これを覚えたら完璧!美味すぎる焼きそばの作り方

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  • Опубликовано: 27 янв 2025

Комментарии • 1,1 тыс.

  • @MMC-Keiichi01
    @MMC-Keiichi01  9 месяцев назад +187

    チャンネル登録お願いします
    いいね頂けると嬉しいです😊
    詳しい材料は下の方にあります
    具材は冷蔵庫にあった物を使っただけ
    この動画を投稿したのが冬だったのでいただき物の明宝ハムと白菜を使用
    (好きな材料を使って下さい)
    味の濃い薄いは人それぞれ😊
    しょっぱそうと言う方は粉末ソースを減らすといいかもしれません
    焼きそばはよく焼いて粉末ソースを液体状にすると作りやすいという作り方の動画です。
    〇材料〇
    マルちゃん焼きそば 2玉
    サラダ油 大さじ1
    明宝ハム 80g
    白菜 2枚
    (具材は豚バラやキャベツ等好きな物を使って下さい)
    付属のソース 2袋
    酒 大さじ2
    砂糖 大さじ1
    濃口醤油 大さじ1/2

    • @凶暴な猫ニャーオ-p7d
      @凶暴な猫ニャーオ-p7d 6 месяцев назад +5

      焼きそばはドロドロのソースで絡めてくれ!

    • @oshimai637
      @oshimai637 3 месяца назад

      いきなりバカからコメきてる

    • @ジュンコ-f2f
      @ジュンコ-f2f 3 месяца назад +3

      ソースが決めて👍❤

    • @青文-m3k
      @青文-m3k 3 месяца назад

      これガンを作る焼きそばになってますよ。食べ合わせの勉強をしてから動画を作って下さい。

    • @satokim
      @satokim 2 месяца назад +2

      美味しかったです❤

  • @8120winds
    @8120winds 10 месяцев назад +521

    ほぐしやすいから最初にレンチン勧めるコメントあるけど、
    これ動画でも言ってるけど焦げ目がつくまでほぐさないのがポイントなんですよ。
    ほぐさないほうが麺に均一に焦げ目がつけやすい。
    動画主さんは反論し辛いと思うので援護コメント

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  10 месяцев назад +130

      皆さん焼きそばには思い入れが
      強くあるようで色々なコメントを
      頂いております😅
      援護コメントありがとうございます
      感謝します☺️

    • @S_McQueen
      @S_McQueen 10 месяцев назад +48

      なるほど、確かにそうだ、
      君賢いな

    • @kouchagawa
      @kouchagawa 10 месяцев назад +55

      いわゆるメイラード反応ですね。
      RUclipsの中華一筋のチャンネルでもよくやっているけど、中華料理的な焼きそばでは麺をほぐさないまま鍋で回しながら焼き色を付ける工程があるようなので、これはそれと似たようなものですね。

    • @S_McQueen
      @S_McQueen 10 месяцев назад +46

      @@kouchagawa
      君もえらい賢いな、
      なんだここ、賢い物知りの集う村か?

    • @8120winds
      @8120winds 10 месяцев назад +29

      @@kouchagawa  返信ありがとうございます。そうです。中華の焼きそばではごく一般的な手法です。
      私も焼きそばを作る時は普通にやってます。
      本当のプロはほぐしてひっくり返しても
      うまく焦げ目をつけられますが、素人にはハードルが高い🤓

  • @oyaji4534
    @oyaji4534 9 месяцев назад +141

    付属のソースに一手間加えるアイデア🎉
    参考になりました😊
    ありがとうございます✨

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  9 месяцев назад +16

      粉末ソースに酒等入れると
      麺に混ぜやすくなります☺️
      少しでもお役に立てれば
      嬉しいです✨☺️

    • @豚肉-l3n
      @豚肉-l3n 2 дня назад

      残った粉も無駄になるし普通に食えばいい

  • @ケイちゃん-m6q
    @ケイちゃん-m6q 11 месяцев назад +520

    マルちゃん焼きそば自体が旨い。

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  11 месяцев назад +34

      美味しいと思います😊

    • @桜吹雪-c1v
      @桜吹雪-c1v 8 месяцев назад +15

      深く同意です。

    • @untraceable5
      @untraceable5 3 месяца назад +1

      カップ麺のごつ盛り焼きそばより美味しい焼きそば食べたことない。
      てかあれ以外は焼きそばだと認めん。

    • @sakoto258
      @sakoto258 3 месяца назад +4

      麺が細すぎて不満かな個人的には

    • @ダダダ-w8u
      @ダダダ-w8u 2 месяца назад +2

      ​@@sakoto258 それ粉末タイプ買ってるからやで。
      液体ソースは中太麺だし、粉末とは違う味だから試してみるといいよ。
      自分は粉買わず、液体ばっかりですね。
      何度か間違って粉末買ったことあるんでどっちも食べてますけど、その結果液体ばっかり買ってます。

  • @羽毛ふわふわ
    @羽毛ふわふわ 10 месяцев назад +46

    麺軽く焦がすのお見事🎉😊❤

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  10 месяцев назад +6

      美味しいですよ☺️

  • @rkuuneruthunders5713
    @rkuuneruthunders5713 3 месяца назад +279

    粉末ソース2袋に対して
    酒:大2
    砂糖:大1
    醤油:大1/2
    (早すぎてここだけ何度も見返すことになったので)

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  3 месяца назад +16

      分量の記載ありがとうございます
      私のコメントを編集して
      材料を記載しました
      よかったら見てください😌

    • @kazupon1967
      @kazupon1967 2 месяца назад +13

      結局ここがポイント😂

    • @惠-m1e
      @惠-m1e Месяц назад +2

      少し手を加えれば数倍美味しく出来るのですね 野菜レンチンするんですね 美味しそうです👏😆

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  Месяц назад +1

      @@惠-m1e ありがとうございます😊

    • @ゆゆ-l7e
      @ゆゆ-l7e Месяц назад +2

      @@MMC-Keiichi01そんな早いのかと思ったら全然早くなかったので安心しました

  • @中原寛之-j7j
    @中原寛之-j7j 2 месяца назад +3

    ありがとうございます!

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  2 месяца назад +2

      こちらこそありがとうございます☺️
      初のSuperThanksを頂きとても嬉しいです
      これからも応援宜しくお願いします😌

  • @新栄-i1b
    @新栄-i1b 10 месяцев назад +132

    ナレーションの声がよき

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  10 месяцев назад +9

      ありがとうございます😊

  • @JK-cj7zo
    @JK-cj7zo 10 месяцев назад +43

    粉にさらに調味料入れるとは😮
    思いも寄らなかった👏
    具が2つ。ハードル下がっていいです😊

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  10 месяцев назад +2

      ありがとうございます😊

  • @takeosaito010661
    @takeosaito010661 10 месяцев назад +23

    ハムと白菜だけでこんなに美味しい焼きそばができるとは😮
    動画ではマルちゃんだったけど、スーパーに売ってる3袋入りの焼きそば麺で試して作ってみます。

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  10 месяцев назад +5

      是非お試し下さいね😊

  • @ひみこ-b5o
    @ひみこ-b5o 10 месяцев назад +9

    付属のソースに、さらに味足しするのは、なんか意味があるんでしょうね。
    確かめたいので、まずは作ってみますねー😮。あぁー楽しみ🤤
    白菜消費に協力しまーす😊。

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  10 месяцев назад +5

      濃いめの味付けにしてます
      ソースの量を調節したら
      いいと思いますよ☺️

    • @ひみこ-b5o
      @ひみこ-b5o 9 месяцев назад +2

      @@MMC-Keiichi01 アドバイス、ありがとーございます😃日曜日、焼きそば予定なので😋、トライ&チャレンジ✨してみますねー(/--)/ありがとーございますぅ🌹

  • @karinchan9822
    @karinchan9822 11 месяцев назад +55

    おお、これよこれ。週末に冷蔵庫の整理もかねて余り物で作る焼きそばやお好み焼き。これぞ庶民の味の真骨頂よ

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  11 месяцев назад +5

      具材は冷蔵庫にあるもので
      いいと思います
      味の調整もして下さいね😊

  • @あきくん-g9w
    @あきくん-g9w 11 месяцев назад +96

    よく分かってらっしゃる😊
    しっかり焼目を付ける事でベチャベチャになり難くくて美味しいのよ😊❤

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  11 месяцев назад +13

      その通りです👍
      よく分かってらっしゃる😊

  • @吉川政博-v2r
    @吉川政博-v2r 11 месяцев назад +32

    青海苔と紅生姜もお好みで入れると美味しいかも😋

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  11 месяцев назад +9

      美味しいと思います😊試してみて下さい😊

    • @신동동-d4y
      @신동동-d4y 11 месяцев назад +11

      いや、かもじゃないです
      まさに、これ絶対うまいやつ
      (=^・^=)www

  • @真高橋名人
    @真高橋名人 11 месяцев назад +315

    そもそもマルちゃん焼そば使ってる時点で旨いんだよな!

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  11 месяцев назад +19

      ですよね~🎉🎉🎉😊

    • @温泉草津
      @温泉草津 10 месяцев назад +14

      マルちゃんを使う時点で美味しい😊👍

    • @gmg1003
      @gmg1003 10 месяцев назад +6

      そこに目が行く時点でまだまだだねー
      明宝ハムの方が高いぞー

    • @パパ-o8u
      @パパ-o8u 10 месяцев назад +9

      CM等無しで国民食になったマルちゃん焼きそばだが、何時食べても美味い!おまけに安い。東日本では、マルちゃん焼きそばとペヤングは神。

    • @ナポリたん-q9k
      @ナポリたん-q9k 10 месяцев назад +4

      明宝ハムなん?そら美味いわ

  • @カピバラおじさんサワン
    @カピバラおじさんサワン 11 месяцев назад +18

    王道の明宝ハムに白菜と絶対旨い🤩マルちゃんの焼きそば これが究極の美味しさ200%ブラボー🎉貴方は焼きそばの神だにゃ🤗👍

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  11 месяцев назад +4

      マルちゃん焼きそば美味しいですよね😊

  • @前見て進むよ
    @前見て進むよ 10 месяцев назад +10

    ちょうど焼きそば食べたいと思ってたから、
    やってみるねー✨
    おばあちゃん、楽しみ😊

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  10 месяцев назад +3

      味付けは濃いめにしてます
      ソースの量を調節して下さいね😊

  • @tiii-tb5bl
    @tiii-tb5bl 10 месяцев назад +6

    桜えびを入れて、イワシ節、青海苔
    が最高です

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  10 месяцев назад +1

      美味しそうですね🤤

    • @pacific2319
      @pacific2319 9 месяцев назад +2

      そもそも昔、具に桜エビを入れた「海老焼きそば」を出してたのも東洋水産ですからね。若い人は知らないと思うけど。

  • @伊藤博文-r9f
    @伊藤博文-r9f 11 месяцев назад +13

    しっかりと麺を焼いてカリカリの麺にしてから具材を入れるだけでかなり美味しくなりますよね。

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  11 месяцев назад +5

      それをお伝えしたかったです😊
      理解して貰えたら嬉しいです😊

  • @ユウ-u5g
    @ユウ-u5g 8 месяцев назад +13

    もうこのレシピでしか焼きそば食べられなくなりました
    ありがとうございます😊

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  8 месяцев назад +3

      ありがとうございます😊

    • @春美橋本
      @春美橋本 4 месяца назад +1

      白菜でもいいんだ!❤

  • @RS-LA-D11Y
    @RS-LA-D11Y 10 месяцев назад +25

    この焼きそばに使ってるハム好きなやつ😊
    美味しそう😃

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  10 месяцев назад +14

      私も大好きな明宝ハムです✨☺️

    • @西川明美-f9g
      @西川明美-f9g 3 месяца назад +4

      ​@@MMC-Keiichi01明宝ハムってちょっと贅沢って感じ😊

  • @千年原裕美
    @千年原裕美 10 месяцев назад +4

    丁度焼きそば買ったばかり。調味料試してみますね!ありがとうございました

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  10 месяцев назад +1

      濃いめの味付けになってます
      ソースの量を減らすとか
      具材を全て入れた後
      最後に調合したソースを
      かけることをオススメします☺️

  • @さくxyz
    @さくxyz Месяц назад +2

    先日このレシピ通りに作ったらめっちゃ美味しい焼きそば出来て彼氏も大絶賛してくれたので、また作ろうと見に来た😋ありがとうございます♩

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  Месяц назад +2

      嬉しいです☺️彼氏さんも喜んでくれてよかったですね✨🎉🍺

  • @hiroyan99
    @hiroyan99 10 месяцев назад +7

    麺を焼くと美味しくなるのは知ってた、ただやっぱ豚バラの方がソースの旨味が1段上になると思う。

  • @00ypsilon21
    @00ypsilon21 27 дней назад +2

    この動画すごい!
    動画主さんのレシピももちろん参考になりましたが、コメントした方々のレシピもどれも美味しそう!皆さん「自分のレシピが一番旨い!」と言う焼きそば愛が伝わってきます。さあ…自分はどう作ろうかな

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  26 дней назад +2

      皆さんの焼きそば愛を感じますね🎉✨
      ぜひ色々試して自分だけの焼きそばを
      見つけて下さい☺️

  • @浩司関口-p1y
    @浩司関口-p1y 10 месяцев назад +5

    そうなんですよ❗️焦げめ付けるとうまいんですよね〰️

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  10 месяцев назад +4

      美味いんですよ~☺️

  • @apopo-b3l
    @apopo-b3l 11 месяцев назад +9

    日清焼きそば袋麺を具無しで作るのがとても良いつまみになる🎉

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  11 месяцев назад +3

      ビール飲みたくなります🎉😊

  • @しろちゃん-s1t
    @しろちゃん-s1t 11 месяцев назад +47

    白菜!焼きそばに使ったことがないけど
    キャベツなかった時にやってみます!

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  11 месяцев назад +9

      季節のお野菜色々試して下さい😊

    • @百姓一揆-k6s
      @百姓一揆-k6s 10 месяцев назад +5

      白菜はかた焼きそばのアンに使われる事多いし焼きそばにも合わない食材じゃ無いです
      注意点は水分が出やすいこと
      多く使うとソース焼きそばだとシャバシャバになる可能性あり

  • @potter7275
    @potter7275 10 месяцев назад +4

    ツナと千切り生姜も試してみて!ソース味によく合います。

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  10 месяцев назад +1

      美味しそうですね🤤

  • @クタークター-d4q
    @クタークター-d4q 10 месяцев назад +6

    やってみよう😊

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  10 месяцев назад +1

      濃いめの味付けです
      ソースの量を調節して
      下さいね😊

  • @yumiy9059
    @yumiy9059 10 месяцев назад +35

    なるほどー!!お野菜レンチンしといたら色味が美しく保てますね❣️ありがとう🎉🎉

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  10 месяцев назад +3

      こちらこそ
      コメントありがとうございます😊

  • @麦酒の後は芋焼酎
    @麦酒の後は芋焼酎 10 месяцев назад +8

    粉末ソースのみと比べて食べたが、かなり美味い。ソースに少しの調味料で美味いが、面倒だ😂レシピ忘れそうだから冷蔵庫にマグネット付けて貼付け🎉

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  10 месяцев назад +2

      実食後のコメント
      ありがとうございます
      とても励みになります☺️

  • @かつしん-n7m
    @かつしん-n7m 11 месяцев назад +6

    白菜って良いですね 自分も試してみます

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  11 месяцев назад +5

      是非お試し下さいね😊

  • @hideaway348
    @hideaway348 10 месяцев назад +4

    わーい!丁度冷蔵庫に全部ある!
    今日の夕食で作ってみよ!😊

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  10 месяцев назад +1

      是非お試し下さい😊

  • @hiko-f4v
    @hiko-f4v 10 месяцев назад +7

    旨そう。👍️

  • @akiraxc623
    @akiraxc623 2 месяца назад +1

    3食分作ったので調味料に少し多めにしたけどめちゃ旨でした、また作ります

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  2 месяца назад

      ありがとうございます😌
      とても嬉しいです☺️

  • @Rosegarden-b5h
    @Rosegarden-b5h 11 месяцев назад +34

    見ただけで 美味い と分かる! キャベツの代わりに白菜がまたイケそう!

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  11 месяцев назад +8

      ありがとうございます
      具材は冷蔵庫にあるもので
      いいと思ってます😊

  • @wasawasa_attack
    @wasawasa_attack 10 месяцев назад +4

    美味しそう😋 是非作ります😊今迄 袋の粉だけ使ってました🎉

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  10 месяцев назад +2

      ありがとうございます
      濃いめの味付けになってますので
      調整して下さいね😊

  • @大西晶子-g8i
    @大西晶子-g8i 11 месяцев назад +7

    青のり入れたらもっとおいしそう!❤❤❤

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  11 месяцев назад +4

      美味しそう😊😊😊

  • @miii481
    @miii481 16 дней назад +2

    この使ってる焼きそば まじ美味いよな

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  16 дней назад +2

      マルちゃん焼きそば✨
      美味しいですよね☺️

  • @曰清水寛子靖夫
    @曰清水寛子靖夫 11 месяцев назад +23

    我家では、パスタで焼きそば
    作ります。
    常温保存が楽チンです。🐈

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  11 месяцев назад +8

      素晴らしいアイデアです😊

    • @青木崇-t6z
      @青木崇-t6z 10 месяцев назад +1

      食感はどうなの?

    • @nao.t6316
      @nao.t6316 10 месяцев назад +1

      我が家もやります🙌
      違和感ありません。
      こどもは焼きそば好きではなく、パスタ焼きそばは美味しいと言ってます😊

  • @透藤木
    @透藤木 3 месяца назад +2

    私も焼きそばが大好きです中に入れる具は、もやし、キャベツなど入れる。塩少々コショウなど入れる。その後に麺を入れソースを絡ませると美味しいです。😊

  • @絵理香古舘
    @絵理香古舘 10 месяцев назад +4

    作ってみま~す😊

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  10 месяцев назад +2

      濃いめの味付けにしてますので
      調味料は調整して下さいね☺️

  • @シュークリーム-k2t
    @シュークリーム-k2t Месяц назад +1

    昨日はじめて作りましたがめちゃくちゃ美味しかったです🥰家族にも好評でした🎉🎉🎉

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  Месяц назад +2

      作ってくれてありがとうございます✨
      とても嬉しいです☺️☺️☺️

  • @masamasa4618
    @masamasa4618 11 месяцев назад +19

    明宝ハムやん!このハム入れたらそれだけでなんでも美味くなるやつ

  • @三上憲明-m5e
    @三上憲明-m5e 3 месяца назад +1

    本日、作りました。ゆでた人参とキャベツをプラスしておいしく作りました。焼きそばは熱々より少し冷めた方が好きです。粉末を液状にするのはアイデアですね。目玉焼きにトンかつソースをかけてドロドロにして御飯のおかずにして食べるのも好きです。札幌には麺だけ焼いてもらってカウンターに置いてある適当なソースをかけて食べさせる焼きそば屋という店があった。夜のお店(スナック)で飲んでた時、午前零時すぎ腹減った時には良くあんかけ焼きそばを注文していた。太ったことを思い出した。懐かしい。今から20年以上も前のこと。

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  3 месяца назад

      ステキな話ありがとうございます☺️✨

  • @にゃんみん
    @にゃんみん 11 месяцев назад +11

    作ります😊有難う

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  11 месяцев назад +5

      こちらこそ
      ありがとうございます😊

  • @user-xq6vn9wd2d
    @user-xq6vn9wd2d 8 месяцев назад +2

    私はカット野菜を敷いてその上に麺置いて塩コショウ振って蓋して何分か置いとくそうすると野菜の水気で丁度いい硬さになります。なんなら具を入れなくても美味しいです。べちょっとなるのは水入れるから。野菜の水気で充分ですあと油もちょっとでいいです

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  8 месяцев назад +1

      素晴らしい作り方ですね🤤

    • @ZX9R_YUMETAMA
      @ZX9R_YUMETAMA 3 месяца назад

      ソレはうまそうだ!
      私は北海道のチャンチャン焼きからヒントを得て焼きそばならぬ蒸しそばを楽しんでます。
      隠し味は当然味噌!

  • @はりまお-k3d
    @はりまお-k3d 3 месяца назад +3

    これ本当に美味しかったですありがとうございます😭

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  3 месяца назад +1

      少しでもお役に立てたなら
      嬉しいです☺️✨🎉

  • @kaya-nu3gs
    @kaya-nu3gs 2 месяца назад +1

    晩ご飯に作りました。麺に味がしっかりと付いてるので後入れした野菜と一緒に食べると絶妙なバランスで美味しかったです♪
    美味しいレシピをありがとうございます😊

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  2 месяца назад +2

      喜んで頂けてとても嬉しいです✨
      他の料理の感想も教えて欲しいです☺️
      コメントありがとうございました😌

  • @tomorinyamaneko5
    @tomorinyamaneko5 10 месяцев назад +3

    トングの動き見てるだけで海老とかの海鮮🦐🦀🦪も妄想で入ったかな😂❤

  • @ホームラン49
    @ホームラン49 2 месяца назад +1

    麺にしっかり味付けするのが大事ですよね
    野菜らは合わせた時に移る分でいい

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  2 месяца назад +1

      おっしゃる通り☺️
      ただし好みもありますので野菜にもしっかり味をつけたい方はソースを最後に入れても
      いいですね😌

  • @ch-vy6lv
    @ch-vy6lv 19 дней назад +3

    美味しそう(=^・^=)
    やってみます😊
    ありがとうございます✨

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  19 дней назад +1

      ありがとうございます✨
      ぜひお試しください☺️

  • @池波正太-s1t
    @池波正太-s1t 11 месяцев назад +7

    みんなスゲェ👏俺普通でも充分美味しいのに。今度試してみる。ありがと〜😋

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  11 месяцев назад +4

      美味しいのでぜひ作ってみて下さい😊
      具材は好きな物を、味付けは味見しながら
      調節して下さい😊

  • @全知全能の城戸神の使い
    @全知全能の城戸神の使い 10 месяцев назад +4

    これは美味しい❤

  • @Shinchan-c4n
    @Shinchan-c4n 10 месяцев назад +2

    焼そばは良く作ります。
    この作り方では、好みにもよりますが、
    やや味が濃すぎる感じ。
    それとパリパリ感をもっと出せば、
    食感はさらに良くなります。
    そのためには焼いた麺にソースは絡ませない方が良い。
    具と麺を絡ませた後、醤油少量かけるだけ。
    これで、あっさり味のパリパリ焼そばになります。
    素早く仕上げるにはフライパン2つ用意すると良いです。
    麺を焼くためのものと、具を炒めるためのもの。

  • @高橋瑠美子-b5i
    @高橋瑠美子-b5i 10 месяцев назад +3

    美味しそう〜😂✨✨

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  10 месяцев назад +1

      美味しいですよ~☺️

  • @はらみーと
    @はらみーと 2 месяца назад +2

    付いてるソースはあまり好きではないので、私も作ります! 美味しそうですね~

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  2 месяца назад +1

      美味しいので是非お試しください☺️
      濃いめの味付けにしてます、粉末ソースの量を調節して下さい✨

  • @うかれぽんち-t7s
    @うかれぽんち-t7s 11 месяцев назад +20

    おろしニンニク入れると旨さアップ⤴️

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  11 месяцев назад +6

      美味しくなると思います🎉
      色々アレンジして下さいね😊

  • @tetsuf1973
    @tetsuf1973 11 месяцев назад +7

    美味しいと思います😊

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  11 месяцев назад +5

      ありがとうございます😊

  • @Wordsthattouchyourheart
    @Wordsthattouchyourheart Год назад +6

    Looks very delicious😍😍😍

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  Год назад +5

      Thank you❤️❤️❤️❤️❤️

  • @ユキピィー
    @ユキピィー 4 месяца назад +1

    簡単で美味しい作り方の動画
    ありがとうございました🌟

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  4 месяца назад +1

      お役に立てて嬉しいです☺️

  • @nakayoshi-oyako
    @nakayoshi-oyako 11 месяцев назад +20

    マルちゃんの焼きそばを
    レンジで30秒温めると
    麺がモチモチして
    更に旨いぜ

  • @user-chibi-b1l
    @user-chibi-b1l 3 месяца назад +1

    先に麺に少しコゲをつけるのは美味しいポイントですね

  • @春うらら-z2k
    @春うらら-z2k 3 месяца назад +2

    たかが焼きそば、されど焼きそば。コメント見てると奥が深いってことがよくわかりました。店に寄っても全く違うし、各ご家庭でも作り手によって様々な出来上がりになりますね。

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  3 месяца назад +1

      皆さん思い入れが凄くて
      コメント欄が賑わってます✨☺️

  • @sくろまめ
    @sくろまめ 2 месяца назад +1

    焼きそばは好みが分かれますよね
    作った後に炊飯器で保温にしてふっくらしてキャベツもシナシナにしてからソースをかけて食うのご好き

  • @cc-od1gf
    @cc-od1gf 11 месяцев назад +6

    これは美味そう

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  11 месяцев назад +3

      ありがとうございます😊
      ソースが濃いめになってます
      入れる量を調節するとお好みの味に
      仕上がると思います😊

  • @yokoyokoi2852
    @yokoyokoi2852 8 месяцев назад +1

    炒り卵🥚
    砂糖を少しだけ入れる。
    フンワリできますよね💞
    料理は、楽しいモノですよね🎼😊

  • @Merubisu
    @Merubisu 8 месяцев назад +4

    美味しそう🤤🍀🌟

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  8 месяцев назад +3

      ありがとうございます✨☺️

  • @たろすけたろすけ-o7b
    @たろすけたろすけ-o7b 2 месяца назад +1

    今日やってみたら本当に美味しかったです 
    さらにのりたま振りかけて
    食べました🎉

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  2 месяца назад +1

      あなたの好みにあってたなら
      よかったです☺️

  • @mounic2405
    @mounic2405 6 месяцев назад +4

    ワンランク美味しくなった!感動🎉

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  6 месяцев назад

      ありがとうございます✨
      とても嬉しいです☺️

  • @Rio-tl5ti
    @Rio-tl5ti 2 месяца назад +1

    美味しそう😆野菜はもっとしなっしなになるまで炒めたのが好き♡♡

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  2 месяца назад +1

      そうですね😊しなしなも美味しそう🤤

  • @sakik33
    @sakik33 10 месяцев назад +26

    先に肉とか野菜を焼いてました。
    逆の方が美味しい焼きそばが出来そうですね、タレも合わせて真似してみます。

  • @Asuka-w4o
    @Asuka-w4o Месяц назад +1

    フライパンの🍳振り方が 既にプロ級ですね

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  Месяц назад +2

      ありがとうございます😊
      褒められると嬉しいです✨

  • @たこかみっち
    @たこかみっち 8 месяцев назад +3

    屋台の焼きそばみたいでめちゃくちゃ美味そう🥰

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  8 месяцев назад +1

      ありがとうございます😊

  • @成-k5v
    @成-k5v 3 месяца назад +1

    野菜は細切りが良いと思います、麺と絡んで食べやすい。

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  3 месяца назад +1

      ありがとうございます
      参考になります☺️

  • @ねずとくろ
    @ねずとくろ 11 месяцев назад +6

    今度挑戦しまーす👍

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  11 месяцев назад +3

      是非作ってみて下さい
      ソースが濃い味だと思ったら
      入れる量を調節して下さいね😊

  • @koiko868
    @koiko868 3 месяца назад +1

    砂糖入れるんですか?
    一回やってみますね

  • @Tanko-sama
    @Tanko-sama 7 месяцев назад +4

    絶対うまい🍴😆✨

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  7 месяцев назад +1

      美味いですよー🤤✨

  • @naoling267
    @naoling267 2 месяца назад +1

    美味しそう!!勉強になりました♡やってみます!

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  2 месяца назад +1

      ありがとうございます😊

  • @チャンチャン-f6e
    @チャンチャン-f6e 8 месяцев назад +3

    美味しかった😆✨これからもこれで作ります😆✨

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  8 месяцев назад

      気に入ってもらえて嬉しいです✨
      とても励みになります☺️🎉

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  8 месяцев назад

      気に入ってもらえて嬉しいです✨
      とても励みになります☺️

  • @mumumu-neko
    @mumumu-neko 3 месяца назад +1

    醤油とソース両方使うのですね。
    一度試してみる😊

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  3 месяца назад +1

      ぜひお試しください✨

  • @内山知子-r4c
    @内山知子-r4c 11 месяцев назад +5

    美味しそうだね☘️

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  11 месяцев назад +4

      ありがとうございます😊

  • @hima2703
    @hima2703 5 месяцев назад +2

    わぁ こうゆうのを知りたかったんです!
    ありがとうございます🥰

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  5 месяцев назад +2

      少しでもお役に立てれば嬉しいです☺️

  • @user-gj9mk4bc4f
    @user-gj9mk4bc4f 10 месяцев назад +3

    大して変わんないから普通に作る

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  10 месяцев назад

      好きなように作ってください

  • @os-xl9cw
    @os-xl9cw 2 месяца назад +1

    作ってみたら鉄板で作ったお店の味みたいな感じで本当に美味しかった。

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  2 месяца назад +1

      ありがとうございます
      少しでもお役に立てて嬉しいです☺️

  • @にゃん様-e1e
    @にゃん様-e1e 10 месяцев назад +4


    普通 だからこそ 美味しいですね❤

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  10 месяцев назад +1

      普通に作るのが美味しさの第1歩です☺️

  • @一郎川瀬
    @一郎川瀬 8 месяцев назад +2

    天才料理人ですね!

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  8 месяцев назад

      それほどでもないですよ😅

  • @qman7mightysri
    @qman7mightysri 11 месяцев назад +42

    ハムが、明方ハムか明宝ハムに見える。どちらも美味い。

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  11 месяцев назад +17

      明宝ハムです😊よくご存知ですね😊

    • @木綿豆腐-f1z
      @木綿豆腐-f1z 10 месяцев назад +7

      明宝ハム本当に美味しい。😊

    • @qman7mightysri
      @qman7mightysri 10 месяцев назад +7

      @@MMC-Keiichi01 さん
      昭和30年代からの農協の明方(みょうがた)ハムが始まり。
      色々あってオリジナルチームごっそり抜けて新規独立会社を立ち上げ、名宝(めいほう)ハムが生まれた。
      味は明方ハムの方が塩分濃度高め。(←俺はこっちが好き😊)
      双方火花散らした時代を経て、今は互いに郡上市を盛り上げる良きライバルであり仲間となっている。

    • @おごてぃー
      @おごてぃー 9 месяцев назад +3

      @@qman7mightysri餃子の王将と大阪王将みたいですね ちなみに大阪王将から派生した大阪王と言う店もあります

    • @shigechi-1728
      @shigechi-1728 8 месяцев назад +1

      ​@@qman7mightysriさん
      そんな歴史があったなんて?!東海地方在住なので名前や味は知ってますが、エピソードは初耳でした。

  • @Makunouti
    @Makunouti 3 месяца назад +1

    だしの素も入れるともっとおいしくなるよ、好みで卵も入れて混ぜてもおいしいよ

  • @真糞
    @真糞 8 месяцев назад +9

    焼きそば焼きうどん好きやからいくらでも見てられる

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  8 месяцев назад +2

      ありがとうございます😊

  • @masakurikurari
    @masakurikurari 6 месяцев назад +1

    要は、野菜を入れる前に麺だけ炒めてソースを入れて混ぜる。そして野菜を加えて軽く和える。
    野菜を入れてからソースを入れると野菜の水分でソースが麺に絡む前に薄くなってしまうから😮

  • @福笑いTB
    @福笑いTB 10 месяцев назад +3

    砂糖をみりんに代えたらどうだろうか?

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  10 месяцев назад +1

      いいと思います☺️

  • @yokoyokoi2852
    @yokoyokoi2852 8 месяцев назад +1

    うますぎる焼きそば
    これは、キャベツ🥬でしょう😊

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  8 месяцев назад +1

      好きな材料を使って下さいね😊

  • @misty-zq6lc
    @misty-zq6lc 11 месяцев назад +27

    砂糖やなく、ウチはケチャップ!これがまた😊

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  11 месяцев назад +13

      美味しいと思います😊

  • @悦子五十嵐-u2z
    @悦子五十嵐-u2z 4 месяца назад +2

    野菜レンチン!付属のソースにプラスの味付けなんですね!麺を焼いてですね!美味しそう!参考にします😋

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  4 месяца назад +1

      ありがとうございます
      付属のソースを少し減らす等
      ご自身のお好みの味にして下さい
      美味しく出来るといいですね☺️✨

  • @shirumisono5440
    @shirumisono5440 10 месяцев назад +8

    焦げ目つくまでほぐさないのがポイントだって言ってんのに、レンチンすればほぐれやすいですよ!とか的外れなコメントしてる人多いな

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  10 месяцев назад +2

      簡単な料理こそ思い入れが
      多いのだと思います
      皆さんの好きな様に作って
      頂ければ幸いです。
      色々と勉強にもなります☺️

  • @kkoura8197
    @kkoura8197 2 месяца назад +1

    美味しそう❤次回この作り方でやります。

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  2 месяца назад +1

      ぜひお試しください✨

    • @kkoura8197
      @kkoura8197 2 месяца назад +1

      ​@@MMC-Keiichi01様
      本日作りました!野菜もシャキシャキで、家族にも好評でした。ありがとうございます❤

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  2 месяца назад +1

      @@kkoura8197 喜んでもらえて嬉しいです☺️これからも応援よろしくお願いします😌

  • @友ちゃん-l4q
    @友ちゃん-l4q 11 месяцев назад +69

    焼きそばはマルちゃんなんだよね〜

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  11 месяцев назад +6

      美味しいですよね😊

    • @山岸敏子-i9v
      @山岸敏子-i9v 11 месяцев назад +1

      ​@@MMC-Keiichi01😅😅

    • @cosa5720
      @cosa5720 11 месяцев назад +3

      うちの近くの焼きそばも買って食べてる。やっぱソースが美味しいのが好きだな。今晩は焼きそばにする。

  • @札幌のはな
    @札幌のはな 3 месяца назад +1

    白菜の代わりにキャベツでも良いですよね❓️😊

    • @MMC-Keiichi01
      @MMC-Keiichi01  3 месяца назад +1

      もちろんいいですよ✨☺️