Jägersoße selber machen | Kräftig dunkle Pilzsauce - Rezept

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  • Опубликовано: 26 сен 2024
  • Für uns muss eine Jägersoße schön dunkel und kräftig sein. Anders als bei einer Pilzrahmsoße kommt in die Jägersoße keine Sahne, Creme Fraiche oder Schmand.
    Das wichtigste ist das mehrmalige ablöschen und das einkochen, so bekommt man eine herrliche Jägersoße, die eine tolle Konsistenz hat und einen unvergleichlichen Geschmack.
    Bei uns gab es Frikadellen und Kartoffel dazu. Früher haben wir einfach nur Pommes dazu gegessen, auch immer wieder lecker.
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    Viel Spaß beim Kochen
    Zutaten für die Jägersoße
    500 g braune Champignons
    3 Schalotten
    1 große Knoblauchzehe
    1 guten EL Tomatenmark
    Ca. 60 ml Portwein /Rotwein
    ½ TL Pfeffer
    ½ TL Salz
    ½ Paprikapulver
    ½ TL Zucker
    Etwas Kümmel
    3-4 Stiele Thymian
    1 Handvoll Petersilie
    1 Liter schwache Gemüsebrühe
    1 Liter schwache Rinderbrühe
    1 ½ TL Mehl
    Gegebenenfalls mit Salz und Pfeffer abschmecken
    #BeasRezepteUndIdeen

Комментарии • 548

  • @BeasRezepteUndThom
    @BeasRezepteUndThom  6 лет назад +34

    ❤️ 🧡 💛 Wenn euch unsere Rezept Videos gefallen, abonniert gern diesen Kanal, vergesst nicht es zu teilen und weiterzusagen, egal wo, Freunde, auf Facebook, Instagram oder wo auch immer Ihr seid. Damit könnt Ihr uns unterstützen um noch mehr Videos zu produzieren. ✔️

    • @wolf22233
      @wolf22233 5 лет назад

      Mmmmh köstlich, liebe Bea👍👍👍👍

    • @systemfehler5537
      @systemfehler5537 4 года назад

      Hi, mal ne Frage, kann man die auch in großen Mengen machen und bspw einkochen oder einfrieren? Ich bin auf der Suche nach neuen Rezepten für den Lieferdienst eines Freundes von mir. Der hat 240 Gerichte und keines ist perfekt und bei so einer Karte passieren dann logischerweise Fehler. Ich will das nach unten reduzieren, aber will natürlich nicht jeden Renner den er hat, runterschmeißen, aber vielleicht besser machen. Deshalb würde ich mich über eine Antwort sehr freuen.

    • @nickschwuchow3061
      @nickschwuchow3061 4 года назад

      bei Facebook bin ich gesperrt

    • @melanieruwe9453
      @melanieruwe9453 4 года назад +1

      Liebe Bea, ich habe diese Soße nun schon einige Male nach gekocht und bin immer wieder aufs Neue begeistert wie lecker doch eine Jägersoße schmecken kann. Du hast dieses Rezept ja schon vor ca einem Jahr vorgestellt aber ich bin erst vor ca drei Monaten auf dich aufmerksam geworden, Gott sei Dank. Deine sympathische Art und deine Herzlichkeit und Begeisterung beim Kochen ist einfach toll und macht Spaß zuzusehen. Danke für das tolle und wirklich leckere Rezept.
      Ich freue mich schon sehr deine anderen Rezepte auszuprobieren. Liebe Grüße aus NRW (Gladbeck, mitten aus'm Pott) 😊
      Melli

    • @gks5881
      @gks5881 3 года назад +1

      Schnitzel und Pommes

  • @elvirahentschel6048
    @elvirahentschel6048 3 года назад +11

    Dieses Rezept ist einfach nur lecker und supertoll, ich habe es leider erst jetzt entdeckt und heute zu Hackbraten ausprobiert, da ich nur die Hälfte genommen hatte, hieß es von meinem Sohn.... so wenig Soße, wenn er so etwas sagt, bedeutet das viel :) Ich glaube, Bea liest diesen Kommentar von dort, wo sie nun ist und freut sich darüber, dass sie so leckere Dinge immer wieder gezaubert hat und andere Menschen damit glücklich gemacht hat, ....vlt freut sich auch Thom über so einen Kommentar

  • @ilkilk3486
    @ilkilk3486 3 года назад +25

    Diese Sauce habe ich schon so oft gemacht. Mega lecker! 😋 Bea, Du bist für mich unvergesslich.💖

  • @andreaskassner6001
    @andreaskassner6001 5 лет назад +56

    Warum schau ich mir sowas immer mitten iner Nacht an? Schaut super lecker aus! Wird auf jedenfall nachgekocht mit nem legga Schnitzel

    • @yankeecandle3445
      @yankeecandle3445 4 года назад +2

      Geht mir genauso😂🤷🏼‍♀️

    • @robine9428
      @robine9428 3 года назад +2

      Es ist 4:30 und ich guck mir das an

    • @unclepeter4284
      @unclepeter4284 3 года назад +1

      @@robine9428 01:30 ^^ und der Magen knurrt

    • @schneiderlein0747
      @schneiderlein0747 3 года назад +1

      Ich habe dasselbe Problem und eines mehr: Es gab keine Champignons mehr...
      Eigentlich wollte ich das morgen machen. Jetzt habe ich nur Tiefkühlpilze...

    • @ilonanyarko7238
      @ilonanyarko7238 3 года назад +2

      Ich bin genauso schlimm und dann kann ich nicht mehr so richtig schlafen weil ich dann Hunger habe

  • @ilkilk3486
    @ilkilk3486 Год назад +3

    Heute ist wieder Jägersaucentag. Das ich koche eine größere Menge und friere sie ein. Ich muss immer an Dich denken, liebe Bea.😢 Bestimmt schaust Du uns zu und freust Dich, dass Du so wunderbare Rezepte geschenkt hast. Danke.❤

  • @schneiderlein0747
    @schneiderlein0747 3 года назад +3

    Kartoffelpürree mit Hackbällchen und Jägersoße: Perfekt!
    Ich liebe diese Kombi, seit ich Zähne habe.

  • @essay7425
    @essay7425 3 года назад +9

    Mein Papa und ich haben diese wunderbare Sosse heute mit Schnitzel und Pommes verdrückt - köstlich! Beste Jägersosse 👍👍 Danke Bea...wo immer Du bist 🙏🌈

  • @karl-josefboehm7641
    @karl-josefboehm7641 Месяц назад +1

    Tolles Rezept ! 💪👊
    Wenn man Jägersoße so macht muß sie ja schmecken. Wir haben uns früher auch als an unserer Pommesbude Pommes mit Jägersoße geholt. Leider gibt es das heut zu Tage nicht mehr. Eine richtig gemachte Jägersoße ist was feines. Mit Salzkartoffeln und Frikadellen ein wahrer Genuß ich tue noch etwas Chili hinein für die Schärfe. Wichtig ist auch lange langsam köcheln bei niedriger Hitze.! 👊
    Und noch einen schönen Kopf - oder Feldsalat dazu dann ist die Welt doch wieder in Ordnung ! 👌👊
    😊😘😋☝️👉🥔🍟🌶️🧄🧅🍷🤜🤛👍

  • @siegfrieddargatz7177
    @siegfrieddargatz7177 2 года назад +2

    Hallo Bea , wo immer Du auch bist , ich wollte Dir nur sagen " Dein Rezept ist einfach Himmlisch " Danke❤

  • @angelacastro7228
    @angelacastro7228 Год назад +3

    Liebe Bea , heute wird deine köstliche jägersoße gekocht in meiner küche hier in Sizilien, immer in unserem Herz❤

  • @a.d.9431
    @a.d.9431 10 месяцев назад +1

    Liebe Bea auch nach 2 Jahren nachdem du uns hier auf Erden verlassen hast😢, finde ich immer noch schöne Rezepte von dir und freue mich auch dich auf Videos zusehen. 💫🙏🌹🕯

  • @leaamelie17
    @leaamelie17 5 лет назад +1

    Ich finde es toll,wie die Soße ganz ohne Fleisch so geschmackvoll wird.
    Und da sie etwas aufwendiger ist,wird einfach doppelt so viel gemacht und eingefroren 👍

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  5 лет назад

      Hallo Josy.....Dank dir..... aber klar kann man das machen, dann kann man sich auf den nächsten schnellen Genuß freuen....Dank dir und liebe Grüße Bea 🤗

    • @gillajilla8355
      @gillajilla8355 7 месяцев назад +1

      @@BeasRezepteUndThom 4:26

  • @linus4394
    @linus4394 Год назад

    Heute mache ich Deine Version einer Jägersoße. Ich freu mich und bin echt froh, dass es die Videos weiter gibt und der Kanal weitergeführt wird. Vielen lieben Dank dafür

  • @dolcefarniente4022
    @dolcefarniente4022 6 лет назад +15

    Wow, du hast dich heute wieder selbst übertroffen! Die Soße muß ich unbedingt nachmachen....💛

  • @mikepapke7282
    @mikepapke7282 Год назад +1

    Danke schön für deine wunderschönen pilzsoßen Rezepte es hat alles wunderschön geklappt bei mir und es war schön einfach erklärt ich wollte mich noch mal recht herzlich bedanken und mir fällt deinen Kanal richtig gut mach weiter so danke schön

  • @karenh6645
    @karenh6645 2 года назад +1

    Endlich einmal ein schönes Rezept für eine dunkle Jägersoße ohne die sonst übliche Sahne oder Crème fraîche :-) Gut so !

  • @martina8223
    @martina8223 2 года назад +1

    Hab die Soße jetzt gerade das 2x Mal auf dem Herd. Es riecht so gut und herzhaft! So einfach zum Zubereiten, passt zu so vielen Gerichten. Sehr, sehr lecker!

  • @Muñeca924
    @Muñeca924 5 лет назад +5

    Ich habe die Soße gekocht (war meine erste richtige Soße OHNE Tüte o.ä.) und ich muss sagen ich habe lange nichts so leckeres gegessen. Ich habe zwar den Wein weggelassen aber glaube nicht das es mit noch besser hätte werden können. Ich werde die Soße am Wochenende direkt nochmal kochen u dann warscheinlich gleich soviel das ich einfriere :)

  • @karinatorun
    @karinatorun 2 года назад +1

    Hallo Bea, heute sehe ich zum ersten mal dein Kanal, die Jägersoße ist schon nachgekocht, schmeckt lecker, ein Wort hat mir sehr imponiert , ( eine Ehrliche Soße) da hast du recht, im heutigen Welt sehr wenig wo wir auf Ehrlichkeit treffen. Liebe Grüße, und bleibe gesund.

  • @holgerzapf2354
    @holgerzapf2354 2 года назад

    Das hört sich sehr gut an, ich werde das ausprobieren. Ich bin ein sehr grosser Freund von dunklen Jägersaucen, die ohne Sahne gemacht werden. Ich mag Jägersauce natürlich gern zu Jägerschnitzel und Frikadellen, aber auch einfach nur zu Pommes oder Spaghetti, ohne Fleischbeilage....Danke für das ausführliche Rezept.

  • @die_Angie
    @die_Angie 5 лет назад +6

    Ich glaub, das wird zukünftig unsere Lieblingssoße 😋 Ich suche nämlich schon lange so ein Rezept. Schmackhafte Soßen hatte ich bisher nur zu Braten, Gulasch oder Rouladen zaubern können. Aber ohne angebratenes Fleisch hab ich nie Geschmack dran bekommen 🤷

  • @TheRickie41
    @TheRickie41 6 лет назад +3

    Ich liebte das panierte Scnitzel mit Pommes und Jägersosse in meiner Kindheit sehr...war ja auch lecker und das gab's als
    Kinderteller in Nordhessens ländlichen Gaststuben. Jetzt mache ich Deine Jägersosse zu meinen Frikadellen; nächste Woche wird's
    probiert....

  • @ElviraHofstede
    @ElviraHofstede 6 месяцев назад

    Es lohnt sich. Habe es probiert. Lecker, lecker!

  • @TuCheroka
    @TuCheroka Год назад

    Muchas gracias! Ich bin Latino und bewundere diese leckere Soße! Bisher nur die fertige gekauft aber ab jetzt mache ich selber! 😘😘😘
    Grüße aus Freiburg!

  • @davidw6336
    @davidw6336 5 лет назад +4

    Sehr Symphatisch, da Schmeckst´s gleich nochmal so gut.

  • @funthomas8127
    @funthomas8127 6 лет назад +4

    Frikadelle aus dem Backofen muss ich mal nachmachen. Kannte sie nur aus der Pfanne gebraten. Tolles Video.

  • @benjii741
    @benjii741 6 лет назад +9

    Tolles Video. Ich kenne deinen Kanal erst seit 2 Wochen aber ich habe schon ein paar Rezepte nachgekocht und alles hat super geschmeckt :) Du erklärst auch alles echt super das man alles gut verstehst. Du bist auch sehr sympathisch :) weiter so liebe bea. LG

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  6 лет назад +1

      Hallo .... Schon das du da bist und das es dir bei uns gefällt , da freut mich :-)) Lieben Dank für dein Lob und liebe Grüße Bea

  • @hjwenske2544
    @hjwenske2544 5 лет назад +5

    Alles ist toll, was Koch/Köchin dabei hilft, von dem Tütenzeug wegzukommen! Da ist noch viel Hilfe gefragt! Weiter so!

  • @annettehn4714
    @annettehn4714 4 года назад

    Oh man was für einfaches und doch leckeres Rezept. Danke Bea
    Ich schau gerne bei dir rein.
    Schon weil du mir sehr sympathisch bist.
    Ich mach diese Soße zum Roastbeefbraten aus dem Ofen mit Ofenkartoffeln.

  • @Stealhammer100
    @Stealhammer100 3 года назад

    Klasse erklärt. Ohne Schnick Schnack. Sehr authentisch und sympathisch. Top!

  • @arnomrnym6329
    @arnomrnym6329 11 месяцев назад

    So sollsie sein! 👍🏾😎
    Ich habe sie als Kind auch immer gerne zu Pommes-Mayo gegessen. Bratwurst noch dabei und der Tag ist gerettet. Leider gibt's das in Berlin nirgendwo am Imbiss.

  • @jacquelinedietrich5361
    @jacquelinedietrich5361 6 лет назад +16

    Wir essen gern Schnitzel dazu 😀

  • @jolandafortunato9970
    @jolandafortunato9970 Год назад

    Liebe Bea hab es heute nachgekocht🎄😇😘

  • @detlefpollehn6868
    @detlefpollehn6868 4 года назад

    Hab die Sosse gerade zu Schnitzel serviert.Applaus von meinen Gästen.Echt klasse Rezept.

  • @flo-9116
    @flo-9116 6 лет назад +21

    Schweinefilet mit Jägersoße und selbst gemachten Spätzle, schmeckt mega lecker :)

  • @martinmetzler9460
    @martinmetzler9460 Год назад

    Super Rezept für eine gute Sose

  • @nordseesilke7080
    @nordseesilke7080 5 лет назад

    OMG ist die lecker,ich habe sie nachgekocht und mein Besuch war begeistert liebe Bea....es war ein Genuss:-) Was soll ich sagen ausser DANKEEEEEEE das du so tolle Rezepte mit uns teilst

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  5 лет назад +1

      Du fleißige :-))) Schön das es allen geschmeckt hat , lieben Dank für dein Feedback ...LG Bea

  • @snezanazlatanovic7268
    @snezanazlatanovic7268 2 года назад

    SUPER !

  • @herbertfrischholz6170
    @herbertfrischholz6170 6 лет назад +1

    Viel Geschmack in wenig Zeit, meine sportliche Anerkennung für das leckere Rezepte werde ich wohl heute mittag mal essen.
    Einfach: Danke schön für die Mühe. LG HF.. Ciao Bella

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  6 лет назад +1

      Hallo Herbert .....Lieben Dank :-)) Na ja die Soße dauert schon einen Moment, aber das ist wirklich nicht schlimm, weil köcheln tut sie von ganz alleine :-))) LG Bea

  • @heikekeuters837
    @heikekeuters837 Год назад

    Halo bea.klar maché ich deine jaegersosse nach.ich liebe sossen,und esse sie zu pommes,puerre,reis aber am allerliebsten zu nudeln.danke fuera video und hasta luego.saludos de Tarragona ❤

  • @Salmonide
    @Salmonide 2 года назад

    Sehr leckere Jägersoße

  • @joepass36ify
    @joepass36ify 5 лет назад +2

    Hallo Bea danke für das tolle Rezept ganz großes Kino

  • @juergenrenner4005
    @juergenrenner4005 Год назад

    Hallo Bea, Glückwunsch zu Deinem Video!!!!! Ich nehme keine Fertigbrühe, ist aber der Verträglichkeit geschuldet. Ich habe es jetzt mehrfach so gemacht. Ein Gedicht!!!!!!! Letztes Mal habe ich etwas weniger Mehl zu den Pilzen gegeben und am Ende mit Stärke abgezogen. Die Soße bekommt dadurch einen richtigen Glanz. Geschmack nach wie vor....... BOMBE!!!! Danke Dir

    • @JohnStoneman100
      @JohnStoneman100 Год назад

      Ja, Fertigbrühe enthält extrem viel Salz und ist daher massiv ungesund. Sollte man gar nicht verwenden bzw. möglichst wenig.

  • @firefire9014
    @firefire9014 6 лет назад

    Europäische Weltklasse liebe Bea.
    PS:
    Gestern schon zum dritten mal deine Käse Lauch Suppe nach gekocht,diesmal allerdings habe ich die diesmal ein Wenig abgeändert. Ich habe noch Schmand und Majoran mit reingetan.
    Allerdings hatte ich auch mehr Wasser genommen deswegen die Bindung mit dem Schmand.
    Meine Tochter und meine Gäste sind immer noch begeistert von der Suppe,egal ob meine abgeänderte oder deine.
    Es ist immer noch erstaunlich wieviele Leute nicht ohne die Fixtüten kochen können oder den geschmack nicht kennen wenn man es selbst macht.
    Daumen hoch für das Video.
    LG. Christian

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  6 лет назад

      Hallo Christian .....Na wenn das kein Kompliment ist ...Dankeschön :-)) das freut mich sehr , das es deinen Lieben so gut schmeckt wenn du kochst...schön :-))) nein Fixtüten sind keine gute Alternative...ich denke die die sie benutzten wissen es nicht besser, dabei ist selber kochen doch garnicht so schwer und aufwenig .....Ich wünsche dir weiterhin viel Spaß beim Kochen, einen schönen Sonntag und liebe Grüße Bea

  • @Ygraphics
    @Ygraphics 5 лет назад

    Bestimmt ein sehr gut schmeckendes Gericht. Habe es natürlich gleich ausprobiert…… und, versaut. Hat überhaupt nicht geschmeckt, war total überwürzt. Ich werde es noch einmal kochen, aber mich dann mit den Gewürzen etwas zurück halten. Allerdings möchte ich Ihnen aus Dank für die vielen tollen Gerichte eine Pilzsoße verraten die sogar ich hinbekomme. Sehr lecker. 50 gr. Butter, 350 gr Champions, 20 gr Mehl, 300 ml Milch, 1 Teelöffel Paprika, 65 ml Sahne, Salz und Pfeffer……… total Lecker. Viele Grüße.

  • @thomasfischer1017
    @thomasfischer1017 2 года назад

    Sehr schönes und informatives Video😊🎥👍da bekommt man sofort Hunger auf Pommes mit Jägersosse 🥰Magic....⭐⭐⭐⭐⭐

  • @filomenacavallaro2797
    @filomenacavallaro2797 6 лет назад +4

    Leckerrrrr.. .wirklich gut sieht das aus. Echt super Rezept.
    Bravissima ☺😚

  • @himbella4657
    @himbella4657 5 лет назад +1

    Liebe Bea, ich habe gerade dieses Rezept von dir getestet und ist ein Traum. So unglaublich lecker. Das Rezept schafft es aufjedenfall in meine Rezeptesammlung! Vielen, lieben Dank dafür. Eine absolute Empfehlung für alle! Das müsst ihr ausprobieren! ❤️👌🤤😉😏 Ganz liebe Grüße! Himbella

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  5 лет назад +1

      Hallo himbella.... Oh wie schön ganz lieben Dank für dein nettes Feedback.., ja die jägersoße kann man schon mal öfters genießen zu weil sie auch zu so vielen Sachen passt.... Dank dir und liebe Grüße Bea

    • @himbella4657
      @himbella4657 5 лет назад

      @@BeasRezepteUndThom sehr gerne. Da hast du Recht. Die würde sicherlich zu vielen Varianten passen. LG ❤️

  • @marion1966
    @marion1966 4 года назад +1

    Habe ich grade gekocht, mein lieber Mann ist begeistert. Vielen Dank für das tolle Rezept.

    • @anemesu5342
      @anemesu5342 4 года назад +2

      Wie hat die Sosse denn gemundet?

    • @marion1966
      @marion1966 4 года назад

      Anemesu geschmacklich etwas zu scharf, habe glaube ich zu viel gewürzt. Ich habe anstatt Portwein ungesüßten Traubensaft genommen.

  • @helgaolma1392
    @helgaolma1392 6 лет назад +26

    Jägersoße und Kartoffelbrei!Ein Gedicht !Nur noch Salat dazu,fertig!

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  6 лет назад +1

      Hallo Helga...ja das stimmt mehr braucht man nicht :-))) LG Bea

  • @siggiflowers1185
    @siggiflowers1185 6 лет назад +4

    Nudeln mit Jägersoße, mhh lecker 😉

  • @KatarinaBabic-z2h
    @KatarinaBabic-z2h Год назад

    Einfach super lecker, wie alles was ich von Deinen Rezepten nach gekocht habe,mache ich aber jägerschnizel dazu❤

  • @ulrikemanowski-springmann4776
    @ulrikemanowski-springmann4776 6 лет назад +1

    Heute nachgekocht. Hab Rotwein genommen. Eine super Sauce. Danke für dieses Rezept

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  6 лет назад +1

      Hallo Ulrike.. och ja mit Rotwein ist ist die Soße auch lecker :-)))) Lieben Dank für dein nettes Feedback ...LG Bea.

  • @ringomeinecke8286
    @ringomeinecke8286 2 года назад

    Das sieht ja mal mega lecker aus. Probiere ich gleich morgen mit panierten Schnitzel und Pommes aus! Danke für dieses schöne Rezept🤗

  • @norbertrisau3640
    @norbertrisau3640 2 года назад

    Hammergeil

  • @helgoachim4405
    @helgoachim4405 Год назад

    Sehr geil

  • @dirkseidel5297
    @dirkseidel5297 7 месяцев назад +5

    Gerade zubereitet... meine einzige Abweichung: ein paar sehr kleine Schinkenwürfel und ein EL Sojasoße. Genauso lange köcheln und einreduzieren lassen. Immer mal wieder probiert um zu entdecken, wie sich der Geschmack entwickelt. Mega...ich koche Jägersoße nie mehr anders. Vor
    Allem endlich mal ein Rezept für den großen Soßenhunger 👍

  • @bossvakuumful
    @bossvakuumful 8 месяцев назад

    Lecker..und ich mag s mit Eierpfannkuchen:)

  • @deniswollmann7551
    @deniswollmann7551 3 года назад

    Bea, du bist die Beste. Saulecker.

  • @salmagreen4164
    @salmagreen4164 6 лет назад

    Danke, dass Du das Zubereiten der Jägersoße gezeigt hast.

  • @Gastritis2000
    @Gastritis2000 Год назад

    Whow, die Soße sieht richtig gut aus!

  • @MrSternV
    @MrSternV 5 лет назад

    Die jägersoße sieht super aus und lecker. Wer sonst kein teures Hobby hat kann das machen. Kann man zu Weihnachten oder Ostern machen. Eine Stunde den stromverbrauch nur für die jägersoße. Wer zur oberen mittelschicht gehört der kann das jedes Wochenende machen. Wer hat der kann

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  5 лет назад

      Hallo ...ich kann deinen Kommentar gerade nicht einschätzen, ist er so negativ gemeint wie man es liest ? Wenn man sich zu Weihnachten oder Ostern etwas leckeres gönnen möchte kann das wohl jeder machen. Es gibt einige Gerichte die etwas länger gekocht werden, viele schmeißen unsinnigerweise bei Sonnenschein den Trockner an , da koch ich lieber etwas leckere :-) LG Bea

    • @MrSternV
      @MrSternV 5 лет назад

      @@BeasRezepteUndThom Hallo Bea,
      Ich habe beides Garten und Trockner. 25km während der Arbeitszeit schnell nach Hause fahren um die Wäsche bei einem Gewitter von der wäscheleine abzunehmen geht leider nicht. Heute ist bei uns dauerregen. Ein andere Möglichkeit ist nicht drin. Ich habe durch dein Video wieder einiges dazugelernt. Auch wenn ich nicht alles so genau machen werde. Dein Mann hat einen guten Fang mit dir gemacht. Da kann man neidisch werden. Grüße Alex.

  • @isoldeschroder-vh1lb
    @isoldeschroder-vh1lb Год назад

    Liebe Bea , ich habe heute dieses Rezept ausprobiert. Die Jägersoße war mega lecker .Bei mir gab es Schnitzel , Kartoffeln und einen gemischten Salat dazu .
    Isolde Schröder

  • @jannierzwiki9621
    @jannierzwiki9621 3 года назад

    Das Sößchen sieht fantastisch aus! Wird definitiv nachgebruzzelt. Danke dafür! 👍🏻

  • @frankensteen5910
    @frankensteen5910 2 года назад

    Gut erklärt - Süper aka Beste Pilz Sauce ever^^ - ich mach noch Paprika & Rinderhack rein - aber die Basis ist Top^^

  • @helmutbialluch2063
    @helmutbialluch2063 3 года назад

    Sehr leckere Sauce, haben wir nachgekocht und noch ein wenig Zitronen-saft/-abrieb für die Frische hinzugefügt. Perfekt für Schnitzel, Schweinefilet, Frikadellen oder einfach nur zu Pommes!

  • @karlostrodler1856
    @karlostrodler1856 2 года назад

    Die beste Jäger Soße die ich gesehen habe 👌👌👏👏👏.
    Congratulaciones!!🫶

  • @gerry6651
    @gerry6651 Год назад

    Lecker! Da kriegt man gleich richtig Appetit drauf 👍👍

  • @mosidosi
    @mosidosi 4 года назад

    Habe Deine Soße jetzt schon mehrmals gekocht. Sie ist himmlisch! Heute gab es sie mit Kartoffelknödel, anstatt Pommes. Auch das schmeckt super lecker! Danke für das Traumrezept, Bea!

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  4 года назад

      Ich danke dir für deinen super nettes Feedback.... Ja die essen wir auch so gerne und immer wieder 🤗 liebe Grüße Bea 😘

  • @dirkwiebrock6445
    @dirkwiebrock6445 4 года назад +1

    Sehr sehr lecker ! 😋 Wir haben zum Schluß noch einen Stich Butter untergerührt (frei nach Horst Lichter - "eine Messerspitze Butter" 😉)

  • @ulrikekroncke1373
    @ulrikekroncke1373 6 лет назад

    Hallo liebe Bea....echt "LECKER"! Ich konnte die Sosse beim Zusehen förmlich riechen....wieder sehr tolles Video ... DANKE 💕

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  6 лет назад

      Oh ja Ulrike....hier hat es so lecker geduftet :-)) Dank dir und liebe Grüße Bea

  • @TINA-jr9qf
    @TINA-jr9qf 5 лет назад

    Oh mein Gott 😀 was für eine mega leckere Soße 😋 Bei uns gab es dazu Geflügelbratwurst (auch zu empfehlen) und Kartoffeln. Wir hatten kein Portwein da und haben Balsamicoessig genommen. Vielen lieben Dank für das tolle Rezept. Wir sind begeistert 😃👏👏👏👌liebe Grüße von Andreas und Martina aus Berlin 🙋‍♀️

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  5 лет назад

      Hallo Martina ....wie schön , das freut mich ....lieben Dank für dein Feedback und klar die Soße passt auch zu anderen Sachen gut :-)) Dank dir und liebe Grüße Bea

  • @mirkomueller3412
    @mirkomueller3412 6 лет назад

    Dunkle Soßen - bisher sehr selten bei mir gesehen, da ich nicht den Weg gehe, Fleischknochen anzurösten und dann mit Gemüsen stundenlang einzukochen und andererseits die Tütensoßen ekelig schmecken. Das Verlangen danach ist in den Jahren aber immer größer geworden. Hier wurde mir eine tolle Alternative geboten. Diese Soße werde ich gerantiert nachkochen. Vielen lieben Dank !!!

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  6 лет назад

      Hallo Mirko .....Lieben Dank :-) Oh ja eine richtig leckere Dunklesoße zu machen, bedarf Zeit ...auch hier gut 1 Stunde, die sich aber wirklich lohnt .....Fixprodukte sind ja keine Alernative, da gebe ich dir völlig recht :-))) Dann viel Spaß beim Nachkochen und liebe Grüße Bea

    • @JohnStoneman100
      @JohnStoneman100 Год назад

      Tütensoßen sind vor allem vollgepumpt mit Salz und daher massiv ungesund! ;)

  • @angelacastro7228
    @angelacastro7228 3 года назад +12

    Liebe Bea heute wird deine leckere jagersose gekocht, Ruhe in Frieden🙏 ❤️love from Italy

  • @jensmuller5173
    @jensmuller5173 4 года назад

    Hi Bea, danke für dein Rezept---endlich mal eins ohne Sahne! Dein Rezept als PDF wäre toll gewesen------nun geht auch als Kopie! Ich wünsche dir noch ein schönes WE Gruß Jens

  • @micha-singersongwriter8834
    @micha-singersongwriter8834 3 года назад

    Klasse. Sieht super aus. Schmeckt bestimmt fantastisch.

  • @nevermind0
    @nevermind0 4 года назад

    Vielen Dank für deine Videos, ich habe sowohl deine Buchteln als auch die Jägersoße gemacht und sie sind mir beim ersten mal wunderbar gelungen!!

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  4 года назад

      Hallo..... Oh das höre ich gerne, ganz lieben Dank für dein nettes Feedback...ich hoffe natürlich dass dir noch viele weitere Rezepte so gut gelingen werden.... Dank dir und liebe Grüße Bea

  • @hch250457
    @hch250457 6 лет назад +4

    Das sieht so lecker aus!!!

  • @erichk5283
    @erichk5283 5 лет назад +1

    Suuuper erklärt und gemacht!
    Du hast es echt gut drauf, danke dafür!

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  5 лет назад

      Hallo Erich .....lieben Dank für dein nettes Lob :-))) LG Bea

  • @eleonorereitzer7318
    @eleonorereitzer7318 4 года назад +1

    Hallo Frau Bea 🤗erst haben Sie Wunderbare Rezepte 👍👏❤💯die Jägersose muss ich unbedingt mal Kochen...dann schreib Ihnen Komentar...Schöne Grüße und Alles Gute ❤💯R.Eleonore...Österreich

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  4 года назад +1

      Hallo Eleonore ......Lieben Dank :-)) Oh ja mch die Jägersoße mal nach, die ist so lecker :-)) Liebe Grüße Bea

  • @melanieruwe9453
    @melanieruwe9453 Год назад

    Die Soße ist sooooo lecker.

  • @ursinodepeluche
    @ursinodepeluche 5 лет назад

    Tolles Rezept, eine Soße zu Schnitzel, Frikadellen sowie für alles, was keinen eigenen Bratenfond ergibt. Das mit den Pommes Frites kannte ich nicht, klingt interessant.

  • @Jixxor
    @Jixxor 2 года назад

    Damit ist das nächste Mal Jägerschnitzel gerettet, top

  • @heikem.6530
    @heikem.6530 6 лет назад +3

    Genau nach userem Geschmack! Mit Klößen,Spätzle Karloffelbrei...Lecker :-) LG Heike

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  6 лет назад

      Hallo Heike ....alles auf ein mal oder hintereinander ...lach... LG Bea

    • @heikem.6530
      @heikem.6530 6 лет назад

      Ich machs hintereinander...:-)) ..Sonniges Wochenende für euch ! Heike

  • @balkantussi4676
    @balkantussi4676 5 лет назад

    Tolles Rezept danach habe ich gesucht den die meisten die ich gesehen habe waren mit Sahne usw aber das ist das was ich gebraucht habe

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  5 лет назад +1

      Hallo , Das ist schön , dann wünsche ich viel Spaß beim nackkochen und last es euch schmecken ..lG Bea

  • @ThomasUeber
    @ThomasUeber 5 лет назад +4

    Kartöffelchen 😀👌🏼

  • @beateschlattmann9290
    @beateschlattmann9290 6 лет назад

    Hallo liebe Bea. Pommes mit Jägersosse und Majo, lecker. Both, ist die Zeit schon lange her.... Deine Soße sieht perfekt aus. So werde ich sie auch mal zubereiten. Vielen Dank für dein Rezept. Übrigens : deine wellig Welle ist hervorragend. Dafür nochmal danke. Ich wünsche euch noch ein tolles Wochenende. Liebe Grüße, Beate 🌸🌸🌸

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  6 лет назад

      Hallo Beate .....ja das ist echt lange her, das ist heute sicher kein Klassiker mehr, aber wir hatten ja auch keine Dönerbuden und co :-))) Da war Jägersoße mit Pommes angesagt ..lach....Oh wie schön, du hast gebacken ...Dank dir für dein Feedback ...so und nun ein schickes , sonniges Wochenende ...Liebe Grüße Bea

    • @beateschlattmann9290
      @beateschlattmann9290 6 лет назад +1

      @@BeasRezepteUndThom 😘

  • @gabrielekuhn5572
    @gabrielekuhn5572 6 лет назад

    Hallo Bea!!!! Oh wie lecker. Hab ich auch schon lang nicht mehr gemacht. Werde es nächste Woche mal nach deinem Rezept machen. Tolle Idee mit dem Mehl. Ich mag es auch gerne nur mit Kartoffeln und Kopfsalat oder Kartoffelbrei mit Endiviensalat. Du machst mir immer Appetit und so gelingsicher. Danke. Liebe und ❤liche Grüße auch an deine Familie und an Thom. Gabi

  • @Schiptha
    @Schiptha 4 года назад

    Pommes mit Jägersoße war damals immer ein Highlight und ist es heute noch :P

  • @radiomanni
    @radiomanni 4 года назад

    Auch wenn ich niemals Jäger werde,diese Soße wird am Wochenende mit Schnitzel gemacht. Das rösten ist das A und O dabei. So ähnliches habe ich schon mit Sellerie, Karotten und Petersilienwurzel angeröstet. Ist auf jeden Fall auch ein Renner. Essen ist eben Erotisch 😉

  • @annaheidenjerindo7085
    @annaheidenjerindo7085 4 года назад

    I have been try your cabbage rolls it's really good. Thanks for sharing the recipe

  • @brigittebienert8137
    @brigittebienert8137 6 лет назад

    Moin Bea,ein einfaches schnelles und leckeres Rezept so liebe ich es !!!!!!! Aber alle Rezepte die ich nach gekocht habe waren sehr lecker . Ein schönes Wochenende und liebe Grüße Brigitte

  • @erwinjockers8783
    @erwinjockers8783 4 года назад

    Ich habe Hunger bekommen. Bin zwar kein Sternekoch, es wird aber am Sonntag nach gemacht. Richtig lecker.😉😉😉😉😉😉😉😂😂😂😂😂😂😂

  • @neene5519
    @neene5519 4 года назад

    Hallo, denke für Gute Rezept. Ich lerne Deutsches Essen und Kuchen bei dir . Einfach und lecker..ich mag deine Pfanne 🍳🍳

  • @crazy7023
    @crazy7023 2 года назад

    pommes weiß jägersoße mmmh lecker

  • @francisgonzalez529
    @francisgonzalez529 2 года назад

    Danke für dieses tolle Video. 🙏🏾☺️

  • @nadines.214
    @nadines.214 6 лет назад +1

    Sieht sehr lecker aus! Und jetzt hab ich Hunger...

  • @ingeharms2215
    @ingeharms2215 4 года назад +1

    Super Rezept. Danke aus Moldawien

  • @gabrielegerke189
    @gabrielegerke189 4 года назад

    Hallo, deine Soße sieht mega lecker aus. 😋 Werde sie ausprobieren, bei uns gibt es dazu Schnitzel und Pommes. 🥰 Danke fürs Rezept 😉

  • @luzbrinkmann8775
    @luzbrinkmann8775 6 лет назад

    Ich hab es gestern gemacht wie in dein video aber mit salzkartoffeln. lecker, lecker, lecker. Jetzt weiß ich wie Jägersoße richtig gemacht wird. Danke,danke Bea :)

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  6 лет назад

      Hallo Luz.....das freut mich ...lieben Dank für dein nettes Feedback :-)))) Liebe Grüße Bea