Yılbaşı Kurabiyesi I Linzer Cookie I Arda'nın Mutfağı

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 дек 2021
  • Yılbaşı Kurabiyesi - Linzer Cookies
    Malzemeler;
    300 gr un - 2,5 su bardağı
    100 gr toz badem - 1,5 su bardağı
    125 gr toz şeker - ¾ su bardağı
    1 tatlı kaşığı toz tarçın
    1 tutam tuz
    200 gr tereyağı - soğuk
    1 adet yumurta - L boy oda sıcaklığında
    1 adet yumurta sarısı - L boy oda sıcaklığında
    4 - 5 damla vanilya özütü
    İçi için;
    Vişne reçeli
    Üzeri için;
    Pudra şekeri
    Hazırlanışı;
    Bir karıştırma kabının içerisine un, toz badem, toz şeker, tarçın ve tuzu alıp bir tur karıştırın.
    Ardından tereyağını ilave edin ve elinizle ufalayarak kum kıvamına getirin.
    Ardından ununuzun ortasını açıp yumurta, yumurta sarısı ve vanilya özütünü ilave edip yoğurun.
    Hazır olan hamurunuzu ikiye bölün ve birini tezgahta bırakın, diğerini buzdolabına kaldırın.
    Tezgahtaki hamurunuzu bir fırın kağıdının üzerine alın ve üzerine bir fırın kağıdı daha yerleştirin.
    Bir merdane yardımıyla hamurunuzu 3 mm kalınlığında açın.
    Açtığınız hamuru kalp şeklindeki kurabiye kalıbınızla kesin.
    Çıkarttığınız kalp kurabiyeleri fırın tepsinize dizin.
    Diğer kurabiye hamurunu da fırın kağıdının arasına alın ve aynı şekilde açıp kalpli kalıpla şekil verin.
    Bu kurabiyelerin ortalarını daha küçük bir kalp kalıbıyla kesin ve ortasında bir boşluk oluşturun.
    Ortaları delik olan kurabiyeleri delik olmayan kurabiyelerin üzerine yerleştirin ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 - 18 dakika pişirin.
    Pişen kurabiyelerinizi fırından çıkardıktan sonra kurabiyelerinizin ortasındaki boşluğa vişne reçelinin tanesiz kısmından koyun ve tepside soğutun.
    Soğuyan kurabiyelerinizin reçelsiz kısımlarına pudra şekeri serpiştirerek servis edin.
    T-ONE by Kale porselen seramik tezgah hakkında bilgi için;
    www.kale.com.tr/tr/t-one
    www.ardaninmutfagi.com
    / ardaninmutfagi
    / ardaturkmen
    / arda_turkmen
    #ardaninmutfagi #tonebykale #canakkaleseramik #kalebodur
  • ХоббиХобби

Комментарии • 69

  • @Blacknews123
    @Blacknews123 2 года назад +35

    Arda abi bu yılbaşı bizim evde yemek yapsan. Çok güzel yemek yapıyorsun.

  • @bernakutsal3929
    @bernakutsal3929 2 года назад +5

    Elinize sağlık harika görünüyorlar ❤

  • @pnareyvaz2961
    @pnareyvaz2961 2 года назад +9

    Kiracı olmamıza rağmen tezgahı yaptırasım geliyor sizi izledikçe 😂

  • @nermin89
    @nermin89 2 года назад +1

    Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor 👏

  • @benveben4468
    @benveben4468 2 года назад +1

    Emeğinize elinize sağlık. Afiyet olsun.

  • @salihaaslankoz5983
    @salihaaslankoz5983 2 года назад

    Afiyet olsun yapacağım tarif için, teşekkür ler

  • @hafizesarac8509
    @hafizesarac8509 2 года назад

    Şefim ellerinize sağlık. Her tarifiniz yapılır ve muhteşem oluyor. Muhteşem oldu mis gibi kurabiyeler.

  • @ceydayigit5251
    @ceydayigit5251 2 года назад

    Eşim hep böyle bir kurabiye isterdi çok güzel püf noktaları ve çok güzel bir sunum eşliğinde gösterdiniz yılbaşına layık bir kurabiye gercekten

  • @Drhello-nt3si
    @Drhello-nt3si 2 года назад +1

    👏👏👏👏
    Emeginize saglik 👏👏👏👏

  • @saziyeturk3390
    @saziyeturk3390 2 года назад

    Çok lezzetli ve güzel görünüyor teşekkürler. 🌲🐞👍

  • @cavidtalibov7335
    @cavidtalibov7335 2 года назад

    Hər evə bir Arda şef lazım sizi coox sevirəm👍💟

  • @aylinayaz8298
    @aylinayaz8298 2 года назад

    Bayıldım ben bu tarife hemen denemeliyim 💃💃

  • @bnmlop3447
    @bnmlop3447 2 года назад

    Ellerinize sağlık çok güzel😋👏

  • @hasibesahin3713
    @hasibesahin3713 2 года назад

    Eline sağlık harika oldu

  • @meryemsendogan4219
    @meryemsendogan4219 2 года назад

    Ellerinize emeğinize sağlık 🤗😊👏👍🌹

  • @biranne9931
    @biranne9931 2 года назад

    10 numara 5 yıldız 👍👏🌺🌺🌺

  • @nesibesenel9045
    @nesibesenel9045 2 года назад

    Şefim ellerinize sağlık

  • @fatmaunal8908
    @fatmaunal8908 2 года назад

    Ellerine sağlık çok güzel oldu

  • @tulin-cicek
    @tulin-cicek Год назад

    Onlarca yabancı ve orijinal tarifi kıyasladıktan sonra bu tarifte karar kıldım. Soğuk tereyağı kullanıldığı için daha kıtır ve lezzetli olacağını düşündüm. Düşündüğüm gibi de çıktı. Reçelle birlikte enfesss bir kurabiye oldu. Ben rondoda çektim her seyi elimde uğraşmak istemedim. Yapmak isteyen varsa tarife bire bir uyabilirsiniz

  • @cigdemcalskan6657
    @cigdemcalskan6657 2 года назад

    Denenecekler listesine girdi bile💕

  • @aysesimsek496
    @aysesimsek496 2 года назад

    Ellerine sağlık Arda kardeş çok güzel oldu 👌 😋

  • @nidacakir9885
    @nidacakir9885 2 года назад +2

    Ah Abim, şu ölçüleri şu bardağı ölçüsüyle ya da bilindik ölçüyle versen ne güzel olur :( Senin borcam setini de aldım, kullanışlılar ama tartısı olmayanlar için ölçüleri daha bilindik kaplarla verirsen çok sevinirim ❤

  • @e.2977
    @e.2977 2 года назад +2

    arda abi bizde de yapabilirsin yemeği, çok mükemmel olurdu

  • @nurtenkaya8847
    @nurtenkaya8847 2 года назад

    Tarifin yanı sıra müzik 🎶 pek uyumlu olmuş 👍birde parçayı anlasaydık 😅iyidi😁

  • @irispallis
    @irispallis Год назад

    efsane tarif, yapimi (bana gore) maalesef zor. ama favori kurabiyelerimdendir. sevgiler.

  • @nisanurkaraca5749
    @nisanurkaraca5749 2 года назад

    Ellerinize sağlık gerçekten çook güzel gözüküyor😍 ben de hemen denemek istiyorum,kalıpları nereden aldınız acaba öğrenebilir miyim?

  • @saziyeturk7320
    @saziyeturk7320 2 года назад

    teşekkürler 😊

  • @melike4879
    @melike4879 2 года назад

    Yapıyorsunuz bu sporu Arda bey 👌

  • @muzikruhungdasdr4711
    @muzikruhungdasdr4711 2 года назад +1

    Sağlık huzur uygun fiyatlar iş ve guzel tatmin edici bir maaş covitsiz yıllar ve barış cok mu şey istiyoruz bu hayattan😀🥳🙏💐

  • @mdrasel-my7by
    @mdrasel-my7by 2 года назад +1

    আসসালামু আলাইকুম কেমন আসেন ভাই আপনার ভিডিও নিয়মিত আমি দেখি সুন্দর রেসিপি ধন্যবাদ

  • @renovatio1557
    @renovatio1557 2 года назад +2

    Yeni yılda da yeni ve harika tariflerinizle birlikte olmak dileğiyle iyi seneler şefim 😊

  • @gonulsizisi
    @gonulsizisi 2 года назад +3

    Ortasındaki çukura reçel koyarsak kurabiyelerin üst üste binmiş kenarları boş kalmaz mı?🙄Niye kurabiyeleri ayrı ayrı pişirip deliklsiz olanların tamamına reçel koymuyoruz?🤔Böylece her yeri eşit lezzette olmaz mı?

  • @cemelauzbek130
    @cemelauzbek130 2 года назад

    Seni çok seviyorum Arda abi

  • @gulhansuzer9339
    @gulhansuzer9339 2 года назад

    Eline emeğine sağlık bizim oğlan

  • @hacerkavlak6209
    @hacerkavlak6209 2 года назад +1

    Çok hoş. Kavala kurabiyesi oldu gibi. Farkı nedir? Beğenilir tabii ki.

  • @bediaozatay8086
    @bediaozatay8086 2 года назад

    🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟harika

  • @hanifetercan7159
    @hanifetercan7159 Год назад

    Ardaaa yine yaptın yapacağını😀

  • @didembatum5975
    @didembatum5975 2 года назад +1

    Bu sondaki isiris her seyi yapma isteginin garantisi

  • @aysedogan4170
    @aysedogan4170 2 года назад

    Bu kurabiyelerin içine çikolata da hoş olur.

  • @lianadiradze8786
    @lianadiradze8786 2 года назад

    mister arda siz hoc seviopom siz altin gibe insan 💖💖💖💖

  • @iremcetintas9349
    @iremcetintas9349 2 года назад

    Tariften toplam kaç adet çıkıyor acaba Arda bey 🤗🤗🤗🤗

  • @oykuokur2087
    @oykuokur2087 2 года назад

    Kalp li kalıp yerine başka olurmu veya iç içe olmasa olur mu

  • @harikakardesler9814
    @harikakardesler9814 2 года назад

    Merhaba, Bu kurabiye kaç gün tazeliğini koruyor ve toplam kaç adet çıkıyor tarifinizle ?

  • @gulsumkandemir5687
    @gulsumkandemir5687 2 года назад

    👏👏

  • @aklodas8944
    @aklodas8944 2 года назад

    Soğuk baklava tarafınıde yaparmisiniz

  • @elifmutlu8695
    @elifmutlu8695 2 года назад

    Sizi seneye masterchef de jüri olarak görmek isteriz

  • @Mm-xn1wh
    @Mm-xn1wh 2 года назад

    👍

  • @hejin6548
    @hejin6548 9 месяцев назад

    O kulandıgın tuz badammi yuksa badam uno mu????

  • @smyybsgz5882
    @smyybsgz5882 2 года назад

    Toz badem yerine ne kullanabiliriz

  • @nursahyucel1568
    @nursahyucel1568 6 месяцев назад

    Badem tozu yerine ne kullanılabilir

  • @fatmapolat9844
    @fatmapolat9844 2 года назад +6

    Arda bey iyi günler.Üniversite okuyorum,2 çocuğum var. Ve fırınım yok elinizde eski fırınınız yok mu hiç. Kyk çıkınca fırın alıcaktım çocuklara söz verdim ama çıkmadı. Sizden fırın istiyorum mümkünse. 4 yıl sonra söz veriyorum ben de başkasına alırım. Şaka yapmıyorum gerçekten. Umarım görürsünüz.🙏☺️

  • @semraakin9650
    @semraakin9650 2 года назад +1

    🌹❤🧿🙋‍♂️💯

  • @ismali6725
    @ismali6725 2 года назад

    بحبك كتير اوانا من من متبعيك انا اسمي عبير بحبك

  • @seide7547
    @seide7547 2 года назад

    Supersiz👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @rojahad.rojhad2251
    @rojahad.rojhad2251 2 года назад

    Benim gozumu tezgahin harpten cikmishalini goruyo 🤣

  • @nuwanda987
    @nuwanda987 2 года назад +2

    Yemek mi yapıyorsun her bölüm tezgah mı pazarlıyorsun?

  • @eyask3181
    @eyask3181 2 года назад

    Toz badem olmazsa ne olur?

    • @zaraza5970
      @zaraza5970 2 года назад

      hiçbir şey olmaz askim

  • @arelyaln423
    @arelyaln423 2 года назад

    market alışverişimi oldubil kartla hesaplıya yaptım bu ayın sonuna kadar tüm marketlerde geçerliymiş kampanya haberiniz olsun

  • @barbarsaplar6790
    @barbarsaplar6790 2 года назад

    İlk

  • @eyl185
    @eyl185 6 месяцев назад

    Kabartma tozuu

  • @hayallergokyuzum
    @hayallergokyuzum 2 года назад

    Mahsuplar apartmanda gelenler 🤣

  • @mervecolak6042
    @mervecolak6042 2 года назад +5

    Arda abi ellerine sağlık çok güzel olmuş. Ama yeni yılı kutlamıyoruz ve umutlarımızı Allaha bağlıyoruz. Allahtan istiyoruz. Yıl insana ne verebilir ki onun hükmü de Allahın elinde. Sevgiler..

    • @umutdurmus7
      @umutdurmus7 2 года назад +4

      ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

    • @zaraza5970
      @zaraza5970 2 года назад +10

      yorma be ablacım

    • @asadiqas
      @asadiqas 2 года назад +1

      Bi bitmediniz ya

  • @foryou-qj3nl
    @foryou-qj3nl 2 года назад +1

    Müslüman olan yilbasi kutlamaz