dunkle Jägersauce selbstgemacht - Topfschau Vechta

Einfach lecker...
Zutaten für selbstgemachte Jäger- / Champignonsauce ohne Sahne:
100 gr Speck
1/2 Zwiebel
1 Knoblauch
200 gr Champignons
2 EL Tomatenmark
1/2 Bd Thymian
1 Bd Plattpetersilie
200 ml Portwein
100 ml Wasser
250 ml Gemüsefond
1/4 TL Zucker
1/4 TL Salz
1 TL Paprikapulver edelsüss

[@Hanky85]

Sehr gutes Video, danke 👍

[@momoney2642]

Klasse... werde ich gleich versuchen! Toll erklärt... mach bitte weiter so 👍

[@topfstar4795]

Danke schön 👍

[@Freeman8268]

Alter du kannst mal was

[@gentiana-alyjaschmidt1285]

Huhu geht das auch ohne Wein?

[@topfstar4795]

Ja man kann auch roten Traubensaft nehmen.

[@gentiana-alyjaschmidt1285]

@@topfstar4795 danke für die schnelle Antwort, denke für meine Kinder wäre das zu viel Wein 🤭👍👍👍

[@petercreutzburg2232]

Like 4 und Abo na Klar

[@topfstar4795]

Peter Creutzburg TipTop 🤘

[@topfstar4795]

Dankeschön

[@frankmcfly82]

Was kann man als Portwein ersatz nehmen?

[@topfstar4795]

roten Traubensaft

[@jensmuller5173]

Dornfelder