Сведение ножа и как оно влияет на заточку
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Запись в раздел заточников:
+7 (906) 054-34-94
sale@tochilkavector.ru
@Alexandr_vector
Абразивы Boride PC:
tochilkavector...
Распродажа точилок Вектор Плюс по ссылке:
tochilkavector...
Наш сайт tochilkavector...
Камень для очистки #600
tochilkavector...
Немецкий сланец:
tochilkavector...
Набор масляных камней Gritalon (АО) в шкатулке 8 шт
tochilkavector...
Веневские алмазы:
tochilkavector...
Алмазные пасты:
tochilkavector...
Притиры:
tochilkavector...
Веневские алмазы МС-1:
tochilkavector...
Веневские эльборы МС-1:
tochilkavector...
Бодрид:
tochilkavector...
Приветствую! Посмотрев ролик зашел на яндекс маркет и нашёл сразу(называется микрометр стоматологический-зуботехнический) я много лет таким пользуюсь периодически постоянно,стоит сейчас 842р. Он как пинцет не пинцет выглядит ни крутить не отодвигать там ничего не надо. На нём шкала от 1 до 10 и мелкие риски как на линейке -каждое деление это 0.1 мм. Лично я работаю с десятыми миллиметра. Весит он у меня на столе на булавке😂 на виду. Очень годная вещь,он и точный и миниатюрный,штаншель по сравнению как Белаз с детским самокатом.
За просмотр нами ролика, спасибо и Вам, Григорий, благодарю и приславшего и задавшего вопрос темы 🤝 🙋
Григорий, спасибо за информацию. А могли бы вы раскрыть тему: как поступать в той или иной ситуации когда приносят на заточку ножи (особенно кухню) с закрытой пяткой (больстером) и там уже есть уточка или идёт утолщение клинка. Ну, чтобы было красиво а не колхоз получился. Было бы познавательно.
Отличная тема
Очень важная, одна из основополагающих информаций, определяющая геометрию заточки! Спасибо!
Очень полезный материал, спасибо Гриша!
Расскажи подробнее про Раздел заточников.
Григорий вы красавец! пересмотрел ни один Ваш ролик и вы как всегда очень дипломатично,тактично и самое главное доступно все объясняете, благодаря вам освоил вашу технику заточки и салфетки теперь режутся также!!! ещё раз благодарю за ваши труды в заточке
Григорий спасибо за информацию
Спасибо большое. Очень полезно.
Спасибо, покупку электронного штангеля запланировал😊
Здравствуйте Григорий
Такой вопрос.После того как сделали микропровод целесообразно ли использовать притиры из дерева с алмазной пастой для снятия заусенца на микро факсе ?
Здравствуйте, если сталь хорошо закалена и требует тонкой доводки то да, в противном случае нет. Скорее всего заусенец вытянется и при первых резах завернется.
СПАСИБО,МОЙ ВОПРОС БЫЛ УСЛЫШАН!!!))))
Ни хрена себе, как рука располосована! Спасибо за информацию.
Григорий молодец. Объясняешь хорошо
Гриша, как всегда лайк 👍
А у ножа с линзовидным подводом как сведение мерять? Он обычно широкий и высоко на спуски заходит. Два одинаковых ножа, с одинаковым углом на РК, но имеющим разные заточки V-образную и линзообразную, при измерении по краю подвода покажут разное сведение. У линзообразной сведение само собой будет больше.
Я бы в один ряд их не ставил, при линзе совсем другой рез. Замеры такие же как и V подводах.
Спасибо
Ауфф, Кизляр турист с татуировками 🤦, я его всё. Спасибо за видео, Григорий 😎✊
Добрый день. Подскажите, пожалуйста, можно ли у вас на сайте оплатить заказ из Беларуси? Ни 1 способ оплаты у меня не проходит.
Спасибо, как всегда много полезной информации. Есть кухонный шеф, японец с заточкой 30/70. Что это значит и как его точить?
Григорий, все в тему! Спасибо за учебу. Думаю, есть смысл тебе целый курс заточной записать, много желающих. Я, хоть и давно точу, все равно купил бы.
Спасибо за информацию, было очень интересно.
Спасибо, полезно. А до какого зеркала есть смысл затачивать кухню? Ну так в среднем по больнице, есть ли смысл упарываться до 4000грит или стоит остановится на 1000грит? На наших отечественных камнях.
эксперементируйте)
Кухню нужно точить не до зеркала, а до рабочего реза, а он в свою очередь "нащупывается" экспериментальным путём.
оптимально 600.
@@Aabab007 Оптимально это удалить заусенец . Для одного ножа это водник 600 грит , для другого притир и паста грит эдак 5000
Добрый день! Спасибо за видео!
Повторение - мать учения.
Григорий спасибо за видео, полезно
Спасибо, Григорий
Спасибо
Спасибо!
Отлично
Что делать по вашему? Мне принесли на заточку тантоид от "кизляр" (не суприм, просто какойто кизляр), выходит 4 плоскости (2 - основное и 2 - кончик), в итоге на каждой плоскости по 2 угла, например - у пятки 25 градусов, в середине то так то сяк, к концу 50, а на тантоносике в начале 20, к концу завал + 60. Эстетически не видно, по маркеру - полная жо%а, я вернул нож. Не приятно, но браться за такое и брать за заточку в 2 раза больше чем стоит нож, ну хз не моё.
Всё правильно сделали, данный нож для начала нужно переслесарить.
08:08 - 0,65 мм.
Скинули samura super 5, замины милиметра 2-3 в глубину, отправил искать гриндер. Правильно поступил или стоило попробовать снести рк и заточить?
Если снесут и переслесарят на прошлое сведение, то в целом правильно. Если просто снесут, то можно было и самостоятельно такое проделать. Вопрос изначальной задачи.
информативно и полезно не только начинающим, спасибо Григорий
Дядя ты что несёшь сведение измеряют когда на клинке нет подводов к РК.
А потом куда оно пропадает, можете разъяснить? Т.е. после формирования подводов оно не учитывается?
@@tochilkavector разъясните послушаю. Только не забудьте учесть ширину клинка его толщину в обухе и угол заточки. Измерения по верху подвода могут косвенно судить о сведении клинка.
Хорошо, что фраза "затачивая его на гриндере" попалась в начале ролика... Это сэкономило мне время, т.к. не стал дальше смотреть этого горе-мастера.
Гюрю из разряда тех кто не читал но осуждаю?
Экономный ты наш…
Очень вовремя. Только вчера купил штанген. Григорий, а можно выпустить видео о технике на которую снимаете свои ролики. Спасибо.
В рамках данного канала, такое видео не возможно