This meat recipe conquered all guests! Meat that melts in your mouth
HTML-код
- Опубликовано: 18 сен 2024
- This meat recipe conquered all guests! Meat that melts in your mouth
This is the tastiest pork belly I've ever cooked. Secrets of preparing the most delicious pork that melts in your mouth. Such meat is eaten as soon as you put it on the table. Everyone will be amazed by this dish and ask you for the recipe. Soft, tender and juicy meat will be the hit on your table. Cook with joy. Cook with love!
Ingredients:
1 kg pork belly
2 onions
6 cloves of garlic
1 tablespoon olive oil
Add ½ teaspoon of salt
Black pepper
Add 2 tablespoons of soy sauce
2 tablespoons oyster sauce
1 onion
2 bay leaves
½ tsp black peppercorns
Add 2-3 tablespoons lime or lemon juice
Enjoy your meal!
🖐Friends, if you like our videos, help us grow:
🔔Subscribe to the channel: / @schnellerkoch1
👍Like this video and write a comment
🙋Share this video with your friends
Thanks for your time!
#schneller_koch
Thanks for your yummy recipe 😋 I tried and we loved it. Thanks for making food without cream or cheese. Thanks again
Rose, thank you greatly for your feedback! Happy you liked it🤗🌹
👍❤
l
Good my children enjoyed
@@SchnellerKoch1 ОБЫЧНОЕ , ничего такого. Постоянно так делаю, даже лучше.
Что, может быть вкуснее,мяса с луком?!! Просто и вкусно! Обожаю свинину в любом виде! Молодец! Спасибо!!
Просто пожарила мясо. И все. В чем молодец? Триста раз его перемешивала, убирала, добавляла и все. Тю.
@@natalyayaroshenko3716 просто, молодец и всё! Потому,что приготовила мясо! Некоторые и этого не умеют!
@@natalyayaroshenko3716 Вот, вот.Я думала что мне показалось - высыпала мясо со сковородки и опять в сковородку? Я так ничего и не поняла, зачем?
Мы добавляем лук и чеснок уже после обжарить мяса, что бы не пригорал, как на видео . В так хороший простой ходовой рецепт.
Лук был добавлен вначале, чтобы мясо не прилипало.
Чеснок вначале теряет вкус и запах. Его лучше в конце добавить
Все правильно вы говорите , они в начале лук с чесноком сожгли , жженый лук добавляет вкус горечи , в начале нужно готовить то , что дольше готовится , а потом уже добавлять что то для вкуса , или как шашлык мариновать в луке , потом жарить .
@@user-tb7mo8yu9pсовершенно верно!
Чтобы мясо не прилипло, разогреть надо хорошо масло..алë @@kolmaixdomda304
У меня ах..ый рецепт: беру мясо и жарю с луком💣
😂😂😂, суп какой то
Ну это если по-нашему. А здесь с умным видом вытащить мясо, слить соус, вернуть мясо и залить соусом. Мы разные.
Готовлю примерно так,только чеснок добавляю в конце,и без соевого соуса❤!вкусно!❤
Обычный рецепт я бы сказал))) и свинина тут хочешь не хочешь будет мягкой, дело не в соусе, а в мясе и времени приготовления))))
Какой же он обычный???он необычный с этими соусами,это во первых,во вторых это сало по Китайскому рецепту...они кидают ещё имбирь,и зелёный лук...А обычный,это когда ты варил сало в ЛУКОВОЙ шелухе...вот так то...Клим! Ещё в пиве отличный рецепт....
@@АнатолийТруханов-щ1ш да знаю я это всё)))
Туда осталось только бананы и апельсины кинуть) И как при сильном огне за 7 минут не сгорел лук...загадка 🤔
Не сгорит лук. Так и плов делают-сперва обжаривают лук до коричневого цвета, затем мясо, и морковь. Ну, один из видов плова
@@Trilobit-z1k Ну не знаю..на сколько я знаю лук в конце бросают когда мясо уже на подходе,если на одной сковородке конечно..но дело хозяйское,у каждого свой вкус.
@@user-be8ox6sy3c нет, это рецепт праздничного плова. А чтоб получился тёмного, насыщенного цвета, обжаривают сперва лук до коричневого цвета, затем мясо до корочки. Естесственно, в одной сковороде. Потом, в процессе, лук растворяется, давая цвет рису. Так и тут. Есть на ютубе канал уйгурского повара, Абдулазиза. У него так. Впрочем, рецептов плова великое множество. Кто-то готовит так, кто-то иначе
Землячок, ты прав. Можно добавить арбуз наш и дыню и испортить блюдо.🤣
насрать осталось туда
Дякую за такий прекрасний рецептик)
Nagyon tetszik ,kipróbálom,
Magyarország❤
Saludos desde Quito Ecuador, se ve delicioso lo voy hacer para mis invitados muchas gracias por el video.
Ну конечно будет мягким. Если кирзовые сапоги залить соевым соусом они тоже станут мягкими...
Incrível parabéns Deus abençoe sempre
Mouth watering food! You're making me hungry!
Dies ist nur ein weiteres Ihrer wunderbaren Rezepte und ein Muss. Vielen Dank und einen wunderschönen Tag aus Oklahoma
Обычная жареная свинина. Что тут нового?
Если добавлять сок лимона, то тогда и немного сахар для баланса, и острого перца😉👍
И бананьев со сгущёнкой
@@Mugamba9 это уж по желанию, в меру испорченности вкуса😉
Tolles Rezept ❤
Adobo Philippines 🇵🇭
Great repice for share thanks 👏
Можно прям со сковороды есть 😁👍
Fantastic! Thanks for NOT adding sugar! 👍
И мыло на хозяйственной мелкой тёрке...
ДОБРЫЙ ДЕНЬ.ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
This is a Filipino dish. We call it Adobo in the Philippines. Yummy. Lots of variations can be done with it. If you add Pineapple juice, sugar, banana blossoms and fermented black beans it would be called Humba (sweet version of Adobo). On the otherhand, if you substitute the lemon juice with vinegar, it can make it last for days or even up to a week even without refrigeration. And take note, it gets tastier and tastier day aftee day with repeated heating. I always cooked this kind of dish during the long lockdowns early in the pandemic when everything outside was mostly closed coz it doesn't spoil fast. 😂
Thank you so much for sharing, very interesting facts for me to know💖💖🌹👍
May mga luto sya na parang pinoy...nga pala hindi yan adobo, pork steak sya..
Й
Acabo de ver este canal.y me suscribi q rica receta saludos desde el.sureste mexicanos coatzacoalcos Veracruz
I ‘m from south louisiana, USA. We eat alot of pork down here. Haven’t eaten much pork belly except fried pieces called cracklins. It is the snack food in the south, diet food. Lol I have seen many of your belly recipes and they all look great.
a variation on Char Siu. Both are WONDERFUL.
Die Fahrstuhlmusik ist cool!
I am Jonas Regino from the philippines. I've tried your dish and in taste like a mixture of our so called "ADOBO and PORKSTEAK" for you have combine the style of both these dish in our place. Thank You, and more recipe to come
Very nice 👍👍👍🌹🌹🌹
*_И ещё надо тарелку картошки к этому мясу и подливу! И хлеб!_*
И пиво🤷
@@user-vh4hd6ip3u Привет! Гулять, так гулять! :)) И пиво!
@@user-vh4hd6ip3u лучше самогончика ипануть грамм 160--230...
@@user-vh4hd6ip3u И огурчики малосольные.
Was ist das austernsause? Wunderbare Rezept, wurde ich gerne nach zubereiten ❤Liebe Grüße
Juicy yummy 😋 delicious 😋 🥩
Super prepared...Mrs vrundha from chennai south India 😍
Sehr Lecker, mit Sternanis wird es zum Weihnachtsessen.😋
Eu faço parecido, porém uso cerveja pra cozinhar. Ótima receita. 👏👏👏
С пивом!
Awesome Njamies Lekkirrrr thanks
Отлично!!!
Особенно,если все соусы убрать к чертям собачьим.😝
Это точно, неустану повторять........лук, перец, соль. Это всё что нужно для мяса. Хочешь соус, траву.....сделай отдельно.
Сейчас модно - хоть как, лишь бы не по- русски) И наши ведутся, умиляет благодарность народа за изумительные, исковерканные рецепты) А вот того, что в мясе кроме черного перца, лука, лаврика - все лишнее, убивающее вкус мяса - это даже в голову не приходит, поапра хреновы.
Музыка очень спокойная. Видно что волнуетесь, но все хорошо. Рецепт отличный.
السلام عليكم تبارك الله عليك طريقة عمل واضح بزاف وكلشي رائعه بمقدار رائعه
Excelente receta, muchas gracias por compartir
Lovely thank you so much for sharing great!!!
❤️❤️🌹☺️
Boa noite
Bom demais
Itaguaí - Rj - Brasil
Danke vielmalls!🥰
❤️❤️🌹👍
Good recipe. good music!
NICE . Great idea again
Thank you so much! Glad you liked it♥️🌹
С устртчным соусом можно и свой тапок съесть 😀
🤣🤣🤣
с каким соусом?
@@СергейСергей-й3о2г устричний соус , в бутилочках , так и називаеться , обично в хороших рибних магазинах
А на хрена он нужен в свинине? Без химии никуда? Потому как в этом соусе сплошная химия)
เป็นตาแซบคัก🤤
Интересно, а где лук делся со сковородки?
Да лук сгорел в самом начале , ещё до закладки мяса.
Обычно, сначала обжаривают мясо, а потом кладут лук, чеснок и т.д. Получилось мясо в горелом соусе. Но на вкус и цвет....
Se ve sabroso. Tienes mi líke....
Я тоже так делаю только вместо лимона уксус. Вспоминается как в детстве когда свежину разделывали и сразу на жарёху.
Да
Бурда.
К хорошей свинине ничего не надо.
А это - не поими, что?
very niceeee
Philippine “ADOBO”....you can use chicken thigh also
Привет молодец отлично 👍 👍 👍 бавро
This meat recipe looks really delicious. I can't wait to try to make it. One question: When you initially fry the sliced onions and chopped garlic, what temperature was the burner (judging by the number of clicks that I heard, the temperature must be really HOT!!!) 😍🤩😍🤩😍🤩
Обязательно попробую себе добавил в заметку
Super 👍 Danke
Ну что же Вы издеваетесь над моим Желудком, чуть не захлебнулся слюнями, уже это, хочу, хочу, хочу ...🤤🤤🤤
Que rico ❤ Gracias por la receta.
Hallo bitte was kann man statt die beiden Soucen alternativ verwenden?? Wäre super wenn du mir bald antworten könntest möchte es heute probieren Dankeschön😋 m.f.g.Elfi
Exactly the same in the Philippines!
Бацьканина,Тай ще купа різних невідомих соусів,100 раз пережарювати, лавровий листок додається в кінці,щоб не гірчило,сіль також щоб було мягке м'ясо,можна зробити набагато швидше,менше продуктів та смачно!
C'est appétissant comme plat.
Thankyou for sharing
Ich bin begeistert lecker
Deu ate agua na boca.
Super Fleisch danke schön
Если хотите , чтобы мясо действительно было мягким , замаринуйте его в обычном томатном соусе . На часок . Добавьте приправы , которые вы любите . Нужно запечь его в духовке прямо в этом соусе до готовности . Это очень вкусно . Мясо будут есть даже беззубые . Попробуйте , не пожалеете
Томатный сок, сметана, кефир, лук, киви... всё это работает по одному и тому-же принципу, нет сымсла выделять что-то конкретное
Super
Хорошо
Die Rezepte sind ja toll,
kann man sie irgendwo runterladen.
Man kann sich ja dieses nicht merken?
Gruß Helmut
Mercy! I am drooling!!!
😊♥️👍🌹💞
@@SchnellerKoch1 you are a good woman but you always make me suffer when I watch your recipes because I feel like diving into the screen!!!
А я два раза...
Спасибо за рецепт, это блюдо не для всех, у кого здоровый желудок, но обязательно попробую, очень аппетитно выглядит 🌾🌾🌾
Устричный соус! А что это???
Так то для всех🤦♂️
Muito bom ❤
Danke😊
SUPER
Bạn đúng là 1 đầu Bếp giỏi ❤❤❤❤
Going to cook now
Vor einiger Zeit gab es auf diesem Kanal ein Rezept für ein Rindfleischeintopf; darin waren Paprikas, Kartoffeln, Möhren, Knoblauch uvm. Ich kann es nicht mehr finden. Das war soooo lecker, und ich kann es jetzt nicht mehr kochen. Wäre es möglich, es wieder reinzustellen? Dnke
Ich werde es bald finden und dir den Link schicken💖
@@SchnellerKoch1 Klasse! Und Danke! Dann können wir bald wieder diesen Eintopf essen. Alle freuen sich schon darauf!
Вкусно наверно а где взять кречеточный соус. Ярославль.
Eu nao tinha molho de soja mas coloquei coca cola , ficou bom. a carne derreteu na boca.
А вместо воды налейте 🍺 пиваТушить тоже около ⏰ 1 часа И соус не понадобится
Nice! We call this pork bistek in the Philippines. Bistek can be made from pork, chicken or beef and even fish (milkfish). There's also a variant of this dish called adobo. The difference between bistek and adobo is the main sauce ingredients. Bistek is soy sauce + citrus (lime or lemon or philippine kumquat called calamansi) while adobo is soy sauce + vinegar. All other ingredients are common between the 2 dish variants.
OMG I love chicken adobo
Congratulations! You just made Filipino Adobo.
This looked amazing going to try on Mother’s Day
Köszönöm a jobb magyar ki írast. Magyarország.
Прекрасный рецепт и простой!! Но я сразу не переварачиваю,чтоб сок оставался внутри,делаю это с любым мясом!! Сок должен запечататься внутри!!! Будет вкусней и сочней!! На большом огне,Девочке,буквально по три минуты,а потом ,тушу три!!! Спасибо,Вам за рецепт к!!!
gostei da sua receita estou no Brasil
Arrasou na receita 😋 show
You're a fantastic cook! That looks super good and tempting. Now I'm craving for some
This was absolutely bloody amazing 👏 😍
Adobo of the philippines
Я таки каждый день жарю! Во удивил
Блюдо бомба. Так я не пробовал. Забегайте в гости плейлист Полевая кухня. Думаю будет интересно
Wow, similar to our Filipino Adobo, lemon juice instead of vinegar and our simple Beef Steak Tagalog
YUM YUM LETS EAT!!!
Will have a go, thanks!
Vou fazer amo carne de porco
视频很有创意,可以说是惊喜不断!简直就是视频界的创意大师!期待来海燕论坛聚首!
Устричный соус.... И перо жарптицы
И рог единорога
_Чем можно заменить устричный соус?_
Можно без него, соус терияки
@@SchnellerKoch1 Это другой коленкор. Соуса терияки у меня завались. Три банки...
Super recept,,uz teď mám na takové maso chuť.. určitě vyzkouším. Děkuji 👍
❤️❤️❤️
☺️❤️❤️❤️👍