ZÉ MÁRIO - REGIÃO DO QUEIJO DA CANASTRA
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- Опубликовано: 15 сен 2024
- Acesse o site oficial da Região do Queijo da Canastra: www.queijodacanastra.com.br
CONHEÇA UM POUCO MAIS SOBRE O ZÉ MÁRIO
O queijo dos antigos era o curado. Daquele bem firme e amarelinho, soltando manteiga pelo buraco. Ia da fazenda para a São Roque de Minas na canastra dependurada no lombo de burro.
Já na cidade, se formava aquela fila de caboclos na frente da banca do queijeiro a espera da negociação. Cada qual com sua carga de queijo curado juntada para lá de mês.
Naquele tempo, a inspeção já começava pelo olho e pela mão do comprador. Se tivesse uma manchinha na peça, quá! Voltava para a fazenda no lombo do burro porque não era bem feitinho e não servia para seguir viagem.
Seu Zé Mário é um destes caboclos de lombo curado pelo tempo e pelas lembranças. Do mato veio, no mato cresceu, dele se curou e nele mantem firme a tradição do Queijo da Canastra amarelinho que só.
O sorriso e a cara boa só mudam quando alguém vem e fala no tal de stress. Zé Mário sabe: assim como uma vida bem vivida, um queijo artesanal bem feitinho precisa de tempo.
Devagarinho...acelera a cura dele para você ver! Não vai dar coisa que preste não. É preciso tempo!
Se depender do queijo do Seu Zé Mário, as vacas e a dona Valdete - a mão santa da queijaria do marido - podem ficar tranquilas: não tem desassossego que faça ele acelerar o passo e produzir mais do que a precisão.
![Eminem - Fuel (Shady Edition) feat. Westside Boogie & GRIP [Official Audio]](http://i.ytimg.com/vi/k1OquBida9s/mqdefault.jpg)
Melhor vista que fiz na Canastra. Seu Zé Mário e sua doce esposa sao uns amores de pessoas. Quase não consegui sair de lá! Prometi voltar com algumas garrafas de vinho pra tomarmos juntos sobre uma árvore.
Sai de lá renovada!!!
Parabéns! Tomara que minha região faça também o mesmo com o queijo do cerrado 🙏🙌
Desses vídeos que a gente assiste e nos faz brilhar os olhos.
São uns amores.
Eu e minha esposa tivemos a grata e inesquecível experiência de conhecer esse casal iluminado pela simplicidade e paixão por essa iguaria mineira, o queijo. Que nosso bondoso Deus dê vida longa ao sr. Zé Mário e Dona Vwaldete. Foi incrível nossa tarde com eles. Gratidão. 🥰
EU TB. ESPERO MUITO TER ESSE PREVILÉGIO.
Sr ze Mário. Você um belo exemplo de vida parabéns.
Boa noite como faço para conhecer este lugar ? Tem algum lugar para se hospedar ai por perto ?
Lugar muito lindo pessoas humildes e bonitas!Amo locais assim!
Como pode visitar a propriedade?
Gostaria de estar comprando do senhor
Os queijos meia cura
Para revenda podemos nos falaremos
11 983578041
Quanto custa o preco do queijo ze mauro
Como fazer o pedido espero redposta
Tem o telefone desse produtor de queijo em Minas Gerais. ??
Tio Zé Mário e tia Beti amo vcs!!
Beijos da Subrinhanetas de vcs Flavia e Melyssa
QUERO MUITO CONHECER SR. ZÉ MÁRIO E SRA. WALDETE.
CHEGAR AÍ NO BRASIL QUERO IR PESSOALMENTE CONHECÊ-LOS !!!!
QUE CASAL ABENÇOADO.
gracinha! Muito bacana!
Ahhhhhhhhhhh, esses sabores da Serra, da Canastra desce faz o que qualquer lugar nunca faz, esse sorriso de liberdade, de piedade com o lugar, bem cuidado é o queijo, os animais e o olhar.
Referencia ...quando o assunto é queijo !!!
Queremos demais conhecer esse maravilhoso casal e visitar a fazenda deles. E o melhor: adquirir esses deliciosos queijos. Onde podemos nos hospedar para visita-los?
Queijos do Zé Mario vocês encontram site: www.magnatadosqueijos.com.br/loja
Um dia deste apareço ai na Canastra.
Sr Zé Mário e D. Bete parabéns!!! Que deliciaaaaaa 😋😋😋Eu também sou Mineira
Uai..... Morar em um lugar como esse é um privilégio. Lindoooo... um grande abraço. 😘
Tem um malandro aqui no RJ que está usando a logomarca dos produtores da canastra, e ele vende vários tipos de queijos, inclusive os "tipo canastra". Tem que pegar esse cara!
queria seu contato
Boa tarde, Posso usar esse video para divulgação?
Seu ZÉ MARIO como faço para comprar o seu Queijo Canastra.
Vcs vende queijo aí qual o e-mail
O FATO DE SER ARTESANAL, NÃO É AVAL, PARA DESCUIDAR DA HIGIENE. EM TODOS OS MOMENTOS EM QUE SE LIDA COM ALIMENTO A HIGIENE É INDISCUTIVELMENTE PRIMORDIAL, É CONDIÇÃO BÁSICA E INDISPENSÁVEL PARA QUEM COMERCIALIZA ALIMENTO, MESMO O ARTESANAL.
SEU ZE EU QUERO COMER ESSE QUEIJO DA SUA FAZENDA!como faço?
filme gospel
PARABÉNS O ARMAZENAMENTO É IMPECÁVEL, SÓ ERRAM EM NÃO USAR LUVAS, OS BRAÇOS TEM CABELO, É UM RISCO FICAR PELOS DE MÃOS E BRAÇOS NO QUEIJO. MAS O ARMAZENAMENTO, FOI O ÚNICO DECENTE COM APARÊNCIA DE HIGIENE QUE MEUS OLHOS VIRAM, NESTES VÍDEOS SOBRE OS QUEIJOS DA CANASTRA. NÃO SEI COMO É FEITA A PRODUÇÃO, SUPONHO PELO DEPÓSITO, QUE TEM A MESMA CONDUTA DE HIGIENE.
Por isso chama-se artesanal...vc sabe quem é o Sr. Zé Mário? Se não sabe deveria pesquisar. Nos laticínios industriais você encontrará as luvas e todas as químicas que acompanham os queijos. Desculpa, mas seu comentário foi desnecessário!
Comentário realmente sem conhecimento do que é UMA roça .
Comentario infeliz o teu Senhora. Pelo visto eh acostumada so a comer salsicha feira de restos de carne e de frango estradagados e ainda diz que eh saudavel!!!
O que nao mata ,engorda.... com certeza a infelizemoradora de apartamento....muito mimimi