@@elas.583 To już zależy jaki chcemy mieć gotowy produkt .Wiśnia tak szybko się nie rozgotuje ,bo ma skórkę, nie tak jak malina ,czy truskawki .Pozdrawiam
Dziękuję za przepis, faktycznie cukier, który jest b.niezdrowy można zastąpić ksylitolem. W przypadku truskawek można go dodać bardzo niewiele, w przypadku wiśni z pewnością niewiele nie wystarczy, ale sok jabłkowy lub winogronowy może się świetnie spisać. Co do odwracania słoików nakrętka w dół....nie polecam. Też tak wekowalam do momentu, kiedy dowiedziałam się od osoby,bktora pracowała w zakładach chemicznych, że nakrętki do słoików wewnątrz są powlekane bisfenolem, bardzo rakotwórczym utwardzaczem plastiku. Mówię o tym każdemu kogo znam. Nie trujmy się. Wekowanie w garnku lub piekarniku wymaga tylko troszkę więcej pracy i czasu. Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za każdy cenny filmik Pani Reniu.
Reniu, moja babcia nigdy nie odwracała wieczkiem do dołu, bo mówiła, że jest ono później brudne. Ja też tak robię i mi zawsze dobrze trzymają te słoiki. Polecam tak robić.❤❤
Ale pyszne! Koniecznie sprobuje. U nas w domu wisnie sie smazylo: ile wisni, tyle cukru. Potem sie pasteryzowalo I trzymaly sie cudownie. Nie bylo nic lepszego do herbaty w zimie, albo do dekoracji mazurka krolewskiego. Ucalowania I wisienki na uszy ( wieszalysmy wisienki I udawalysmy, ze to kolczyki rubinowe)🤣💝🍒
Prawdziwy dżem robię tylko z dodatkiem cukru owoce z dodatkiem mąki ziemniaczanej to fruzelina która robi się szybciutko w małych ilościach do deserów ma lejąca konsystencję nie nadaje się do przechowywania na długi okres czasu .Nasze mamy i babcie robiły prawdziwe dżemy i powidła trzeba wrócić do starych sprawdzonych przepisów pozdrawiam 😊
Dobry wieczór jest pani bardzo pracowita i dużo umie bardzo super jest pani naprawdę cudownym człowiekiem bardzo dziękuję za przepis z Paniem Bogiem 💝💝💝
Tutaj taka mała domowa ruclips.net/video/KYG1v1d9zTQ/видео.html , wisniowy dżem robi siebez cukru tylko witamina c i kwasek cytrynowy i sok z jabłek . Czyli wydrylowane do gara na 5 kilogramów wlewamy 1 litr soku z jabłek lub czarnej porzeczki i gotujemy na wolnym ogniu z 5 godzin prawie jak sliwki po tym dodajemy kwasek cytrynowy i witamine C i do słoików ( ma być gorace ) zakręcamy odwracamy jak siezamkną to na drugi dzień do piekarnika ustawić 120*C prze 40 minut , I mogą być przechowywane nawet 5 lat
witam serdecznie RENI cz moglabys pokazac jak zrobic jablka do sloikow na zime do szarlotki pozdrawiam cala rodz, i dziekuje za dzisiejszy przepis z PANEM BOGIEM
Witam. Jest Pani cudowną kobietą! Gospodarstwo, pole, przetwory... skąd bierze siły?😉 A i jeszcze podpowiedzi ( ręcznik). Moja babcia również mawiała "gdzie było lato" ... żałuję że jej nie ma wśród nas, że nie słuchałam jej cennych rad. Pozdrawiam serdecznie i z Panem Bogiem!
Q❤Witam Reniu kochana. Z całego serca dziękuję za przepisy a zwłaszcza na dżem ❤❤❤ mniam .Dziś będę robić i napewno będzie pyszny.Dzekuje serdecznie pozdrawiam całą rodzinkę ❤❤
Witam się z Tobą Reniu bardzo serdecznie❤ Jesteś wyjątkową kobietą, pracujesz jak mrówka ale za tym kryje się niestety zmęczenie. Dlatego wspieram Cię modlitwą🙏 Przepis wyjątkowo ciekawy. Napewno spróbuję tylko jak jeszcze uda mi się kupić wiśnie. Może tak , ponieważ są też trochę późniejsze. Moje dzieci bardzo lubią ciasta z wiśniami !!! Będzie jak znalazł. Mam też ochotę na konfitury ale prawdę mówiąc dawno nie robiłam...bo to taki rarytas...mało wychodzi a owoce drogie 🤣 Ściskam i tulę Ciebie przemiła kuchareczko dziękując za poświęcony nam czas❤🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Witam serdecznie przepis super uwielbiam dżemy własnej roboty, ale chciałam powiedzieć ze są lejki do przetworów super się sprawdzają i nie brudzą się brzegi słoików, polecam
Witaj Reniu jeśli już taki przepis,to nigdy nie gotujemy galaretki,tylko ją rozpuszczamy we wrzątku.Ja do wiśni jedynie cukier,troszkę gotowania ale warto.Pozdrawiam serdecznie
Witam. To prawda, ale tu nie chodzi o zagęszczenie galaretką, po to daje mąkę, galaretka świetnie łamie smak ale gotowana traci właściwości żelujące, natomiast smak daje niesamowity. Pozdrawiam serdecznie 🤗
Ja się nie boję, bo kwaszone ogórki co roku robią się miękkie i przestałam je robić na zimę zjadamy je do 2 miesięcy .Potem kupuję w sklepie . Pozdrawiam
Wogule mi się to nie zgasło miałam 3 kg wisni wyszło rzatkie do niczego wszystko dałam tak jak w opisie tylko dałam dzemix zamiast konfiturex też 2 do 1 przepis do niczego zdenerwowałam się bardzo po co Pani wrzuca taki przepis !!!
Ja gotuje same wiśnie i czasem porzeczki i inne owoce. Najpierw zbieram sok z owoców do osobnego słoika. Od razu mam gęsta masę. Do tego czasem dodaje galaretkę wiśniową, a czasem nie. Nie daje cukru, tylko czekolady. I też gorące przekładam do słoików i odwracam. Fajny sposób, bo nie trzeba już pasteryzowac i od razu widać, które są zamknięte.
Każdy dżem własnej produkcji jest o niebo lepszy od kupnego, te sklepowe nie dość ze to prawie same galaretki to jeszcze owoce do nich dodawane są wątpliwej jakości.
Reni teraz problem co wybrać kompot czy dżem,ale chyba będzie dżem inaczej zawsze smarze powidła pozdrawiam serdecznie z Panem Bogiem Elżbieta z zachodniopomorskiego.😊😊😊
Będzie co dodawać na śniadanko,,, Dodatek galaretki nie przyspieszy zepsucia sie dżemu ? Szukam przepisu na naturalny dżem, bez dodatków chemii typu zel- fixy, i innych bez cukru tez były,. Moja babcia lata temu takie dżemy zrobilam,przez 3 dni je smażyła, były super i mozna było kilka lat je tez trzymać, moze ktoś zna przepis jak to zrobić co dodawać ?
Będzie starodawny przepis na marmoladę, ten mimo iż ma zelfix jest smaczny i o wiele mimo wszystko zdrowszy, nie wszystkiego się uniknie, każdy gdzieś coś da sztucznego. Pozdrawiam serdecznie 😊
Właśnie miałam napisać, że ja nie zagęszczam żelfilsem ani dżemiksem, tylko gotuję w osobnym garnku agrest, rozgotowuje, miksuję i dodaje do gotujących się wiśni, idealnie zagęszcza, natomiast do dżemu z czereśni dodaje czerwoną porzeczkę, tylko że przecieram ją przez sito dość geste, ze wzglegu na pestki, które nie na dzo pasują do dżemu. Czerwona porzeczka też się nadaje do wiśni , nie trzeba wtedy dodawać cytrynę, pieknie trzyma kolor.
Reniu ja to otwieram szeroko oczy ze zdumienia. Zastanawiałam się czy to pisać, ale skoro tak myślę to napiszę... Często mówisz w filmach że masz osobę po nowotworze w domu, że jest cukrzyca. Ta ilość cukru i chemii z torebki jest dla mnie okropna. Rak żywi się cukrem. Jelita dostają po tyłku bo mnoży się w nich wszystko co złe... Cukier otępia i uzależnia. Można Cukier zastąpić ksylitolem , erytrolem, sokiem jabłkowym. Ksylitol powoduje że przetwory się nie psują, bo nie mnożą się na nim bakterie i grzyby, dlatego też jest stosowany w pastach do zębów. Te smieciofixy można zastąpić zwykła pektyna jabłkowo-cytrusowa, zamówisz przez neta. Zamiast sztucznej galaretki daj trochę malin i Żelatyna lub agar. Pewnie dostanę zjazd za ten komentarz. Ale mi szkoda waszego zdrowia, jesteście dobrymi i czułymi ludźmi. Myślę że to wynika z niewiedzy. Mam w piwnicy kilka słoików dżemu malinowego na Ksylitolu i pektynie z 2018 roku. Nic się nie psuje, smak bez zmian. Mam nadzieję że nie weźmiesz mi za złe tego komentarzu... Pozdrawiam serdecznie
@@Aa-dz4um nie wymieniłam ani jednego słodzika. Proponuję poczytać i się dowiedzieć. I zgłębić proces dzisiejszego powstawania cukru. Nie wiem gdzie tu natura.
@@dominikatwardowska9180 cukier jest z buraka cukrowego a proces przerobki zawsze mozna zmienic. Pozatym to ciagle to produkt z buraka a nie jakies sztuczne dziadostwo. Zawsze jest jakis proces przerobki zeby wyciagnac cukier z roslin. To samo z trzcina cukrowa. Ludzie zwariowali na temat cukru wiec wszedzie teraz daja szkodliwe slodziki. Erytrol jest szkodliwy. Moi dziadkowie, wujkowie jedli cukier i dozyli do poznej starosci. Zrobili cyrk z cukru bo dostep do slodkich rzeczy jest powszechny i tani dlatego sa problemy juz zaczynajac od dzieci bo na wszystko sie pozwala wiec jest jak jest, malo ruchu, komputery, gry to glowny problem.
@@elas.583pektynę miesza się na zimno ze slodziwem jakie wybrałaś i dodaje już na początku. Wtedy nie robią się grudki. Musisz też dobrać ilość pektyny. Jak dla mnie najlepiej zachowuje się w przetworach cytrusowo-jablkowa.
Reniu dlaczego Wy wszyscy jak robicie dżem , to jakaś dziwne wymowa DRZ EM . Reniu drze to się pióra do poduszki . Kurczę wszyscy nie wiem ... po miastowemu ? A i tak to " śmiesznie " brzmi DRZ EM , a to po prostu jest dżem . Zwróć uwagę , czy mam rację , czy nie . Pozdrowienia dla Was wszystkich .
Poprostu nie jestem idealna jak co niektórzy, i nie udaje kogoś kim nie jestem, jestem poprostu sobą z całą gamą wad i niedoskonałości, prawdziwa ja a nie sztuczna ustawiana prezenterka pod publikę ku zadowoleniu udającej idealność gawiedzi Pozdrawiam serdecznie
Prawda. Ale chodzi tu głównie o kiszonki. Wtedy w powietrzu jest dużo ozonu i proces kieszenia nie przebiega prawidłowo bo nie namnażają się bakterie. Sprawdzone. Te Ogórki co robiłam podczas burzy lub podczas okresu zrobiły się miękkie...
Też robię tylko z cukrem, robię go trzy dni i wychodzi niesamowity, ale ten z wiśni jedną partie zawsze robię tak bo ma inny smak, jest ciekawym dodatkiem do ciast
Nikt nie jest perfekcyjny i bardzo się dziwię ze wogóle ktoś za taką mnie ma, każdy jedno zrobi w stu procentach eko a drugie doda sztuczności bo na ligike przecież dziś inaczej się nie da, jeżeli ktoś zrobi Dżemy idealnie eko to kupi kiełbasę nafaszerowaną. Dziwmy robię różne i pokazuje prawdę bez kreowania ułudy, robię takie które robi się trzy dni i wychodzi prawdziwa marmolada ale też robię z wiśni z fixem bo bardzo mi smakuje i jest dziesięć razy zdrowszy od kupnego bo nie zawiera polepszaczy, dosladzaczy i całej innej palety Mendelejewa 😊Kładę dwie ręce że nie ma gospodyni idealnej która w stu procentach robi wszystko naturalnie, tylko wiele to ukrywa i nie potrafi się przyznać 😊ja mogę się przynajmniej poszczycić ze w ponad 90%-tach mam wszystko bardzo zdrowe ale czasem nawet dla odmiany kupię chemiczną bułkę, rybę... jak każdy...przynajmniej nie udaje kogoś na pokaz kim nie jestem, jestem zwykłym człowiekiem który bardzo żadko ale jednak sięga po coś sztucznego Pozdrawiam serdecznie 🤗
@@kobietazzachodu8037 Jesteś perfekcyjna, kobieto ile roboty ogarniasz .. w dzisiejszych czasach tacy ludzie są jak relikwie, jeszcze świętość w życiu zachowana, szacunek dla ludzi i pracy , uśmiech na buzi..i pięknie żyć można, nawet z fixem w dżemie... pozdrawiamy,:)
@@dominikatwardowska9180ja nie znosze slodzikow, ochyda, wszedzie je wyczuje. Wogole mam takie kubki smakowe, ze wszedzie wyczuwam chemie, konserwanty.
Ja fiks przetrawię ale chleba i mięsa kupnego już nie, mam rewolucję jakich mało a po całych tych zamiennikach cukrowych swojego czasu o mało się nie przekręciłam więc stawiam na cukier z krasnego stawu bądź Robczyc, żaden inny
Te wszystkie fiksy i galaretki to chemia..sztuczne barwniki.Ja jak mam się napracowac to robię wszystkow,,najwyzszym gatunku"Truc rodzinę mozna produktami ze sklepu.
Owszem. Nie są one idealne bo wszystkie dodatki to sztuczność ale każdy z nas też doskonale wie że jak postawimy się i zrobimy idealnie dżem to niestety polegniemy na chlebie, jak i chleb sami upieczemy to mięso kupi się fermowe czy kiełbasę z syfem jakiego do tej pory świat nie widział. Ja mam to szczęście że wszystkie produkty mam własne i nie truje rodziny w takim stopniu jak inni, a te wisienki? No cóż lubię je bardzo właśnie takie i jedną porcję zawsze tak robię i mimo iż jest fix to uwarzam że nie zrobią mi krzywdy bo reszta jest zdrowa, nie da się już w stu procentach uniknąć sztuczności bo jeżeli nawet wszystko będzie eko to nabiał i jaja ktoś kupi z fermy, punktowanie już nic nie da bo wszyscy bez wyjątku jakiś syf używamy tylko nie każdy potrafi się do tego przyznać 😊Pozdrawiam serdecznie 🤗
Bardzo nie na miejscu komentarze. Po co tyle złośliwości. Każdy robi po swojemu. Reniu jesteś bardzo pracowita i uważam że na pewno dobry jest ten dżem. Ja zrobię tylko z cukrem tradycyjnie. Pozdrawiam.
Nie d0daję do wiśni oprócz cukru nic więcej .Gotuję przez dwa dni do gęstości . Wszelkie Fix mi zmieniają smak i ja to wyczuwam . Pozdrawiam
ale czy te wiśnie nie są wtedy w zupełności rozgotowane?
@@elas.583 To już zależy jaki chcemy mieć gotowy produkt .Wiśnia tak szybko się nie rozgotuje ,bo ma skórkę, nie tak jak malina ,czy truskawki .Pozdrawiam
Wiśnie pół na pół z jabłkami, ż skórkami posmazyc w garnku z grubym dnem wszystko się rozleci i są pyszne powidła
@@stefaniabujakiewicz1418 To prawda .Ja nie stosuję sztywnych receptur , tylko robię dla mojego smaku .Pozdrawiam
Też nie dodaje żadnych ulepszaczy,ma być naturalny.
Pani Reniu nie nad garnkiem trzymać słoik bo jak pęknie to cała reszta do wyrzucenia. A tak też się zdarza. Pozdrawiam, smacznego.
Dziękuję za przepis, faktycznie cukier, który jest b.niezdrowy można zastąpić ksylitolem. W przypadku truskawek można go dodać bardzo niewiele, w przypadku wiśni z pewnością niewiele nie wystarczy, ale sok jabłkowy lub winogronowy może się świetnie spisać.
Co do odwracania słoików nakrętka w dół....nie polecam. Też tak wekowalam do momentu, kiedy dowiedziałam się od osoby,bktora pracowała w zakładach chemicznych, że nakrętki do słoików wewnątrz są powlekane bisfenolem, bardzo rakotwórczym utwardzaczem plastiku. Mówię o tym każdemu kogo znam. Nie trujmy się. Wekowanie w garnku lub piekarniku wymaga tylko troszkę więcej pracy i czasu.
Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za każdy cenny filmik Pani Reniu.
Pięknie wyglądasz w tej sukience.
Moi dziadkowie zawsze mówili : ,, Kto latem szuka cienia i chłodu, ten zimą zazna zimna i głodu"
Reniu, moja babcia nigdy nie odwracała wieczkiem do dołu, bo mówiła, że jest ono później brudne. Ja też tak robię i mi zawsze dobrze trzymają te słoiki. Polecam tak robić.❤❤
Ale pyszne! Koniecznie sprobuje. U nas w domu wisnie sie smazylo: ile wisni, tyle cukru. Potem sie pasteryzowalo I trzymaly sie cudownie. Nie bylo nic lepszego do herbaty w zimie, albo do dekoracji mazurka krolewskiego. Ucalowania I wisienki na uszy ( wieszalysmy wisienki I udawalysmy, ze to kolczyki rubinowe)🤣💝🍒
Reniu Ty dajesz ten syf z torebki, jestem zaskiczona
W sklepie pseudodżemy a tu domowy swoje owoce a taki sam syf jak w sklepie
Ja też , myślałam że tu będzie jakiś stary fajny przepis, a tu paskudztwo
Rozumiem, że Pani używa cukru trzcinowego bo ten biały kryształ to dopiero syf, jeszcze większy od tych żelfixów.
A dżemik P. Reni jest przepyszny.
Przepięknie dziękuję za wspaniały przepis oraz miły przekaz. Pani Reniu miło się Pani słucha❤
Dziekuje za przepis. Pieknie Ci Reniu w czerwieni
Uwielbiam dżem wiśniowy, jak dla mnie najlepszy. 💐🙂
Prawdziwy dżem robię tylko z dodatkiem cukru owoce z dodatkiem mąki ziemniaczanej to fruzelina która robi się szybciutko w małych ilościach do deserów ma lejąca konsystencję nie nadaje się do przechowywania na długi okres czasu .Nasze mamy i babcie robiły prawdziwe dżemy i powidła trzeba wrócić do starych sprawdzonych przepisów pozdrawiam 😊
Dobry wieczór jest pani bardzo pracowita i dużo umie bardzo super jest pani naprawdę cudownym człowiekiem bardzo dziękuję za przepis z Paniem Bogiem 💝💝💝
Reniu jesteś wspaniała. Czekam na przepis na ogórki małosolne. Pozdrawiam🤗💓
Reniu, bardzo ładnie wyglądasz, masz ogromną wiedze na każdy temat, bardzo miło się Ciebie słucha, pozdrawiam
Tutaj taka mała domowa ruclips.net/video/KYG1v1d9zTQ/видео.html , wisniowy dżem robi siebez cukru tylko witamina c i kwasek cytrynowy i sok z jabłek . Czyli wydrylowane do gara na 5 kilogramów wlewamy 1 litr soku z jabłek lub czarnej porzeczki i gotujemy na wolnym ogniu z 5 godzin prawie jak sliwki po tym dodajemy kwasek cytrynowy i witamine C i do słoików ( ma być gorace ) zakręcamy odwracamy jak siezamkną to na drugi dzień do piekarnika ustawić 120*C prze 40 minut , I mogą być przechowywane nawet 5 lat
dzieki za link, maja tam ekstra maszynkę do drylowania.
Dziękuję serdecznie za kolejne spotkanie ❤👍🌹Super dżem zimie jak znalazł mniam mniam pychotka ❤
Dziękuję za przepis I pozdrawiam
Wielkie dzięki Reniuś zrobię tak❤
witam serdecznie RENI cz moglabys pokazac jak zrobic jablka do sloikow na zime do szarlotki pozdrawiam cala rodz, i dziekuje za dzisiejszy przepis z PANEM BOGIEM
dziękuje za przepisy pozdrawiam całą rodzinę
Wiśnie i cukier to jest domowy dżem.Z dodatkami chemicznymi kupisz w markecie
No i jak zwykle co niektorzy maja madre porady ,ja chetnie korzystam z Pani porad. Pozdrawiam z USA
pani Renia jak ładnie zawsze ubrana
Jesteś super . Kocham twój entuzmiast. Super Babka. 👋👍😉
Witam. Jest Pani cudowną kobietą! Gospodarstwo, pole, przetwory... skąd bierze siły?😉 A i jeszcze podpowiedzi ( ręcznik). Moja babcia również mawiała "gdzie było lato" ... żałuję że jej nie ma wśród nas, że nie słuchałam jej cennych rad. Pozdrawiam serdecznie i z Panem Bogiem!
Super przepis Reniu, napewno skorzystam, pozdrawiam serdecznie ❤❤❤
Witam Reniu. Ja nie mogę nadążyć za tobą 😍 Super, nareszcie Twój sekretny dżem 🍒 do ciast . Dziękuję i pozdrawiam ❤
Reniu dziękuję za pyszny przepis. Wyglądasz pięknie w tej sukience ❤Pozdrawiam cieplutko.
Biotad Plus jakieś recenzje?💪💪
Nie lubię takiego kadzenia fałsz i obłuda z tego wynika
Wspaniały wiśniowy dżem robisz się, dobrze gadasz Pani Reniu!
❤Piękna Pani Domu w ladnej odsłonie.Bardzo podobało mi się motto babci.❤ Pozdrawiam
Pani Reniu, dziękuję za przepis, jest pani niesamowita🤩🤗
Q❤Witam Reniu kochana. Z całego serca dziękuję za przepisy a zwłaszcza na dżem ❤❤❤ mniam .Dziś będę robić i napewno będzie pyszny.Dzekuje serdecznie pozdrawiam całą rodzinkę ❤❤
DZIĘKUJĘ KOCHANA RENATKO POZDRAWIAM SERDECZNIE JAK ZWYKLE MASZ RACJĘ Z PANEM BOGIEM 😍😍😍😍😍🙏🙏🙏🙏🙏
Witaj Renia 😊śliczne wyglądasz w tej sukince 👍przepis wypróbuję 😊pozdrawiam Was cieplutko 🙋♀️miłego popołudnia i wieczoru 🥰😘
Pozdrawiam serdecznie miłego popołudnia życząc
O.Reniu ma pani świetne przepisy ningy nie robiłam fruzeliny a teraz sobie zrobię dziękuję pięknie pozdrawiam❤
👏👏👏 Pozdrawiam serdecznie z Wielkopolski ❤
Zawsze robię przetwory ale tak nie robiłam spróbuję pozdrawiamy milutko Pani Reniu❤
Dobry wieczór. Dzięki za przepis jutro będę robić. 😊❤👌
Witam się z Tobą Reniu bardzo serdecznie❤
Jesteś wyjątkową kobietą, pracujesz jak mrówka ale za tym kryje się niestety zmęczenie. Dlatego wspieram Cię modlitwą🙏
Przepis wyjątkowo ciekawy. Napewno spróbuję tylko jak jeszcze uda mi się kupić wiśnie. Może tak , ponieważ są też trochę późniejsze.
Moje dzieci bardzo lubią ciasta z wiśniami !!! Będzie jak znalazł.
Mam też ochotę na konfitury ale prawdę mówiąc dawno nie robiłam...bo to taki rarytas...mało wychodzi a owoce drogie 🤣
Ściskam i tulę Ciebie przemiła kuchareczko dziękując za poświęcony nam czas❤🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
To jest na 100% szklanka, którą pamiętam z dzieciństwa. Jest duża i słodka wiecznie siedziałam na drzewie.❤
Witam serdecznie przepis super uwielbiam dżemy własnej roboty, ale chciałam powiedzieć ze są lejki do przetworów super się sprawdzają i nie brudzą się brzegi słoików, polecam
Żadnych żelfiksów nie używam tylko cukier i smażenie. Z żelfiksem to mogę kupić dżem w sklepie.
Cukier i marzenie to robię marmoladę, jest przepyszna, robię ja trzy dni 😊
Dziękuję za filmik.Przepu3knie wyglądasz. Wszystkiego dobrego ❤
Witaj Reniu jeśli już taki przepis,to nigdy nie gotujemy galaretki,tylko ją rozpuszczamy we wrzątku.Ja do wiśni jedynie cukier,troszkę gotowania ale warto.Pozdrawiam serdecznie
Witam. To prawda, ale tu nie chodzi o zagęszczenie galaretką, po to daje mąkę, galaretka świetnie łamie smak ale gotowana traci właściwości żelujące, natomiast smak daje niesamowity. Pozdrawiam serdecznie 🤗
Ja się nie boję, bo kwaszone ogórki co roku robią się miękkie i przestałam je robić na zimę zjadamy je do 2 miesięcy .Potem kupuję w sklepie . Pozdrawiam
🍒🍒🍒🍒🍒🍒pyszniutko 😀
Szczesc Boże !❤
Best tech dodatkow
Wogule mi się to nie zgasło miałam 3 kg wisni wyszło rzatkie do niczego wszystko dałam tak jak w opisie tylko dałam dzemix zamiast konfiturex też 2 do 1 przepis do niczego zdenerwowałam się bardzo po co Pani wrzuca taki przepis !!!
0:07 Też zrobiłam według tego przepisu i nie zgęstniało jest kompot w słoikach i co teraz szkoda wiśni i pracy.
Ja gotuje same wiśnie i czasem porzeczki i inne owoce. Najpierw zbieram sok z owoców do osobnego słoika. Od razu mam gęsta masę. Do tego czasem dodaje galaretkę wiśniową, a czasem nie. Nie daje cukru, tylko czekolady. I też gorące przekładam do słoików i odwracam. Fajny sposób, bo nie trzeba już pasteryzowac i od razu widać, które są zamknięte.
Dzień dobry ma Pani rację też jestem tego zdania a przepis.wysmienity
Każdy dżem własnej produkcji jest o niebo lepszy od kupnego, te sklepowe nie dość ze to prawie same galaretki to jeszcze owoce do nich dodawane są wątpliwej jakości.
Czy galaretke się gotuje?
Czesć Renia 😀 łądna kuchnia, to chyba jakiś profesjonalista - budowlaniec tak pieknie to poubierał w te płytki ... 😊
Krzys kuchnie robil Reni ☺️.
Do zobaczenia w następnym odcinku. Pozdrowienia dla prowadząc j i wszystkich oglądających. Przyjemności z gotowania.
Reni teraz problem co wybrać kompot czy dżem,ale chyba będzie dżem inaczej zawsze smarze powidła pozdrawiam serdecznie z Panem Bogiem Elżbieta z zachodniopomorskiego.😊😊😊
Witam 🍒😉
Hej Reniu, dziękuję za przepis na cudowne drzemek, dżem jabłkowy i gruszkowy podobnie robisz Reniu? Pozdrawiam Cię serdecznie Reniu
Oj tak poprosmimy przepis na frużelinę😊
Witam.Dobry przepis na dzem wisniowy.Tak nie robilam jeszcze .Warto by zrobic z przepisu Reni.Pozdrawiam
Będzie co dodawać na śniadanko,,, Dodatek galaretki nie przyspieszy zepsucia sie dżemu ? Szukam przepisu na naturalny dżem, bez dodatków chemii typu zel- fixy, i innych bez cukru tez były,. Moja babcia lata temu takie dżemy zrobilam,przez 3 dni je smażyła, były super i mozna było kilka lat je tez trzymać, moze ktoś zna przepis jak to zrobić co dodawać ?
Będzie starodawny przepis na marmoladę, ten mimo iż ma zelfix jest smaczny i o wiele mimo wszystko zdrowszy, nie wszystkiego się uniknie, każdy gdzieś coś da sztucznego. Pozdrawiam serdecznie 😊
Smażyć tak długo póki nie zgęstnieje,jak śliwki! Smażę dziś,smażę jutro,i smażę pojutrze. Gesty!basze oczy woda,a rozum podpowiada.
Powtarzam :błędy ..nasze oczy widzą i rozum podpowiada.
Czekam na fruzeline. Jestem bardzo ciekawa jak to się robi.
😍😍
Reniu, fajne porady i orzepis, a wiśnia może to
"Groniasta", pozdrawiam
serdecznie Bożena
Właśnie miałam napisać, że ja nie zagęszczam żelfilsem ani dżemiksem, tylko gotuję w osobnym garnku agrest, rozgotowuje, miksuję i dodaje do gotujących się wiśni, idealnie zagęszcza, natomiast do dżemu z czereśni dodaje czerwoną porzeczkę, tylko że przecieram ją przez sito dość geste, ze wzglegu na pestki, które nie na dzo pasują do dżemu. Czerwona porzeczka też się nadaje do wiśni , nie trzeba wtedy dodawać cytrynę, pieknie trzyma kolor.
Możesz napisać ile trzeba tego agrestu na ile wiśni?
Reniu ja to otwieram szeroko oczy ze zdumienia. Zastanawiałam się czy to pisać, ale skoro tak myślę to napiszę... Często mówisz w filmach że masz osobę po nowotworze w domu, że jest cukrzyca. Ta ilość cukru i chemii z torebki jest dla mnie okropna. Rak żywi się cukrem. Jelita dostają po tyłku bo mnoży się w nich wszystko co złe... Cukier otępia i uzależnia. Można Cukier zastąpić ksylitolem , erytrolem, sokiem jabłkowym. Ksylitol powoduje że przetwory się nie psują, bo nie mnożą się na nim bakterie i grzyby, dlatego też jest stosowany w pastach do zębów. Te smieciofixy można zastąpić zwykła pektyna jabłkowo-cytrusowa, zamówisz przez neta. Zamiast sztucznej galaretki daj trochę malin i Żelatyna lub agar.
Pewnie dostanę zjazd za ten komentarz. Ale mi szkoda waszego zdrowia, jesteście dobrymi i czułymi ludźmi. Myślę że to wynika z niewiedzy. Mam w piwnicy kilka słoików dżemu malinowego na Ksylitolu i pektynie z 2018 roku. Nic się nie psuje, smak bez zmian. Mam nadzieję że nie weźmiesz mi za złe tego komentarzu...
Pozdrawiam serdecznie
Milion razy wole zwykly cukier niz te slodziki ktore sa ochydne i bardzo szkodliwe. Cukier jest naturalny a pozatym wszystko szkodzi w nadmiarze.
@@Aa-dz4um nie wymieniłam ani jednego słodzika. Proponuję poczytać i się dowiedzieć. I zgłębić proces dzisiejszego powstawania cukru. Nie wiem gdzie tu natura.
robiłam w zeszłym roku z pektyną, zbiła się w paskudne grudki, tak że potem miksowałam blenderem cały dżem... nie wiem może zrobiłam jakiś bład...
@@dominikatwardowska9180 cukier jest z buraka cukrowego a proces przerobki zawsze mozna zmienic. Pozatym to ciagle to produkt z buraka a nie jakies sztuczne dziadostwo. Zawsze jest jakis proces przerobki zeby wyciagnac cukier z roslin. To samo z trzcina cukrowa. Ludzie zwariowali na temat cukru wiec wszedzie teraz daja szkodliwe slodziki. Erytrol jest szkodliwy. Moi dziadkowie, wujkowie jedli cukier i dozyli do poznej starosci. Zrobili cyrk z cukru bo dostep do slodkich rzeczy jest powszechny i tani dlatego sa problemy juz zaczynajac od dzieci bo na wszystko sie pozwala wiec jest jak jest, malo ruchu, komputery, gry to glowny problem.
@@elas.583pektynę miesza się na zimno ze slodziwem jakie wybrałaś i dodaje już na początku. Wtedy nie robią się grudki. Musisz też dobrać ilość pektyny. Jak dla mnie najlepiej zachowuje się w przetworach cytrusowo-jablkowa.
👍
Te wiśnie to chyba odmiana "łotówka". Mieliśmy taką na działce. Pozdrawiam
❤😊
Ciekawy przepis tylko ile to trzeba gotować w sumie 😮😮
Reniu dlaczego Wy wszyscy jak robicie dżem , to jakaś dziwne wymowa DRZ EM . Reniu drze to się pióra do poduszki . Kurczę wszyscy nie wiem ... po miastowemu ? A i tak to " śmiesznie " brzmi DRZ EM , a to po prostu jest dżem . Zwróć uwagę , czy mam rację , czy nie . Pozdrowienia dla Was wszystkich .
Poprostu nie jestem idealna jak co niektórzy, i nie udaje kogoś kim nie jestem, jestem poprostu sobą z całą gamą wad i niedoskonałości, prawdziwa ja a nie sztuczna ustawiana prezenterka pod publikę ku zadowoleniu udającej idealność gawiedzi
Pozdrawiam serdecznie
🌻☘️♥️
Reniu, podobno nie powinno się robić przetworów podczas burzy. To przesąd czy prawda?
Prawda. Ale chodzi tu głównie o kiszonki. Wtedy w powietrzu jest dużo ozonu i proces kieszenia nie przebiega prawidłowo bo nie namnażają się bakterie. Sprawdzone. Te Ogórki co robiłam podczas burzy lub podczas okresu zrobiły się miękkie...
@@dominikatwardowska9180 Dziękuję.
😋
❤❤😅😊
Szklanki są kwaśne, może to stara odmiana Łutówki? Pozdrawiam
Dziękuję Bardzo Pani Czy wiśnie wydrukować trzeba
Wydrylowac mozna
Reniu kochana, po co do dżemu dodawać i galaretkę i kartoflankę. Ja daję tylko cukier i dżem wychodzi pyszny.
Też robię tylko z cukrem, robię go trzy dni i wychodzi niesamowity, ale ten z wiśni jedną partie zawsze robię tak bo ma inny smak, jest ciekawym dodatkiem do ciast
❤❤🍎🍒🍒🍎❤❤
Dżem się gotuje 2 dni bez żadnych fiksow pani gosposiu
kazdy robi jak lubi.a napewno pani dzem ma inny smak.
No iiii dodała 😮 to zmieniło wizerunek perfekcyjnej Renaty? Kobieta zapiernicza jak wół, pole,dom, gospodarstwo..a tu afera o fix 😅 dodała bo chciała.
Mąka ziemniaczana ? Olaboga 🤣 dżem gotowany chwilę? 😂
Nikt nie jest perfekcyjny i bardzo się dziwię ze wogóle ktoś za taką mnie ma, każdy jedno zrobi w stu procentach eko a drugie doda sztuczności bo na ligike przecież dziś inaczej się nie da, jeżeli ktoś zrobi Dżemy idealnie eko to kupi kiełbasę nafaszerowaną. Dziwmy robię różne i pokazuje prawdę bez kreowania ułudy, robię takie które robi się trzy dni i wychodzi prawdziwa marmolada ale też robię z wiśni z fixem bo bardzo mi smakuje i jest dziesięć razy zdrowszy od kupnego bo nie zawiera polepszaczy, dosladzaczy i całej innej palety Mendelejewa 😊Kładę dwie ręce że nie ma gospodyni idealnej która w stu procentach robi wszystko naturalnie, tylko wiele to ukrywa i nie potrafi się przyznać 😊ja mogę się przynajmniej poszczycić ze w ponad 90%-tach mam wszystko bardzo zdrowe ale czasem nawet dla odmiany kupię chemiczną bułkę, rybę... jak każdy...przynajmniej nie udaje kogoś na pokaz kim nie jestem, jestem zwykłym człowiekiem który bardzo żadko ale jednak sięga po coś sztucznego
Pozdrawiam serdecznie 🤗
@@kobietazzachodu8037 Jesteś perfekcyjna, kobieto ile roboty ogarniasz .. w dzisiejszych czasach tacy ludzie są jak relikwie, jeszcze świętość w życiu zachowana, szacunek dla ludzi i pracy , uśmiech na buzi..i pięknie żyć można, nawet z fixem w dżemie... pozdrawiamy,:)
Pani Reniu a czy z truskawek mogę zrobić dżem tak samo jak z wisni
Oczywiście że tak
Nakładam do słoiczków równą miarę wiśni a na koniec wlewam do każdego z nich pozostały sok
Czy ten dżem można jeść z chlebem,czy tylko do ciasta pozdrawiam
Można z chlebem jest pyszny
Nie dodaje do żadnych owoców Fox zmieniają smak
Zmieniają, bo mają chemię. Nie każdy to czuję. Ludzie dzisiaj mają niedziałające kubki smakowe. Gratuluję zdrowego i działającego zmysłu smaku 😉
@@dominikatwardowska9180ja nie znosze slodzikow, ochyda, wszedzie je wyczuje. Wogole mam takie kubki smakowe, ze wszedzie wyczuwam chemie, konserwanty.
Ja fiks przetrawię ale chleba i mięsa kupnego już nie, mam rewolucję jakich mało a po całych tych zamiennikach cukrowych swojego czasu o mało się nie przekręciłam więc stawiam na cukier z krasnego stawu bądź Robczyc, żaden inny
363
Oooo pani reniu chemii tyle chemiii 😢😢😢po co maka galaretka ????
6 kg. wiśni wydrylowanych? Czy 6 kg wiśni z pestkami?
Wydrelowane
Renia,Ty masz dużo do nadrobienia🤦jagody,porzeczki,jabłuszka,🤦♥️☘️🌻
Jagody zrobione a jabłka jeszcze daleko 😊
O matko a co zrobisz jak ci spoil peknie 😮
Nigdy nie pękł
To chyba Wiśnia Panda.....
Żelfix zawiera konserwanty.
To jest dżem taki ze sklepu nie domowy
Te wszystkie fiksy i galaretki to chemia..sztuczne barwniki.Ja jak mam się napracowac to robię wszystkow,,najwyzszym gatunku"Truc rodzinę mozna produktami ze sklepu.
Owszem. Nie są one idealne bo wszystkie dodatki to sztuczność ale każdy z nas też doskonale wie że jak postawimy się i zrobimy idealnie dżem to niestety polegniemy na chlebie, jak i chleb sami upieczemy to mięso kupi się fermowe czy kiełbasę z syfem jakiego do tej pory świat nie widział. Ja mam to szczęście że wszystkie produkty mam własne i nie truje rodziny w takim stopniu jak inni, a te wisienki? No cóż lubię je bardzo właśnie takie i jedną porcję zawsze tak robię i mimo iż jest fix to uwarzam że nie zrobią mi krzywdy bo reszta jest zdrowa, nie da się już w stu procentach uniknąć sztuczności bo jeżeli nawet wszystko będzie eko to nabiał i jaja ktoś kupi z fermy, punktowanie już nic nie da bo wszyscy bez wyjątku jakiś syf używamy tylko nie każdy potrafi się do tego przyznać 😊Pozdrawiam serdecznie 🤗
Po to robisz swój dżem żeby był bez chemii
A ja bym wiśniowy kisiel dodala
Tyle chemi nasypac , absurd wystaczjaco juz duzo cukru,wystarczy dluzej smażyć
Fu ale syf
Gdzie ten syf nie oglądać i głupio komentować
Serio? Syf? Proszę otworzyć własną lodówkę bądź kredens i zajrzeć we własne gary, bo daje dwie ręce że tam dopiero znajdzie się syf...
Bardzo nie na miejscu komentarze. Po co tyle złośliwości. Każdy robi po swojemu. Reniu jesteś bardzo pracowita i uważam że na pewno dobry jest ten dżem. Ja zrobię tylko z cukrem tradycyjnie. Pozdrawiam.
Kurczaki ale tego cukru dajecie lol 😢