오븐 (예열필수)170도 20분 틀분리 후 뒤집거나 옆으로 눕혀 5~10분 꼬지테스트 후 덜 익었다면 전자레인지 1분 추가 에어프라이어 (공회전 140도 10분 후) 140도 20분 틀분리 후 뒤집거나 옆으로 눕혀 10분 + 전자레인지 1~1분 30초❤️ ----- ✔️건강상식 탄수화물이란 당질과 식이섬유를 합친 것을 이야기하는데 당류는 당질 안에 포함된 작은 개념입니다. 고로 총 탄수화물에는 이미 당류가 포함이 되어 있습니다. - 순탄수 계산법 총 탄수화물 - 식이섬유 - 대체(천연)감미료 = 순탄수화물 ✔️ 그리고 해외 직구 상품이 재료로 들어가는건 우리가 접하기 쉽게 칼로리 계산 어플로 이용해서 조금 상의 할 수 있어요. 더 자세한 성분 비교를 원하면 직접 찾아서 계산해주세요 :) 추가로 작성되어야 할 정보가 있다면 저에게도 알려주세요❤️
대회준비중인 사람입니다...! 자극적인 푸드그라피에 지쳐 여기까지 오게 되었는데 다른 의미로 얼른 시즌오프하고 따라하고 싶습니다 배고파서 잠이 안 올때 asmr용으로 보다가 잠들고 있습니다 다른 음식 영상들은 꿈에서도 나와서 악몽처럼 깨는데 요즘은 너무 편히 자고 일어나네요 감사합니다 얼른 시즌오프하고 따라해보고 싶어요 ❤️
발효과정을 거치지 않는 품목은 제과 즉 케이크류로 분류 됩니다 영상 속 레시피는 빵보다는 케이크에 알맞아 보이네요! 제과는 글루텐이 식감과 직결되기 때문에 가루류를 넣고 난 후에는 섞는 과정을 빠르고 가볍게 해주시면 좋습니다 힘을 많이 주고 오래 섞으면 글루텐이 형성이 많이 되고 머랭이 죽기 때문에 식감이 단단하고 질겨질 수 있어요 마지막에 색소와 아몬드는 한 타임에 넣고 같이 섞는 것도 한가지 방법이겠네요 지나가던 제과사였습니다 영상 재밌게 잘봤어요^^
이런 다이어트 제과 영상들 아쉬운 점이 레시피의 탄단지랑 칼로리도 적어주면 좋을거 같아요. ㄹㅇ 이렇게 해주는 유튭 한국에는 없는 수준인듯. 뭐 개인이 레시피보고 확인할 수도 있지만 빠르고 간편한게 대세인 만큼 시청자들이 편하게 알 수 있게 해주면 아주 인기 있을거 같습니당
흐아 이렇게 영상 자주 올려주시면 넘나 행복하다구요..💛💛 아직 딸기 티라미수도 못따라했는데 영상이 계속올라와서 차곡차곡 쌓여가네요ㅎㅎ 두부비건케이크? 이 영상으로 처음 알게돼서 바로 따라해보고 완전 팬됐어요!! 건강한 레시피라고 하는거 유튜브에서 많이 따라해봤었는데 이렇게 맛있는 레시피 처음이었거든요ㅜㅜㅜㅜㅜ 증말루 항상 좋은영상 감사합니다 오래오래 함께해여💜💜💜💜
우리모두 귀찮은 날 있죠. 저도그렇구요ㅎ 도움이 된것같이 기쁩니다❤️ 알룰로스 올리고당을 사용한 이유는 빵이 서로 부드럽게 엉겨붙게 하기위함이였어요. 계란이 들어가니 붙여줄수있을거라 생각했지만 버터나 오일없이 만들다보니 알룰로스 올리고당이 추가되어야 빵같은 식감이 나오더라구요. 적은 양이니 사용을 권합니다 :) 저는 그래서 1/10 제품을 사용해요. 만약 너무너무 사용이 어려우시다면 대체당도 사용은 가능하나 식감이 조금 달라진다는 점 참고해주세요:)
@@kkamang_ 자세한 답변 너무너무 감사드려요. 요새 식단관리를 하면서 시제품들은 필요이상으로 달고 짜서 선택의 폭이 줄어든 기분이었는데, 제가 원하는 만큼 당도 조절하면서 건강하게 맛있는 빵 먹을 수 있게 되어 너무 기뻐요. 앞으로 더 승승장구하세요! 여기저기 홍보하고 다녀야겠어요 ㅎㅎ
너무 착하신 분이셔서 꼭 이 말을 해야 될 것 같네요. 미국계 한국인으로서 영어 자막에 “Hello, this is black (흑인 이모지)”가 적혀 있는 것을 보고 깜짝 놀랐습니다. 악의가 없으신 것이 확실한데 영어로는 동양인이 흑인인 척 한다는 오해 (블랙페이스)가 될 수 있습니다. 영어자막이 있다는 것은 외국인들도 이 영상을 보았으면 하시는 마음인 것 같아서 이 말을 해드려야 할 것 같네요. 흑인들은 백인들이 흑인인 척 하며 비꼰 역사가 수도 없이 많아 이런 오해가 큰 상처가 될 수 있습니다. 약간 동양인을 향해 눈을 찢는 행동 같은 거죠. 한국 채널이름 자체를 바꿀 필요는 없지만 한 인종을 뜻하지 않는 다른 단어로 번역 하시는 것은 어떤가요? 예를 들어 inky, ebony, raven, pitch dark, jet black 등이 있네요. 이 채널을 더 많은 이들이 보았으면 하는 마음입니다. 너무 속상해 하지 마세요! 나쁜 의도가 아니었으니깐요! 앞으로도 응원할게요!
줄리아나김님 감사합니다. 이부분 문제가 될거라 생각해본적이 한번도 없었는데, 이렇게 긴 댓글로 알려주셔 이제서야 알게되었어요. 진짜 눈물눈물나게 감사드려요. 일단 제가 직접번역이 어려워, 한글자막을 작성한 뒤 자동번역을 사용하는데, 이부분 확인을 할만한 능력이 되지못하여 계속되어 동일한 닉네임으로 노출이되었고, 오해할 수 밖에 없었을 것 같습니다. 이렇게 세세히 말씀해주셔서, 최근 영상들의 자막들을 전체 수정하였구요, 수정하면서도 상처가 될 수 있다라는 말에 혹여 보신분들이 그러하진않았는지 염려스러운마음 뿐입니다. 일단은 제가 원하던바는 KkaMang을 표기하고싶었지만 자동번역이 진행되면서 위와같이 번역이 되었었어용ㅠㅠ!! 까망을 KKamang 으로 표기하는것은 문제가되지 않을지 살포시 여쭤봅니다..ㅠㅠ!! 그리고 정말 너무너무 감사합니다❤️
선생님 오늘도 다양한 제빵 레시피를 선보이시니 저도 의욕이 넘칩니다 ㅎㅎ 까망선생님 아몬드가루랑 코코넛 가루 특징들이 궁금해서 한가지 질문해도 괜찮을가요? 선생님 르뱅쿠키를 순수 아몬드가루로 다 대체하였는데 응집이라고 해야하나요? 잘 안 뭉쳐지는 특징이 있어서 아몬드가루랑, 코코넛은 응집력을 강하게 하려면 계란을 넣어야 할가요? 계란 특유의 냄새가 싫어서 바닐라오일도 사용하기는 하는데 오늘 선생님 영상이나 예전 영상들 쭉 보면 계란,타가오피전분, 전분을 이용하시는 것 보면 밀자들이 서로 붙는 원리가 저 세가지 재료가 힌트가 아닌가 해서 궁금증이 많아 질문을 많이 드립니다.
@@kkamang_ 선생님 감사합니다. 이제야 이해가 되네요. 치아씨드는 아마씨에 비해 향이 어떠한가요? 아마씨는 건강 목적으로 섭취하고는 있는데 생각보다 향이 있어서 베이킹에 접목시키는데 호불호가 있다고 생각합니다. 그래서 보통 여러 영상들과 자료들 찾다보니 제 짧은 지식으로는 시나몬, 바닐라로 강한 향들을 중화시키는 목적으로 많이 이용하는 데에 요리 or 베이킹 분야는 알면 알수록 공부할 종류도 많고 흥미진진한 거 같습니다.
@@swy7842 아마씨는 향이 있지만, 치아씨드는 향이나 맛이 없고 씹는맛만 느껴져요. 그게 오히려 재미있기도하구요ㅎ 저는 그 씹는맛이 좋지만, 전체적으로 씹는맛이 어울리는 빵에만 넣는편입니다. 바닐라는 말씀해주신것같이 비린향을 잡아주면 시나몬은 특유의 향을 잡아주니 계란을 넣을때에는 바닐라를 특유향을 잡을땐 시나몬을 선택하는 편이에용ㅎ
알고리즘으로 보게 됐는데 대체재료까지 적어주는 친절함👏👏오븐에 구우면 얼마나 돌리면 될까요?
오븐 (예열필수)170도 20분 틀분리 후 뒤집거나 옆으로 눕혀 5~10분 꼬지테스트 후 덜 익었다면 전자레인지 1분 추가
에어프라이어 (공회전 140도 10분 후) 140도 20분 틀분리 후 뒤집거나 옆으로 눕혀 10분 + 전자레인지 1~1분 30초❤️
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✔️건강상식
탄수화물이란 당질과 식이섬유를 합친 것을 이야기하는데 당류는 당질 안에 포함된 작은 개념입니다.
고로 총 탄수화물에는 이미 당류가 포함이 되어 있습니다.
- 순탄수 계산법
총 탄수화물 - 식이섬유 - 대체(천연)감미료 = 순탄수화물
✔️ 그리고 해외 직구 상품이 재료로 들어가는건
우리가 접하기 쉽게 칼로리 계산 어플로 이용해서 조금 상의 할 수 있어요.
더 자세한 성분 비교를 원하면 직접 찾아서 계산해주세요 :)
추가로 작성되어야 할 정보가 있다면 저에게도 알려주세요❤️
예쁘다 예뻐서 그냥 들어왔따...
반가워용❤️ㅎ
이런 거 완제품이나 키트로 팔아줬음 좋겠다ㅠㅠㅠㅠㅠ 한 번씩 먹게..
키트... 판매하실분🥰❤️
다이어터도 아니고 베이킹도 요리도 안하지만, 세심한 설명에 영상미때문에 영상도 다 보고 댓글마다 친절하게 대댓글 달아주시는거 보고 구독하고가요! 착한사람..🥺💕 착한사람들 적게 일하고 많이 벌어야해
앗...❤️ 안녕하세요ㅎ
이런 댓글 볼때마다 심쿵하죠🥰
부족할 뿐입니다❤️
오늘도 힘차게 베이킹 💪🏻 할게요ㅎ
@@user-rj1ns7vv8q 감사합니다💕 댓글먹고 행복해요❤️
취향저격인 빵질감에..밀가루 알레르기를 신경쓰지 않을 수 있을뿐더라..프로틴으로 만들어진 전자레인지만 쓴 맛있는 초코빵이라니..이건 혁신이다.
도움되길바랍니다 :) 감사합니다❤️
와 답글 하나하나 전부 다 남겨주시네 왤케 착하셔
댓글먹고 사는 까망입니다👧🏿❤️
알고리즘의 축복으로 많은 사람이 봤으면 좋겠어요... 저도 알고리즘이 이끌어줘서 만났네요 😊💕
반갑습니다❤️저희가 드디어 만났네요🙋🏿♀️
@@kkamang_ 하나하나 답변하시기 어려우실텐데..,. 구독까지 했으니 물 들어오기 전에 최대한 즐겨야할지두요., (˃̶᷄‧̫ ˂̶᷅๑ ) 좋은 영상 자주 보러 올게요!
대회준비중인 사람입니다...!
자극적인 푸드그라피에 지쳐 여기까지 오게 되었는데 다른 의미로 얼른 시즌오프하고 따라하고 싶습니다
배고파서 잠이 안 올때 asmr용으로 보다가 잠들고 있습니다 다른 음식 영상들은 꿈에서도 나와서 악몽처럼 깨는데 요즘은 너무 편히 자고 일어나네요
감사합니다
얼른 시즌오프하고 따라해보고 싶어요 ❤️
댓글 남겨주셔서 감사합니다 :) 대회까지 화이팅하시구 같이 베이킹도해요❤️
비건 베이킹 버터나 밀가루 안 넣고 베이킹하시는 유튜버 너무 좋아요..아이디어도 좋으시고 넘 잘 만드시네요 유튜브에서 오래 봤으면 좋겠어요 영상 잘 봤습니다
도움이 된것같아 기쁘네요❤️
건강하고 즐거운 베이킹 함께해용🥰
랜선남친 최준 보려고 검색했는데 이 영상이 떴어요... 그리고 끝까지 보게 되었죠..... 철이 없었죠... 최준 검색하다 여기까지 왔다는게... 😉 나 이 영상 보고 힘내서 다이어트 성공해볼게요 고마워요
아일랜드쏠라리님의 안녕하세요🥰 오늘도 화이팅하세요 감사해용ㅎ
발효과정을 거치지 않는 품목은 제과 즉 케이크류로 분류 됩니다 영상 속 레시피는 빵보다는 케이크에 알맞아 보이네요!
제과는 글루텐이 식감과 직결되기 때문에 가루류를 넣고 난 후에는 섞는 과정을 빠르고 가볍게 해주시면 좋습니다
힘을 많이 주고 오래 섞으면 글루텐이 형성이 많이 되고 머랭이 죽기 때문에 식감이 단단하고 질겨질 수 있어요
마지막에 색소와 아몬드는 한 타임에 넣고 같이 섞는 것도 한가지 방법이겠네요 지나가던 제과사였습니다
영상 재밌게 잘봤어요^^
와우..🥰 반해버렸지뭐야 제과사님 감사해요.
이런 것은 케이크라 분류한다 배워가내요❤️
밀가루는 글루텐 형성으로 섞는것도 정말 예민... 한것같아용🥲 감사합니다❤️
p
그렇게 불편했쪄요? 그랬쪄요?
어휴 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 역하다 진짜
아닠ㅋㅋㅋ썸넬에서 푹신푹신해 보이길래 순간 만우절로 스펀지 만든줄 아랏서요ㅠㅠ
앗ㅋㅋ 만우절 이벤트 되어버림😆❤️
굉장히 하드하게 운동하고 식이하는 다이어터인데요. 정말 좋은 정보 얻어갑니드. 베이킹에 도전 해볼까 어쩔까 생각중이에요. 파는건 너무 비싸더라구요. 까망님 감사합니다
으앗!! 다이어터님 안녕하세요. 도움되시길바랍니다❤️ 프로틴파우더를 꺼내들고 다른 메뉴들도 만들고싶어지네요 :) 감사합니다❤️
노 아몬드 가룬데 아몬드슬라이스 잔뜩 올라간거 넘 귀엽네요
ㅋㅋㅋㅋ앜ㅋㅋ̤̫ㅋ̤̮ㅋ̤̻ 그건 저도 몰랐네요🥲🥲 애교로❤️ 와그작 와그작ㅎ
@@kkamang_ 앜ㅋㅋㅋ 그럼요 식감 중요하죠!! 와그작와그작
이런 다이어트 제과 영상들 아쉬운 점이 레시피의 탄단지랑 칼로리도 적어주면 좋을거 같아요.
ㄹㅇ 이렇게 해주는 유튭 한국에는 없는 수준인듯.
뭐 개인이 레시피보고 확인할 수도 있지만 빠르고 간편한게 대세인 만큼 시청자들이 편하게 알 수 있게 해주면 아주 인기 있을거 같습니당
저희 아버지가 당뇨 판정 받으셨는데...빵을 너무너무 좋아하셔서 고민이었는데, 이거 한번 만들어봐야겠어요...! 사먹는거 보다 훨씬 건강에 좋을거 같아요...! 영상 감사합니다
안녕하세요❤️ 도움되시길 바랍니다❤️
되게 빵이 질감이 빵 같지가 않고 고무랑 빵 사이 같이 생겼다 ㅋㅋㅋㅋ 무슨 맛일지 너무 궁금....
궁금궁금😊 기회된다면 만들어보세용ㅎ
너무 감사드려요❤ 처치곤란했던 너무달았던 초코맛단백질ㅠㅠ 카카오가루없어서 그것만빼고, 반죽이 묽어서 파우더양만늘려서 총 7분정도 나눠서 돌려줬더니 어쩜 초코빵같아요! 다음번엔 더완벽하게 도전할께요👍
초코빵 변신 호로록❤️ 베이킹소식
감사해용🥰
소리가 asmr 저리가라에여... 오늘 기분 안좋았는데 단거 먹어도 안풀리던 기분이 의외로 이 영상 보고 풀렸어요 ㅎㅎ 퐁신퐁신~~😇
감사합니다❤️
초코맛이랑 요거트랑 같이 먹으면 진짜 극락이에요! 좋은 레시피 넘 감사합니다ㅎㅎ 세 번 정도로 나눠먹으니 칼로리도 크게 부담스럽지 않구 무엇보다 재료가 간단해서 좋아요!🥰🥰🥰🥰
극락체험❣️ 댓글 감사해용ㅎ 즐거운 베이킹되세용ㅎ
와 ㅋㅋㅋㅋ진짜 맛있어요...그렇게 뻑뻑하지도 않고 심지어 냉장고에 하루 두었다 먹는게 더 맛있었어요 ㅠㅠ😭 나중에 무가당 생크림 넣어서 케이크로 활용해도 될거같아요!
힛 :) 입맛에 맞으시다니 기뻐욤❤️❤️❤️
핑꾸색 넘 ㄱ여워서 바로 들어왔는데 다이어트빵이라닛 넘나좋은것
다들 즐겁게 다욧해요❤️
빵이 탱글탱글 폭신폭신 해보여서 귀여워요 ㅎㅎ 영상 잘 봤습니다 🥰
감사합니다❤️❤️ 용기용기님 좋은하루 되세용ㅎ
스펀지질감처럼 보이네요 신박해요
맛은 빵과 비슷한 식감이에용ㅎ 즐거운 하루되세용❤️
무슨 알고리즘에 이끌려 스킵도 없이 빠져들어 보다 구독까지 누르고 갑니다👍
혜리님 안녕하세요😊 빠져들어주셔서 감사합니다❤️
와 헬스중독자를 여기로 이끄는 알고리듬ᆢ
반갑습니다 현택님🥰
살찌는 빵보다 살 안 찌는 데 건강한 빵이 더 좋아요... 만약 살 찌는 빵을 먹는다 해도 영양가 있는 빵을 먹고 싶어요ㅡ 영양 균형이 맞는...
도움이 되길바랍니다❤️
건강빵 만들며 식이섬유나 단백질 등등을 많이 챙기려고 노력하고있어요 :) 하루 섭취 테이블에서 꼼꼼하게 챙겨먹는게 중요하죠❤️
흐아 이렇게 영상 자주 올려주시면 넘나 행복하다구요..💛💛 아직 딸기 티라미수도 못따라했는데 영상이 계속올라와서 차곡차곡 쌓여가네요ㅎㅎ 두부비건케이크? 이 영상으로 처음 알게돼서 바로 따라해보고 완전 팬됐어요!! 건강한 레시피라고 하는거 유튜브에서 많이 따라해봤었는데 이렇게 맛있는 레시피 처음이었거든요ㅜㅜㅜㅜㅜ 증말루 항상 좋은영상 감사합니다 오래오래 함께해여💜💜💜💜
으핫❤️❤️ 하루에도 몇번씩 레시피를 자꾸어보고
반죽하고 굽고 맛보고를 반복한 보람이 물씬🥰🥰
감사합니당❤️❤️ 다 마음에 들 순 없겠지만 오늘 레시피로도 가까워지길
바래봅니당ㅎ
본 다이어트 빵들 중에 제일 맛잇어보이네요 유지어터할때 꼭 만들어먹겟습니다👍☺️☺️
너무감사합니다❤️ 심쿵하네요ㅎ
함께 건강하고 맛있게 만들어봐요👧🏿❤️
캬 대단❤
와ㅠㅠ 입에 안맞는 프로틴 가루로 만들었는데 정말 맛있어요! 레시피 감사합니당♡
집에 입맛에 안 맞는 쉐이크 있는데 그걸로 주말에 만들어봐야 겠어요 너무너무 좋은 레시피 감사합니다☺
맛있게 만들어지면 좋겠습니다❤️ㅎ
와...집에 굴러다니는 프로틴 파우더로 내일 바로 해봐야겠당🥰 레시피감사합니당
입맛에 맞으시길 바래봅니당❤️
프로틴 파우더 단 맛이 역해서 못먹었는데, 이 빵으로 만들어 먹어야 겠네요. ㅎㅎ
즐거운 베이킹되세요 :)
아니...선생님...진짜 이뻐서 들어왔다가 구독까지하고 갑니당❣️ 상세하게 써주셔서 재료만 있음 바로 가능하겠어요! 빵순이 감명받고 갑니다. ☺️
안녕하세요ㅎ❤️ 앞으로도 잘부탁해요❤️
오..몬가 폭식 쫀득해보이는 식감 저거로 다이어트 케잌만들수도 있겠당
아몬드파우더 제누와즈 연습하다가 떠올라서 만들어보았었어요ㅎ 눈썰미도 좋으시고 감각도 있으시네용ㅎ❤️
분명 난 강아지 영상을 클릭했는데 터치실수로 들어온 이 영상의 빵이 너무 맛있어보여서 나가질 못하겠다
반가워요❤️
너무 맛있게 해 먹었어요 까망님 감사합니다😍 요거트랑 같이 먹으니 넘나 꿀맛이에요.. 그냥 먹어도 꿀맛.. 그냥 다 꿀맛… 쉬운데 꿀맛..
힛..입맛에 맞으시다니 너무기쁜데용 :) 즐거운하루되세용ㅎㅎ 댓글감사해용!!
색도예쁘고♥몸에도좋아보임
감사합니당❣️
으아아악 너무 맛있어보여요 다이어터는 당장 따라합니다
흐핫ㅎ 다이어터님 멋져요😊
후기 좀 부탁드릴게요🙏 어땠어요?
이거 해봤는데 대박이네요 감사합니다
이 영상 보면 다들 단백질쉐이크 사러갈텐데 광고비 받으셔야겠네요!! 좋은 영상 감사합니다
하핫❤️ 도움되셨으면 좋겠습니다🥰❤️ 감사합니당ㅎ
예쁘기도 하고 건강에도 좋을 것 같아서 파시면 정말 많은 분들이 찾으실 것 같아요 :)
과찬이셔요❤️ 감사합니다ㅎ
바로 구독 눌렀어요 영상보고 만들어야겠어요👍🏻👍🏻
흐핫 도움되길바랍니다❤️ 꼬북
와..이거진짜먹어보고싶어요ㅠ 사실 디저트엄청좋아하는데 요즘 다이어트중이라ㅠㅠㅠ맘껏 못먹는데 이건 괜찮을거같은 너낌,,😍😍똥손이지만 꼭 따라해볼래요 이건!!!!
저당빵이면 당뇨 환자에게도 좋을까요? 아빠가 당뇨이신데 빵을 정말 좋아하셔서 만들어 드리고 싶네요!!♥ 영상 정말 잘 봤습니다!🙇
저당빵으로 먹기 좋아요 :)❤️
1회 최대 3조각정도 섭취하시면 좋을거라 예상하는데 사용하는 프로틴파우더 성분 잘 봐주시구요 도움되셧다니 기쁘네용❤️
@@kkamang_ 친절한 답변 감사합니다! 좋은 밤 보내셔요!♥😊
어머낫 💜💜 까망님 이번 베이킹 색감 대박이에요!!!!!! 딸기랑 초코 프로틴빵이라니;🙊🙊 폭신폭신 식감도 넘 신기해요 :)
매번 놀랍기만한 까망님 레시피 👏👏👏💕
히힛 폭신폭신 빠져들어봐용❤️ 과찬덩어리 지니여리님ㅎ
오늘너무감사해용ㅎㅎ
와 초등학생 때 봤던 꿈빛파티시엘에 나올만한 비주얼... 진짜 이쁘고 맛있어보여요 !!
꿈빛파티시엘❤️ 감사합니다 >
항상 유익한 영상 감사해요❤️
도움되신것같아 기뻐요❤️
우와 이런 빵도 만들수 있군요!!!!! 나중에 한번 만들어볼게요 바로 구독했어요😛
반가워요 >
알고리즘이 이끌어서 구독하고 갑니다..!!!앞으로 잘 챙겨볼게요ㅠㅠ빵좋아하는 다이어터는 웁니다아ㅠㅠㅠ
히진님 반갑습니다❤️ 앞으로도 다양한 레시피로 만나요ㅎ
우와 감사합니다 잘보고 갑니다! 초코 꼭 만들어보겠습니다
초코 베이킹 후기도 살짝 기다려봅니다❤️ 화이팅 >
제가 만들면 다 먹어버리는 성격이라 이거 1/2 만들어 먹었는데 1/2만 만들기 잘한 것 같아욬ㅋㅋ 진짜 너무 맛있어서 깔끔히 먹고 지금 더 만들어 먹을까 고민중이에요💗
앗ㅎ 오지원님 너무 귀여우세요ㅎ
1/2 깔끔히 드셨군용❤️❤️
한판 더 먹어볼까용ㅎ 저도 세번 연타로 구워먹은 이번주였어요🥰
베이킹소식들으니 덩달아 즐겁네용
딸기하셨어요,초코하셨어요?
색이 이뻐서 들어왔다가 하나하나 답변 해주시는거 보고
구독하고 가요~^^ 댓글 달아주는 것도 힘드실텐데...
안녕하세요 반가워요ㅎ :)
하핫ㅎ 이 시간이 저는 즐거워용❤️
헉 색깔이 넘 예뻐요 💖
감사합니당🌸🥰
보자마자 만들어먹고 운동갑니다♡ 넘나 맛있어요!!
대박... 발빠른 미나님❤️ 운동 화이팅하세용 >
@@kkamang_ 까망님도 운동 화이팅하세용♡
@@mena735 파이팅 >
너무 쫀쫀하고 맛있어보여요,,, 빵과 떡 사이의 질감으로 보이네요 에프로 해도 되겠죠?
프로틴파우더가 없어서 구매하러 가야겠네용ㅎㅎ
고정댓글 보시면 에프 조리시간 작성해두었어요ㅎ 에프는 속까지 잘 익지않으니 굽는시간 잘 조절하셔야하고 겉이 더욱 바삭하게 구워져요ㅎ
와 매번 밥 먹을때마다 닭가슴살이나 계란이나 단백질 챙기기 귀찮았는데 이 방법대로 만들어 냉동보관해서 너무너무 귀찮은 날에는 단백질 대용으로 먹어야겠네요! 좋은 레시피 감사합니다 ㅎㅎ 혹시 알룰로스 말고 대체당도 가능할까요?
우리모두 귀찮은 날 있죠. 저도그렇구요ㅎ 도움이 된것같이 기쁩니다❤️
알룰로스 올리고당을 사용한 이유는 빵이 서로 부드럽게 엉겨붙게 하기위함이였어요.
계란이 들어가니 붙여줄수있을거라 생각했지만 버터나 오일없이 만들다보니 알룰로스 올리고당이 추가되어야 빵같은 식감이 나오더라구요.
적은 양이니 사용을 권합니다 :) 저는 그래서 1/10 제품을 사용해요.
만약 너무너무 사용이 어려우시다면 대체당도 사용은 가능하나 식감이 조금 달라진다는 점 참고해주세요:)
@@kkamang_ 자세한 답변 너무너무 감사드려요. 요새 식단관리를 하면서 시제품들은 필요이상으로 달고 짜서 선택의 폭이 줄어든 기분이었는데, 제가 원하는 만큼 당도 조절하면서 건강하게 맛있는 빵 먹을 수 있게 되어 너무 기뻐요. 앞으로 더 승승장구하세요! 여기저기 홍보하고 다녀야겠어요 ㅎㅎ
@@재생용-v1i 도움이 되어 기쁩니다 ❤️ 감사합니다 :)
@@재생용-v1i 감사합니당❤️❤️💪🏻
헉 감사합니다 오늘 해먹어야겠어요 꺄! 식빵 크기로 만들어서 샌드위치 만들어봐야겠네여!
와.. 응용력 >< 딸기빵에.. 샌드위치?으하..무슨맛일까용ㅎㅎ
우왕 빵을 너무 좋아하는데 이렇게 만들어 봐야겠어요 감사합니다>
히힛 도움되시길 바랍니다❤️ 감사합니다 :)
오늘 처음 봤지만 이런 영상 만들어주셔서 감사해요!!!♡♡♡ 까망님 구독합니당 전 요똥이지만 보고 해볼게요
도움된것같아 기뻐요❤️ 저도 감사합니다🥰
오븐이 있지만 편리한 전자렌지로 해보겠습니다 큐큐큐큐~~~~!!
오늘은 편하게
편하게❤️❤️
잘보고 구독 꾸~~~욱하고 가요 ㅎ
이 레시피 밥솥에도 가능할꺼같애요
그래서 해보려구요
비건도 비건이지만
최근에 건강한 달걀 선택하는 요령이 나와서
달걀 좋은거 쓰고 싶어도 손이 후덜덜 ㅎ
하핫ㅎ 좋은계란 구매해서 성공하시길 바랍니다.
밥솥에 하면 또 어떤느낌일지 궁금하네요ㅎ
성공하시면 저에게도 속닥 알려주세용ㅎ
갑자기 추천영상에 떠서.. 핑크색 넘나 예쁘서 클릭..
안녕하세용❤️
밀가루는 위때문에 소량밖에 못먹고 단만을 안좋아하는데 요거 맛 궁금하네요!!!
프로틴파우더 맛에따라 다르지만 바닐라와 견과류가 들어있어 고소하고 빵처럼 포슬포슬...❤️
단백질 보충제로 인한 단백질 과잉 섭취가 위험할 수 있다고 합니다. 적당히 적당히...ㅎㅎ
근데 정말 맛있어 보이긴 하네요...ㅋㅋ
저는 단백질 파우더 대신 아몬드가루나 콩가루 등으로 도전해 보겠습니다.
감사합니다~~
즐거운베이킹되세요🙂
프로틴으로 빵이라니 천재신듯 생긴 건 진짜 맛있을 거 같은데 빵 재료가 다 너무 건강해서 맛은 기대가 덜 되는ㅜㅜ 그래도 궁금하네요
프로틴 빵 도움된것같아 기쁘네요 :) ❤️
보는 내내 너무 맛있어보여서 만들어보고 싶어졌어요!! 집에 유청단백질 가루가 있는데, 사용하신 프로틴가루를 대체할 수 있을까요..?
유청단백질가루 무맛인가용?
무맛이라면 원하는 맛을 추가하시면되세요 :)
카카오파우더나 쑥가루 녹차, 미숫가루 등등 섞어서 만드시면됩니다 :)❤️
우왕 ㅎㅎㅎ 기다리고 있었는데 다이어트중이라 꼭 만들어볼께요 💓 감사합니당
오복맘님 반갑습니다 :)
전자레인지 베이킹은 처음인데 잘나와주어서 마음이 넉넉해지네요❤️ 감사합니당ㅎ
꼭 만들어 봐야겠어요~ 영상이쁘네요^^ 빵을 자르는칼 더 넘이쁜데 정보
알려주세요~~~
더보기란에 작성해두었는데 찾기 어려우실수도 있을 것 같아 남겨드려요 :)
저도 이 스프레더를 보고 컷코에 빠져버렸죠..❤️
컷코 스파출라 스프레더 1768(빵칼) - coupa.ng/bT4Utg
- 위 링크로 구매하면 저에게 소정의 수익금이 지급됩니다 -
This was so helpful, I'm gonna try it this weekend. Tysm for sharing (and the subtitles, omg ty ty). 💜
Ps. I love 🍓 🍓 🍓 🥰
Cheer for a great weekend home baking ❤️Thank you😘
우와 정말 좋아요! 빵순이다이어터인데요. 프로틴사용한 파운드 먹고싶어서 검색하다가 들어왔어요^^ 대체품까지 알려주시는 천재적인 친절함♥♥♥
구독하고 갑니다 ㅎㅎ
혹시 전자렌지 말고 큰 오븐 사용하면 온도와 시간은 얼마나 될까요?
흐핫 칭찬릴레이❤️ 감사합니당ㅎ
오븐에 구우면 내상이 단단해져서 전자레인지가 조금더 괜찮더라구용ㅎ 오븐에 160-180도 18-20분 정도 구워서 성공하신분 몇 보았고
휘낭시에 팬에 180도 20분 구웠을때 잘 구워졌었어용ㅎ
@@kkamang_ 오븐은 단단해지는군요ㅠㅠ 친절하고 세심한 답변 감사합니다 ఇ
와 색이 엄청 예뻐요!
감사합니당❤️❤️
레시피 자체는 약간 수플레랑 비슷하네용ㅎㅎ잘 봤습니다~
두근두근. 제누와즈 만들면서 발상이 시작되었어요 :)
It looks yummy
Thank you❤️
나도 저런 빵🍞 먹어보고 싶다...
옴뇸뇸❤️
색깔 너무 예쁘다 연어핑크? 취저..
연어핑크😋🌸
꺄아아아아악 까망님🥰🥰 요즘 건강 문제로 지방 못먹는데 아몬드가루 안들어가는 레시피 알려주셔서 정말 감사해용😙😙 게다가 전자레인지ㅠㅠㅠㅠ 사..사..사는 동안 많이 버세요..!!!!
지방과 멀어지기❤️ 만든 후기도 기대해볼게용ㅎ
폭신폭신 착하게 만들어 먹어용 >< 감사합니다.
두유 대신에 아몬드브리즈 언스위트 사용해도 될까요? 영상 너무 잘 봤어요 나중에 꼭 해먹을게요!
넵ㅎ 가능해요 :) 아래 대체 재료 다 작성해 두었어용 참고해주세용ㅎ
나에게 용기를 이란 단백질 쉐이크로도 만들 수 있을까요??!
넵 :) 가능해요❤️
대두단백이 가장 많은 비율을 차지하고 있는 것 같아요 :)
우유가 들어있어 완전한 식물성은 아니지만 점성으로 보아
두유 양을 초코처럼 늘려 주시는게 좋을 것 같습니다 :)
빵 색감 보고 호다닥 재생 눌렀어요!! 분홍부농 너무 맛있어 보여요👍👍
앗💕 감사합니다ㅎ
만들기도 쉽고 맛도있는 프로틴빵💕 요즘 저희집 효자빵이에용ㅎ
맛나보여용😭💕
폭신폭신 다이어터들의
빵인데에.. 맛있어용ㅎㅎ
Can i skip oligosaccalye
프로틴바부터 계속해서 잘 봐오고 있어요~~ 바닐라오일대체는 없을까요?̊̈?̊̈
그외 바닐라 익스트랙이나 바닐라 페이스트 가능합니다 :) 2천원대에 구매 가능합니다❣️
딸기 프로틴 빵🤤 식감과 맛이 너무 궁금해용!
폭신폭신, 축축한감 하나없어요.
딸기는 씹는맛이 더 있고, 폭신폭신해요. 카스테라같은 부스러짐은 아니옵니당ㅎ 쫀쫀해용
엄청난 빵순이인데 정말 감사해요ㅠㅠㅠㅠㅠ 구독하고 갑니다❣ 앞으로도 잘부탁드려요 ㅎ▽ㅎノ♡
침착한난로님 안녕하세요❤️
저도 빵순이입니다...👧🏿 잘부탁드려요ㅎ
오늘 만들어볼게용 초코로!!
초코 놈뇸뇸. 뻑뻑할때 두유 추가하잖아요 - 가루가 섞일 정도만 소량 넣어주시면돼용ㅎ :) 화이팅!!
우와 저 이거 꼭 만들꺼예요!!!! 너무 감사합니다,,💜
💪🏻💪🏻으쌰으쌰 성공할거에용ㅎ❤️
너무 착하신 분이셔서 꼭 이 말을 해야 될 것 같네요. 미국계 한국인으로서 영어 자막에 “Hello, this is black (흑인 이모지)”가 적혀 있는 것을 보고 깜짝 놀랐습니다. 악의가 없으신 것이 확실한데 영어로는 동양인이 흑인인 척 한다는 오해 (블랙페이스)가 될 수 있습니다. 영어자막이 있다는 것은 외국인들도 이 영상을 보았으면 하시는 마음인 것 같아서 이 말을 해드려야 할 것 같네요. 흑인들은 백인들이 흑인인 척 하며 비꼰 역사가 수도 없이 많아 이런 오해가 큰 상처가 될 수 있습니다. 약간 동양인을 향해 눈을 찢는 행동 같은 거죠. 한국 채널이름 자체를 바꿀 필요는 없지만 한 인종을 뜻하지 않는 다른 단어로 번역 하시는 것은 어떤가요? 예를 들어 inky, ebony, raven, pitch dark, jet black 등이 있네요. 이 채널을 더 많은 이들이 보았으면 하는 마음입니다. 너무 속상해 하지 마세요! 나쁜 의도가 아니었으니깐요! 앞으로도 응원할게요!
줄리아나김님 감사합니다.
이부분 문제가 될거라 생각해본적이 한번도 없었는데, 이렇게 긴 댓글로 알려주셔 이제서야 알게되었어요. 진짜 눈물눈물나게 감사드려요. 일단 제가 직접번역이 어려워, 한글자막을 작성한 뒤 자동번역을 사용하는데, 이부분 확인을 할만한 능력이 되지못하여 계속되어 동일한 닉네임으로 노출이되었고, 오해할 수 밖에 없었을 것 같습니다.
이렇게 세세히 말씀해주셔서, 최근 영상들의 자막들을 전체 수정하였구요, 수정하면서도 상처가 될 수 있다라는 말에 혹여 보신분들이 그러하진않았는지 염려스러운마음 뿐입니다. 일단은 제가 원하던바는 KkaMang을 표기하고싶었지만 자동번역이 진행되면서 위와같이 번역이 되었었어용ㅠㅠ!! 까망을 KKamang 으로 표기하는것은 문제가되지 않을지 살포시 여쭤봅니다..ㅠㅠ!!
그리고 정말 너무너무 감사합니다❤️
ㅁㅊㅁㅊ... 사랑합니다...
🥰❤️감사합니다.
이쁘기는 엄청 이쁘다 맛은 어떨지 넘나궁금.
초코빵보다 딸기빵이 훨신 인기가 좋았어요 :)
저희집 가족들, 맛보신분들은 다 좋아하셨어요.
입맛 차이가 있겠지만, 프로틴으로 만들었다고 말 안하면 모를정도😊
우와 까망님제가 비건빵 먹기전 어릴때 마트에파는 컵케익 마니먹었는데 그런식감일거같아요..! 너무기대됩니당
컵케이크가 조금 씹는맛이 있었다면 비슷할 것 같고
포슬포슬 카스테라처럼 부스러지는 느낌이였다면
조금은 프로틴빵이 더 단단할거에용
폭신하고 씹는빵 가득 >
첨에 빵칼 넘 귀엽다..
쓱쓱👧🏿 아주 잘썰려요ㅎ❤️
두가지 빵 색감이 진짜 장난 아니네요~ ^^
봄이 온것 같은..🌸 힛 감사합니다ㅎ
맛있겠다개...
옴뇸뇸😋
선생님 오늘도 다양한 제빵 레시피를 선보이시니 저도 의욕이 넘칩니다 ㅎㅎ 까망선생님 아몬드가루랑 코코넛 가루 특징들이 궁금해서 한가지 질문해도 괜찮을가요? 선생님 르뱅쿠키를 순수 아몬드가루로 다 대체하였는데 응집이라고 해야하나요? 잘 안 뭉쳐지는 특징이 있어서 아몬드가루랑, 코코넛은 응집력을 강하게 하려면 계란을 넣어야 할가요? 계란 특유의 냄새가 싫어서 바닐라오일도 사용하기는 하는데 오늘 선생님 영상이나 예전 영상들 쭉 보면 계란,타가오피전분, 전분을 이용하시는 것 보면 밀자들이 서로 붙는 원리가 저 세가지 재료가 힌트가 아닌가 해서 궁금증이 많아 질문을 많이 드립니다.
일단, 아몬드와 코코넛은 글루텐이 전혀 들어있지 않죠.
글루텐이 없다면 수분과 만났을 때 서로 엉겨붙는 힘이 없어요.
그래서 계란이나 계란을 대체해줄만한 무언가가 필요해요.
아몬드와 코코넛만 두고 본다면, 아몬드는 지방함량이 높아서 오일을 넣은듯한 느낌이 추가되었다 생각하면 무리없더라구요.
코코넛은 아몬드파우더보다 많은 수분을 요해요.
한마디로 아몬드파우더를 코코넛파우더로 대체한다 했을때 수분량을 늘려주어야하는것이죠.
그래서 사용하는게 계란이고 비건빵에는 계란이 제한이되니 전분을 사용하기도해요.
그외에 비건 계란 대체제는 몇가지 더 있어요.
두유에 식초를 소량 넣어 몽글하게 만들어주는것도 도움이 되지만 힘이 약해요.
치아씨드 1큰술과 물 3큰술을 섞어 불려두어도 치아계란이됩니다.
아마씨분말 1큰술 물 3큰술을 넣어 불려두어도 아마씨계란이되구요.
어느정도의 단단함을 원하는지 어느정도의 포실함을 원하는지 생각해서 적용해요.
그리고맛과 식감에 따라서도 결정하구용 :)
전분은 잡아주고 쫀쫀한 느낌을 더해준다면
치아씨드는 맛은 거이 없지만 씹는맛과 부드럽게 잡아주니
이또한 맛이 다르겠죠?ㅎ
@@kkamang_ 선생님 감사합니다. 이제야 이해가 되네요. 치아씨드는 아마씨에 비해 향이 어떠한가요? 아마씨는 건강 목적으로 섭취하고는 있는데 생각보다 향이 있어서 베이킹에 접목시키는데 호불호가 있다고 생각합니다. 그래서 보통 여러 영상들과 자료들 찾다보니 제 짧은 지식으로는 시나몬, 바닐라로 강한 향들을 중화시키는 목적으로 많이 이용하는 데에 요리 or 베이킹 분야는 알면 알수록 공부할 종류도 많고 흥미진진한 거 같습니다.
@@swy7842 아마씨는 향이 있지만, 치아씨드는 향이나 맛이 없고 씹는맛만 느껴져요. 그게 오히려 재미있기도하구요ㅎ 저는 그 씹는맛이 좋지만, 전체적으로 씹는맛이 어울리는 빵에만 넣는편입니다.
바닐라는 말씀해주신것같이 비린향을 잡아주면 시나몬은 특유의 향을 잡아주니 계란을 넣을때에는 바닐라를 특유향을 잡을땐 시나몬을 선택하는 편이에용ㅎ
레시피 감사합니다❤❤ 혹시 마이프로틴 딸기맛+ 식물성 단백질 파우더(무맛) 으로 섞어도 괜찮을까요??😮
섞어도 가능하나 조금 점도나 결과물이 달라질 수 있습니다 :) 잘 나올거라 생각합니다ㅎ
오늘도 눈으로만 음식을 만든다고한다
토요일 요리사 이하마님👩🏿🍳 안녕하세요ㅎ
까망님! 베이킹을 하실때 흰자의 알끈을 제거해주시는게 좋을거 같아용 그러면 재료도 더 잘 섞이고 알끈의 나쁜 콜레스테롤이 빵에 섞이지 않겠죠?
우앙ㅎ 감사해요ㅎ 알끈에 나쁜 콜레스테롤이 있는건 몰랐어요ㅎ 공부는 끝이 없는것같아요ㅎ 어쩜 기본적인건데 제가 몰랐네요🥰 완전 감사합니다❤️
휘핑기가 없어서 머랭을 개발새발로 만들었지만 쫄깃하게 폭신하게 잘 되었어요!!!! 시나몬 오일을 넣었는데 시나몬 오일은 향이 강하다는걸 간과하고 ㅠㅠㅠㅠ 초코가 아니라 시나몬빵이 되어 약간은 아쉽네요...응용해서 녹차빵도 만들어보겠습니다 ㅎㅎㅎㅎ
흐힛ㅎㅎ 손으로 만드셨다니 이 날씨에 살짝쿵 힘들었겠지만 성공적으로 나와주어 기쁘네용ㅎㅎ 녹차빵도 도전해보아용 >