Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
ส่วนมากแถวบ้านผม เขาจะใส่แต่เกลือแค่นั้นครับ แต่นี่บอกทุกอย่างดีมากครับ ผมจะนำวิธีนี้ไปใช้ครับ ขอบคุณครับที่บอกเคล็ดรับให้ได้ ความรู้
ขอบคุณจ้ายายนงสำหรับแนวทางดีๆจ้า
จ้า
ขอบคุณมากค่ะ สำหรับสูตร ชอบที่ไม่ใส่สีผสมอาหาร
บางร้านใส่จนไม่รู้เหลืองหรือแดงจ้า
ขอบคุณที่สอนวิธีทำนะคะ ลองหมักทานเองแล้ว แต่ไม่ใส่ผงชูรส ก็อร่อยมากเลยค่ะ 🙏🏻😍
ร้านขายทุกร้านต้องปรุงรสส่วนกลางจ้าคือใส่เต็มสูตร กินเองบ่อต้องใส่ก็ได้จ้า
เยี่ยมเลยครับผมจะลองทำดูครับ
ดัยเมนูไหมอีกแล้ว ขอบคูณมากจร้าา 😍
ทำแกล้มให้เเฟนกินละสิ
มักหลายครับ...ติดตามทุกคลิปเด้อแม่ครับ
ขอบคุณค่า
ชอบครับ,,,น่ากินครับ,,กลิ่นหอมๆๆๆ
ที่เคยทำ แล้วอร่อยๆและผิวปลาเกลี้ยงไม่มีเมือก ไม่คาว คือเอาใบตะไคร้มาขยำให้นุ่มๆ แล้วถูตัวปลาขัดผิวปลาให้หมดเมือก มีกลิ่นหอมตะไคร้ด้วยค่ะ
ของเขาดีจริงงๆ
เยี่ยมมากๆครับ
ขอบคุณหลายเด้อค่า!
ได้สูตรแล้วคับสุดยอดเลย
Saknarin Ngoset บอกสูตร ไม่หมด
สุดยอดเลยค่ะป้า
จ้าแชร์กันไป
คือแซ๊บ👍👍👍
ขอบคุณค้า
ไช้ปลาพันอะไรครับเหตุมีไช้
ใช้ปลาตลาดทั่วไปจ้า
ดีครับเยี้ยม
ล้างด้วย.แป้งมัน แป้งข้าวจ้าวแป้งข้าวเหนียว ใช้ได้กับปลาทุกชนิด และใส้หมูใส้ไก่.เอาแป้งหมักใว้สัก.5นาที แล้วล้างออกรับรองไม่มีคาว ไม่มีเหม็นไม่ยางจ้า😘🤗
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับจ้าสิลองเฮ็ดเบิงจ้า
Lina Ong ขอบคุณมากคับ จะลองกับไส้หมู ปลาแรด ปลานิล ซึ่งผมไม่ชอบกลิ่นสาบมันเลยคับ แป้งมันก็ได้นะคับ
ใช่ๆๆต้องล้างด้วยเเป้ง
ใช่แล้วค่ะ แป้งสาลีเอนกประสงค์ก็ใช้ได้
แป้งตรางูไม่มีคาวแน่ๆหอมด้วย
มีแต่แนวตาแช่บแท้พี่
ซ่ำนี้กะแซบแล้วหละ
แชปๆๆจร้า..ขอสูตรไปเฮ็ดย่างสิ้นปีเน้อนายฮ้อยเผือก
หมักหยังถ้าบ่อใส่ชูรสกะบ่อแซบลองเบิ่งจ้า
@@Naihoypeark แม่นของมันแชปน่อ
สุดยอดเลยค่ะคุณป้า😊
เบิ่งอยู่เด้อสู้ๆลูก
ขอขอบคุณป้าหลายๆเด้อจ้าา❤
ลองใช้ปลาดุกสีออกจะขาวๆหน่อยครับ. เวลาที่ย่างปลามันจะออกสีสวยแระหน้ากินครับ. ที่ดูจากคลิป มีทั้งปลาสีดำแระสีขวาครับ.
ปลาดุกมันกะเป็นเเบบนี้เเหละคะ เวลาไปชื้อมันเลือกเเต่ตัวขาวๆไม่ได้
มีเต่สิงดีๆมาให้ชม
ถือว่าเฮาเป็นพี่เป็นน้องเนาะจ้า
🙏
ดีครับได้ความรู้อีกแล้ว
ถือว่าเฮาแลกเปลี่ยนความรู้กันเนาะจ้า
น่าไปลองชิมที่ร้านมาก
เชิญค่ะ
ติดตามแล้วจร้าา
ขอบคุณครับ
ขอบคุณคะ
ขอบคุณเช่นกันจ้า
ดูเป็นแนวทาง คะ
ขาดเค็มขาดนัวกะเติมอีกกะไดัจ้า
หวัดดีครับลุงกับป้าอุ๊..ประสาทครับ
RF by unpinned to get on all no cgu
เราทำให้สะอาดล้างแล้ว. เอาน้ำส้มสายชูราดให้ทั่วหนังมันจะพองเป็นวุ้นใสๆแล้วขูดออกแล้วค่อยหมักเครื่อง. รับรองกินสนิทปากไม่คิดมากจร้า
แม่ผมทำให้กิน
อร่อยจ้าย่างแห้งนิดหนึ่ง
ปลาดุกผมเล็กเลย
อยากกินลาบปลากดุกจัง อยู่ไกลบ้านไม่มีปลาดุก
มานี้เลยเราคือเจ้าตำรับ
ต้มน้ำให้เดือดแล้วเอาปลาจุ่มเอาขึ้นทันทีแล้วรูดเมือกออกได้เลยครับ
ได้ความรู้อีกแล้วค่าขอบคุณค่า
ใช้สารส้มล้างค่ะ
ย่างแบบไหนไม่ให้หนังปลาติดตะแกงคะ
วางปลาแป๊บหนึ่งหนังพอตรึงกะกลับพอหนังตรึงคือกันย่างไปจนสุกรับรองบ่อติดตะเกงจ้า
แชร์กันไปแลกเปลี่ยนความรูุ้กัน
ใส่ผงกระหรี่กับกระเทียมกะดีครับ
ดีครับความรู้ใหม่
อยากให้ปลาเหลืองก้ใช้ขมิ้นชันตำรวมกับเครื่องก้เหลืองแล้ว หอมด้วยไม่ต้องใส่สีผสมอาหารครับ
ยายงไม่ใใช้จ้าสี
ที่เอามันออก บ่แม่นลดความคาวเด้อครับ เขาบ่ให้มันตกใส่ไฟ แล้วควนมันสิฟ้งเด้อครับอาว😊😊😊
อยากก็บอก อย่าหลอกตัวเอง ผมว่าเพิ่นเว่าถืกแล่วมั้งคับมันมันตกใส่ไฟพอไฟมันลุกปลามันกะสิสุกยากเลยเป็นเหตุให้ปลามันคาวอะคับ
@@หวังสี่เจ้า-ษ3ง เจ้ากะฟังเพิ่นเว้าตี้ หมักเครื่องขนาดนั้น กะเพื่อลดความคาวตั๊วะหล่ะ หรือบ่ได้เบิ่งจนจบ อันเพิ่นให้เอามันออก จริงๆคือ ที่ข้อยบอกนั่นหล่ะ มันสิตกใส่ไฟ แล้วเฮ็ดให้ไฟลุก ต้องคอยระวังแต่ไฟลุก ไฟลุกปลากะสิไหม้ ปลากะสิบ่สุก สม่ำเสมอ เชื่อข้อยโลด ย้อนว่าข้อย กะขายยุคือกัน 😊😊😊
ยุจังหวัดได่ครับ
อยู่สารคามจ้ามาหากินหาอยากฝากแหน่เด้อจ้า
พ่อ บ่ ต้อง บอก ดอก ค่ะ (บ่มั้กชูรสกะบ่ต้องใส่) สูตรแบบใด๋กะเว้าไปโลด ค่ะ 555
ถึกใจคัก..บางคนเพิ่นกะด่าแม้
ค่ะขอบคุณค่ะ
ร้านอยู่ แถวไหนคะพี่งดูครั้งแรกจะติดตามตลอดไปค่ะทำล้างสะอาดสะอ้านมากค่ะบางร้านแทบไม่ล้างเลยหิ้วมาจากตลาดก็หมักเลย
โอ๊ย.! ปลาดุกโตเบอเร่อ..ไม่อร่อยก่อไม่รู้จะว่าไงแล้วล่ะนายร้อย.!55
@@เชฟนงศ์วิถีอิสานบ้านเฮา งถพำ
ล้างปลาต้องล้างด้วยเกลือค่ะ
ขายตัวละเท่าไหร่ครับ
ตัวละ40บาทจ้า
กินตอนร้อนไม่คาว แค่สูตรนี้น่าจะพอได้
ทำเลยรับรองจะติดใจ
สูตรนี้เอาไปนึ่งได่บ่ค้า
นึ่งใส่เกลือชูรสรสดีทุบตะไคร่กับผักอิตู่กะแซบแล้ว
สุกแล้วยิ่งคาวคับ.....คาวเดีอวหมด
555555
😁
ไปขี่ไป้
แม่ค้าขายปลาจะบั้งให้เสร็จ
แม้น
👍👍👍🇩🇪🙋♀️
ผมเฮ็ดแซบกว่านี้ไม่มีคาว..ทำสะอาดกว่านี้อีก
เรื่องเจ้าโลด
ไปขิงที่อื่นเถอะอย่ามาสวะแถวนี้เขาเรียกกระจอกบอกเจ๋ง
เลือดยังเยอะอยู่เลย
หมักหมูได้บ่
สูตรไผสูตรมันเนาะกะบ่อว่ากันจัา
ปลาดุกเลี้ยง
เสียงภาก.ใช้ภาษาไทยได้ป่าว.บางคำฟังแล้วไม่เข้าใจ
ก็ไทยอิสานไงไม่เข้าใจคำไหนถามได้ยินดีตอบรับไม่กวนรับรองว่าคุณจะกระจ่างแน่
ถัาให้ถามก็ถามทั่งคลิป แหละค่าๆาาาาร
🇺🇸👧🏻👍👏🙏🙏🙏🥰🤫
ลีลา
ไม่ชอบกินปลาดุกเลี้ยง
ยายสม หงษา เลี้ยง สะอาดกว่าปลาดุนาอีก
แครอทแครอทแครอทแครอทแครอทแครอทแครอทรักกันรัก
ล้าง2รอบคาวเพียบตอ้งล้างเกลือแช่นำ้หลายรอบจ้า
สุดยอดเลยคุณพ่อคุณแม่หนูได้ความรู้เลย
ค้าขายบ้อ.
ขาดบ่ได้คือชูรสใส่หลายแซบหลายจร้าใส่หน่อยแซบหน่อย
แม่นอิหลีจ้า
ผงนัวครับ ขาดเธอเหมือนขาดใจ😁😁😁
สูตผัมกะบ่อค้าวย่างวัน15โลขายยูรามคำแหง76มาลองเลย
ขอสูตรได้ไหมคะ พอดีขายส้มตำอยากขายปลาดุกย่างด้วย
ส่วนมากแถวบ้านผม เขาจะใส่แต่เกลือแค่นั้นครับ แต่นี่บอก
ทุกอย่างดีมากครับ ผมจะนำวิธีนี้ไปใช้ครับ ขอบคุณครับที่บอกเคล็ดรับให้ได้ ความรู้
ขอบคุณจ้ายายนงสำหรับแนวทางดีๆจ้า
จ้า
ขอบคุณมากค่ะ สำหรับสูตร ชอบที่ไม่ใส่สีผสมอาหาร
บางร้านใส่จนไม่รู้เหลืองหรือแดงจ้า
ขอบคุณที่สอนวิธีทำนะคะ ลองหมักทานเองแล้ว แต่ไม่ใส่ผงชูรส ก็อร่อยมากเลยค่ะ 🙏🏻😍
ร้านขายทุกร้านต้องปรุงรสส่วนกลางจ้าคือใส่เต็มสูตร กินเองบ่อต้องใส่ก็ได้จ้า
เยี่ยมเลยครับผมจะลองทำดูครับ
ดัยเมนูไหมอีกแล้ว ขอบคูณมากจร้าา 😍
ทำแกล้มให้เเฟนกินละสิ
มักหลายครับ...ติดตามทุกคลิปเด้อแม่ครับ
ขอบคุณค่า
ชอบครับ,,,น่ากินครับ,,กลิ่นหอมๆๆๆ
ขอบคุณค่า
ที่เคยทำ แล้วอร่อยๆและผิวปลาเกลี้ยงไม่มีเมือก ไม่คาว คือเอาใบตะไคร้มาขยำให้นุ่มๆ แล้วถูตัวปลาขัดผิวปลาให้หมดเมือก มีกลิ่นหอมตะไคร้ด้วยค่ะ
ของเขาดีจริงงๆ
เยี่ยมมากๆครับ
ขอบคุณหลายเด้อค่า!
ได้สูตรแล้วคับสุดยอดเลย
Saknarin Ngoset บอกสูตร ไม่หมด
สุดยอดเลยค่ะป้า
จ้าแชร์กันไป
คือแซ๊บ👍👍👍
ขอบคุณค้า
ไช้ปลาพันอะไรครับเหตุมีไช้
ใช้ปลาตลาดทั่วไปจ้า
ดีครับเยี้ยม
ขอบคุณค่า
ล้างด้วย.แป้งมัน แป้งข้าวจ้าว
แป้งข้าวเหนียว ใช้ได้กับปลาทุกชนิด และใส้หมูใส้ไก่.เอาแป้งหมักใว้สัก.5นาที แล้วล้างออก
รับรองไม่มีคาว ไม่มีเหม็น
ไม่ยางจ้า😘🤗
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับจ้าสิลองเฮ็ดเบิงจ้า
Lina Ong
ขอบคุณมากคับ จะลองกับไส้หมู ปลาแรด ปลานิล ซึ่งผมไม่ชอบกลิ่นสาบมันเลยคับ แป้งมันก็ได้นะคับ
ใช่ๆๆต้องล้างด้วยเเป้ง
ใช่แล้วค่ะ แป้งสาลีเอนกประสงค์ก็ใช้ได้
แป้งตรางูไม่มีคาวแน่ๆหอมด้วย
มีแต่แนวตาแช่บแท้พี่
ซ่ำนี้กะแซบแล้วหละ
แชปๆๆจร้า..ขอสูตรไปเฮ็ดย่างสิ้นปีเน้อนายฮ้อยเผือก
หมักหยังถ้าบ่อใส่ชูรสกะบ่อแซบลองเบิ่งจ้า
@@Naihoypeark แม่นของมันแชปน่อ
สุดยอดเลยค่ะคุณป้า😊
เบิ่งอยู่เด้อสู้ๆลูก
ขอขอบคุณป้าหลายๆเด้อจ้าา❤
ลองใช้ปลาดุกสีออกจะขาวๆหน่อยครับ. เวลาที่ย่างปลามันจะออกสีสวยแระหน้ากินครับ. ที่ดูจากคลิป มีทั้งปลาสีดำแระสีขวาครับ.
ปลาดุกมันกะเป็นเเบบนี้เเหละคะ เวลาไปชื้อมันเลือกเเต่ตัวขาวๆไม่ได้
มีเต่สิงดีๆมาให้ชม
ถือว่าเฮาเป็นพี่เป็นน้องเนาะจ้า
🙏
ดีครับได้ความรู้อีกแล้ว
ถือว่าเฮาแลกเปลี่ยนความรู้กันเนาะจ้า
น่าไปลองชิมที่ร้านมาก
เชิญค่ะ
ติดตามแล้วจร้าา
ขอบคุณครับ
ขอบคุณคะ
ขอบคุณเช่นกันจ้า
ดูเป็นแนวทาง คะ
ขาดเค็มขาดนัวกะเติมอีกกะไดัจ้า
หวัดดีครับลุงกับป้าอุ๊..ประสาทครับ
RF by unpinned to get on all no cgu
เราทำให้สะอาดล้างแล้ว. เอาน้ำส้มสายชูราดให้ทั่วหนังมันจะพองเป็นวุ้นใสๆแล้วขูดออกแล้วค่อยหมักเครื่อง. รับรองกินสนิทปากไม่คิดมากจร้า
แม่ผมทำให้กิน
อร่อยจ้าย่างแห้งนิดหนึ่ง
ปลาดุกผมเล็กเลย
อยากกินลาบปลากดุกจัง อยู่ไกลบ้านไม่มีปลาดุก
มานี้เลยเราคือเจ้าตำรับ
ต้มน้ำให้เดือดแล้วเอาปลาจุ่มเอาขึ้นทันทีแล้วรูดเมือกออกได้เลยครับ
ได้ความรู้อีกแล้วค่าขอบคุณค่า
ใช้สารส้มล้างค่ะ
ย่างแบบไหนไม่ให้หนังปลาติดตะแกงคะ
วางปลาแป๊บหนึ่งหนังพอตรึงกะกลับพอหนังตรึงคือกันย่างไปจนสุกรับรองบ่อติดตะเกงจ้า
ขอบคุณครับ
แชร์กันไปแลกเปลี่ยนความรูุ้กัน
ใส่ผงกระหรี่กับกระเทียมกะดีครับ
ดีครับความรู้ใหม่
อยากให้ปลาเหลืองก้ใช้ขมิ้นชันตำรวมกับเครื่องก้เหลืองแล้ว หอมด้วยไม่ต้องใส่สีผสมอาหารครับ
ยายงไม่ใใช้จ้าสี
ที่เอามันออก บ่แม่นลดความคาวเด้อครับ เขาบ่ให้มันตกใส่ไฟ แล้วควนมันสิฟ้งเด้อครับอาว😊😊😊
อยากก็บอก อย่าหลอกตัวเอง ผมว่าเพิ่นเว่าถืกแล่วมั้งคับมันมันตกใส่ไฟพอไฟมันลุกปลามันกะสิสุกยากเลยเป็นเหตุให้ปลามันคาวอะคับ
@@หวังสี่เจ้า-ษ3ง เจ้ากะฟังเพิ่นเว้าตี้ หมักเครื่องขนาดนั้น กะเพื่อลดความคาวตั๊วะหล่ะ หรือบ่ได้เบิ่งจนจบ อันเพิ่นให้เอามันออก จริงๆคือ ที่ข้อยบอกนั่นหล่ะ มันสิตกใส่ไฟ แล้วเฮ็ดให้ไฟลุก ต้องคอยระวังแต่ไฟลุก ไฟลุกปลากะสิไหม้ ปลากะสิบ่สุก สม่ำเสมอ เชื่อข้อยโลด ย้อนว่าข้อย กะขายยุคือกัน 😊😊😊
ยุจังหวัดได่ครับ
อยู่สารคามจ้ามาหากินหาอยากฝากแหน่เด้อจ้า
พ่อ บ่ ต้อง บอก ดอก ค่ะ (บ่มั้กชูรสกะบ่ต้องใส่) สูตรแบบใด๋กะเว้าไปโลด ค่ะ 555
ถึกใจคัก..บางคนเพิ่นกะด่าแม้
ค่ะขอบคุณค่ะ
ร้านอยู่ แถวไหนคะพี่งดูครั้งแรกจะติดตามตลอดไปค่ะทำล้างสะอาดสะอ้านมากค่ะบางร้านแทบไม่ล้างเลยหิ้วมาจากตลาดก็หมักเลย
โอ๊ย.! ปลาดุกโตเบอเร่อ..ไม่อร่อยก่อไม่รู้จะว่าไงแล้วล่ะนายร้อย.!55
ขอบคุณค่า
@@เชฟนงศ์วิถีอิสานบ้านเฮา งถพำ
ล้างปลาต้องล้างด้วยเกลือค่ะ
ขายตัวละเท่าไหร่ครับ
ตัวละ40บาทจ้า
กินตอนร้อนไม่คาว แค่สูตรนี้น่าจะพอได้
ทำเลยรับรองจะติดใจ
สูตรนี้เอาไปนึ่งได่บ่ค้า
นึ่งใส่เกลือชูรสรสดีทุบตะไคร่กับผักอิตู่กะแซบแล้ว
สุกแล้วยิ่งคาวคับ
.
.
.
.
.
คาวเดีอวหมด
555555
😁
ไปขี่ไป้
แม่ค้าขายปลาจะบั้งให้เสร็จ
แม้น
👍👍👍🇩🇪🙋♀️
ผมเฮ็ดแซบกว่านี้ไม่มีคาว..ทำสะอาดกว่านี้อีก
เรื่องเจ้าโลด
ไปขิงที่อื่นเถอะอย่ามาสวะแถวนี้เขาเรียกกระจอกบอกเจ๋ง
เลือดยังเยอะอยู่เลย
หมักหมูได้บ่
สูตรไผสูตรมันเนาะกะบ่อว่ากันจัา
ปลาดุกเลี้ยง
เสียงภาก.ใช้ภาษาไทยได้ป่าว.บางคำฟังแล้วไม่เข้าใจ
ก็ไทยอิสานไงไม่เข้าใจคำไหนถามได้ยินดีตอบรับไม่กวนรับรองว่าคุณจะกระจ่างแน่
ถัาให้ถามก็ถามทั่งคลิป แหละค่าๆาาาาร
🇺🇸👧🏻👍👏🙏🙏🙏🥰🤫
ลีลา
ไม่ชอบกินปลาดุกเลี้ยง
ยายสม หงษา เลี้ยง สะอาดกว่าปลาดุนาอีก
แครอทแครอทแครอทแครอทแครอทแครอทแครอทรักกันรัก
ล้าง2รอบคาวเพียบตอ้งล้างเกลือแช่นำ้หลายรอบจ้า
สุดยอดเลยคุณพ่อคุณแม่หนูได้ความรู้เลย
ค้าขายบ้อ.
ขาดบ่ได้คือชูรสใส่หลายแซบหลายจร้าใส่หน่อยแซบหน่อย
แม่นอิหลีจ้า
ผงนัวครับ ขาดเธอเหมือนขาดใจ😁😁😁
สูตผัมกะบ่อค้าวย่างวัน15โลขายยูรามคำแหง76มาลองเลย
ขอสูตรได้ไหมคะ พอดีขายส้มตำอยากขายปลาดุกย่างด้วย