ASLA ERİME YOK ✅ İSTER 10 GÜN SONRA AÇ İSTER AYLARCA BEKLE ✌️ ÇITIR ÇITIR KORNİŞON TURŞUSU

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 сен 2024
  • #Turşuyapımı #Pratikturşu #Kornişon
    Asla erime yapmayan sap sarı renginde çıtır çıtır kornişon tusşusu tarifimle karşnızdayım 
    Benim de en çok sevdiğim bu turşu eminim sizlerin de gözdesi olacak üstelik içerisine bir kaç tane de acı biber koyarak lezzetine lezzet kattım 
    Belirttiğim püf noktalarına dikkat ederek hazırlarsanız inanıyorum ki çok güzel sonuçlar alacaksınız 
    İster 10 gün sonra açıp yemeye başlayın isterseniz de kışa kadar saklayın her iki türlü de çıtırlığından ve lezzetinden hiç bir şey kaybetmeyecek !!
    KANALIMA ABONE OLUN 
    / @alevturkenalevlemutfa...
    İNSTAGRAM 
    www.instagram....
    NOT: LÜTFEN DAHA ÖNCEKİ KULLANDIĞINIZ KAPAKLARI KULLANMAYIN YENİ KAPAK KULLANIN.
    SUYUN KAYNAR OLMASI ÇOK ÖNEMLİ ILIK YA DA SICAK OLURSA KAPAKLAR VAKUMLANMAZ HAVA ALIR VE TUSŞUNUZ BOZULUR.
    SERİN VE GÜNEŞ GÖRMEYEN YERDE KALMASI GEREKİYOR.
    TURŞUYU AÇTIKTAN SONRA BUZDOLABINDA MUHAFAZA EDİN UZUN SÜRE KALABİLİR.
    Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
    Kullandığım kavanoz: 1 lt
    Kavanoz sayısı : 6 tane
    6 tane hiç kullanılmamış kapak
    Malzemeler
    3 kg kornişon
    2 baş sarımsak
    6 yemek kaşığı kaya tuzu ( her bir kavanoza 1 yemek kaşığı tuz olacak)
    6 çay kaşığı şeker ( her bir kavanoza 1 çay kaşığı şeker olacak )
    6 çay kaşığı limon tuzu ( her bir kavanoza 1 çay kaşığı limon tuzu olacak )
    6 çay bardağı üzüm sirkesi - elma sirkesi de kullanabilirsiniz ( her bir kavanoza 1 çay bardağı sirke olacak)
    Kaynar su (içme suyu )
    Bir kaç tane acı biber
    .
    .
    .
    AZERBAYCAN resepti
    İstifadə etdiyim çay stəkanının ölçüsü: 125 ml
    İstifadə etdiyim banka: 1 lt
    Bankaların sayı: 6
    6 istifadə olunmamış örtük
    Materiallar
    3 kq turşu
    2 baş sarımsaq
    6 xörək qaşığı daş duzu (bir qabda 1 xörək qaşığı duz)
    6 çay qaşığı şəkər (hər bankada 1 çay qaşığı şəkər)
    6 çay qaşığı limon duzu (hər bankada 1 çay qaşığı limon duzu olacaq)
    6 çay qaşığı üzüm sirkəsi - alma suyu sirkəsindən də istifadə edə bilərsiniz (bir qabda 1 çay qaşığı sirkə olacaq)
    Qaynar su (içməli su)
    Bir neçə acı bibər
    .
    .
    .
    ENGLISH RECIPE
    The tea glass size I use: 125 ml
    The jar I used: 1 lt
    Number of jars: 6
    6 unused lids
    Materials
    3 kg gherkins
    2 heads of garlic
    6 tablespoons of rock salt (1 tablespoon of salt in each jar)
    6 teaspoons of sugar (1 teaspoon of sugar in each jar)
    6 teaspoons of lemon salt (there will be 1 teaspoon of lemon salt in each jar)
    6 teaspoons of grape vinegar - you can also use apple cider vinegar (there will be 1 teaspoon of vinegar per jar)
    Boiling water (drinking water)
    A few hot peppers
    .
    .
    .
    RECETA ESPAÑOLA
    El tamaño del vaso de té que uso: 125 ml
    El frasco que usé: 1 lt
    Número de frascos: 6
    6 fundas sin usar
    Materiales
    3 kg de pepinillos
    2 cabezas de ajo
    6 cucharadas de sal de roca (1 cucharada de sal por frasco)
    6 cucharaditas de azúcar (1 cucharadita de azúcar en cada frasco)
    6 cucharaditas de sal de limón (habrá 1 cucharadita de sal de limón en cada frasco)
    6 cucharaditas de vinagre de uva; también puede usar vinagre de sidra de manzana (habrá 1 cucharadita de vinagre por frasco)
    Agua hirviendo (agua potable)
    Unos pimientos picantes
    .
    .
    .
    РУССКИЙ РЕЦЕПТ
    Размер стакана для чая, который я использую: 125 мл.
    Я использовал банку: 1 л.
    Количество банок: 6
    6 неиспользованных обложек
    Материалы
    3 кг корнишонов
    2 головки чеснока
    6 столовых ложек каменной соли (1 столовая ложка соли на банку)
    6 чайных ложек сахара (по 1 чайной ложке сахара в каждой банке)
    6 чайных ложек лимонной соли (в каждой банке будет по 1 чайной ложке лимонной соли)
    6 чайных ложек виноградного уксуса - также можно использовать яблочный уксус (на банку будет 1 чайная ложка уксуса)
    Кипяток (питьевая вода)
    Несколько острых перцев
    .
    .
    .
    وصفة عربية
    حجم كوب الشاي الذي استخدمه: 125 مل
    الجرة التي استخدمتها: 1 لتر
    عدد الجرار: 6
    6 أغطية غير مستخدمة
    المواد
    3 كجم خيار من الخيار
    2 رأس ثوم
    6 ملاعق كبيرة من الملح الصخري (1 ملعقة كبيرة من الملح لكل جرة)
    6 ملاعق صغيرة من السكر (1 ملعقة صغيرة من السكر في كل برطمان)
    6 ملاعق صغيرة من ملح الليمون (سيكون هناك 1 ملعقة صغيرة من ملح الليمون في كل برطمان)
    6 ملاعق صغيرة من خل العنب - يمكنك أيضًا استخدام خل التفاح (سيكون هناك 1 ملعقة صغيرة من الخل لكل جرة)
    الماء المغلي (مياه الشرب)
    عدد قليل من الفلفل الحار

Комментарии • 1,2 тыс.

  • @havvatuncer4978
    @havvatuncer4978 2 года назад +15

    Turşuyu çok seven ve bi türlü beceremeyen biri olarak söyleyebilirimki en sonunda oldu. 😁 Tarifinize tam uyarak yaptım beklediğimden bile güzel oldu. Çıtır çıtır. Herşeyi yerinde. Bundan sonra tek adresim bu kanal Alev hanım. 👏👏

  • @FatmannMutfagndan
    @FatmannMutfagndan 4 года назад +9

    Bende her sene bol bol yapıyorum kornişon turşusu bizim evin vazgeçilmezidir ellerine sağlık bitanem benim 👌🥰🥰❤❤😍

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад

      teşekkür ederim canım Fatmam turşunun her hali güzeldir ama kornişon başka güzel doğrusu :))

  • @betularzuguney9530
    @betularzuguney9530 3 года назад +6

    Geçen sene bende bu yöntemle yaptım ve çok memnun kaldım
    Bu senede bu yöntemle daha fazla hazırlayacağım inşallah
    Yapan herkese ağız tadıyla yemeyi nasip etsin inşallah
    Önemli olan güzel vakumlanip hava almaması

  • @gonulgoksu1905
    @gonulgoksu1905 2 года назад +7

    Yaptim harika oldu .Hazır turşudan daha kıtır ve lezzetli oldu.Deneyecekler düşünmeden yapabilir.Kıl biber turşusu gibi bu da muhteşem oldu Alev Hanım.Tarifi bizlerle paylaştıginiz için teşekkür ederim.

  • @hafizekaraoglu177
    @hafizekaraoglu177 4 года назад +20

    Elinize sağlık Alev hanım, ben 4 su bardağı suya bir su bardağı sirke koyuyorum, 3 yemek kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker ilave edip hepsini kaynatıp kavanoza yerleştirdiğim turşuluk malzemelerin üzerine döküp kapaklarını kapatıp baş aşağı yirmi dört saat tutup sonra kaldırıyorum, on yıldır bu şekilde yapıyorum çıtır çıtır oluyor, bunuda tavsiye ederim.

  • @salihulas4497
    @salihulas4497 2 года назад +2

    selamlar alev hanim tarifiniz icin tesekürler benim sorum sarimsaklarim neden küflenmis gibi yaani yesilleniryor ikikez yapim aynisi oldu bana birzahmet yazarsaniz lütfen yada bilenvarsa

  • @bodrumsibel1
    @bodrumsibel1 2 года назад +20

    Su limon tuzundan hala vazgeçemeyen halkım... Limon tuzu adı her nekadar limon olsada kimyasal bir maddedir.. Ne derece saglıklı tursu veya zeytın yaptığınızı BİR kez daha dusunun... Bilginize..

    • @ecekarlik6064
      @ecekarlik6064 11 месяцев назад +1

      Sirke oranını arttırıp limon tuzu kullanmiyrm

    • @gokhanylmaz544
      @gokhanylmaz544 11 месяцев назад

      Merhaba
      Bizi bilgilendirdiğiniz için teşekkür ederim.Lütfen şu kibiri yapmayın lütfen Şunun gibi eyyy cahil halkım vs yediğiniz abur cuburun ,içtiğin çayın yendiğiniz zeytini içinde neler var bilginiz var mı? Birazcık limon tuzunun insanı zehirleyeceğine ben inanmıyorum.Evde kullandığınız bulaşık deterjanı sizin ve neslinizi yok etmeye yetecek kadar kimyasal mevcut bence vazgeçtiniz mi? Hayır
      Kullandığınız mayanın içinde ne var biliyor musunuz ? Hayır
      Ben böyle düşünüyorum
      Sevgi ve sağlıkla

    • @bodrumsibel1
      @bodrumsibel1 11 месяцев назад

      @@ecekarlik6064 bencede en mantiklisi

  • @fatmae.7614
    @fatmae.7614 11 месяцев назад +1

    Ellerinize emeğinize sağlık Alev Hanım 3 senedir sizin bu tarifle yapıyorum çok güzel oluyor limon tuzu kimyasal olduğu için kullanmıyorum onun yerine limon dilimi koyuyorum Çok güzel oluyor turşumuz

  • @hafizekara5564
    @hafizekara5564 4 года назад +4

    Aynısını yapıyorum ve dere otu koyuyorum bir iki dal çok güzel tat veriyor elinize sağlık çok güzel görünüyor

  • @elifpece9203
    @elifpece9203 3 года назад +1

    Aynı tarifi 3 hafta önce yaptım. Ben ekstra içine bir tutam yas nane koydum lezzet versin diye. Ama inanın mükemmel oldu iki kavanoz bitti. Yine alıp yine aynısını yaptım. Ellerinize sağlık

  • @HilalinMutfagi
    @HilalinMutfagi 4 года назад +20

    Bende busene bol bol yaptım RABBİM ağız tadıyla yemek nasip etsin inşallah bitanem 🤲

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +3

      Amin bitanem amin cümlemizin senin de ellerin dert görmesin inşallah bitanem benim şifa olsun 🙏🌷

    • @cassperrrrr
      @cassperrrrr 3 года назад

      Amin

    • @eminesay827
      @eminesay827 3 года назад

      İnşallah afiyet şifa olsun

  • @nurdandagtas4733
    @nurdandagtas4733 11 дней назад +1

    Bence ha limon tuzu koymuşsun ha asitik asit (turşu asidi) ikiside kimyasal hazır al ye değişen bişey olmaz.Ben ev yapımı elma sirkesi onuda kendim yapıyorum nohut,limon ve kaya tuzuyla yapıyorum torunum turşuyu seviyor onun için bu şekilde yapıyorum gönül rahatlığıyla yediriyorum.

  • @HilalinMutfagi
    @HilalinMutfagi 4 года назад +21

    Salatalık turşusu candır bitanem 👌😋😋😋rengi ne kadar güzel oldu emeğine sağlık 👏 👏

  • @filiztakar1792
    @filiztakar1792 3 года назад +2

    Gunayfin alev hanim okadar guzel anlatiyorsunuzki sizin sesinize bayildim tarifleriniz cok guzel bu yilki tursulatimi soslarimi sizin tariflerden yapacam umarim sizinkiler kadar guzel olur

  • @sibelalpayaynaci
    @sibelalpayaynaci 2 года назад +3

    Gerçekten inanılmaz güzel oluyor. İçine koyduğum sarımsaklar bile çıtır çıtır olmuş🤩 Paylaşımınız için kendi adıma çok teşekkür ederim, emeğinize sağlık🙏

  • @nurcoygun4986
    @nurcoygun4986 4 года назад +17

    Ben tariflerinizi çok beğeniyorum ama en çok anlatım tarzınızı ve sesinizi beğeniyorum. Kibarlık içten gelen bir duygu ifadesi...💐

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +1

      Çok teşekkür ediyorum Nur hnm beğenmenize çok sevindim sizin de öyle olduğunuza eminim 😊❤️

    • @firuzanseyhan4872
      @firuzanseyhan4872 3 года назад

      Alev canım her yaptığın tarifini beğenerek tatbik ediyorum sana aboneyim hiç aksatmaksızın izliyorum muhteşem bir ekolsün canım basarılaŕın daim olsun kuzum

  • @HilalinMutfagi
    @HilalinMutfagi 4 года назад +24

    Tüm Detaylarıyla ne kadar güzel anlattın kardeşim eline sağlık canım benim 😘 😘

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +1

      Can yarım çok teşekkür ediyorum beğenmene çok sevindim ❤️❤️

    • @battalerdogdu8331
      @battalerdogdu8331 2 года назад

      @@alevturkenalevlemutfakaskna Slm Alev hanim bunu o yaptiğiniz fasulye biber ve salatalikla karişiş yapsak olurmu hepsi bir kavanozda lütfen cvp verin şimdiden Allah razi olsun çok beyeniyorum tariflerinizi hepsi çok güzel Hayirli geceler, Allaha emanet olun.👋👋💐

  • @lezzetoykusu3434
    @lezzetoykusu3434 2 года назад +2

    Harika tarif olmuş kornişon turşu tarifi Emeğinize sağlık

  • @ahmoli591
    @ahmoli591 4 года назад +6

    canım çok güzel gözüküyor.Ellerine emeğine sağlık.Saol güzel tariflerinle bilgi verdigin için Alevciğim.Allaha emanet ol.Görüşmek üzere❤😘😊

  • @Tr_571
    @Tr_571 2 года назад +1

    Bende yaptım enfes oldu kütür kütür keşke daha çok yapsaydım tarif için teşekkür ederiz yolunuz açık olsun 🤲😊❤

  • @nurcandundar5147
    @nurcandundar5147 4 года назад +4

    çok güzel oldu ellerine sağlık teş ederim kolay gelsin alev hanımcım hoşça kalınız

  • @cigdemerogul54
    @cigdemerogul54 3 года назад +2

    Ellerinize sağlık kimse ben turşu yapamıyorum demesin böyle güzel anlatanlar olduktan sonra biz kadınların işi çok kolay ağzınıza sağlık ınşaallah bende yapicam🤗

    • @lalesebis1011
      @lalesebis1011 3 года назад

      Əlbətdə indiki zemanede bilmediklerimiz ise yutubdan izliyirik ve öğrenirik😃

  • @emirhancan278
    @emirhancan278 3 года назад +3

    Alev hanımcım tarifinizi birebir denedim 10 gün oldu ve şimdi açtık tadına baktık kendimizi tutamayıp tüm kavanozu bitirdik muazzam güzel olmuş emeğinize sağlık iyiki varsınız..🤗

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  3 года назад

      çok teşekkür ederim beğenmenize çok sevindim ellerinize sağlık şifa olsun emirhan bey❤️❤️❤️

    • @minayeyusifova4804
      @minayeyusifova4804 2 года назад

      alevxanim men sene hemise diggetlle baxira

    • @Birdal-p3z
      @Birdal-p3z 6 дней назад

      Yarım kiloluk şişelere de TM ölçümü olacak sirke limon tuzu

  • @kibar9064
    @kibar9064 4 года назад +1

    Bugün bende turşu yaptım akşam Bir baktım Side turşu yatınız tarif aynı ben acı biber koydum çok güzel oldu inşaallah Alev hanım elerinize sağlık sizin tariflerinizi çok beğeniyorum afiyet olsun maşallah 💓🌷🌷🌷

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +1

      Sizin de ellerinize emeğinize sağlık Kibar hanımcım beğenmenize sevindim afiyetler olsun 😊❤️🙋‍♀️

  • @zuhalcnar4632
    @zuhalcnar4632 4 года назад +6

    147👍 ellerine sağlık canım sizin tarifleri gönül rahatlığıyla yapıyorum muhteşem oluyor önceki tarifiniz doğrayıp yaptım çokta pratik oldu

  • @aslisenlen6124
    @aslisenlen6124 3 года назад +1

    Merhaba, tarifinize bire bir uydum ve salatalıklarım kıtır kıtır oldu. Ayrıca tadı muhteşem. Gerçekten çok ama çok teşekkür ederim. Aynı şekilde lahana yapabilirmiyim diye sormak istiyorum. Şimdiden teşekkür ederim, sevgiler 💕

  • @Aysenur3789
    @Aysenur3789 4 года назад +3

    Ellerinize sağlık her c.tesi sizin tariflerden yapmakla meşgulüm 😊🙏

  • @esinesendemirel9244
    @esinesendemirel9244 2 года назад +2

    Fasulye turşusu tarifinizi yaptım harika oldu.Şimdide kornişon turşu yapacağım tariflerinize güveniyorum.Emeğinize sağlık.👍❤

  • @sakineesen4006
    @sakineesen4006 4 года назад +4

    Geçen gün fasulye turşunu yaptım bayıldık bunu da yapıcam kızım

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +1

      Beğenmenize çok sevindim afiyetler olsun bunu da denemenizi tavsiye ederim çok lezzetli oluyor gerçekten 🙋‍♀️

  • @giggirose2851
    @giggirose2851 2 года назад

    Alev yine mükemmel bir tarif harika tursularim oldu. Isvec te yasiyorum yabanci mal satan bir markete kücücük salataliklar gelmisti onlar ile senin tarifi yaptim MÜKEMMEL oldu. Allah ne muradin varsa versin. Ben icine birkac dilim ispanyol aci biberde koydum.
    Denemek isteyenler kesin deneyin pisman olmazsiniz.

  • @durkzarat1439
    @durkzarat1439 4 года назад +4

    Ellerine kollarına sağlık çok teşekkür ederim

  • @nejlauz8523
    @nejlauz8523 4 года назад +2

    Alev hanimcim herzamanki gibi muhtesem oldu ellerine emegine saglik bunuda yapicam fasulye tursum hep yumusardi busefer senin tarifinle yaptim cok guzel oldu bunu yapicam AllAH'A EMANET OL canimmm

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад

      Çok teşekkür ederim nejla hanımcım beğenmenize sevindim afiyetler olsun bunu da denemenizi tavsiye ederim nefis oluyor gerçekten en güzeline emanetsiniz 🙋‍♀️🌷❤️

    • @nejlauz8523
      @nejlauz8523 4 года назад

      @@alevturkenalevlemutfakaskna tesekkur ederim canim sende oyle

  • @s_m_7558
    @s_m_7558 3 года назад +5

    izledim cok beyendim ve abune olmadan kecemedim😚ellerine saglik cok guzel gorunuyo🇦🇿🇹🇷

  • @ladylady777
    @ladylady777 Год назад

    Alev hanım merhaba yine ben. Daha önce tarifinizden yapmıştım çok şahane olmuştu.bu sene hatta az önce hem balık biberi hem de kornişon turşusundan yaptım. Allah keyifle yemeyi nasip etsin inşallah 🙏🏻 tarifleriniz için çok teşekkürler 🙏🏻

  • @bediatemel4514
    @bediatemel4514 4 года назад +3

    Şimdi yaptım koydum. Diğer turşularım gibi buda harika olacak eminim. Benim gibi turşusunu annesi ve kayinvalidesine yaptıran herkese sizi tavsiye ediyorum Alev hanım. Bu arada annemlerinkinden bile daha güzel oluyor 🤭

    • @bediatemel4514
      @bediatemel4514 4 года назад +2

      Birde bende 5 kavanoz çıktı. Çok mu sıkı koydum acaba. Farkeder mi? Bazı soslarınızı da yaptım benimkiler hep daha az kavanoz ediyor 🤔

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад

      Aman duymasınlar 🤫😄🙈
      Şaka bir yana da beğenmenize çok sevindim Bedia hanımcım afiyetler olsun sizin de ellerinize sağlık 🌷🙋‍♀️❤️❤️

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +1

      Önemli değil belki sizin kornişonlar daha küçüktür olabiliyor böyle sorun değil rabbim afiyetle yemeyi nasip etsin inşallah 🥰

    • @bediatemel4514
      @bediatemel4514 4 года назад +1

      @@alevturkenalevlemutfakaskna amin Allah razı olsun 🤗

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +1

      Cümlemizden inşallah ❤️

  • @burakdogan6068
    @burakdogan6068 3 года назад +2

    Tarif için çok teşekkür ederim ilk defa korkarak turşu yaptım ve sonuç mükemmel oldu herkese tavsiye ederim 🙏💓🥰

  • @fzlkskn2451
    @fzlkskn2451 4 года назад +4

    Maşallah çok güzel nefis mis gibi ellerinize sağlık afiyet olsun teşekkürler 😊

  • @boslukkk00
    @boslukkk00 Год назад

    İlk defa turşu yapan biri olarak bu tarifi yaptım ve sonuç çok güzel oldu çok lezzetli 🤌🏻🤌🏻

  • @metehan7890
    @metehan7890 4 года назад +4

    Emeğinize ve ağzınıza sağlık Alev hanım. bir hafta önce sizin tarifinize göre ilk defa üç kilo, toplam da altı kavanoz kornişon turşusu kurdum, güneş görmeyen bir yere (depo içine) koydum ve sabırsızlıkla bekliyorum olacak mı diye. Ben ayrıca kavanoz içerisine kırmızı acı biber harici yuvarlak tombul biber de koydum, inşAllah bir sıkıntı olmaz.

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +2

      Hiç bir sıkıntı olmaz lezzetine lezzet katmış olursunuz afiyet şifa olsun inşallah sonucu ben de bekliyorum muhakkak 😊🙋‍♀️

    • @metehan7890
      @metehan7890 3 года назад +2

      @@alevturkenalevlemutfakaskna Alev hanım merhaba; sizin tarifinize göre kurmuş olduğum turşuyu açtım ve sonuç inanılmaz derecede güzel ve bildiğiniz marketler de satılan turşular gibi kütür kütür ve sulu bir turşu olmuş. Sizi tebrik ediyor ve başarılarınızın devamını diliyorum.

  • @rukiyeylmaz4468
    @rukiyeylmaz4468 3 года назад +1

    Geçen cuma yapmıştım dayanamadım 5 gun sonra açtım gercekten cok lezzetli olmuş kütür kütür üstelik. cok teşekkür ederim ellerinize emeginize sağlık 🥰🥰🌿

  • @mavigorecki5192
    @mavigorecki5192 4 года назад +3

    Canım ablam afiyet bal şeker olsun turşu enfes olmuş ellerine emeğine sağlık mutlu ve huzurlu günler dilerim ablam benim

  • @aysunkilic1388
    @aysunkilic1388 4 года назад +1

    Kac gündür aklimdaydi kornison tursu yapmak istiyordum suan cok mutluyum tarifleriniz cok güzel kahvaltilik sosdan da bir daha yapacagim kışa dedim ama sadece iki kavanoz kaldı 😊😊

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +1

      Kışa kalmıyor diye dedim ben 😄🙈
      Bu tarifi de denemenizi tavsiye ederim çok lezzetli oluyor gerçekten çok teşekkür ederim 🙋‍♀️❤️❤️

    • @aysunkilic1388
      @aysunkilic1388 4 года назад

      @@alevturkenalevlemutfakaskna Asıl ben tesekkür ederim.Sizi cok sevdim gercekten, samimiyetinizi ictenliginizi öyle cok hissettiriyorsunuz ki iyi ki varsiniz bütün tarifleriniz icin de ayrıca tesekkur ederim yolunuz her daim acik olsun 😊😊

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 4 года назад +3

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes 😍😘❤️👍

  • @shafakaskerova1057
    @shafakaskerova1057 День назад

    Teşekkür ederim cooh lezzetli oluyor her sene yapıyorum

  • @nazlehmedli9961
    @nazlehmedli9961 3 года назад +3

    Azərbaycandan selamlar.bizler icine defne yapragi da koyuyoruz.

  • @ebruozkan7631
    @ebruozkan7631 4 года назад +2

    Ellerinize sağlık Alev hanım çok güzel görünüyo en kısa zamanda bende deniycem

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +1

      Çok teşekkür ediyorum ebru hanımcım denemenizi tavsiye ederim çok lezzetli oluyor gerçekten 🌷

  • @aynuragazade8322
    @aynuragazade8322 3 года назад +10

    Biz qaynar suyla hazirliyirig omur boyu bele hazirlamisig. Azerbaycandan size salam olsun ellerinize saglig.🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  3 года назад

      Çok teşekkür ediyorum Aynur hnm Azerbaycan'a kucak dolusu sevgiler selamlar 🙋‍♀️💜

    • @nihadmuradov2868
      @nihadmuradov2868 3 года назад

      Qaya duzu Azərbaycanda var?əgər yoxdusa normal duz tökmək olarmı?

    • @omerceferov6283
      @omerceferov6283 3 года назад

      @@nihadmuradov2868 bizde boyuk marketlerde tursu ve pendir duzu satilir.salute ustunde ad bele yazilib.3kqliq paketlerdedi.

  • @busraakyol5346
    @busraakyol5346 3 года назад +1

    İlk kez turşu kurcam en detaylı ve güzel anlatan siz olmuşsunuz ellerinize sağlık çok güzel görünüyor, tarife sadık kalıcam 👍🤣

  • @nahedaz4645
    @nahedaz4645 4 года назад +3

    السلام علبكم يعطيكي الف عافيه 🙋‍♀️🙋‍♀️👍👍👍👍❤❤❤❤

  • @morotesi2572
    @morotesi2572 3 года назад

    Tarife göre yaptım gerçekten çıtır çıtır ilk kez sıcak su ile yaptım gayet başarılı olmuş biraz sirkesi fazla geldi bana göre olsun gayet güzel olmuş, tafif için teşekkürler, kardeşime de bu tarifi verdim 😊🙏🙏🙏

  • @orguevim6660
    @orguevim6660 4 года назад +3

    Ellerine emeğine sağlık arkadaşım çok güzel bir tarif olmuş

  • @dkowkwkdlsoks8683
    @dkowkwkdlsoks8683 3 года назад +1

    Alev hanım sayenizde ilk kez turşu yaptım bende buzdolabına kaldırdım yerim olmadığı için bakalım heyecanla bekliyorum sonucu her zamanki gibi gelsin 🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿alev hanım bütün tarifleriniz harikaa

  • @selvergedik745
    @selvergedik745 3 года назад +3

    Maşallah eline sağlık Afiyet olsun canım 👍😍💖☕🌹😘

  • @belmadogan6934
    @belmadogan6934 4 года назад +2

    Eline sağlık canım benim çok nefis oluyor bu şekil turşu bende böyle hazırlıyorum ilaveten kişniş,hardal tohumu tane karabiber koyuyorum aroması çok nefis oluyor tavsiye ederim sağlıkla huzurla tüketin güzelim Rabbim tüm kötülüklerden korusun

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад

      Allah razı olsun Belma hanımcım cümlemizi inşallah çok teşekkür ediyorum sağolun güzel yorumunuz için 🙋‍♀️❤️❤️

  • @terkivatanailesi1133
    @terkivatanailesi1133 4 года назад +4

    Ellerine emeğine sağlık canım çok güzel olmuş Afiyet olsun 🥰

  • @iskbeskardes2139
    @iskbeskardes2139 3 года назад +1

    Alev kızım cok teşekkür ederim. Bu turşuyu yaptım. Az önce açtım. Muhteşem olmuş.
    Lahana turşusu tarifini de bekliyorum. Onu bir türlü yapamıyorum.

  • @serpilavc7885
    @serpilavc7885 4 года назад +5

    Canım Alevimmm oğlum çok istiyor kornişon turşu. Yapınca paylaşırım bitanem. Ellerine emegine saglik sen yaparsan muhtesemm nefiss enfess olur.🤗😘 Kocamann opuyorum😍🤗😘🌹💐💜

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +3

      Canımın içi senin de nefis yapacağına eminim çok teşekkür ediyorum öpüldün kocaman ❤️❤️

  • @berrinbasdal8568
    @berrinbasdal8568 4 года назад +2

    Bende sizin gibi kuruyorum çok güzel oluyor sadece şeker atmıyorum bir dahakine deneyeceğim elinize sağlık

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад

      Çok teşekkür ederim Berrin hnm şeker de güzel bir lezzet katıyor tavsiye ederim 😊🌷

  • @pembeasc800
    @pembeasc800 4 года назад +5

    Afiyet olsun ellerine emeğine sağlık 👏👌🌹👏

  • @menekseakay1661
    @menekseakay1661 2 года назад

    Merhaba alev hanım tarifinizi geçen yıl denedim ve harika oldu bu zamana kadar turşularım tutmazdı ve bu senede yeniden alev hanım tarifi yapıyorum çok tskr ederim tam ölçüler için 😘

  • @aslammemmedzade3552
    @aslammemmedzade3552 4 года назад +4

    Ellerine sagliq👍🤲🥰

  • @maralmaral4515
    @maralmaral4515 3 года назад +1

    canum ellerine sagluk aynu şekilde yapyorum bende çohhh güzel oluyor

  • @songulerdem4691
    @songulerdem4691 4 года назад +4

    Muhteşem görünüyor eline sağlık 🌹

  • @fatmakonukcu9719
    @fatmakonukcu9719 3 года назад +2

    İlk defa denedigim halde çok güzel oldu teşekkürler güzel tarifleriniz için 🥰

  • @zemaaliyeva8338
    @zemaaliyeva8338 3 года назад +3

    Salam Əllərinə sağlıq👍👍👍🌹🌹🌹

  • @seymademir6687
    @seymademir6687 2 года назад

    Eline sağlık tarifinizi denedim daha önce çok kez denememe rağmen tutturamamış tım vallahi kıtır kıtır oldu tam 10 gün sonra açtık biti şimdi tekrar yapcam bu arada ilik defa RUclips da yorum yaptım oda haketginizi düşündüğüm için 💕💕💕🙏🤗✋ sevgiler

  • @gulnazibrahimova9925
    @gulnazibrahimova9925 3 года назад +4

    Əllrinizə saglıq

  • @aysecan8259
    @aysecan8259 2 года назад

    alev hanım ellerinize sağlık sayenizde bende bu turşuyu yaptım çok güzel oldu daha önce yaptığımda olmamıştı sizin tarifinizle yaptım çok güzel oldu size teşekkürü bir borç bilirim

  • @filizdemirci4147
    @filizdemirci4147 Год назад

    turşı yapmayı hiç beceremem sizin tarifinizle bir kez daha deniyicem sonucu yazıcam ayrıca ayrıntılar için teşekkürler

  • @busraerdogan6593
    @busraerdogan6593 11 месяцев назад +1

    Geçen yıl yapmıştım hiç bozulma olmadı çok güzel oldu teşekkürler

  • @BanuRustamova-u5y
    @BanuRustamova-u5y Год назад

    Hep sizi izliyorum yaptiğiniz her şey mükemmel bende sizin tarifinize göre yapiyorum bu senede ayni yaparim

  • @cassperrrrr
    @cassperrrrr 3 года назад +2

    Tapdım 10 sonra birini açdım çok güzel lezetli kültür kültür paylaşdım çin teşekkür🙏😘

  • @gulixden
    @gulixden 11 месяцев назад

    Aynı ölçüde yaptım, yaklaşık 2 hafta sonra muhteşem olmuşlardı. Herrkes çok beğendi, teşekkür ediyorum 👏🧿

  • @serapozturk2373
    @serapozturk2373 Год назад +1

    ELLERİNİZE SAĞLIK HEMEN DENEYECEĞİM GÜZEL GÖRÜNÜYOR.ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM CANIM KIZIM.

  • @shafakaskerova1057
    @shafakaskerova1057 2 года назад +1

    Muhteşem ben yapdım memnunum ellerine sağlık

  • @cananguneyligil4704
    @cananguneyligil4704 3 года назад

    benim gibi acemiler icin super bir tarif tam olculu,yalniz benn fazla eksi tat sevmedigim icin limon tuzu koymadim....cok guzel oldu...

  • @hakandemirtas20
    @hakandemirtas20 Год назад

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor her yıl turşuları mı sizin tariflerinizle hazirliyorum hepside çok güzel oldu rica etsem lahana turşusu tarifi de verir misiniz oda kaynar suyla yapılır mı 🙏

  • @gonulklc2941
    @gonulklc2941 2 года назад

    Hanım efendi tarifinizi yaptım gerçekten çok güzel oldu ellerinize saglık yolunuz açık olsun diywr tarifinizide deniyicem hoşca kalın

  • @TamerMusic
    @TamerMusic 4 года назад +2

    Turşuyu çok severim ve sizi keyifle takip ediyorum😍videolarinizi ailemle paylasiyorum! tariflerinizi deniyorlar bende yapildiktan sonra afiyetle yiyorum🤗 tesekkürler bu yararli paylasimlar icin 👍👍👍🍀🎶

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +3

      Beğenmenize çok sevindim Tamer bey teşekkür ediyorum ailenizin ellerine sağlık sizlere de afiyetler olsun o zaman 🙋‍♀️

    • @TamerMusic
      @TamerMusic 4 года назад +1

      @@alevturkenalevlemutfakaskna Tesekkür ederim 👍👍🍀

  • @baharsonmez9933
    @baharsonmez9933 4 года назад +2

    Emeğinize sağlık çok güzel görünüyor bu sefer bunu deneycm

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад

      Teşekkür ediyorum bahar hnm denemenizi tavsiye ederim çok lezzetli oluyor gerçekten 😊💐💐

  • @sezgipala8990
    @sezgipala8990 3 года назад

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu bende sizinki yapıyorum gerçekten çok güzel oluyor herkese tavsiye ederim ALLAH RAZI OLSUN

  • @sukriyesen5914
    @sukriyesen5914 4 года назад +1

    Bu tarifde dere otu ve tohum kara biber çok yakışıyor eline sağlık çok güzel oldu

  • @aysenuryakar5853
    @aysenuryakar5853 3 года назад

    Cok güzel tarif ediyorsunuz diğer cogu tarifinizi deneyip cok begendim hepsi tam tutuyor simdi bunuda deneyecegim tesekurler

  • @emineturkmen702
    @emineturkmen702 3 года назад +1

    Brnde yaptim elinize saglik ilkdefa hatika salatalik tursum oldu elinize saglik

  • @hulyaceliker57
    @hulyaceliker57 10 месяцев назад

    ELLERİNİZE SAĞLIK GÜZEL GÖRÜNÜYOR BENDE YAPTIM SONUÇ MERAK EDİYORUM KOLAY GELSİN

  • @nevindoger7503
    @nevindoger7503 3 года назад +1

    Geçen yıl bu tarifle yapmıştım efsane oldu. Bu yılda aynı tarife devam.Ellerinize sağlık tüm tariflerinize tam not.

    • @user-wy7qr9qg3z
      @user-wy7qr9qg3z Год назад

      Iyi akşamlar ben yaptım suyu bulanık oldu dönerseniz sevinirim

  • @kardelenyilmaz4813
    @kardelenyilmaz4813 3 года назад

    Ben hayatımda hiç turşu yapmadım ama tarifimizi çok beğendim yarın pazardan malzemelerini alıp yapacağım inşallah sizinki kadar güzel olur sonucu size söylerim

  • @aysekaradumanyilmaz454
    @aysekaradumanyilmaz454 3 года назад

    alev hanım tarifler birebir tam uyumlu geldi çok teşekkür ederim. rica etsem kara lahana turşusu tarifinide verir misiniz

  • @tubaaykan5085
    @tubaaykan5085 3 года назад +2

    Tariflerinizden çok memnunum
    🥰🌹❤

  • @Kemalist330011
    @Kemalist330011 4 года назад +1

    Alev hanım ellerine sağlık sesin anlatımın o kadar güzelki tariflerin öyle tşkler sağlıklı günler diliyorum canım

  • @sultaninmutfagi
    @sultaninmutfagi 4 года назад +1

    Ellerinize sağlık alev hanım güzel tarif oldu deniycem inşallah rabbim güzel günlerde afiyetle yemeyi nasip etsin inşallah 🤲

  • @gonulcelik8537
    @gonulcelik8537 4 года назад +1

    Sizin her tarifiniz çok güzel bunuda yapcam

  • @ayseilgun9327
    @ayseilgun9327 3 года назад +1

    Ne güzel oldu ellerinixe sağlık umarım kısa zamanda bende yaparım

  • @guleryigit3452
    @guleryigit3452 Год назад +1

    Alev hanım sizin diyer doğrayarak yaptığınız video nuza bakarak yaptım tam tarifinize göre yaptım inşââllah güzel olur

  • @serpilyorulmaz3677
    @serpilyorulmaz3677 3 года назад +1

    Bu anlatımla her tarif güzel olur ellerine sağlık canm

  • @aylacoskun6429
    @aylacoskun6429 3 года назад

    Ya ablam ne güzel bize kolay tarifler veriyorsunuz vallahi bravo size çünkü bazıları diyor ki bir tarif verdiklerinde şöyle diyor ablacim onu koy bunu koy bilmem ne koy bu malzemeler evde bulunmuyor bile siz sagolun

  • @nazleroglu6453
    @nazleroglu6453 3 года назад +1

    Beyaz lahana turşusu tarifi istiyorum. Beyaz layanalı karışık turşu tarifi kavonazda. LÜTFEN.!!! ❤️❤️❤️

  • @nagihangungor4117
    @nagihangungor4117 Год назад

    Her sene bu tarife göre yapıyorum çıtır çıtır turşularım oluyor çok teşeķkürler❤❤

  • @aribasali
    @aribasali 4 года назад +2

    Fasülye turşusu kurduk aynı yöntemle.
    Ters çevirip 1 gün bekletmeyi, sonra normal pozisyona getirmeyi unutmuşuz.
    Dışarı su atmış, kapak açılmış.
    Suyunu kaynatıp, tekrar sıfır kapakla kapatsak olur mu?
    Neden hava aldı?