맛있게 살 빠지게 100% 프로틴 빵 만들기 protein chiffon cake recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 сен 2024
  • #프로틴빵 #protein
    안녕하세요 빵장금이에요
    오늘은 프로틴 쉬폰 케이크를 만들었어요
    밀가루와 설탕 없이 아몬드가루도 넣지 않고 프로틴 가루로만 만들었어요
    엄청 부드럽다보니 충분히 구워야 제 식감이 나와요
    저는 혹시 몰라 오래 구워서 바닥이 살짝 탔지만 여러분은 오버쿡 하지 않길 바래요^^
    오븐마다 온도가 달라서 굽는 시간이 다를거에요
    170도로 20분부터 주시하시고 젓가락으로 찔러서 묻어나지 않도록 구워 주세요
    재료 Ingredients
    3 노른자 yolks
    20g 알룰로스 분말 Allulose powder
    80g 프로틴파우더 protein powder
    35g 카놀라유 cooking oil
    35g 우유 milk
    3g 베이킹파우더 bakingpowder
    Half 바닐라빈 vanilla bean
    3 달걀흰자 egg white
    40g 알룰로스 분말 Allulose powder
    비지니스문의 메일 babo29292@gmail.com
    #다이어트베이킹 #healthybaking #다이어트간식 #저당 #노밀가루

Комментарии • 45

  • @k35k44
    @k35k44 Год назад +6

    프로틴파우더를 이케 다양하게
    맛있게 사용하는분은
    빵장금님이 최초고 최고인거 같아요 ~~
    정~~~ 말 군침이 ...... 캬 ....

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Год назад +5

      😄최초는 아니지만 최고가 되볼게요❤❤

  • @Yuheewang
    @Yuheewang Год назад +4

    프로틴빵은 역시 빵장금님이 최고!😁👍

  • @메롱호두
    @메롱호두 Год назад +7

    와아아 내일 당장 해먹을거에요 ㅠㅠ 다이어터에게 빛같은 레시피😍😍

  • @bbrarly
    @bbrarly 5 месяцев назад +2

    저는 에프에 160도에 20분 돌리니까 딱 맞있아요 ㅎㅎㅎ 반죽농도 맞춘다고 물을 좀 여러번 나눠 넣었네요 레시피감사합니다❤

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  4 месяца назад +1

      💕좋은후기 감사합니다🙏🤭💕

  • @석이정이
    @석이정이 Год назад +4

    항상. 감사합니다 ❤

  • @냥집사의삶
    @냥집사의삶 Год назад +3

    프로틴 빵 레시피 더 자주 올려주세요~~^^

  • @c2ky
    @c2ky 4 месяца назад +1

    분리대두단백 으로 바꿔서 그대로 해봤는데 콩맛빵이 되었습니다. 그래도 맛나네요 . 전 스테비아 넣었습니다

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  4 месяца назад +1

      ^^ 좋은후기 감사합니다💕💕💕

  • @Julia_song_0521
    @Julia_song_0521 Год назад +1

    프로틴빵 지금 만들어 오븐에 넣어 놨네요 향기가 너무 좋아요 ㅎㅎ

  • @jamiepark5514
    @jamiepark5514 Год назад +2

    오일 대신 그릭요거트 넣고 프로틴 파우더 자체가 살짝 단 걸 먹어서 알룰로스 생략하고 만들었는데 스폰지 케익 하나가 454칼로리밖에 안되고 단백질만 53.5g, 탄수화물은 4.9g 지방 23g인 완전 고단백 저탄수 간식이네요! 감사해요. 앞으로도 단백질 파우더 베이킹 많이 올려주세요. 운동하는 사람으로서 너무너무 도움이 되요! 😊

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Год назад +1

      ^^ 좋은정보 감사합니다👍❤️❤️

    • @이가은-p8o
      @이가은-p8o 28 дней назад

      저도 오일때문에 고민했는데.. 오일 대신 그릭요거트 되는군용 그럼 우유는 안넣으셧나오?

    • @jamiepark5514
      @jamiepark5514 28 дней назад

      ​@@이가은-p8o 우유 대신에 아몬드 드링크 넣었어요. 전 캐나다라 아몬드 베버리지가 별도로 있는데 아마 한국도 비슷한게 있는 듯 해요. 그거 쓰심 되용

    • @이가은-p8o
      @이가은-p8o 16 дней назад

      답변감사합니다 그릭요거트는 얼마나 넣으셧을까여?!​@@jamiepark5514

  • @77tt77tt
    @77tt77tt Год назад +4

    프로틴 파우더 뭐쓰세요? 무맛인가요? 카카오맛 하고 싶으면 카카오가루 넣어도 되나요? 얼마정도면 될까요😢

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Год назад +5

      본트비 산양유 프로틴 밸런스 썼어요^^ 살짝 분유맛 나고 맛있어요~그리고 제 레시피중에 초코맛 프로틴빵 있는데 참고해 주세요♡

  • @tspoonplz
    @tspoonplz Год назад +5

    바닐라 빈 대체할수 있는게 있을까요??

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Год назад +4

      바닐라 익스트랙 살짝 넣어도 되지만 바닐라빈이 확실히 맛있긴 해요^^

  • @loverself6360
    @loverself6360 Год назад +4

    프로텐은 분리대두단백 써도 되나요??

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Год назад +4

      맛은 조금 달라지겠지만 가능 합니다.^^

    • @loverself6360
      @loverself6360 Год назад +3

      @@bbangjanggeum 물 흡습 정도가 다르다고 해서용 ㅠㅠ

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Год назад +5

      @@loverself6360 어차피 엄청 촉촉해서 약간더 거친(?) 분리대두 단백 써도 상관 없을것 같아요 프로틴 파우더마다 차이가 있어서 사실 만들어봐야 정확한 차이를 확인 할 수 있을 듯 합니다.^^

    • @loverself6360
      @loverself6360 Год назад +4

      감사해용 나중엔 분리대두단백레시피도 부탁드려용🫶🫶

  • @박재연-z5y
    @박재연-z5y Год назад +4

    스테비아는이제안쓰시는거죠?

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Год назад +4

      가끔 쓰기도 하는데 알룰로스가 맛이 좋아서 더 많이 쓰긴 해요🙂

  • @헤이준-p9q
    @헤이준-p9q Год назад +3

    카놀라유는 왜 넣는거에요?? 올리브유 대체해도 되나요??

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Год назад +5

      올리브유는 특유의 향 때문에 케이크류에는 보통 쓰지 않아요^^ 매우 부드럽고 촉촉한 쉬폰케이크는 버터대신 식물성 오일을 넣는게 특징 입니다. 다만 조금 꺼려 지신다면 녹인버터로 대체하셔도 됩니다.

  • @지현유-x5r
    @지현유-x5r Год назад +2

    바닐라빈대신 바닐라오일로대체가능할까요?

  • @김시연-z1p
    @김시연-z1p Год назад

    마들렌틀에 해도 괜찮을까요?? 온도나 시간변경이 필요한지 궁금합니다!

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Год назад

      제 레시피 중에 프로틴 마들렌 있는데 그걸 참고하시는게 좋을것 같아요^^

  • @mal_gon
    @mal_gon 3 месяца назад

    카놀라유가 35g이면 너무 많이 들어가네요….기름말고 다른 거 넣을 거는 없나요

  • @김지원-t4c
    @김지원-t4c Год назад +4

    에어프라이어 되나요?

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Год назад +4

      음~해보진 않았지만 꼬치 테스트 해보며 구우면 가능할것 같아요~^^

  • @berry1992
    @berry1992 9 месяцев назад +1

    핸드믹서 뭐쓰세용?

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  9 месяцев назад +1

      쿠팡에서 싼거 사서 썼어요 오펠꺼 썼어요😊❤️

  • @쭌쭌-d2v
    @쭌쭌-d2v Год назад +1

    파우더는 어떤 파우더 사용하셨나요?

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Год назад +1

      맛때문에 저는 본트비 산양유 프로틴 밸런스 썼어요^^ 프로틴 파우더 제품마다 함유랑 발란스가 달라서 개인에 맞는 제품 따져보고 사용해 주세요❤