ENG) 진~짜 맛있는 크림치즈 머핀ㅣ무조건 두 배합해야 하는 레시피ㅣUltimate Cream Cheese Muffins

[@오만두-x7q]

이거 진짜진짜 맛있네요!!!
옛날스타일 커피빈 크림치즈머핀이 생각나서 찾아서 만들어봤는데 두배합하길 잘했어요!!진짜 맛있어요☺️좋은 레시피 감사합니다💛

[@kum0817]

크림치즈 머핀 레시피중
단연최고
신랑이 매번 엄지 척해줍니다
저는 쌀가루로 했어요
그래도 너무 너무 맛있어요

[@Rascipe]

감사합니다😍

[@유자-b2i]

와!! 진짜 잘 만들었어요!! 동생한테도 만들어줬는데 반응이 엄청 좋아요😆 다음에 또 만들어봐야 되겠어용❤

[@뽕제]

안녕하세요 요즘 베이킹 열심히 해보고 있는 베린이입니다! 덕분에 크림치즈머핀 만들기 첫 시도만에 잘 만들어진거 같아요! 시간이 늦어서 만들고 바로 먹지는 못했는데 내일아침에 학교 가기전에 먹을생각 하니까 기대되네요😆 좋은 레시피 감사합니다!👍👍

[@Rascipe]

감사합니다.♡

[@minik7881]

요거 너무 맛있어요 덕분에 잘 만들어 먹었습니다

[@Rascipe]

감사합니다 :)

[@honeybeeshin1978]

이 레시피로 몇번이나 만들어먹었는지 몰라요 지금도 세배합해서 굽고 있는중에 댓글 남겨요 너무 맛있는 레시피 감사해요!!!!!!! 🫶

[@Rascipe]

감사합니다. :) 정도 정말 좋아하는 레시피에요. :)

[@jhi8241]

오늘 만들었는데 너무 너무 맛있어요!!♡♡

[@Rascipe]

감사합니다. :)

[@Ctbc-u1p]

대존맛 감사합니다

[@Rascipe]

감사합니다. :)

[@cosmopolitan0731]

방금 이거 해 먹었는 데, 제목처럼 진짜 두배합으로 해야 될 맛이에요. 제가 크림치즈 좋아하는 데 좋아하시는 분들은 다 좋아하실 거에요. 설탕 80그램으로 줄여서 했는 데도 저한텐 충분히 달고 맛있었어요. 중력분 박력분 섞어서 하는 데 더 맛있는 식감이 나와요.

[@Rascipe]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@상큼톡톡-p6e]

두배합이 뭔가요? 양을2배로 하란소린가여..?

[@헛헛헛-w6h]

설탕량 줄이시면 머핀뚜껑? 단단해지지않나요ㅠㅠ? 저만 그런가요ㅠㅠ? 힝힝

[@상큼톡톡-p6e]

@@헛헛헛-w6h 저도 어제만들었는데 위에지붕이 쿠키가됐어요. ㅋㅋ 제과점서파는거처럼 부드럽지않아요....너무 오래구워서 그런게 아닐까해요. 베이킹소다도 넘 많은것같구요ㅠ 1테이블스푼이 얼만큼인지모르겠어요.

[@Stacy-jn8go]

만들어서 먹었는데 단맛이 하나도 안 나서 이게 뭔일인가싶어 영상을 다시 봤더니, 휘핑하면서 설탕 넣는걸 깜빡했더라구요ㅜㅜ 설탕 넣었으면 달달구리해서 맛있었을텐데 아쉬워요. 담에 다시 도전해봐야겠어요. 레시피 감사합니다 ☺️

[@ggoggomin6374]

항상 잘 보구있고 고맙습니다.

[@Rascipe]

🧡 🧡 🧡

[@하뚜-o2i]

영상 감사합니다ㅜㅜ 넘 맛있어 보여요 오늘 만들어보려구요!ㅎㅎ 혹시 아몬드 가루가 없으면 중력분이나 박력분으로 대체해도 될까요..?

[@률류-t6k]

맛있어요

[@funnycooking5160]

looks very tasty, Love everything you do

[@yyydw12]

지금 만들고있어요~~ㅎㅎㅎ

[@Rascipe]

👍👍👍

[@thedailycher]

와~~ 크림치즈 머핀이라니!!!! 안먹어봤지만 진짜 부드럽고 새콤하고 보기만 해도 맛있을것같아요!!

[@Rascipe]

🧡 감사합니다. :)

[@SK_Pink2]

크림치즈 진짜 좋아하는건데 나중에 따라해봐야겠네요!! 영상 감사합니다♡♡

[@yunashim7197]

이거 해먹어봤는데 다음날 먹으니까 진짜 맛있더라구여!!! 전 박력분으로만 해서 바로 먹어봤는데 뭔가 재료가 따로 노는 느낌이라 망했나 싶었는데.. 다음날 먹으니까 진짜 맛있고 친구는 빵집에서 파는 맛 난다고 그랬어요♡♡ 좋은 레시피 감사합니다♡

[@일홍-f6n]

엄청 맛있겠어요~^^
도전하려고하는데
소금빼고 무염버터대신 가염버터가능한지.
반죽을 좀 묽게해서 짤주머니에 넣어 짜고싶은데 우유나 생크림 몇그람 추가하면되는지 알려주세요.감사합니다^^

[@MiyoungKim-z4q]

2배합하면 오븐 온도와 시간은 어떻게 해야할까요?^^

[@onlyForyoUmArK]

크림치즈는 오디꺼 쓰세요?

[@oeoeoeoll]

만들어보고 싶은데 혹시 에어프라이어에는 얼마나 해야할까요 ..? ㅠㅠㅠㅠㅠ 알려주세요

[@Rascipe]

같은 온도, 같은 시간 기준으로 구움색 확인하면서 시간 조절하시면 됩니다. :)

[@oeoeoeoll]

@@Rascipe 감사합니다 !! 꼭 성공할게여 👍

[@oeoeoeoll]

@@Rascipe 그럼 20분 하고 뒤집어서도 해야하나요 ?

[@높나새]

스쿱이 없으면 유산지에 어떻게 담아야 할까요?

[@Rascipe]

숟가락으로 담으셔도 됩니다 :)

[@BingBong_x2]

생크림 우유로 대체 가능할까요?ㅠ

[@Rascipe]

5~10ml 정도 줄여서 넣어주세요~

[@BingBong_x2]

@@Rascipe 감사합니다~

[@숩플렝]

라시피님 ㅠㅠ 구웠는데 크림치즈 부분이 부풀어오르지 않고 푹 꺼졌어여ㅜㅜ 뭐가 문제일까용..

[@포도맛마이구미-d3f]

밀가루 넣기 전 단계인 생크림까지 넣는 단계에서 몽글몽글 분리가 났어요ㅠㅠ 왜그러는걸까요 액체가 냉기가 아직 많아서 그랬던걸까요?

[@Rascipe]

재료간의 온도차가 심할 경우 분리가 일어날 수 있어요. 전자레인지에 짧게 돌려서 냉기 빼고 사용해주시면 괜찮을거에요. :)

[@맛잘알푸파]

아몬드가루,중력분 없는데 박력분만 120g 넣어도 될까요?

[@Rascipe]

네 반죽 되기 보면서 액체재료 양을 조절해주세요~

[@김다미-z5x]

혹시 보관은 어떻게하면 될까요 !̐̈?

[@Rascipe]

실온 2~3일 보관해주시고 오래두고 먹을경우에는 냉동보관해주세요~ :)

[@Kenton_chen]

익스트랙을 3리정두만넣어도 되나요?

[@Kenton_chen]

3미리요

[@Rascipe]

네 괜찮습니다~

[@pine1511]

파는 곳도 레시피도 찾기 힘들어서 어릴 적 추억으로 남겨뒀는데 라시피님 덕분에 다시 먹을 수 있게 됬어요!!! 정말 감사합니다!!!

[@Rascipe]

감사합니다. 즐거운 베이킹되시길 바라요. :)

[@Hyeona-j2l]

집에 생크림이 없는데 생크림 대신 우유 넣어도 되나요 ?

[@Rascipe]

반죽이 너무 질지 않도록 조절해주세요~

[@민주-v7d2c]

생크림이 꼭 들어가야하나요?ㅠㅠ 지금 만들고싶은데ㅜㅠ

[@Rascipe]

넣어주시면 더 촉촉하고 부드러워요. :)

[@한별-m3b]

안녕하세요 라시피님 그 중력분은 박력분으로 대체해도 될까요? 맛있는 레시피 감사합니다

[@Rascipe]

더 가벼운 식감으로 나올거에요~ 박력분으로 대체해도 괜찮아요. :)

[@한별-m3b]

@@Rascipe 고맙습니다ㅜ

[@KAREN-fp7tj]

방금 만들었는데 필링넣은 부분에 구멍이 뻥 뚫려서 나왔어요 ㅠㅠ 머핀 중앙이 꺼져있는데 왜 그럴까요..

[@Rascipe]

흠..과정을 자세히 알수 없어 정확한 답은 못드리겠지만.. 오븐안에서 충분히 열을 받지 못해 속까지 부풀어오르지 못한게 아닐까 생각이 들어요.. 오븐예열을 10~20도 더 올려서 해보심이 어떨까요?

[@최은우-o5x]

만들어볼게요♡♡

[@Rascipe]

맛있게 드시길 바라요🧡

[@porangporang5]

양을 늘려서 해보고 싶은데! 오븐 온도와 시간은 그대로 하나요?

[@Rascipe]

같은 온도로 하시고 구움색 보면서 시간 조절해 주세요. :)

[@sachininomiya3199]

Oh my goodness❤️

[@KAREN-fp7tj]

크림치즈 대신 마스카포네 치즈로 해도 될까용?!

[@Rascipe]

너무 맛있을 것 같아요🤩

[@mj3423]

크림치즈 1키로 덩어리가 남아서 만들어서 엄마 줬는데 동네 사람들이랑 맛있다고 계속 만들어 달라는;😅저는 세배합으로 합니다 맛있대요 다들

[@Rascipe]

감사합니다◠‿◠ 저도 이 머핀 정말 좋아해요..◠‿◠

[@쿠앙쿠앙-l8p]

바닐라오일인데 동량으로 사용하면될까요? 언넝 만들어보고파용ㅎㅎ

[@Rascipe]

동량보다 조금 더 넣으셔도 될거에요. 익스트렉이 오일보다 향이 더 진합니다 :)

[@minjeong312]

혹시 생크림을 대체할만한 재료가 없을까요..?

[@봉봉-v8h]

필링에 슈가파우더 대신 설탕 넣어도 될까요?

[@박진이-g2p]

강력분 박력분을 쌀가루강력분 쌀가루 박력분으로 대체가능한가요???

[@Rascipe]

대체 가능합니다. 액체류 재료양을 조절하면서 반죽의 되기를 비슷한 상태로 맞춰주세요. :)

[@oo_ni]

레드벨벳에 크림치즈 필링 추가하려고 했는데 영상에 나온 필링에 레드벨벳 머핀만들어도 괜찮을까요 ?-

[@Rascipe]

네~

[@seoli9911]

계란 g이 어떻게 되는지 알려주실 수 있나요?? 레시피대로 했는데 계란 크기가 달랐는지, 반죽이 너무 되직하게 되었어요😭

[@Rascipe]

껍질 제외 약 55g 정도의 계란을 사용중입니다. 반죽이 너무 되직하면 우유를 살짝 추가해도 좋아요.:)

[@김민지-b8n3f]

처음에 섞는 기구???? 괜찮으시다면 어떤 제품인지 알 수 있을까요 ㅎㅎㅎ 베이킹 시작하려는 베린이입니당 ㅎㅎㅎㅎ

[@Rascipe]

핸드믹서는 키친에이드 제품입니다. :)