This is a perfect tart recipe for the whole family
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- A staple dessert at my house
Bakewell Tart
For the crust
박력분 또는 중력분(cake or AP flour) 120g
설탕(sugar) 20g
소금(salt) 1g
무염 버터(unsalted butter, cold) 60g(차가운 상태로 준비)
계란 노른자(1 egg yolk,cold) 1개(18g)
For the filling
아몬드 가루(almond flour) 60g
무염 버터(unsalted butter, room temp) 60g(실온 상태)
설탕(sugar) 50g
계란(1 egg, room temp) 1개(실온 상태)
바닐라 익스트랙(vanilla extract) 5mL
라즈베리 잼(raspberry jam) 40g
아몬드 슬라이스(sliced almonds) 10g
Oven
160도 예열 후, 30분(← 1차 초벌구이 20분)
Preheat oven to 320 degrees F, n bake for 30 mins(← pre-baking for 20 mins)
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#하다앳홈
![[ENG] 저 세상 상큼함! 레몬 덕후를 위한 레몬타르트 The Best Lemon Tart | 하다앳홈](http://i.ytimg.com/vi/POIjooOzQMY/mqdefault.jpg)
흐어ㅓ,,오늘 만들었는데 적당히 달달하고 고소하고 담백하고 난리,,, 만들까 말까 고민하지 마시고 당장 만드세요 안만들면 후회합니더ㅠㅠ 너무 맛있어요😍
라즈베리 잼 없어서 다른걸로 할까 하다가 그냥 샀는데 돈이 아깝지 않네유 만들자마자 엄마랑 둘이 한판 다 먹어버렸어요ㅋ큐ㅜ 좋은 레시피 넘넘 감사합니다💜
영국은 라즈베리 잼을 이곳저곳 다양하게 활용하더라구요 :) 어머님과 함께 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 안녕 님 ^^
오~정말 먹고싶네요 전 블루베리쨈 만들어서 이번 주말에 해봐야 겠어요 감사해요~^^
네네 좋아하는 잼으로 변경하셔도 되세요 :)
이 레시피 제가 만든 타르트중 최고의 레시피가 되었어요.
아몬드 슬라이스가 위에 견과류 크로칸트를 올려 레시피클 살짝 변경했어요.
모양은 덜 예뻤지만 맛은 최고였어요.
감사합니다.
이런 귀한 레시피 공유해 주셔서~~^
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 정윤 님 :)
고소고소한 아몬드 필링에 새콤달콤한 라즈베리잼이 정말 잘 어울리네요 하다앳홈님 덕분에 라즈베리잼이 이렇게 맛있다는 걸 처음 알게 되었어요 사용하고 남은 라즈베리잼으로 나중에 또 타르트 만들어야겠어요 좋은 레시피 감사합니다!
영국에서는 라즈베리 잼도 티푸드에 많이 내놓더라구요 :) 눈이 확 떠지는 상큼함이 딸기잼과는 또 다른 매력이 있는 것 같아요 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 옥수수스콘 님 :)
영국 디저트 먹고 싶어서 홈베이킹 시작한 사람이에요. 정말 감사하게 보고 있어요 :)
앗 조릭 님도 저처럼 영국 티푸드 좋아하시나봐요 :)
영국 디저트는 뭔가 더 풍미가 극대화 할것 같은 느낌이 들어서 관심이 많이가요.. 요새 제가 바쁜일이 생겨서 주말이나 만들어 볼까해요 열심히 만들어 곧 다가올 땡스기빙에 주위사람들과 나눠 먹고 싶네요~ 항상 감사하고 있습니다 🤎❤🤎🙆♀️🥧
저도 지난 주에 넘나 바빠서 정신이 없었는데 제니퍼 님도 바쁜 일 잘 마무리 하셨나 모르겠어요 :)
하다님 레시피는 단 한 번도 실패한 적이 없어요! 늘 감사히 잘 보고 있습니다💚
저야말로 항상 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 행복한 한 주 시작하시길 바라요 SOO A 님 :)
저의 최애 디저트가!!! 넘 감사합니다. 마지막에 차랑 즐기는 시간도 늘 좋아요 😄
어머낫 베이크웰 타르트가 LEE HYE 님 최애 디저트인가봐요 :)
정말 맛있게 만들어 먹었어요!! 감사합니다~ 늘 즐겨 보고 있어요~
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 Juhui Kim 님 :)
항상 영상 너무 잘보고 있어요!나만 알면 좋겠지만 더 많은 사람이 알면 좋겠고,,ㅠㅠ
제 레시피를 맛있게 즐겨주시는 분들을 위해 저는 언제나 똑같이 이 자리에서 맛있는 레시피 소개해드릴게요 ㅎㅎ 님 :) 한주 행복하게 시작하시길 바라요 ^^
저랑 같은 맘이시네옇ㅎㅎ 나만알면 좋겟으면서도 더 많은 사람이.알면 좋겟다능ㅋㅋㅋ
하다님 영상보면 만들고 싶은 욕구가 마구 솟아요!!! 얼그레이쿠키도 너무 잘 먹었어요❤️
얼그레이 디저트는 언제나 사랑입니다 :)
하다님 베이킹 영상이 올라오는 날은 저희 집에도 빵 굽는 냄새가 풍기는 날이에요^^
작년부터 하다님 영상 보면서 베이킹도 홍차도 취미붙여서, 집 안에서만 있는 지루한 일상이 한 층 다채로워질 수 있었어요😊
이번 영상도 따라하려고 라즈베리잼을 사러 나가는 중이에요. 정말 기대되네요. 항상 좋은 영상 감사합니다:)
라즈베리 잼 구입하신 후에 베이크웰 타르트 만들어보셨나 모르겠어요 냠냠 님 :)
@@hadaathome9589 네~ 가족들이 여태 만든 것 중 가장 맛있다고, 얼마나 좋아하는지 모르겠어요! 한번 더 만들어 먹을 생각입니다💕
@@user-dd1hn8xe4o 가족분들 입맛에도 맞으셨다니 넘넘 다행입니다 냠냠 님 :)
2019년 영국에 두달 정도 지냈을때 베이크웰의 타르트집 다녀왔어요!! 이곳의 좀 오래된 타르트집들은 다 베이크웰 푸딩, 타르트 등등을 파는 것 같아여!
원조 타르트집은 못갔고,, 1889년부터 영업 시작한 곳에 방문했어영..
베이크웰은 조그만 벽돌집들로 가득한 햇살 가득한 동네랍니다 ✨✨
베이크웰 안쪽에 예쁜 시냇물이 흐르는데 그곳에서 발 담가 노는 사람들을 구경하며 친구와 타르트를 나눠 먹었어요 :)
베이크웰이 타르트가 유명한지 모르고 버터냄새에 홀려 우연히 가게로 들어갔어요 💗💗 하다앳홈님덕분에 다시 기억이 새록새록하고 유명한지도 알게되었네용 ㅎㅎ
그리고 베이크웰은 오만과편견 촬영지인 피크디스트릭국립공원으로 유명한 곳이랍니다 :)
예쁜 추억 나눠주셔서 감사드려요 지현 님 : )
손님 초대해서 디저트로 뭘 만들어야 하나 고민하다가 하다님 레시피를 보았어용 ㅎㅎ 입짧은 손님이라 걱정했는데 세조각이나 드실정도로 좋아하시더라구요. 좋은 레시피 너무 감사합니다 ㅠㅠ
손님분과 함께 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 émilie jenestier 님 :)
방금 해서 먹었는데 하다님처럼 소복하진 않지만 맛은 끝내줘요~~감사합니다.^^
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 fall maru 님 :)
Mouth watering tart, no no not tart 😃 basket of cookies😊🙏.
하다님 영상보면 이제 찻잔도 탐나요~ 베이킹 준비물 영상보면서 도움 많이 됬어용!!나중에 찻잔,그릇 자랑좀 해주세요
그간 찻잔, 빵접시는 몇 번 영상 올렸었어요 주일 님 :)
ㅠㅠ.. 진짜 꼭 만들어볼거에요..!!
네네 꼭 만들어보세요 민트 님 :)
This is a lovely traditional English dessert, I’m delighted to see it being made with such care and skill. I hope your many followers will enjoy making it!
이번 디저트는 차랑 너무 잘 어울릴 것 같아용 😍😍 보는 내내 너무 먹고 싶은 생각이 가득했습니당 🤣🤣 좋은 디저트를 알려주셔서 감사합니당 💛🧡
맞아요 홍차랑 잘 어울리는 디저트라 차와 함께 술술 먹어 갑니다 유빈 님 :)
진짜 오랜만에 베이킹하러 하다님 것 보러 왔어요! 남편이 티랑 베이크웰 같이 먹는걸 엄청 좋아해요! 맨날 사먹기만 했었는데 이거보고 내일 만들어야겠어요 :) 레시피 감사합니다
남편분도 베이크웰 타르트 좋아하시나봐요 :) 한번 만들어보셨나 모르겠어요 :얌얌 님 :)
라즈베리쨈 대신 살구잼도 어울릴까요? 갑자기 만들어보고 싶은데 냉장고에 쨈이 살구쨈밖에 없네요
와 이 타르트는 처음이예요! 만들어볼꺼 생겼뙁!!!!
자꾸 손이 가는 디저트랍니다 밀쨩 님 :)
와 넘 맛있겠어용 레시피 감사합니다♡ 혹시 라즈베리잼은 만드신건가용? 구입하신건가용? 구입하신거면 어떤건지 알려주실 수 있으실까요^^
어우 진짜너무예쁜타르트에요😛🤩 근사한티타임~!
넘 맛있어서 자꾸 손이 가는 디저트랍니다 된찌청년 님 :)
Great flavors! Great recipe 👍
예뻐서 선물용으로도 좋을거 같네요 ^^ 좋은 레시피 감사합니다!!
재료 있을 때 한번 만들어보세요 :)
주로 영국디저트가 차와 잘 어울리는군여!!
와,,,다 있는 재료인데 또 생각치 못한 조합이네요 나중에 집가면 시도해봐야겠어요
재료 있으시면 한번 만들어보세요 파스퇴르 님 :)
진짜 그렇게 만드는거였네요
맛나보이고 예쁘기도 하네요
혹시 티 드실때 설탕은 안넣으시나요 하다님~
궁금했어요 항상
네네 차를 스트레이트로 마실 때는 설탕은 넣지 않지만 밀크티로 마실 때는 설탕 넣어 마셔요~! 설탕이 우유의 고소함을 배가시켜주거든요 :)
고소하고 맛있어보여요 ! 조만간 만들어볼게요. 감사합니다
하다님영상 너무좋아요 ㅠㅜ근데 저 틀에서 도대체 어떻게 그렇게 깔끔하게 빼시는거에요?!
틀 바닥 부분을 위로 살짝 들어 빼내는데 별 다른 스킬은 없는 것 같아요 혹시 잘 떨어지지 않는다면 가지고 계신 틀 코팅이 약해진 게 아닐까요?? ^^;
All your recipes are delicious! I can’t wait to try this one! One question, what’s the pan size? Thank you!
와ㅠㅠ영국감성 죠아요ㅠㅠ새콤달콤할거같아요❤️
맞아요 새콤달콤 고소한 타르트랍니다 룬룬 님 :)
직접 먹어보고 싶다 흑 ㅠㅠ
할로윈 기념 디저트도 보고 싶어용♡♡
하다앳홈님 ~ 레시피 너무 잘 해 먹고있어요 ㅎㅎ 혹시 계란 대신 다른거 뭐가 좋을까요? 그릭 요구르트나 버터밀크 괜찮을까요? 직장 친구들이랑 나눠 먹고싶은데 우유는 괜찮은데 계란을 못 먹는 선배가 있어서요 요즘 열심히 잘 따라하고 있어요 ㅎㅎㅎ
타르트 크러스트 만들 때 계란 대신 물 사용해도 되고요 이외에는 구글에 'egg substitute for baking'이라고 검색하시면 다양한 계란 대체 재료 나오니 한번 찾아보시면 좋을 것 같아요 :)
@@hadaathome9589 네 감사합니다! Filling에도 계란이 들어가던데 물로 한번 대처해볼께요!!!
항상 쓰시는 이 귀여운 티팟 어디 브렌드인지 궁금해요…^^*
일롱 제품입니다 땡큐에미 님 :)
@@hadaathome9589
항상 댓글도 달아 주시고~~~
감사합니다 ~~~^^*
영상 속 타르트 틀이 몇 호인지 알 수 있을까요? 1호인지 2호인지 헷갈려서요😅😅
16.5cm 라고 나오네요
뮤슬리나 오트밀로 쿠키 만드는 것도 올려주세요오
제 영상 찾아보시면 오트밀 쿠키는 몇 개 있습니다 :)
블루베리잼은 어떤가유...?딸기잼시러해소ㅎㅎ....
오리지널은 아니지만 좋아하는 잼 사용하시면 되세요 :)
하다님 사용하시는 휘핑기는 어떤제품인지 알 수 있을까요?
켄우드 제품입니다 :)
안녕하세요. 올려주신 영상들~ 영상 출처를 표기하여 음식 주제의 Facebook 페이지에 재업로드(풀버전 또는 편집 버전) 가능할까요??
(허락해주신다면 영상 출처 표기는 재업로드한 게시물의 댓글 상단에 출처 URL 링크가 남겨질 예정이에요)
안녕하세요 수현 주 님, 타 채널에 제 영상 재업로드는 절대! 안 됩니다
선생님 🤩
푸드프로세스 어디제품이죠
타르트틀 지름이 몇cm 인가요? 집에 있는게 24센티거든요.
이 영상뿐 아니라 틀 사용하는 레시피는 영상에 틀 사이즈 있습니다
@@hadaathome9589 감사합니다. 영상을 다시한번 잘 봐야겠네요
크림 양이 에그타르트 틀로 8개 정도 분량..