소스 레시피 종결 할께요! 5분 완성 상추겉절이

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 18

  • @chung_e_recipe1
    @chung_e_recipe1  5 месяцев назад +16

    고깃집 리필 반찬 상추 겉절이
    집에서 똑같은 맛을 내려면 항상
    몇프로 부족 하시죠?? 저렴하고
    5분이면 만드니 꼭 무쳐보세요
    메인 포기상추만 넣어도
    맛있지만 깻잎,부추,양파,오이등
    냉털 채소도 좀 썰어 넣어도 너무
    맛있어요
    바로 이맛이야!!하실걸요ㅎ
    상추 겉절이 재료
    ▪️포기상추 300g
    (많은것 같아도 성인 2명도 거뜬)
    상추 겉절이 양념재료
    ▪️고춧가루 4T
    ▪️진간장 2T
    ▪️참소스 2T(까나리,멸치 가능)
    ▪️다진마늘 1/2T
    ▪️식초 2T
    ▪️설탕 1T
    ▪️참기름 1T
    ▪️통깨 1T
    상추 겉절이 조리순서
    1.상추를 깨끗히 씻어 물기를
    탈탈 털어 손으로 대충 쭉쭉 찢어
    주세요.(가위 보단 손으로!!)
    2.큰볼에 양념재료를 모두 넣어
    섞어두고 고기굽고 먹기전 상추를
    넣어 주세요.
    3.손에 힘을 빼고 살랑살랑
    손이 덜가게 무쳐 주세요.
    (숨이 덜 죽어요.)
    겉절이는 포기상추가
    연하고 맛있으며 미리 무치면
    볼품이 없어져요.
    저는 급한마음에 상추에
    바로 양념을 해서 양념이 골고루
    퍼지지도 못했네요 ㅎ 그래도
    맛있지만 레시피 대로 하셔서 더
    맛있게 드세요♡
    참소스 만으론 100프로
    만족할수 없는 겉절이를 더이상
    고깃집 못갈수도 있는 상큼이로
    만들어 드리니 꼭 드셔보세요
    원래 아침부터 고기 보면서
    고기 먹고 저는 그러는데 ㅎ 오늘
    이 지나면 휴일도 지나가고 ㅋ
    뱃살이 길을 잃더라도
    저녁에 고기보충 가자요!!
    계량스푼 1T(15ml)
    계량스푼 1t (5ml)
    계량컵 1컵 (200ml)
    청이레시피 "구독"하시고
    맛있는거 함께 만들어
    먹어요

    • @moo_moo3711
      @moo_moo3711 5 месяцев назад

      집에 없는 참소스 대신 멸치액젓 1T, 설탕 대신 매실액 1T, 까먹고 식초는 못넣었는데
      이렇게 먹어도 맛나네요 :)
      고춧가루 4T, 진간장 2T, 멸치액젓 1T, 매실액 1T, 다진마늘 1/2T, 참기름 1T, 통깨 1T

    • @SMJ-l1x
      @SMJ-l1x 4 месяца назад

      맛잇겟네요ᆢ😅😅😅😅😅❤❤❤❤❤

  • @玲娥
    @玲娥 4 месяца назад +1

    참소스만넣면 맛있죠😂

  • @사랑고우
    @사랑고우 4 месяца назад

    제가 찾던 레시피에요~~ 감사합니다 😊

  • @토끼네부엌
    @토끼네부엌 2 месяца назад

    너무 맛있어보이네요 ㅎㅎ 앞으로도 자주뵈어요~

  • @lotus_yeon2023
    @lotus_yeon2023 5 месяцев назад +1

    와~ 참소스 킥~

  • @배나온민족-h8y
    @배나온민족-h8y 5 месяцев назад

    참소스는 진짜 무침류에 넣으면 신세계임ㅋㅋㅋ

  • @하이맘1004
    @하이맘1004 5 месяцев назад

    오 이거 고기랑 먹고싶어요❤

    • @chung_e_recipe1
      @chung_e_recipe1  5 месяцев назад +1

      고기랑 먹어야 진짜 꿀맛이죠 ㅎ

  • @션사인-b6k
    @션사인-b6k 4 месяца назад

  • @given735
    @given735 13 дней назад

    재료를 뿌리는것보다는 소스만들어 간본후 상추를 무쳐야

  • @선영미-l1h
    @선영미-l1h 5 месяцев назад +2

    참소스가뭐죠?

    • @chung_e_recipe1
      @chung_e_recipe1  5 месяцев назад +1

      참소스라고 고기 찍어먹는 소스예요. 마트나 정육점가면 팔아요

    • @ssenn0920
      @ssenn0920 10 дней назад

      참소스 없는데... ㅠ ㅠ 대체할 수 있는 거 없나요...

  • @깨작-i1l
    @깨작-i1l 5 месяцев назад