Yılbaşı Kurabiyesi I Linzer Cookie I Arda'nın Mutfağı
HTML-код
- Опубликовано: 19 дек 2021
- Yılbaşı Kurabiyesi - Linzer Cookies
Malzemeler;
300 gr un - 2,5 su bardağı
100 gr toz badem - 1,5 su bardağı
125 gr toz şeker - ¾ su bardağı
1 tatlı kaşığı toz tarçın
1 tutam tuz
200 gr tereyağı - soğuk
1 adet yumurta - L boy oda sıcaklığında
1 adet yumurta sarısı - L boy oda sıcaklığında
4 - 5 damla vanilya özütü
İçi için;
Vişne reçeli
Üzeri için;
Pudra şekeri
Hazırlanışı;
Bir karıştırma kabının içerisine un, toz badem, toz şeker, tarçın ve tuzu alıp bir tur karıştırın.
Ardından tereyağını ilave edin ve elinizle ufalayarak kum kıvamına getirin.
Ardından ununuzun ortasını açıp yumurta, yumurta sarısı ve vanilya özütünü ilave edip yoğurun.
Hazır olan hamurunuzu ikiye bölün ve birini tezgahta bırakın, diğerini buzdolabına kaldırın.
Tezgahtaki hamurunuzu bir fırın kağıdının üzerine alın ve üzerine bir fırın kağıdı daha yerleştirin.
Bir merdane yardımıyla hamurunuzu 3 mm kalınlığında açın.
Açtığınız hamuru kalp şeklindeki kurabiye kalıbınızla kesin.
Çıkarttığınız kalp kurabiyeleri fırın tepsinize dizin.
Diğer kurabiye hamurunu da fırın kağıdının arasına alın ve aynı şekilde açıp kalpli kalıpla şekil verin.
Bu kurabiyelerin ortalarını daha küçük bir kalp kalıbıyla kesin ve ortasında bir boşluk oluşturun.
Ortaları delik olan kurabiyeleri delik olmayan kurabiyelerin üzerine yerleştirin ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 - 18 dakika pişirin.
Pişen kurabiyelerinizi fırından çıkardıktan sonra kurabiyelerinizin ortasındaki boşluğa vişne reçelinin tanesiz kısmından koyun ve tepside soğutun.
Soğuyan kurabiyelerinizin reçelsiz kısımlarına pudra şekeri serpiştirerek servis edin.
T-ONE by Kale porselen seramik tezgah hakkında bilgi için;
www.kale.com.tr/tr/t-one
www.ardaninmutfagi.com
/ ardaninmutfagi
/ ardaturkmen
/ arda_turkmen
#ardaninmutfagi #tonebykale #canakkaleseramik #kalebodur Хобби
Arda abi bu yılbaşı bizim evde yemek yapsan. Çok güzel yemek yapıyorsun.
Shğwisöxmvmv
Elinize sağlık harika görünüyorlar ❤
Kiracı olmamıza rağmen tezgahı yaptırasım geliyor sizi izledikçe 😂
Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor 👏
Emeğinize elinize sağlık. Afiyet olsun.
Afiyet olsun yapacağım tarif için, teşekkür ler
Şefim ellerinize sağlık. Her tarifiniz yapılır ve muhteşem oluyor. Muhteşem oldu mis gibi kurabiyeler.
Eşim hep böyle bir kurabiye isterdi çok güzel püf noktaları ve çok güzel bir sunum eşliğinde gösterdiniz yılbaşına layık bir kurabiye gercekten
👏👏👏👏
Emeginize saglik 👏👏👏👏
Çok lezzetli ve güzel görünüyor teşekkürler. 🌲🐞👍
Hər evə bir Arda şef lazım sizi coox sevirəm👍💟
Bayıldım ben bu tarife hemen denemeliyim 💃💃
Ellerinize sağlık çok güzel😋👏
Eline sağlık harika oldu
Ellerinize emeğinize sağlık 🤗😊👏👍🌹
10 numara 5 yıldız 👍👏🌺🌺🌺
Şefim ellerinize sağlık
Ellerine sağlık çok güzel oldu
Onlarca yabancı ve orijinal tarifi kıyasladıktan sonra bu tarifte karar kıldım. Soğuk tereyağı kullanıldığı için daha kıtır ve lezzetli olacağını düşündüm. Düşündüğüm gibi de çıktı. Reçelle birlikte enfesss bir kurabiye oldu. Ben rondoda çektim her seyi elimde uğraşmak istemedim. Yapmak isteyen varsa tarife bire bir uyabilirsiniz
Denenecekler listesine girdi bile💕
Ellerine sağlık Arda kardeş çok güzel oldu 👌 😋
Ah Abim, şu ölçüleri şu bardağı ölçüsüyle ya da bilindik ölçüyle versen ne güzel olur :( Senin borcam setini de aldım, kullanışlılar ama tartısı olmayanlar için ölçüleri daha bilindik kaplarla verirsen çok sevinirim ❤
arda abi bizde de yapabilirsin yemeği, çok mükemmel olurdu
Tarifin yanı sıra müzik 🎶 pek uyumlu olmuş 👍birde parçayı anlasaydık 😅iyidi😁
efsane tarif, yapimi (bana gore) maalesef zor. ama favori kurabiyelerimdendir. sevgiler.
Ellerinize sağlık gerçekten çook güzel gözüküyor😍 ben de hemen denemek istiyorum,kalıpları nereden aldınız acaba öğrenebilir miyim?
teşekkürler 😊
Yapıyorsunuz bu sporu Arda bey 👌
Sağlık huzur uygun fiyatlar iş ve guzel tatmin edici bir maaş covitsiz yıllar ve barış cok mu şey istiyoruz bu hayattan😀🥳🙏💐
আসসালামু আলাইকুম কেমন আসেন ভাই আপনার ভিডিও নিয়মিত আমি দেখি সুন্দর রেসিপি ধন্যবাদ
Yeni yılda da yeni ve harika tariflerinizle birlikte olmak dileğiyle iyi seneler şefim 😊
Ortasındaki çukura reçel koyarsak kurabiyelerin üst üste binmiş kenarları boş kalmaz mı?🙄Niye kurabiyeleri ayrı ayrı pişirip deliklsiz olanların tamamına reçel koymuyoruz?🤔Böylece her yeri eşit lezzette olmaz mı?
Seni çok seviyorum Arda abi
Eline emeğine sağlık bizim oğlan
Çok hoş. Kavala kurabiyesi oldu gibi. Farkı nedir? Beğenilir tabii ki.
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟harika
Ardaaa yine yaptın yapacağını😀
Bu sondaki isiris her seyi yapma isteginin garantisi
Bu kurabiyelerin içine çikolata da hoş olur.
mister arda siz hoc seviopom siz altin gibe insan 💖💖💖💖
Tariften toplam kaç adet çıkıyor acaba Arda bey 🤗🤗🤗🤗
Kalp li kalıp yerine başka olurmu veya iç içe olmasa olur mu
Merhaba, Bu kurabiye kaç gün tazeliğini koruyor ve toplam kaç adet çıkıyor tarifinizle ?
👏👏
Soğuk baklava tarafınıde yaparmisiniz
Sizi seneye masterchef de jüri olarak görmek isteriz
👍
O kulandıgın tuz badammi yuksa badam uno mu????
Toz badem yerine ne kullanabiliriz
Badem tozu yerine ne kullanılabilir
Arda bey iyi günler.Üniversite okuyorum,2 çocuğum var. Ve fırınım yok elinizde eski fırınınız yok mu hiç. Kyk çıkınca fırın alıcaktım çocuklara söz verdim ama çıkmadı. Sizden fırın istiyorum mümkünse. 4 yıl sonra söz veriyorum ben de başkasına alırım. Şaka yapmıyorum gerçekten. Umarım görürsünüz.🙏☺️
🌹❤🧿🙋♂️💯
بحبك كتير اوانا من من متبعيك انا اسمي عبير بحبك
Supersiz👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Benim gozumu tezgahin harpten cikmishalini goruyo 🤣
Yemek mi yapıyorsun her bölüm tezgah mı pazarlıyorsun?
Toz badem olmazsa ne olur?
hiçbir şey olmaz askim
market alışverişimi oldubil kartla hesaplıya yaptım bu ayın sonuna kadar tüm marketlerde geçerliymiş kampanya haberiniz olsun
İlk
Kabartma tozuu
Mahsuplar apartmanda gelenler 🤣
Arda abi ellerine sağlık çok güzel olmuş. Ama yeni yılı kutlamıyoruz ve umutlarımızı Allaha bağlıyoruz. Allahtan istiyoruz. Yıl insana ne verebilir ki onun hükmü de Allahın elinde. Sevgiler..
?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
yorma be ablacım
Bi bitmediniz ya
Müslüman olan yilbasi kutlamaz