Was für Blätterteig ist das? Sieht eher nach Yufka Teig aus?
3 года назад
Servus liebe Edit, in Österreich machen wir Strudel aus Strudelteig, der besteht aus Wasser, Salz und Mehl. Yufkateig ist auch so ähnlich, den kannst du auch dafür nehmen. Unser Strudelteig kommt ja im Ursprung vom Balkan. Ich hoffe ich konnte dir deine Frage hinreichend beantworten, freue mich immer darüber, Lass es dir gut gehen glg gabi
Was für Blätterteig ist das? Sieht eher nach Yufka Teig aus?
Servus liebe Edit, in Österreich machen wir Strudel aus Strudelteig, der besteht aus Wasser, Salz und Mehl. Yufkateig ist auch so ähnlich, den kannst du auch dafür nehmen. Unser Strudelteig kommt ja im Ursprung vom Balkan. Ich hoffe ich konnte dir deine Frage hinreichend beantworten, freue mich immer darüber, Lass es dir gut gehen glg gabi