق لك كل ما تتمنى يارب العالمين

  • @محمدسعدى-ه4ل
    @محمدسعدى-ه4ل 4 года назад +7

    السلام عليكم يسلم لسانك ياشيفنا يافخر اسوان ومصر بالتوفيق دايما ان شاء الله .عندي اقتراح اذا تسمح لي اقدمه لحضرتك انا عارف انه هيتعبك شويه لكن عشمنا في حضرتك هو اللي خلاني اقترح . الاقتراح هو ان حضرتك تشرح علي سبوره وتكتب وتوضح العناصر المهمه والخ ذي ماتعودنا في محاضرات وتدريبات المطبخ وشكراً جزيلا لحضرتك

  • @mrawansherif2967
    @mrawansherif2967 3 года назад +1

    جميل يا شيف

  • @atefatef8026
    @atefatef8026 4 года назад +1

    مدرسة ياشيف الشيفات

  • @بهجترزق-خ9غ
    @بهجترزق-خ9غ 2 года назад

    محترم ومهنى

  • @عبدالكريمرجب-ي3ف
    @عبدالكريمرجب-ي3ف 4 года назад +2

    حضرتك قيمه وقامه ياشف والقناه مرجعيه شامله لينا كلنا وفي َميزان حسناتك،، يارب
    اصيله لا منافس لها

  • @chef.mohammedibrahim3262
    @chef.mohammedibrahim3262 Год назад

    عاش شيف عصام تسلم

  • @cheftech5902
    @cheftech5902 4 года назад +2

    معاك الشيف رائد
    بصراحه استفد منك الكثير لاني انا حاليا شغال على التدريب على الطبخ وهندسة قوائم الطعام وتقديم استشارات
    والمادة اللي تقدمها بصراحه مهمه جدا لأن قليل من تتطرق لها وشرحها بالطريقة هذي خصوصا باللغة العربية
    جزاك الله خير وبارك الله فيك والي الإمام واتمنى ان نلتقي قريبا

    • @Chefessamsayed
      @Chefessamsayed  4 года назад

      أهلا وسهلا بحضرتك الشيف رائد وشكرا جزيلا على تعليقك الجميل و أتمنى لك كل التوفيق والنجاح و أكيد هاتشرف بلقائك قريبا إن شاء الله

  • @chefhassansadeek8046
    @chefhassansadeek8046 4 года назад +1

    الله ينور

  • @salemmohamed5918
    @salemmohamed5918 4 года назад +1

    Good luck we waiting for more episodes about ( food cost )

  • @منهعمر-ق9و
    @منهعمر-ق9و Год назад +1

    ❤❤❤شكرا شيف

  • @usamaelmashad2042
    @usamaelmashad2042 3 года назад +1

    واحشنا ياغالى .صاحب المقدمه المشوقه قبل عرض الايتم.

  • @شويطر-ز7ف
    @شويطر-ز7ف 4 года назад +2

    الله يطرح فيك البركه

  • @yousefgoo8031
    @yousefgoo8031 2 года назад

    ماشاء الله عليك

  • @mo7amed..khaleed708
    @mo7amed..khaleed708 3 года назад +1

    ممتاز

  • @ahmedgaber1061
    @ahmedgaber1061 4 года назад +1

    هو ده نمبر وان

  • @adelelken2619
    @adelelken2619 4 года назад +2

    تسلم ياشف ربنا يزيدك نتمني المزيد من الدورات التدريبية 👏🏼👏🏼👏🏼❤️❤️❤️

  • @sarashemo6101
    @sarashemo6101 4 года назад +1

    من تقدم الي تقدم

  • @HassanElhwery
    @HassanElhwery 6 месяцев назад

    بارك الله فيك يا شيف🥰

  • @hanykandel2020
    @hanykandel2020 4 года назад +1

    ربنا يزيدك من فضله يارب شيفنا

    • @Chefessamsayed
      @Chefessamsayed  4 года назад +1

      أنا وأنت حبيبي يا رب أمين

  • @alaasanad1109
    @alaasanad1109 4 года назад +1

    ربنا يكرمك ويوفقك شيف

  • @husseinhalwanyhalwany2669
    @husseinhalwanyhalwany2669 4 года назад +1

    أحسنت يا شيف عصام ماشاء الله شرح مبسط ورائع تمنياتنا بالتوفيق الدائم أن شاءالله

  • @shahatalgoma6702
    @shahatalgoma6702 4 года назад +1

    تسلم ايدك ياشيف عصام ربنا يباركلك

    • @Chefessamsayed
      @Chefessamsayed  4 года назад

      صباح الخير حبيبي لازم تشوف باقى الحلقات علشان تقفل موضوع الكويت ده خالص

  • @waelwael9060
    @waelwael9060 4 года назад +1

    اسلوب جميل جدا
    وشرح سهل
    الله ينور ياريس

    • @Chefessamsayed
      @Chefessamsayed  4 года назад

      ربنا يخليك حبيبي على كلامك الجميل

  • @abdohelmy2322
    @abdohelmy2322 4 года назад +1

    شرح جميل وواضح ً شيفات كتير بتخبى التركات دى بالذات ً ربنا يبارك فيك

  • @dreid2935
    @dreid2935 4 года назад +1

    ياريت باقي الحلقات في أقرب وقت وكل الشكر والتقدير يا شاف

  • @مصطفىدرويش-غ8ظ
    @مصطفىدرويش-غ8ظ 4 года назад +1

    بالتوفيق بإذن الله يا شيف

  • @ahmedyousef9193
    @ahmedyousef9193 4 года назад +1

    يا شيف عصام ارجو الشرح علي البورده. للاكثر وضوحا شكرا لحضرتك. تقبل تحياتي

  • @majdsluman6132
    @majdsluman6132 2 года назад +1

    شكرا شكرا شكرا

  • @همساتمنزمنالرومانسيه

    شكرا يا شيف عصام وربنا يجازيك كل خير

  • @التفوقلتأسيسالأطفال
    @التفوقلتأسيسالأطفال 4 года назад +1

    تسلم ياشيف شرح ممتاز جدا ربنا يبارك في حضرتك

  • @eatingambassador
    @eatingambassador 4 года назад +2

    شكراً على الدورة الممتازة و الشرح المتقن بارك الله فيك شيف عصام

  • @chefmostafbasher6739
    @chefmostafbasher6739 4 года назад +1

    الله يفتح عليك ياشيف احسنت الشرح

  • @ahmeddiab5524
    @ahmeddiab5524 4 года назад +1

    الله ينور يا شيفنا..الله يزيدك علم وينفع بك الناس

  • @ahmedzayan5613
    @ahmedzayan5613 4 года назад +1

    كل الشكر والتقدير لك شيف عصام عمل رائع

  • @MohamedHussein-le2ms
    @MohamedHussein-le2ms 4 года назад +1

    شرح جميل جداً ورائع احسنت بارك الله فيك وجزاك الله خيراً

  • @ايمننبيل-ك4ح
    @ايمننبيل-ك4ح 4 года назад +1

    شرح ممتاز ومنتظرين منك المزيد ياشيفنا. وواحشنا كتير ان شاءالله نشوفك على خير

    • @Chefessamsayed
      @Chefessamsayed  4 года назад

      حبيبي يا ايمن واحشنى والله

  • @chefmohamedelsayed1661
    @chefmohamedelsayed1661 4 года назад +1

    ربنا يبارك فيك شيف عصام اتشرفت بالعمل مع حضرتك

  • @mahmoudfekry8194
    @mahmoudfekry8194 4 года назад +1

    Good job chef

  • @chefhamada1815
    @chefhamada1815 4 года назад +1

    جميل والله

  • @gehadabdalla4453
    @gehadabdalla4453 2 года назад

    الله يباركلك ياشيف معلومات قيمه جدا

  • @ahmedbadawy3712
    @ahmedbadawy3712 4 года назад +1

    الله يباركلك ياريس ❤️

  • @mansoorali3782
    @mansoorali3782 4 года назад +1

    منور يابو فارس ياغالي طبعًا انتا غنا عن التعريف ما شاء الله عليك دايما مجتهد وتستاهل اكتر من اللي انتا فيه علشان بتتعب وبتجتهد وربنا يوفقك ويحفظك تحياتي لك يا شيف عصام 🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    • @Chefessamsayed
      @Chefessamsayed  4 года назад +1

      حبيبي يا منصور ربنا يخليك

    • @mansoorali3782
      @mansoorali3782 4 года назад

      Chef Essam Sayed ابو مسلم يا كبير

  • @mohamedabdelsayed2824
    @mohamedabdelsayed2824 4 года назад +1

    بالتوفيق يا شيف عصام أن شاءالله توصل ل 20000 مشترك

  • @نعيمزيرو
    @نعيمزيرو Год назад

    من فضلك شيف عصام ياريت تقوللنا على مرتبات شيف الشوارما

  • @kareemmedany493
    @kareemmedany493 Год назад

    مساء الخير ياشيف بتوفيق انشاء الله وشرحك بسيط وسلاس بس كونت محتاج الملزمة مش عارف اوصلها

  • @mhmdflslmhamd5098
    @mhmdflslmhamd5098 Год назад

    ياشيف كنت عايز اسالك حضرتك في الطهاة المصرين تكليفها قد ايه وفترة التدريب كام شهر مهتم جدا يا رب تشوف تعليقي

  • @fares3essam911
    @fares3essam911 4 года назад +1

    👏

  • @ibrahimnajjar7659
    @ibrahimnajjar7659 4 года назад

    ياريت تعمل حلاقات عن الأطباق

  • @AhmedMohamed-di4bu
    @AhmedMohamed-di4bu 4 года назад +1

    واضح ان حضرتك شيف متمكن وعندك علم ربنا يزيدك بس عندى ملحوظة بسيطة ارجو تتقبلها منى ،ياريت حضرتك تنظم معلوماتك فى ورقة تحدد فيها جميع نقاط التكلفة وتبدا تشرح كل نقطة على حدا وايضا طريقة سرد المعلومة تكون اهدى او ميكونش الكلام بسرعة وبعتذر من حضرتك

    • @Chefessamsayed
      @Chefessamsayed  4 года назад +1

      شكراً جدا على هذه الملحوظات و أوعدك بأننى سوف أخذها بعين الاعتبار.

    • @Chefessamsayed
      @Chefessamsayed  4 года назад +2

      على فكره أنا بشرح تكلفه الغذاء من ملف باوربوينت على اللاب توب قدامى مش من الذاكرة. لأن صعب جدا الذاكرة تسعفك فى حاجه زى دى.

    • @AhmedMohamed-di4bu
      @AhmedMohamed-di4bu 4 года назад

      ربنا يبارك فى حضرتك وموضوع مهم جدا فعلا واتمنى حضرتك تعمل مجموعة كورسات عن كيفية استخدام الافران الغير حديثة فى عملية المخبوزات

    • @AhmedMohamed-di4bu
      @AhmedMohamed-di4bu 4 года назад

      ملحوظة بسيطة انا مش شيف انا حابب المجال وعاوز اتعلمة بس للاسف مافيش اماكن محترمة اتعلم فيها على حد علمى

  • @doaaharoon736
    @doaaharoon736 2 года назад +1

    ممكن رقم التليفون ياشيف عاوزة اعرف حاجات عنCDC

  • @AbdoAhmed-nq1dm
    @AbdoAhmed-nq1dm 2 года назад

    لو سمحت كنت عاوز اي ورقيات ل B. and L

  • @karma21099
    @karma21099 2 года назад

    السلام عليكم شيف ممكن اتواصل مع حضرتك

  • @samiraziz1264
    @samiraziz1264 5 месяцев назад

    الكلام سريع ومش واضح خالص