Дуже зворушливо слухати те, як Ви намагаєтесь говорити правильною українською мовою, виправляючи самого себе!Дякую за пропагування української кухні!!! Обов'язково спробую приготувати страву за цим чудовим рецептом!
Зробив, уже третю страву зготував за твоїми стравописами і порадами. Євгене, ти надихаєш! Дякую! Записуюся до "гастропарафіян"). Відчуття, правда, що 20 хв замало для пропікання -- принаймні, трохи в середині було гливке від борошна. Їв і пригощав із сметаною.
, А я , коли варю картоплю, додаю трошки цибулі та маленький шматочок селери, часник теж .Коли картопля зварилась, не виймаю, цей додаток, а товчу разом з картоплею,і виходить дуже смачно, картопля запашна.
Справжній Український cook -кухар неймовірно красиво працює ,люблю людей на кухні це круто і кльово! Слава Україні, Слава ЗСУ! ❤️🙏🇺🇦🌻😘 Дякую рідненький за українські рецепти та за Борщ що ви прославили та запатентували що він дійсно наш Український супер народ!
Женя,гарячі,гарячі,подуй..Дякую за рецепт,бо я ще одержала одну дуже важливу підказку,яку шукала не один рік,ви геній. З Фінляндії рибні котлети знайомий привіз,секретний рецепт, і вони мали той аромат,що не можна відірватись,це був він,саму сильну складову я вичислила,а тепер і решту.
Дякую, спробувала, все вийшло, розлетілись на ура. Наступного разу хочу спробувати в картопляне тісто додати кріп. Шапньйонів не було, а взяла відварений мікс з грибів з морозилки, перемолола на м’ясо рубці разом з цибулею. Потім смажила на сковорідці, до кірочки, посолила
Женя))))) прекрасная подача рецепта)) всегда готовлю зразы, но они у меня в форме пирожков. Меня заинтересовал соус, спасибо! А куда кости дели?? неужели в мусор, там где и белки от яиц..?))
Ой Євген! Я позавчора випік ,але помилився з кількістю рідини у картоплі, тож вийшло дуже рідко, вирішив допомогти справі мукою.... Сипав її сипав і сипав, одним словом вийшло щось на зразок тіста до хачапурі,а коли витяг з духовки то тісто вийшло дуже забитим..тай таке :)
Завжди смажила на пательні, а цей ваш варіант, дуже мене зацікавив!!! Обов"язково зроблю! Євгене, прохання до вас. Дуже люблю селеру, салати з неї роблю, смажу як биточки, варю в супах пюре, а що ще можна з неї приготувати??!
Коли вчилась в університеті, то у Вінниці мене пригощали зразами із капустою з бараболі 😋(так так, у Вінниці бараболька😁). Для мене це було в диковинку, бо дома ми таке не готували, смачненьке, хоч і смажене було. Запекти я думаю, що корисніше + соус цікавий😉за щедрість ❤❤❤ (сьогодні я теж щедра😇)
Можна ще додавати циьулю порізану до картоплі, яка вариться. І з часником, або з циьулею, або з лавром- ароматно гарно. Модна готові зразики поливати топленим маслом (гхі)- теж тема!!
ВЕЛИЧЕЗНЕ прохання записати відос про ароматизовані олії для смаження та салатів. І ще одне відео для чайників як підібрати посуд для готування, особливо сковорідку (не за всі гроші). Не має бажання готувати в посуді до якого все прилипає і не відмивається нормально(((( Женя, хелп !!! Буду безмежна вдячна )
В нас їх називають лежні.Їх їдять руками .І те що ви їх запікати мені дуже подобається вони тоді не жирні.Де які господині в нас картоплю варять у мундирі кажуть що так краще.
з погляду здорового харчування - поєднання борошна і крохмалю це повний пекельний треш для організму / Дядя Женя давайте краще покажіть майстер клас приготування супу з морепродуктів ( на бульйоні з лосося)
Дуже зворушливо слухати те, як Ви намагаєтесь говорити правильною українською мовою, виправляючи самого себе!Дякую за пропагування української кухні!!! Обов'язково спробую приготувати страву за цим чудовим рецептом!
Чудова відповідь, чудовий канал.Все буде Україна!
Прикольний і оригінальний рецепт! А ще краща форма вербального супроводу самого процесу! Респект!!! ;)
Зробив, уже третю страву зготував за твоїми стравописами і порадами. Євгене, ти надихаєш! Дякую! Записуюся до "гастропарафіян"). Відчуття, правда, що 20 хв замало для пропікання -- принаймні, трохи в середині було гливке від борошна. Їв і пригощав із сметаною.
Ну такий ви гарний, шо зразу підписалася!!!
Дякую вам за вашу працю!!!
Марина Савчук Вітаю в моєму світі їжі)
@@klopotenko навіщо білкі вилучів в сміття?
А я тру грибочки на терці, досить зручно. Дякую, Євгене.
❤️
Спостерігати як ви готуєте і ще й коментуєте українською - одне задоволення 😌 👌👌
А готувати за моїми рецептами ще крутіше )) 😉
Не знаю - що написати в коментарях, тому замість коментаря - просто двічі подивився випуск.
;)
Дякую 😃👍🏻
Дякую за рецепт! Це набагато цікавіше та корисніше за смажені зрази.
Євгене, дякую за українську! Хотілося б бачити альтернативні варіанти відомих страв, з рослинних продуктів.
Пані Юллі Більше рецептів ви можете знайти на klopotenko.com
, А я , коли варю картоплю, додаю трошки цибулі та маленький шматочок селери, часник теж .Коли картопля зварилась, не виймаю, цей додаток, а товчу разом з картоплею,і виходить дуже смачно, картопля запашна.
Ой, треба робити! Я аж запах цей страви відчула! 😁
Це натхнення)
Справжній Український cook -кухар неймовірно красиво працює ,люблю людей на кухні це круто і кльово! Слава Україні, Слава ЗСУ! ❤️🙏🇺🇦🌻😘 Дякую рідненький за українські рецепти та за Борщ що ви прославили та запатентували що він дійсно наш Український супер народ!
💙💛
+++ця страва годиться на святу вечерю(без соусу).Подяка, Євгене, за чудовий рецепт.
Женя,твої рецепти Супер,,,дякую!✌✌✌
Українська мова 🌺🌺🌺, така милозвучна , лагідна 💙💛 одна з найгарніших мов світу !
Люблю зрази і з грибами, і з куркою, і з капустою тушеною... Але я люблю більше начинки.)))
Дякую за рецепт! І за українську ❤️
Дуже смачно зготувати картопляними , щиро дякую за Українську мову вона справді мелодійна
Щиро дякую за вашу працю, вподобайка на підтримку каналу.
❤️
Дякую!!!
Дякую за корисний рецепт, Євгене! 🙏
Прикольний і оригінальний рецепт!Дуже смачні картопляники вийшли☺!Дякую за рецепт!Слава Україні!!!
Будь ласочка ❤️
Доброго дня! Приготувала картопляники за Вашим рецептом! Весь вечір слухала компліменти чоловіка щодо гарної вечері. Дякую 😁
В Іспанії зі смаженої вчорашньої картоплі роблять тартилью. Дякую за рецепт.
Євгене, Ви як завжди дуже професійно підходите до приготування традиційних страв! На вигляд досить апетитно!
Діма Килюшик Смак теж неймовірний. Спробуйте )
Женя,гарячі,гарячі,подуй..Дякую за рецепт,бо я ще одержала одну дуже важливу підказку,яку шукала не один рік,ви геній. З Фінляндії рибні котлети знайомий привіз,секретний рецепт, і вони мали той аромат,що не можна відірватись,це був він,саму сильну складову я вичислила,а тепер і решту.
Обожнюю бути корисним )
Гарна страва із витівкою. Дякую спробую приготувати для рідних
Дякуємо вам ❤❤❤
Ще ніколи не готувала такі зрази. Спробую обов'язково! Дякую :)
Як же смачно Ви, Євген, готуєте а особливо їсте))) ! Дякую,обов'язково приготую.
Ольга Орлова Ви теж так можете ) Треба лише почати
Смакота! Обов'язково зроблю !
Так люблю вас слухати))
У нас на деруни говорили картопляники))
Ви молодець
Обов‘язково приготую
Дуже смачні картопляники вийшли☺️ Дякую за рецепт😁
У нас (на Сумщині) іх також називають КАРТОПЛЯНИКИ. Обожнюю! Смак дитинства 😍
На Вінничині картопляниками подекуди називають деруни. А зрази ми називаємо "лежні"
Спасибо, сделала своим понравилось.👍👍👍👍
А я цю страву їла зі сметаною. Ну дуже смачно!!!
Все-таки ПИРІЖКИ, смачно , успіхів
Дякую ) 😉
Рецепт збережено !!!!! Дякую вам !
Чудово, дякую!!!!
Смачний мінімалізм. Здоровий. Дякую
Любимые праздники новый год рождество и пасха сейчас пасха спасибо за рецепт
дякую за рецепт
Это очень вкусно 😋 приготовила, а сфоткать не успела - муж опередил меня 😂
Лилианна Сидоренко Это прекрасно ) Главное - счастливый муж)
Дякую за рецепт. Було цікаво і смішно.
А ще це дуже смачно))
Дякую)
Супер!
😉
Все !!! Тепер я знаю, що зготувати найближчим часом! Дякую!)))
Я б додала соусу з йогурту та кропу до них. Рецепт крутий, дякую!
Соуси взагалі можуть бути різноманітними )
У нас теж є смачні страви із вчорашніх продуктів. Смажена варена картопля в мундирах, смажені вареники😅
Я завжди варю картоплю з цибулею.
Приготувала, вийшло дуже смачно. Дякую!
Дякую за відгук )
Ну добре смачно дякую за новий рецептик🤤🥰💋
😉
буду готувати!
Класний рецепт) простий і смачний)
так смачно їсте, що аж самій захотілося))
Мама в детстве нам с братом готовила их. Я как будто в детство вернулась, в то время, когда мама не болела и готовила нам сама😋😋😋
Маргарита Зайцева Прекрасные воспоминания. Здоровья вашей семьей
А щодо кістки класне слово є - костомашка. ☺️👌🏼
Дякую, спробувала, все вийшло, розлетілись на ура. Наступного разу хочу спробувати в картопляне тісто додати кріп. Шапньйонів не було, а взяла відварений мікс з грибів з морозилки, перемолола на м’ясо рубці разом з цибулею. Потім смажила на сковорідці, до кірочки, посолила
Супер!! Дякую за відгук ))
Класне українське слово замість пюре - товмач. Моя баба так казала.
Море задоволення 🤗🙏
Super!)))
Печені зрази це корисніше , я ще добавив в гриби курку і сир , соус тар тар ( власного виробництва). Дякую за ідеї .
Ви молодець) Смачного
💋 в тебе получається я даже сказала супер💋🤟🏻
Доброго дня.Євгеній,запропонуйте пісні страви до Великого посту.
Чудові картопляники))
Лидия Ничипорук На klopotenko.com ви зможете знайти дуже багато рецептів, які підійдуть до посту
Сьогодні спробую...
13:55 цеж гриби вони й без м'яса можуть бути смаку м'яса(особливо парасольки, вони річковою рибою на спар можуть бути)
Смачно їсте
Olha Didukh Бо смакує неймовірно )
Djakuju!
Обов'язково спробую приготувати
Надеюсь, Вы не сильно обожглись. Спасибо за рецепт, мне не все понятно буквально, но по смыслу можно догадаться, попробую обязательно.
Надежда Сотникова Если что-то не понятно, под видео есть ссылка на более подробный рецепт на сайте
Женя))))) прекрасная подача рецепта)) всегда готовлю зразы, но они у меня в форме пирожков. Меня заинтересовал соус, спасибо! А куда кости дели?? неужели в мусор, там где и белки от яиц..?))
Ой Євген!
Я позавчора випік ,але помилився з кількістю рідини у картоплі, тож вийшло дуже рідко, вирішив допомогти справі мукою....
Сипав її сипав і сипав, одним словом вийшло щось на зразок тіста до хачапурі,а коли витяг з духовки то тісто вийшло дуже забитим..тай таке :)
Все приходить з досвідом. Робіть, готуйте і доведете до ідеалу
@@klopotenko Звичайно!!!
Тепер ще й грибний сезон, цікаво як вийде зі свіжими білими грибами 🤔❤️
* Тепер, це я у жовтні відео дивилюсь 😂
Моя мама рідко готувала картопляники з грибами. Майже завжди в начинці були яйця з зеленою цибулею
Дека за рецепт. Я все одно буду робити по рецепту матінки, але багато яких малих детальок візьму до себе
👍🏻😉
супер!
Як смачно!!!
Мама вдома з вчорашнього пюре завжди готувала палюшки)
До картопляного п'юре можна також додати дрібно натерту лимонну цедру
Кланся низенько!
Рекомендую змастити маслом пергаментний папір!
А загалом - рецепт непоганий. Дякую.
Завжди смажила на пательні, а цей ваш варіант, дуже мене зацікавив!!! Обов"язково зроблю! Євгене, прохання до вас. Дуже люблю селеру, салати з неї роблю, смажу як биточки, варю в супах пюре, а що ще можна з неї приготувати??!
Тримайте підбірку рецертів куди можна додати селеру. Дуже раджу спробувати ремулад klopotenko.com/uk/ingredient/selera/
@@klopotenko Дякую!
На Київщині на пюре кажуть-товканка.
Коли вчилась в університеті, то у Вінниці мене пригощали зразами із капустою з бараболі 😋(так так, у Вінниці бараболька😁). Для мене це було в диковинку, бо дома ми таке не готували, смачненьке, хоч і смажене було. Запекти я думаю, що корисніше + соус цікавий😉за щедрість ❤❤❤ (сьогодні я теж щедра😇)
Дякую ) Готуйте з любов’ю
@@klopotenko тільки так)
Можна ще додавати циьулю порізану до картоплі, яка вариться. І з часником, або з циьулею, або з лавром- ароматно гарно. Модна готові зразики поливати топленим маслом (гхі)- теж тема!!
А ще додати салатик- гірку квашеноі капусти, притрушеноі тоненькими кільцями цибульки, политоі зверху лляною олією. Так всього- чутьчуть. І - нямням!!
Дякую за поради )
@@klopotenko то не поради!)). То так собі- додаточок або ні
чи сметанку б, точно, було б супер
Простий хлопець наш,я вас обожнюю! Може вам козарів сушених передати?
Дякую 💙 Не потрібно 😉
а я б зі шкварочками б зробила чи просто полила б розтопленим сальцем, без французьких соусів)
ВЕЛИЧЕЗНЕ прохання записати відос про ароматизовані олії для смаження та салатів.
І ще одне відео для чайників як підібрати посуд для готування, особливо сковорідку (не за всі гроші). Не має бажання готувати в посуді до якого все прилипає і не відмивається нормально(((( Женя, хелп !!! Буду безмежна вдячна )
Картоплю на пюре варю з луком.
💙💛😊😊😊😊😊😊😊
Соус Жу і Євген Кло - carina!
Євгене, cмачніше просмажити печериці з часником (доданим в самому кінці) на вершковому маслі !
Як варіант може бути)
В нас їх називають лежні.Їх їдять руками .І те що ви їх запікати мені дуже подобається вони тоді не жирні.Де які господині в нас картоплю варять у мундирі кажуть що так краще.
Дуже прилипло до пергаменту (Але рецепт 👍🏼👍🏼👍🏼
Так, трішки є) Але то нічого. Щоб не прилипло можна замазати трішечки олією або присипати сухарями
👍😘😍🤗😊
👍
Женя приготуй ризотто,будь ласка🙏
Пархомчук Ілля Я готував різотто ruclips.net/video/iyCKkcJNbm8/видео.html
@@klopotenko Дякую👋👋
Across the board
з погляду здорового харчування - поєднання борошна і крохмалю це повний пекельний треш для організму / Дядя Женя давайте краще покажіть майстер клас приготування супу з морепродуктів ( на бульйоні з лосося)