Keftedakia, boulettes de viande à la grecque sauce aux tomates! Une fantastique recette grecque!!!
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- Опубликовано: 21 авг 2024
- Les boulettes de viande à la grecque juteuses à la sauce tomate rouge sont tout simplement uniques et irrésistibles. Les boulettes de viande se marient de manière unique à la sauce tomate et font la nourriture la plus fantastique. Εssayez la recette et tout le monde en parlera!!!
Boulettes de viande
800 gr de viande hachée
200 g de mie de pain
100 ml de lait
50 ml de vin rouge doux
30 ml d'huile d'olive
1 oignon, haché finement
3 gousses d'ail, hachées finement
2 cuillères à café de menthe sèche
2 cuillères à café d'origan
Sel poivre
Pour la sauce
500 g de purée de tomates
40 ml d'huile d'olive
un demi verre d'eau
1 feuille de laurier
1 bâton de cannelle
Sel poivre
Je l’essaye samedi 😊
Bonjour Sofia, merçi pour cette recette 🥰. Pour les boulettes je fais comme vous, mais je mets du vin blanc....Est-ce une erreur de ma part??? Par contre je les fais toujours natures...je vais donc essayer avec votre recette de sauce tomate 🍅 😋. (Le bâton de cannelle dans la sauce tomate je ne connaissais pas non plus...merçi pour le partage ❤) excellente journée bisous 🥰.
ce n'est pas une erreur du moment où tu aimes ça comme ça, moi quand je les fais natures, je ne mets pas de vin mais un peu de vinaigre et pas de lait, et quant à la sauce, dans beaucoup de recettes on met de la cannelle, on la sort juste dès que la nourriture est prête. Vous pouvez si vous voulez voir la vidéo que j'ai pour les boulettes de viande 😊
@@sofiapanarecettesgrecques merçi beaucoup pour ta réponse et ta gentillesse 😘😘😘. Bon week-end bisous 🥰.
Intéressant cette recette avec du vin dans les boulettes, je ne connaissais pas. Par contre il y a beaucoup de farine quand vous les faites frire, ce ne serait pas mieux de les secouer un peu avant? Avec la menthe dans le mélange je n'ai jamais essayé non plus! Que de belles découvertes pour une authentique saveur grec. Par contre la cannelle dans la sauce tomate ça je connais, j'en mets dans la moussaka, j'adore ! J'aimerais bien vous aider à avoir plus de vues. Il y a des problèmes dans la fabrication et le montage de vos vidéos. Certains détails manquent également. Ça ne les rend pas très attractives malheureusement. Quel dommage vos recettes sont formidables ! Si vous voulez qu'on en parle dites-le-moi. Sinon essayez par exemple de vous référer au vidéos de Chocmiel par exemple. Elle est comme vous elle parle aux gens elle explique les choses, mais c'est mieux fait et plus attractif. Observez bien. J'aimerais tellement que vous soyez plus connue. 😉 allez bonne continuation
Merci beaucoup pour vos conseils, soyez sûr que je vais essayer de les suivre. J'apprends quelque chose à chaque fois ☺. Quant à la farine, j'utilise de la farine fluide car elle ne colle pas trop aux boulettes.☺