Чизкейк с черникой и белым шоколадом
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- Ну не знаю, как можно не любить чизкейка, они же всегда такие умопомрачительные, так ещё и готовятся проще простого!
Ингредиенты (форма 18 см):
Основа:
•250 грамм печенья любого
•100 грамм сливочного масла
Чизкейк:
•300 грамм черники
•400 грамм творожного сыра
•120 грамм сгущённое молоко
•20 грамм желатина
•80 грамм воды
Верхний слой:
•80 грамм белого шоколада
•4 столовые ложки сливок 10%
1. Если используете замороженную ягоду - предварительно размораживаем)
2. Печенье измельчаем в крошку любым удобным способом, добавляем растопленное сливочное масло, хорошо перемешиваем. Застилаем форму, перекладываем массу, формируем дно и стенки формы, затем убираем в холодильник.
3. Чернику пробиваем блендером или через мясорубку до однородной массы.
4. Желатин заливаем водой, размешиваемся и убираем в сторону.
5. В чалке смешиваем творожный сыр, сгущённое молоко, чернику до однородной массы. Разбухший желатин топим в микроволновке по 10 секунд в несколько подходов до полного растворения желатина (не доводим до кипения)
Переливаем желатин в творожную массу и все хорошо перемешиваем. Творожную массу переливаем в форму и убираем в холодильник минут на 2-3 часа, масса должна схватиться.
6. Когда чизкейк схватился, в чашку ломаем белый шоколад, добавляем сливки и топим в микроволновке импульсами до однородной массы.
7. Заливаем верхушку чизкейка шоколадом и убираем в холодильник ещё на 2-3 часа, лучше на ночь.
Украшаем чизкейк по желанию и наслаждаемся вкусный десертом, если конечно первые успеете до него добраться 😁
Приступила к готовке.
Набухалась с желатином.
Сидим, о жизни разговариваем.
🤣🤣🤣👍👍👍
🤣🤣🤣🤣🤣🤣Рассмешили.
Иванна,ну как? В процессе разговора выяснили кто кого больше уважает?
😂😂😂
Хахаха
"Пускай он там набухивается, а вы остаëтесь дальше готовить", - звучит как-то грустно...
Она сказала не набухивается, а набухивает😀
А вообще, правильно - набухает))
Где было сказано это? Смотрю 5 раз, нету вот этого 'а вы остаётесь дальше готовить' 🧐
@@catrDers было
Будто в школе тебе говорят все идут домой а ты оставайся на допы !😂
интересно,
что у него там набухает ?
Он так вкусно выглядет..
Так нежно
Да ещё и цвет мой любимый
Цвет шикарен🎉🎉🎉
Мой любимый цвет...мой любимый размер...
©Ослик Иа😊
Да, выглядЕт очень круто,🤣
Мой тоже❤
Может она?
Вы чудесный повар с отличным чувством юмора
3 🎉😢в 😮
Руками, ложкой, стаканом.... вот локтями... позабавило прям. Захотелось приготовить, спасибо за хорошее настроение и рецепт.
Люблю люблю
в прыжке с ноги одновременно попивая айс латте и спидраня майнкрафт 1 рукой
Стаканом удобнее всего, между прочим.
Ааа, локтями, а я услышала - ногтями 🙈😂
Ошка
Жаль про пятки ничего не сказала , наверное пятками нельзя ?
Ля, я хотел вместе с желатином идти набухиваться.. эх.( 😁
😂😂😂😂😂
😆😂😂😂
ХАХАХАХАХААА
@Fortnite Factory Откуда вам хватает наглости считать человека несовершеннолетним
@Fortnite Factory А что будет там?
С юмором у вас 🤣🤣🤣🤣 очень интересная вы молодец класс конечно
...Стаканом или локтем.😊
Перед сном рецептик посмотреть хотела, лежу ржу 🤣🤣набуханный желатин
Ржака
Очень классная подача рецепта: понятная и позитивная.
И плюс таким бодрым голосом, что мне не любящей готовить, захотелось попробовать сварганить это.
Рецепт и подача просто бомба! Умничка!
Мне понравилось,подписалась.
Особенно понравился желатин "который там набухивает"😂😂😂😂Классная девушка,чувство юмора👍👍👍👍
Просто набор слов. Это не юмор
Шикарный рецепт,и автор с отличным чувством юмора.Всем приятного аппетита!
Рецепт и текст ворованный, у другой блогерши. Она ещё в конце говорит: "А за подписку - обняла!"😢
@@weriperitakОни все, друг у друга воруют 😅😂😢
Исключительно аппетитно, позитивная подача
А мне подача рецепта очень по нраву! С юмором и все понятно.
Я таких восхитительных умопомрачительных чизкейков не видела еще🤤
И дай вам бог не увидеть.
@@user-ew4tz9xr5i И вам тоже ЕвгенияЯ
это не чизкейк, а муссовый торт. в чизкейке нет желатина, набуханного или нет, в чизкейке творожную массу запекают в духовке. а так - миленько.
Какие все умные и злые...
@@user-lv5zp2mu6j какие мы чувствительные. Автора поправили абсолютно без негатива, но для Ларисы Сениной уже сам факт указания на ошибку-злость.
@Serebristaya Akyla вообще-то Ольга права, в оригинальном классическом рецепте никогда не было желатина, его зепекают, тем самым у него получается такая консистенция....
@Serebristaya Akyla его запекают 🤦
@Serebristaya Akyla Если не нужно, то это не чизкейк
Ютуб ! Как же удобно! Сначала готовим и едим все подряд, а потом сразу переходим на каналы для похудения!!!
😄😅❤️😂🤣
А потом на каналы для оздоровления
А потом каналы про психическое здоровье и лечение РПП, и снова едим вкусное, но не всё подряд 😄
За юмор и смешные словечки отдельный респект!. А рецепт офигеть какой вкусный!. Обязательно попробую!..
Всем п****
@@deadpro6666 :О
Приготовила такой, но с малиной, очень вкусно, спасибо за рецепт!
Я тоже с малиной готовлю 🍡😂
С малиной вообще - супер❤
Такой аппетитный и умопомрачительный получился чизкейк 🤤🤤🤤🤤
Желатин набухивается круто , с меня подписка. 👍
То чувство , когда ничего из этого кроме желатина нет. Эй желатин пошли набухиваться!
Добавьте немного крекеров солёных к сладким печенья или полностью из них. Будет бомба основа. Очень вкуса добавляет.
Можно добавить просто соль
@@user-ci6bu5ng8x крекеры более хрустящие.
А я добавляю соленый арахис толченый тоже вкусно
Это должно быть безумно вкусно, аж чувствую через экран 😻
Классно!!! Весело , с чувством юмора, спасибо. Торт красивый и правда, легкий.
Боже, черничка, белый шоколад... Захотелось выпить кофейку с этой прелестью
черника или голубика не важно главное, чтобы ягода была какая есть и вместе с желатином будем набухиваться.😂😂😂и🌷🌷🌷🌷🌷🌷 вашему каналу
Браво. Умница!!!! Быстро, ёмко и главное всё запоминается😍
С юмором у автора все в порядке !
Автор видео, спасибо за юмор и оригинальную подачу рецепта, удачи во всем!
"Оставляем желатин и пусть он там набухивается..." - вот бы мне кто так сказал ... Оставайся, Сашенька, тут и набухивайся спокойно
...)))
АХАХАХАХАХАХААХАХПХПХ
Пахахах 🤣🤣🤣🔥🔥🔥
вместо желатина , что можно взять? А крахмал🙃? Или что-то другое
Вау! Это кто же такой классный у нас? Первый раз слышу этот чудный голосок и такую милую, легкую и юморную речь! Ах, ты лапочка!
@@user-hb5pr1rz4c Не унывай, поищи интеллект в другом месте.
@@user-hb5pr1rz4c "Ваня Иванов"- имя просто обязывает упереться в чей-то интеллект.
Спасибо за юморную подачу рецепта . 😃😃😃
Подписалась 👍👍👍
Класс👍для меня чизкейк был ужасом(готовка), а тут с таким позитивом и юмором всё чётко показано❤
Так и надо готовить, с полным позитивом! 😊😊😊😊Классссссс!!!!!!
Я услышала про простой чизкейк и чуть не поперхнулась. А потом увидела желатин, поняла, что речь не про чизкейк и успокоилась))
Но это разновидность наливного чизкейка, разве нет? Да и в целом запекаемый это не так уж сложно
Называется холодный чизкейк, почему нет.
@@steelclackers2611 Нет это не чизкейк, а говно желатиновое
@@globalpower6967 желатина ты там даже не заметишь. А вообще чизкейк. То что тебе не нравится факта не отменит
@@steelclackers2611 Во первых желатин я там замечу и больше там ни когда не куплю! Во вторых это мошенничество и наебалово клиентов, потому-что это не чизкейк, называй как хочешь, но если называешь чизкейк, то это должен быть настоящий чизкейк, а не хрен пойми что.
Открою всем секрет - в чизкейках нет желатина и сгущенки.
Они делаются на сливочном сыре и запекаются...
Всем пофиг, все ржут с набухавшегося желатина
Обожаю чизкейк,сама делала два раза в жизни.очень вкусно но геморно.лучше кусочек купить и насладится. А это видео желейный пирог какой то,но не чизкейк!
даа, когда добавляется желатин это уже скфле
В рецепте тирамису нет банана, а я добавляю. Всем, кто пробовал, очень понравилось.
В основу чизкейка можно что угодно добавить, целая куча основ на чизкейк существует, и творожный и сливочный сыр схожи очень.Единственное что отличает настоящий чизкейк от этой интерпретации-процесс приготовления, а тоесть выпекание.
Да, когда куплю микроволновку, и блендер, обязательно приготовлю, спасибо!)
Неужели у Вас их до сих пор нет?! 😱
Аппетитненько, сделаю на новый год. Это лучше, чем покупать жирные и вредные торты в магазине. Молодцы, классный рецепт👍👍👍👍😋
пеките сами,сколько рецептов в интернете,я в последнее время пеку Панчо,очень вкусный торт,бисквит без яиц,а сахар можете класть по минимуму!вишня,смородина,ананас,всё зависит от вашей фантазии👍
Лайкните, пожалуйста, комментарий, чтобы я не потеряла .)
Замечательная подача 😀👍🎉🤣 Спасибо за видео и озвучку, больше всего понравилось.
Красивый тортик)быстро готовится и выглядит презентабельно!
И на вкус так себе.
Вот - ура! Всё просто, быстро и понятно. Спасибо большое!
Красотень...
Представляю ,какая это вкуснотень...
Вкусняшка👍спасибо за рецепт и оптимистический коментарий👍
Как вкусно и интересно!
Оооййй!!! Уржалась с набухивающегося желатина!!!🤣🤣🤣 Надо обязательно приготовить такой тортик !
какая прелесть!!! авторам этого ролика - самый вкусный кусок. Прекрасный продукт. Так бы все делали...
Никогда это не готовила. Но комменнтарии понравились!посмеялась. Спасибо всем участникам.🖐😁😅
Зачётный рецепт. Спасибо! 👍😊♥️
Очень классно получилось 👍👍👍
Вкусно рассказываешь, умничка 💋
Ты так гоариш просто 🤑🤑🤑🤑🤑
@@user-sn4xw7mc4m , люблю чизкейки с детства 😊
БОЖЕСТВЕННАЯ ОЗВУЧКА!!! 👌😉🤗
ОБОЖАЮ ЛЮДЕЙ С ЮМОРОМ, КАК У ВАС!!! А ЭТУ ВКУСНЯШКУ Я ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ!!!
Благодарю за рецепт !!! 👏💎
Самая лучшая озвучка рецепта,супер , умничка🌞
Выглядит ну очень аппетитно.
Спасибо сегодня же сделаю 😍
можно я приду попробовать?🙏
И я!
это не черника, а голубика
совсем разные ягоды
Ягоды можно брать любые. Можно банан, цитрусовые.
Принципиальность такая принципиальная)))
Ягоды любые подойдут, орбуз огурец или виноград, все что в холодильнике найдешь
Вообще ноль разницы
Не суть зато желатин набуханый
Шедевральная подача рецепта, осталось попробовать сделать, а то в магазине одна химия, мы же привыкли к ней! Благодарю
Девушка обалденно рассказывает. Весело,непринужденно
После видео ещё раз порадовалась, что не ем сладкого👏👏👏👏👌😅
А почему порадовались?
@@polnoch284 от набуханного желатина )))
@@innasoofi9591 нет,это не внесло ясности
Всё ещё понятия не имею о чём вы
А я как раз огорчилась
Она:"как можно не любить часкейки? "
Я:"у каждого свои вкусы"
Чизкейк....
Молодец, и слушать,и смотреть, и рецепт хороший!!!!!
Спасибо большое за ваш юмор и рецепт
Сударыня вы супер! Так прокомментировать рецепт класс! Удачи и крепкого здоровья!
Добавьте в творог, 100 гр пломбииииирааааа!.... Попробуйте!....🤫👌👍❣️🌹
Водка с огурчиками.
Быстро и Вкусно....
Остальное можно съесть не ожидая 24 часа...
Как вкусноооо!!!!!👍👍👍👍👍❤️
Главное самой не не набухаться, пока желатин набухивается😂🎉Вы сделали мой день.!
Я редко обращаю внимание на рецепты готовлю что умею но тут меня зацепило обязательно попробую.
Специально сказала "набухивается, чтоб комментарий было больше. Хитрый
ход🤣
😂
Ха-ха, с такими шутками вам, и всем, кто над ней смеётся, на пенсию пора. Только пожилые люди с этого смеются
Нужен рецепт с грамовкамииии
Нажмите над 👍 три точки, выскочит меню, выбираете Описание, и там будет рецепт!
Ой, обновила ютуб и чуть поменялось.
Три точки теперь внизу под стрелочкой. Но дальше все точно так же..
Вы и с граммовками делать не будете. Так пишут обычно те, кто готовить не умеет и не пробовал.
@@olegvelst4928 откуда вы знаете кто и что будет делать и наоборот не делать?) я вот тоже до сегодняшнего дня не знала, что в shorts есть описание, поэтому когда увидела этот рецепт, начала гуглить похожий и приготовила по граммовкам оттуда)
@@olegvelst4928 какая чушь, я всегда готовлю по граммам новые рецепты, мне так спокойнее. Что за штампы?
Девонька,шо так быстро-то?Умничка ,рецепт ОГОНЬ!!!Тебе надо вместо Юльки ,внучки Андрона вести педарачу Готовим быстро и укускно!!!😶🥰🥰🥰🥰🥰🥲💞💞💞❤❤❤
Ну а тебе вместо солнца не прокатит . Откуда у вашего поколения столько зависти ?
Какой красивый чизкейк🫐 спасибо за идею!
Рецепт понравился, люблю десерты с ягодами и без танцев "с бубнами", а комменты автора, вообще, восторг !!!
Супер Молодец ❤
Это не черника, а голубика))
Держу в курсе, черника значительно мельче и внутри насыщенный тёмно-красный цвет. Также вкус у неё более выражен, в отличие от голубики и думаю с ней было бы ещё вкуснее😅
Это черника..☝️
Так голубику или чернику?)))
Вишня 🍒, лучше всего
На видео голубика, черника внутри по-другому выглядит
Чернику лутше, чем голубику, а ещё малину,, вишню, клубнику тоже хорошо
Это черника
Дай Вам Бог здоровья! Только купила кольца для салатов. А,тут,такая идея!
Кольца можно было и не покупать.а сделать их пластиковых бутылок любого объема.а из 5 и 10литровых.кользо для торта или больших салатов можно их сделать регулируемыми.можно кольца сделать из металлических банок из-под горошка.фасоли.горбуши.ананасов.из любых.дно конечно удаляется.а если несколько таких колец.то можно применить как формы для выпечки
Я обожаю, когда моя мама готовит три, шоколадный такой...😁😍🥰
Мама дорога! Зожники в шоке
Голубика!
А нафиг их, грустных задротов)
Зожники бывают разные, смотря, в чем цель
В этом чизкейке не увидела чего-то страшного, кроме разве что растопленной белой сладкой шоколадки
Просто можно добавлять не так много, и все будет отлично
@@user-ez9zy9os8e + сгущёнка, печенье сдобное, да со смаслом. А сверху сливки с белым шоколадом) Мм.., лепота)
А потом жрём и покупаем абонимент в тренажёрный зал)))
Спасибо за ресеп
У девушки не только талант к кондитерским шедеврам но и рассказывать рецепт не плохо получается😄
КАК У ТЕБЯ ВСЁ ПРЕКРАСНО ПОЛУЧАЕТСЯ, ТЫ МОЛОДЕЦ❤
Из всего этого я смогла только набухаться...
Требую подробный рецепт!
Хотя бы ингредиенты
Можно рецепт ?
По граммам )
В описании всё написано я посмотрела
@@Hello_Nigina а как тут посмотреть описание? Я не нашла
@@elina_maier на видео есть поделиться и на внизу есть три точки нажмите и там есть описание нажмите и всё можете посмотреть
@@Hello_Nigina спасибо 🌸
Как человек с локтями могу сказать - одобряю)
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!!!!
а вы знайте граммовки?
@@malevixxв описании есть граммовки
Чизкейк готовят в духовке, а это ленивый торт)
Чизкейк не готовят в духовке... Если только творог запекут, но это ватрушка будет. А Чизкейк готовят с сыром Маскарпоне
@@ZV988 да вы что? Чизкейк готовят в духовке и при этом в противень наливают воду, чтобы он не трескался. Не понимаю, где я сказала, что его не готовят с Маскарпоне, чтобы вы мне это приводили в пример. Но на сколько я знаю тот же Нью-Йорк готовится на филадельфии.
@@roxanneparker1981 🤦🤦🤦Чизкейк Нью - Йорк..запекают только хлебную основу, остужают и выкладывают сырную массу!
@@ZV988 в Нью-Йорк идут сырые яйца. В смысле не запекают? Всю жизнь запекали, а теперь че на желатине бахают? Вместе с сальмонеллой видимо.
@@roxanneparker1981 Я не запекаю и никогла не запекала...))) Яйца не кладут в сыр.... А если вы кладете, то можно исполтзовать перепелиные, если не в курсе.. Вы чено печете, шарлотку или чизкейк? 😂 😂
Так всегда интересно рассказывает! Умничка.Торт вкусный.
Какие красивые у Вас чизкейки👍
Содержательно все рассказала....
Умничка......
Для себя заменю основу, вместо печенья, сухофрукты, глютен не ем. Думаю и творог можно агаром зажелировать.
И вместо черники /голубики можно эксперементировать)))
Обожаю вас смотреть❤❤❤
Как прикольно.
С таким юмором.
Бодренько так прозвучало! Прям настроение исправилось, испорченное понедельником👍😊
Один раз в аэропорту мне так понравился чизкейк, что съела из штук пять. В итоге я траванулась. С тех пор соблюдаю меру, смотрю на сроки годности и не ем чизкейки😂😂😂
Лучше конечно свое печенье сделать, так точно вкуснее! ❤
Молодец! Здорово! Оригинальная подача!
Это лучшая озвучка ♥️😍😍😍😍