Напекла булочек!(тесто с добавлением манки)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 дек 2024

Комментарии • 230

  • @ИренаШемис
    @ИренаШемис 3 года назад +25

    Было очень интересно посмотреть процесс приготовления булочек. Спасибо огромное!

  • @melittabiefert921
    @melittabiefert921 2 года назад +3

    Добрый вечер Людмила.Очень рада,что попала на ваш канал.Хозяйка вы от бога.очень чудесное тесто,приготовленное с такой лёгкостью и любовью.

  • @Приготовимвкусненькое

    Интересный рецепт с манкой. Обязательно надо пробовать. Спасибо.

  • @ГалинаПогребная-к4й
    @ГалинаПогребная-к4й 3 года назад +6

    Как всегда на высоте. Спасибо

  • @НинаЦысь
    @НинаЦысь 2 года назад +8

    Людмила, понравился рецепт теста. Было бы замечательно, если бы Вы под видео давали пропорции для этого теста. Спасибо большое! Я нигде не встречала такого рецепта!

  • @familyvlog3777
    @familyvlog3777 3 года назад +7

    Интересный рецепт.Надо попробовать.

  • @ЛюбаЯрославская
    @ЛюбаЯрославская 3 года назад +3

    Вот это да, спасибо, замечательные, пышные, не знала про манку, буду печь обязательно.

  • @ЛилияРрнМалоносова
    @ЛилияРрнМалоносова 3 года назад +8

    Красивая выпечка!!!

  • @ОльгаСуворова-ж5з
    @ОльгаСуворова-ж5з 3 года назад +5

    здравствуйте Людмила! Рецепр теста класс, возьму на заметку.Процветания каналу.

  • @НинаПопова-р8з
    @НинаПопова-р8з 3 года назад +3

    Гораздо удобнее когда под видео есть рецепт. Вы берегёте своё время, так берегите и наше.

  • @НатальяКлиментьева-в2ъ

    Людочка привет! Какие булочкиии,просто супер! А вкусные наверное,да? Какая ты молодец! С манкой,так интересно!!! Вове привет!

  • @ferdoustazetdinova3413
    @ferdoustazetdinova3413 2 года назад +1

    Спасибо за булочки. Здоровья и счастья.

  • @ОльгаРостовцева-в6ц
    @ОльгаРостовцева-в6ц 3 года назад +4

    Доброго всем дня! Про манку в тесто не знала, спасибо! Процветания вашему каналу

  • @НинаЕрмакевич
    @НинаЕрмакевич 3 года назад +6

    Спасибо, булочки ещё не пекла, но хозяйка очень понравилась, с удовольствием смотрела видимо, как-то с простотой и с любовью
    Счастья вам милая женщина

  • @irina-DIABET16let
    @irina-DIABET16let 3 года назад +4

    Спасибо за подробный рецепт . Выпечка шикарная!

  • @maksim_lisovskiy
    @maksim_lisovskiy 3 года назад +6

    Доброе утро! Вкусненько получилось. Спасибо большое за рецепт.

  • @ЛюдмилаБаргатина
    @ЛюдмилаБаргатина 3 года назад +3

    Спасибо большое за рецепт обязательно приготовлю.

  • @НатальяЛемешко-я8и
    @НатальяЛемешко-я8и 3 года назад +2

    ЛЮДОЧКА! ВЫ МОЛОДЕЦ! СПАСИБО, ВАМ!!!!

  • @ТамараУсова-щ6ю
    @ТамараУсова-щ6ю 2 года назад +5

    Лайфак с манкой в бутылке, сделаю срочно так же! Спасибо

    • @natas4403
      @natas4403 2 года назад +1

      В молочных бутылках с широким горлом храню на даче и другие крупы и изюм, удобно и дёшево.

    • @ТамараУсова-щ6ю
      @ТамараУсова-щ6ю 2 года назад

      @@natas4403 СПАСИБО

  • @НатальяПлиш
    @НатальяПлиш 3 года назад +8

    Доброе утро,Людмила!Спасибо за рецепт!Я с мукой дружу,так ,что испеку!У нас тоже снега много ,-15,зима пришла.Удачи вам и хорошего настроения!

  • @ГалинаАрефьева-л4д
    @ГалинаАрефьева-л4д 2 года назад +2

    Молодец Людочка , все умеешь , приготовление твое на пять балов , стряпушки получились на славу , это хорошо когда в доме есть выпечка , всегда найдется с чем попить чаю , а главное у такой хозяйки как ты есть желание чем накормить семью спасибо за рецепт булочек , обязательно постряпаю ? Вы очень обаятельная женщина и общаться с вами одно удовольствие ! Привет мужу , пусть гордится такой женой !

  • @ЗайнабСулейманова-з4щ

    Ну какая красота. Сильно захотелось с маком. Надо состряпать. Спасибо за идею.😋

  • @Удивительноерядом-б6й

    Людочка привет!!!!Отличная выпечка!!!!!Я тоже люблю по своему готовить,....где-то, что-то прибавить или убавить....!!!!А в булочки люблю ещё корицу добавлять!!!Благодарю тебя!!!

  • @ГалинаРыжук-я7х
    @ГалинаРыжук-я7х 3 года назад +2

    Так я ещё не пробовала. Спасибо.

  • @ЛянаСажина
    @ЛянаСажина 3 года назад +7

    Здравствуйте,Людмила! Булочки у вас красивенькие получились.Начиночки маловато,конечно,но она жидкая,с ней сложно лепить.В жидкое варенье надо добавить манки сырой и дать ей набухнуть. И будет ловчее.

  • @домиквдеревне-я1щ
    @домиквдеревне-я1щ 3 года назад +3

    Молодец Людмила, как всегда вкусняшки у тебя.

  • @irinaogay9411
    @irinaogay9411 2 года назад +1

    Здравствуйте Людмила! Спасибо за интересный рецепт. Булочки получились апетитные.А а ещё ваши видео меня успокаивают.🤣🤣🤣Здоровья вам и процветания каналу. Ташкент ☀️ ☀️☀️

  • @ЛидаЧернова-ю6ь
    @ЛидаЧернова-ю6ь 3 года назад +5

    Тесточко замечательное!

  • @MiruMir17
    @MiruMir17 3 года назад +3

    Здравствуйте Людмила.Пишу вам из Азербайджана. Очень приятно было смотреть на вас. Вы такая простая, люблю таких людей как вы. 🤗 Недавно испекла французские булочки Синабон. Очень вкусные.Попробуйте тоже. Ваши булочки тоже шикарные.👌 Вы молодец 👍 У нас дома тоже любят очень сладкое. 😂 Спасибо вам. Желаю вашему каналу удачи и процветания.💐

    • @Самасебехозяйка-ж4п
      @Самасебехозяйка-ж4п  3 года назад +2

      Доброе 🌄🙋 утро. Да, я смотрела этот рецепт. Смогу ли я? Нужно как то попробовать. Спасибо вам😊💓🌹🍬🍬

  • @Галинак-н2в
    @Галинак-н2в 2 года назад +3

    Молодец,. Без выпендрежа🌹🌹🌹

  • @натальярудель
    @натальярудель 3 года назад +6

    РЕЦЕПТ - ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ - БУЛОЧКИ - КРАСАВЦЫ - И - РУЧКИ - ЗОЛОТЫЕ .

  • @НаташаГребенюк-л9з
    @НаташаГребенюк-л9з 3 года назад +2

    Какая прелесть.спасибо

  • @ЕленаХудякова-р4о

    Всё очень вкусно выглядит! 👍😊😏😉

  • @НатальяУраева-п9э
    @НатальяУраева-п9э 2 года назад +1

    Людмила, здравствуйте, рукодельница!

  • @ОльгаКомарова-х4т
    @ОльгаКомарова-х4т 2 года назад +1

    Выпечка, вкусняшки... Супер.

  • @olgamixaulova1072
    @olgamixaulova1072 Год назад

    Добрый день Людмила спасибо большое за рецепт как приятно вас слышать и смотреть ваши рецепты Здоровья вам крепкого всего доброго!!💯💯💥💯

  • @ТатьянаШипицина-у9щ
    @ТатьянаШипицина-у9щ 3 года назад +11

    Всё вспоминала,вспоминала,кого же вы мне напоминаете,вспомнила наконец-то,актрису Екатерину Васильеву.💐❤️

  • @ТаняТатьяна-д3ю
    @ТаняТатьяна-д3ю 3 года назад +8

    Люда попробуй рулет смазать сначала маслом подсолнечным, потом только сахаром и маком, вкусно получается, у меня так делала бабушка, и я также делаю, толь масло ведь раньше было с запахом!

  • @АйнурАйжигитова-ж9н
    @АйнурАйжигитова-ж9н 3 года назад +2

    Добрый день. Взяла рецепт в копилочку

  • @lubovkobina4468
    @lubovkobina4468 3 года назад +2

    Молодец ,я тоже попробую.Люба с Астрахани.

  • @Андрей-в5ф6ч
    @Андрей-в5ф6ч 2 года назад +2

    Да тесто на сырых дрожжях тоже люблю, но последнее время в продаже есть не всегда. Сухие берутся 1:3(т.е сухих берем 8-9гр).

  • @ОльгаРодкина-у7п
    @ОльгаРодкина-у7п 2 года назад +1

    Спасибо! 👍

  • @ОльгаЖукова-у4м1н
    @ОльгаЖукова-у4м1н Год назад +1

    Людмила здравствуйте! У нас ночью был дождь,Омская область,у вас был?

  • @ОльгаЖукова-у4м1н

    Стряпала блины,срочно надо было,не было яиц,в интернете услышала,что манка связывает,можно заменить вместо яиц,попробовала супер,смазала щедро маслом и очень вкусненько,так же в фарш добавлять манку

  • @натальярудель
    @натальярудель 3 года назад +11

    ДОБРОМУ КАНАЛУ - ЖЕЛАЮ - ПРОЦВЕТАНИЯ - УДАЧИ - КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И - ДОБРЫХ ПОДПИСЧИКОВ .

  • @НадяВ-э1ь
    @НадяВ-э1ь 2 года назад

    Пекла такие. Очень вкусные.

  • @ГалинаЧерная-й9ш
    @ГалинаЧерная-й9ш 3 года назад +4

    Людмила, добрейшего времени суток, привет 🙋 вам с Кубани. Поэтому рецепту часто пеку пирожки, долго остаются мягкими и воздушными, это правда. Была очень рада новой встречи с тобой. 💞💞💞

  • @TatianaVoskresehsk
    @TatianaVoskresehsk 3 года назад +4

    Я как ваш Вова то же больше всего люблю плюшки. Как всегда все по высшему разряду. Тесто желтенькое, мягкое

  • @ЛюбовьШеметова-о5к
    @ЛюбовьШеметова-о5к 3 года назад +3

    Здравствуйте,давно услышала в монастыре про добавление в тесто манки,там издревле пекут с ней,выпечка долго остаётся воздушной.Пользуюсь этим,нравится,действительно пирожки не подсыхают,правда эксперимент не очень удаётся.внучата очень быстро расправляются🤣🤣🤣но тесто действительно отличается от обычного.Всем удачи и творческих успехов

  • @светаснегирева-к6щ
    @светаснегирева-к6щ 3 года назад +1

    Спасибо!

  • @Smlp660
    @Smlp660 3 года назад +3

    добрый вечер Людмила.Я тоже люблю и пеку такие плюшки.Внуки любят мою выпечку.Манку никогда не добавляла,надо попробовать.

  • @ГалинаРыжук-я7х
    @ГалинаРыжук-я7х 2 года назад +2

    В середину положить пару конфет подушечек. Вот и повидло. Быстро и не течет.

  • @ТатьянаКудряшова-ф2с
    @ТатьянаКудряшова-ф2с 3 года назад +5

    Людмила, здравствуйте!
    Посмотрела с удовольствием ролик.
    Как всегда исполнение выпечки на высоком уровне.
    Муж мой уехал к сыну в гости, повёз целую сумку гостинцев.
    Жду его и смотрю ролики.
    Всего Вам хорошего и здоровья вам обоим.

  • @СветланаТимохина-ю7э
    @СветланаТимохина-ю7э 3 года назад +3

    Здравствуйте Людмила!интересный рецепт,а что даёт манка интересно? Ни разу не делала с ней,а вот начинку видела совет,если жидкое варенье или повидло,надо проварить его с добавлением манки(немного,буквально чайная ложка на поллитровую банку) ,варенье не будет жидким. Это для начинок

  • @НадеждаСуетова-э9щ
    @НадеждаСуетова-э9щ 3 года назад +4

    Доброе утро стряпуха, молодец булочки аппетитные,а рулет с маком это моя слабость,давно не пекла ,мак дорогой. Рекламы смотрю, сегодня я первая🍰🍵👍

  • @ТамараБарская-с5с
    @ТамараБарская-с5с 3 года назад +5

    Напомнили мне- моя бабушка ,царствие ей небесное пекла пирожки, а в тесто всегда добавляла манку. Она говорила, что пирожки дольше не черствеют...Она была 1883 года рождения, рецепт старинный.))))

  • @ЕленаБардакова-й7м
    @ЕленаБардакова-й7м 3 года назад +10

    81) Добрый день Людмила и Владимир,В любое тесто можно добавить манку, это позволяет долго сохранить , выпечку свежей и пышной, молодец Людмила.

  • @МининурКаримова
    @МининурКаримова 3 года назад +7

    Здраствуйте, Люда! У меня предложение, когда на рулет цыпете сахар и мак ,надо смазовать сливочным маслом, тогда ввнутри рулета не будет сухим, будет пышнее и внутрь сочнее чтоли как сказать?!

  • @людмилакязимова
    @людмилакязимова 2 года назад +1

    Здравствуйте извините пожалуйста за вопрос а можно если вам нетрудно напишите пожалуйста рецепт приготовления под видео сколько чего надо пожалуйста пропорции 🙏❤️

  • @iraidairaida3921
    @iraidairaida3921 3 года назад +3

    Я тоже делаю с посным маслом и мама моя тоже делала так ,ничего страшного

  • @Татьяна-в2й5е
    @Татьяна-в2й5е 2 года назад +1

    Расскажите, кто вам помог в открытии своего канала в ютуб,?Вы просто молодцы восхищаюсь вашей продвинотостью и позитивностью.)))

    • @Самасебехозяйка-ж4п
      @Самасебехозяйка-ж4п  2 года назад +2

      Добрый день. Внучки зарегистрировали канал, и сказали баба снимай. Вот я и начала снимать и монтировать методом тыка, и сейчас толком не умею🤦‍♀️

    • @Татьяна-в2й5е
      @Татьяна-в2й5е 2 года назад +1

      @@Самасебехозяйка-ж4п молодцы ,молодцы главное не сомневайтесь и не бросайте ,вы умничка.Внечкам респект и уважуха.Вот у меня таких внучек пока нет 😊монтируется в телефоне?

    • @Самасебехозяйка-ж4п
      @Самасебехозяйка-ж4п  2 года назад

      @@Татьяна-в2й5е в ноутбуке.

  • @деревенскаяудача
    @деревенскаяудача 2 года назад +1

    Привет от моего канала. Людочка Вы молодец хозяющка, попробую постряпать с манкой, подскажите температура духовки? Добра, здоровья ,удачи, всех благ.

  • @grasiellykarla
    @grasiellykarla 3 года назад +1

    good night my beautiful friend. here honoring another excellent content in your little corner and also to thank you for leaving your affection. God blesses.

  • @МарияГильмизянова-ф3ф

    Надо будет тоже завести

  • @ЛюдмилаПистимеяДовченкоГоршени

    Людмила, мне очень интересно узнать, каким в результате выпечки получился нераспаренный мак? Не скрипит ли он на зубах? Или же все-таки лучше распаривать??? Пожалуйста, ответьте обязательно. И еще. Звук записи очень тихий. Располагайте микрофон поближе к себе.

    • @Самасебехозяйка-ж4п
      @Самасебехозяйка-ж4п  3 года назад +2

      Доброе утро Людмила. У меня мак был уже с сахаром, и я ещё посыпала. Ничего, мы съели. Распаренный конечно лучше, он мягкий.

    • @annahinkel7555
      @annahinkel7555 3 года назад +1

      Я мак не распариваю ,заливаю на ночь сливками, 200гр. мака, 200гр. сливо,
      может кому то будет полезным

    • @НеллиЛукина-з7г
      @НеллиЛукина-з7г 2 года назад

      @@annahinkel7555 дороговатая начинка получается,но вкусная!!!💖

  • @ГалинаИванова-ы4ь
    @ГалинаИванова-ы4ь 2 года назад +1

    Добрый день! Булочки красивые. А сами едите?

  • @СветланаЖить-нетужить

    Здравствуйте, Людмила! Спасибо за рецептик булочек! Всего вам доброго!

  • @lizakeligova3106
    @lizakeligova3106 3 года назад +2

    👍👍

  • @ВалентинаАндреева-о5ш

    Людмила, здравствуйте, а сколько муки у вас ушло? И ещё, какие они на 2 день?

    • @Самасебехозяйка-ж4п
      @Самасебехозяйка-ж4п  3 года назад +2

      Добрый день Валентина. Муки уходит примерно 1 кг, может чуть больше. Они мягкие, марк не даёт черстветь.

  • @Selanocka.V.-vb5kw7yg8v
    @Selanocka.V.-vb5kw7yg8v 3 года назад +7

    Люда доброе утро, с утра и такие булочки аппетитные, а у меня дранники прошу заходи угощу. Вкусные с пылу с жару 😄

  • @Моявязальнаяжизнь
    @Моявязальнаяжизнь 3 года назад +4

    Люда, здравствуйте! Яйцо целое с молоком или только желток,для смазки? Рецепт возьму на заметку 👍

  • @ИринаКачурина-ъ4з
    @ИринаКачурина-ъ4з 3 года назад +2

    👍👍👍👍👍👍👍

  • @valentinaprokopchuk89
    @valentinaprokopchuk89 3 года назад +3

    Булочки вкуснятина. к сахору можно добавить корицы..хозяичка. хвалю.

  • @ОльгаКлепикова-о2л
    @ОльгаКлепикова-о2л 3 года назад +2

    Здравствуйте,на сколько градусов и время сколько печь.

  • @СветланаПарфёнова-ю5ш

    Мак лучше потушить на сковороде с небольшим количеством молока и сахара

  • @antonummy
    @antonummy 3 года назад +1

    Доброго дня
    Очень интересно было послушать 👋💞

  • @ТатьянаШубина-ц5т
    @ТатьянаШубина-ц5т 3 года назад +2

    Для пирожков с капустой тесто сладкое, песка можно поменьше. А вообще тесто хорошее, пышное.

  • @user-vd1dx8by6e
    @user-vd1dx8by6e 3 года назад +3

    Подскажите как хранит сырые дрожжи

  • @натальярудель
    @натальярудель 3 года назад +3

    ОСТАВАЙТЕСЬ - ВСЕ - ЖИВЫ И ЗДОРОВЫ . И - БУДЬТЕ - ВСЕ СЧАСТЛИВЫ .

  • @ГалинаЧерная-й9ш
    @ГалинаЧерная-й9ш 3 года назад +2

    А я в рулет добавляю орехи молотые и корицу, но это на любителя. 👌👌👌👌👌

    • @Самасебехозяйка-ж4п
      @Самасебехозяйка-ж4п  3 года назад

      Галина, у вас орехи растут, а у нас дорогие сильно, корицу не очень люблю.

  • @Единство-12..5
    @Единство-12..5 3 года назад +2

    Раньше и мука была такая: крупчатка. Сейчас также в тесто добавляю манки.

  • @ГалинаЧерная-й9ш
    @ГалинаЧерная-й9ш 3 года назад +3

    Людочка, а начинки НУ СОВСЕМ-СОВСЕМ МАЛО.

  • @ГалинаКодолова
    @ГалинаКодолова 3 года назад +2

    💖💓💖💓💖💓💖💓💖💓💖

  • @ИринаПереверза-х8р
    @ИринаПереверза-х8р 3 года назад +2

    Будьте добры,напишите рецепт под видео! Спасибо!

  • @nataliabelirusia7296
    @nataliabelirusia7296 3 года назад +9

    Понравилось все , но оставить под видео написанный рецепт совсем не сложно. Очень длинный ролик делаете.

    • @Самасебехозяйка-ж4п
      @Самасебехозяйка-ж4п  3 года назад +2

      Добрый день Наталья. Рецепт с инета. Кто говорит длинные делай ролики, кто короткие. Видно будет. Спасибо. 🍬🍬

  • @АйгульАкпамбетова
    @АйгульАкпамбетова 3 года назад +3

    Добрый вечер,(у нас уже вечер) , я сегодня купила булочки, сама хотела испечь, но пришла на нервах домой, потому что , прождала зазря сантехника, в обещанное время не пришел, целых полтора часа прождала, все шел и шел, пришел когда я уже ушла ( не ценит время)

  • @iraidairaida3921
    @iraidairaida3921 3 года назад +5

    На глаз не надо лучше в чашку 😄

  • @НатальяВладимировна-м2щ

    Тесто конечно должно быть хорошее,а вот рулет не правильный,его нужно смазывать и мак распаривать

  • @antonummy
    @antonummy 3 года назад +1

    Остаюсь с вами 👍

  • @неллишор
    @неллишор 3 года назад +3

    Людмила откройте шеф повара людмила Сазонова " Семь причин добавить соду в дрожжевой тесто. И будет ясо и понятно что и как делать с содой.

    • @Самасебехозяйка-ж4п
      @Самасебехозяйка-ж4п  3 года назад +2

      Доброе 🌄🙋утро. Иной раз добавляю щепотку соды или разрыхлителя но не всегда. 🙏🍬🍬

  • @НинаЛонская-в8й
    @НинаЛонская-в8й 3 года назад +3

    А где под видео рецепт, куда дели.

    • @Самасебехозяйка-ж4п
      @Самасебехозяйка-ж4п  3 года назад +2

      Доброе утро Нина. Скорей всего я его не писала, просто приговаривала. Спасибо.

  • @ЛюдмилаКочеткова-к3п

    Ой, у вас тоже манка в бутылке! Правда, так удобнее в кашу добавлять.

  • @Selanocka.V.-vb5kw7yg8v
    @Selanocka.V.-vb5kw7yg8v 3 года назад +5

    Я думаю манка не чего не даёт и без нее тесто отличное ,пышное .

  • @HappyNatali
    @HappyNatali 2 года назад +1

    Я тоже люблю кулинарить, заходите

  • @ИринаСыромятникова-ы4ф

    Спасибо за булочки !!!

  • @life.8066
    @life.8066 3 года назад +2

    Я делала орехи грецкие молотые с сахаром заворачивала.

  • @LIENEMK
    @LIENEMK 3 года назад +2

    Спасибо вам за интересный рецепт надо будет попробовать

  • @СветланаЗахарова-к7т
    @СветланаЗахарова-к7т 3 года назад +3

    Где сам рецепт?напишите!

  • @life.8066
    @life.8066 3 года назад +2

    Булочки аппетитные получились.

  • @ЛюбовьЗадорожная-ф7ю
    @ЛюбовьЗадорожная-ф7ю 3 года назад +1

    Люда , добрый день.
    Тесто на рулет смазываю маслом , затем сахар и мак, еще любим с орехами плюшки.
    А что дает манка ??? Это ведь та же пшеница . Спасибо

    • @Самасебехозяйка-ж4п
      @Самасебехозяйка-ж4п  3 года назад +2

      Доброе утро Любовь. Манка даёт пышность, и долго не черствеет. В котлеты её добавляют тоже.