【腌渍柠檬】咸柠檬，止咳化痰效果好，做一次能吃好几年，家庭必备

[@海燕论坛-o7r]

精彩内容让人惊叹,可以看出背后有很深的功底。这种用心付出的博主太值得敬佩啦,下期等着~

[@michellezheng3699]

Susan你好，你的视频真仔细，我上次按照一个广东人的做法，柠檬都发霉了，我得再试试，谢谢你告诉我的秘方。❤❤❤

[@nzgarden365]

多放点盐，尽量让柠檬表皮都沾到盐，沾不到盐的表皮容易发霉，

[@michellezheng3699]

@@nzgarden365 谢谢提醒

[@rrll5874]

选择绿柠檬，洗干净晾干水份，按一斤柠檬三两盐的比例，一层柠檬一层盐，剩点盐撒在柠檬上面那层，密封瓶盖，拿到太阳下晒，这样会更香。一般腌制三年后才吃不会苦，时间太短皮发苦也不香。放十年的老柠檬会结透明的啫喱最为宝贵，可当药用，治疗感冒喉咙痛超级棒，别忘了去籽再吃，籽也发苦。

[@EDX287]

謝謝Susan小姐姐的演示教程,我這裡檸檬便宜,能買來試試,感謝!

[@chen-py7bs]

醃製檸檬好東西！

[@wendyyang7846]

哇 susan老师是广西人吗？记得你以前还有发过吃柚子皮的视频，这些都是我们广西的吃法呢😢好久没回家了，好怀念

[@nzgarden365]

不是哎！我是长大后学的

[@堯堯黃]

0:37 紫蘇葉要怎麼處理煮什麼

[@nzgarden365]

紫苏叶可以腌制，也可以炒蛋

[@安安-o5w]

没有小柠檬，只有大柠檬，可以切小块吗？

[@nzgarden365]

应该可以，我看到有视频分享切成片腌渍，您可以少做点尝试一下，感觉切块更好腌，试试吧！