Hola guapisima un millon de gracias por tu trabajo .Te tendrian que dar un premio por el servicio que rindes a la sociedad. El saber cocinar es tan importante para la salud. GRACIAS .
Con el agua de cocer los membrillos y los corazones, se hace jalea. Se pone a cocer en el agua lo restos de membrillo, se filtra el agua y se le agrega el mismo peso de azúcar hasta conseguir un almíbar fuerte. El resultado es muy bueno, gelifica muy bien por su gran contenido en pectina. Me gustan mucho tus recetas. Saludos desde Marbella.
Que bueno que alguien se acordó de la jalea. Mi madre la hacía y es deliciosa. Del membrillo no se bota nada y menos el agua en que se cuece. Aquí en USA no encuentro tan lindos, son chicos y los sacan verdes 😞
Hola Isabel hay muchas recetas que sale bien el menbrillo aquí e andalucia lo cocemos como tú peros la misma vez en cinco minutos de cocción se añade el azúcar y se va disolviendo todo junto hasta que espese y luego se tritura y se deja a enfriar pero no tires nunca ese agua de cocer los membrillos , que ese segundo paso te lo ahorras y e agua es lo que da sabor k otro es puré de fruta con azúcar . La proporción de azúcar la que te lo asegura es el doble sinpero con menos también sale perfecto. Si te funciona perfecto que la hagas con con garantía pero que funciona de muchas maneras y mejor que el azúcar se vaya cocieno con el membrillo . A luego con ensaladas a trocitos están buenisimos . Cuando haces ensaladas de frutos secos fruta etc. gracias por tus consejos
Esa es la receta que se hace en mi casa de toda la vida, según comentan ya la ahcia mi bisabuela, solo que nosotros reducimos la cantidad de azúcar, por ejemplo para esa cantidad pondría 700 gr de azúcar y la otra diferencia es que a la hora de cocer el membrillo en una red ponemos los corazones y los cocemos también para aprovechar toda la pectina que contienen y que como sabes es un espesante natural, luego se eliminan y se continua el proceso tal como tu lo has hecho queda igual de compacto y delicioso por el puntito de acidez del membrillo, con queso manchego añejo.... increible
Hola Isabel se me antojo el dulce de Membrillo en mi tierra Zacatecas Mexico se le nombra cajeta de Membrillo , con el agua de la cocción hierve los corazones, y puedes preparar jalea y es deliciosa!
Hola Isabel me encanta tu recetas. Esta del membrillo yo la tuneo con nueces por el medio y sale muy rico. Y aveces cuando está cociendo el membrillo. Le echo una corteza de naranja sin la piel blanca y sale muy ricos . Encantada de ver tus recetas isabel. Soy de Albacete.
Hola soy Clara desde Mendoza Argentina; yo pongo debajo un tostador manual! Yo hiervo los membrillos ya lavados enteros una media hora y es más fácil pelarlos y sacarles semillas y corazón; eso sí... nunca tiro ese agua ya que la aprovecho para hacer jalea luego con sus cáscaras semillas etc. Un besote!! Que emoción en tu localidad trabajé como protesista en un laboratorio!! Un abrazote!!!
Hola Isabel! Enhorabuena por tu canal y también a María,tenéis buena armonía.Cuándo utilices el pasapures es mucho más fácil apoyarlo en un cuenco del mismo diámetro ,hay una gran diferencia.Seguid así!
A mí que me encanta el membrillo,al fin puedo decir una receta que de verdad te lo explica perfectamente; Y después de hacerlo,Solo puedo decir que está riquísimo y que sale perfecto👏👏👏👏 gracias Isabel😋😋😋
Gracias Isabel, q rico se ve, vale la pena tanto trabajo, me gustaría saber de q parte de España eres, un abrazo para ti con mucho cariño, te sigo desde Stgo de Chile 🥰🥰
Hola .Soy de Mendoza Argentina . Aquí ese dulce es tradicional todos sabemos hacerlo. El truco usar todo semillas , peladuras y pulpa. Separadas o no. El tenor de humedad de la pulpa y la cantidad de azûcar te da tiempo de cociôn y dureza . Aquí usamos 800g. de azúcar. X kg. de pasta. Tambièn para usar menos azûcar hecho edulcorante. Y lo cocino mientras cocino lacomida diaria y nonecesito ni guante ni olla tan grande, redusco el fuego. El membrillo es un fruto muy noble te da todo de sí. Queda en paz y amor.
Que rico Madre del Amor Hermoso. En mi país lo hacen mucha gente ,porque se hace la Pasta Fríos si un postre riquísimo .El cambio es sólo uno es más oscuro. Gracias.
Hola Isabel soy un señor de 65 años,nunca me gustó la cocina pero desde que te sigo no paro de hacer tus recetas,por que las explicas muy bien,un abrazo de este viejito.
A mi siempre me sale bien..solo es cocer la fruta,hacerla puré, mezclar con el azúcar y un poquito de zumo de limón. Y un poco de paciencia porque se necesita tiempo para que caramelice el azúcar y la fruta,pero a mi en una hora se me queda perfecto
Yo, una vez cortado así como lo has hecho, lo pongo al vapor en la olla express. Así mantiene todo su sabor y apenas se carga de agua. Lo paso por pasapuré y luego a la cazuela, le añado el azucar y lo cuezo hasta que se reduce y coge el color q me gusta. Buenísimo...
Hola le quedara muy rico tenga una papa si se quema ralle la papay la coloca en la quemadura y no queda nada y no bote el agua es un jugo delicioso soy maría de chile
Hola Isabel! Gracias x enseñarnos a hacer este dulce! Yo sabia que era mas difícil que otros! Lo voy a hacer! Muchas bendiciones desde Chile..para tí..😘😘😘😘
Ysabel yo lo hago igual Y me queda muy firme Nunca lo hice con batidora....yo lo dejo una noche o todo el día .escurriendo .y tarda Menos en hacerse.... Con el agua de cocerlo ..hago natillas de sobre ...envez de leche ...le echo el jugo...y flan,,macedonia... Y también congelo porque Es fenomenal para el vientre ...es ideal para la gastroenteritis...el vientre suelto...un beso
Holaa ISA YO PELO EL MEMBRILLO Y TAMBIEN CON EL CORAZON LO IEVO TODO SACO LA PULPA Y GUARDO EL AGUA DEJO QUE SE ACIENTE Y CON ESO AGO LA GALEA .EL AGUA TIENE QUE ESTAR BIEN LIMPIA TIRO EL CAROZO Y LAS CASCARAS Y LE PONGO 800 KG DE AZÚCAR POR LITRO DE AGUA Y LA PONGO A ERVIE ASTA QUE SE AGA LA GALEA
desde Chile te saludo,te sugiero que con la coronta del membrillo y el agua donde cociste los trocitos hagas una jalea de membrillo, te sirve para aplicarle a los postres de semola con leche.
Hola tambien soy de Chile y aca tenemos unas latas con reja, que llamamos tostodor y queda perfecto para protejer de el calor de bajo de cualquier olla,por supuesto lo usamos para tostar pan queda delicioso.
Hola.aquí desde Argentina probando tu receta.tb me lo regaló unos 10 membrillos mi vecina de Enfrente,Beatriz,.Te cuento mi abuela le ponía la mitad de las semillas-en una bolsita- de esos membrillos cuando los herbía y sale como una gelatina. Saludos.muy simpática.me hace gracia tanto que dices coger,aqui tiene otro significado esa palabra.No voy a llamarte x q la conferencia en euros es un dineral.pero Luego te escribo como me sale.gracias!
Gracias Isabel, era mi merienda preferida en bocadillo.también en Catalunya se hace all ioli de membrillo natural cocido,es delicioso y los panellets de membrillo, exquisitos Un beso
Hola soy cocinera.y me gusta tu cocina pequeñita pero muy bien organizada están Todo muy bien pero tú te lías mucho. por ahí he leído varios consejos qué te vendrían muy bien 👌👍
Yo tambien soy de chile, pero ahora vivo en Miami y cuando era chica mi medre nos hacía mucho esto y de nuevo Gracias
Siii al cocinarlos con las prepas queda más ricooo!
Hola guapisima un millon de gracias por tu trabajo .Te tendrian que dar un premio por el servicio que rindes a la sociedad. El saber cocinar es tan importante para la salud. GRACIAS
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Gracias por enseñar está receta de carne de membrillo
Tiene el mismo color que el membrillo qué Rico postre 😋😍😋
Gracias por su reseta mexico
Yo lo cocino con todo el corazón porque esa gomita ayuda al cuajado del machacado de membrillo
Da gusto escucharte con la naturalidad y sencillez que explicas las maravillosas recetas que haces todas estupendas gracias
Con el agua de cocer los membrillos y los corazones, se hace jalea.
Se pone a cocer en el agua lo restos de membrillo, se filtra el agua y se le agrega el mismo peso de azúcar hasta conseguir un almíbar fuerte. El resultado es muy bueno, gelifica muy bien por su gran contenido en pectina.
Me gustan mucho tus recetas.
Saludos desde Marbella.
Peliculas depistoleros
_Ramon el Mexicano
Pelicula Ramon el Mexicano
Que bueno que alguien se acordó de la jalea. Mi madre la hacía y es deliciosa. Del membrillo no se bota nada y menos el agua en que se cuece. Aquí en USA no encuentro tan lindos, son chicos y los sacan verdes 😞
@@fabiolafincheira9990 ñññ
Que buena pinta en esta semana la hago.gracias por tus recetas
Hola Isabel hay muchas recetas que sale bien el menbrillo aquí e andalucia lo cocemos como tú peros la misma vez en cinco minutos de cocción se añade el azúcar y se va disolviendo todo junto hasta que espese y luego se tritura y se deja a enfriar pero no tires nunca ese agua de cocer los membrillos , que ese segundo paso te lo ahorras y e agua es lo que da sabor k otro es puré de fruta con azúcar . La proporción de azúcar la que te lo asegura es el doble sinpero con menos también sale perfecto. Si te funciona perfecto que la hagas con con garantía pero que funciona de muchas maneras y mejor que el azúcar se vaya cocieno con el membrillo . A luego con ensaladas a trocitos están buenisimos . Cuando haces ensaladas de frutos secos fruta etc. gracias por tus consejos
Muchas gracias. Por compartir la receta. Ahora sí voy hacer. Casero.🇺🇾
EXCELENTE ¡
SE VE MUUY RICO ¡
TAMBIEN MUY CLARO EXPLICADO.
GRACIAS ¡
🌿⚘🌾☘
SANTIAGO - CHILE
Hola soy d Argentina soy Pelusa gracias por enseñar hase dulce d membrillo bendiciones
Se ve muy riiiiico
La felicito. lo voy a aser.tengo muchos menbrillo.gracias por compartir sus recetas. DESDE CHILE
Gracias por compartir,esta buenisimo
Soy de argentina gracias por compartir trataré de hacer
Eres encantadora te veo desde un pueblo de Almería pero soy granadina gracias por esas recetas
Esa es la receta que se hace en mi casa de toda la vida, según comentan ya la ahcia mi bisabuela, solo que nosotros reducimos la cantidad de azúcar, por ejemplo para esa cantidad pondría 700 gr de azúcar y la otra diferencia es que a la hora de cocer el membrillo en una red ponemos los corazones y los cocemos también para aprovechar toda la pectina que contienen y que como sabes es un espesante natural, luego se eliminan y se continua el proceso tal como tu lo has hecho queda igual de compacto y delicioso por el puntito de acidez del membrillo, con queso manchego añejo.... increible
Que bueno gracias 😃
Exelente,dulce de membrillo!! Saludos,desde Chile,lindo!!
Hola Isabel se me antojo el dulce de Membrillo en mi tierra Zacatecas Mexico se le nombra cajeta de Membrillo , con el agua de la cocción hierve los corazones, y puedes preparar jalea y es deliciosa!
Gracias Por la receta a mi me encanta este dulce
Muchas gracias por compartirtu recetas yo lo hice e año pasado y e salio mermelada ,ero este año hoce la pectina lo voy asi!!!!
Hola soy de Chile y nunca me a quedado así gracias lo are y le diré como me quedo desde Chile región de los ríos la union un abrazo ala la distancia
Mi madre la hasia así y está muy buena, gracias por tus recetas
Aqui en Argentina comerlo con queso,El gran postre popular!!
Ha quedado muy rico espectacular
Gracias gracias gracias!!!! Excelente receta y fácil de hacer!!! Desde Maldonado Uruguay un gran abrazo y felicitaciones!!!!
Gracias Isabel por tus recetas tan sencillas y todos los ingredientes .al alcance de la mano ..un saludo y a seguir asi ...
Gracias muy buena Reseta lo voy hacer
Tiene pinta buenisima,y con queso delicioso
Muchas gracias,se aprende mucho con tus videos, me encanta la cocina y aprendo con ellos ,lo explicas muy bien. Saludos .
Rvoy hacerlo como lo indica gracias de chile
@@hermanasplayhermanasplay8732i
Me encanta tus recetas y la forma que tienes de explicarlos y simpatía.Un saludo.
Hola Isabel me encanta tu recetas. Esta del membrillo yo la tuneo con nueces por el medio y sale muy rico. Y aveces cuando está cociendo el membrillo. Le echo una corteza de naranja sin la piel blanca y sale muy ricos . Encantada de ver tus recetas isabel. Soy de Albacete.
Ami tambien me queda como mermelada lo boy Aser como tú lo ases buena reseta gracias por compartir de chile
Buenas tardes yo lo algo sin echar agua y meto la batidora lo trituro y me queda fabuloso , loago lento .Rico Rico 👍
Hola soy Clara desde Mendoza Argentina; yo pongo debajo un tostador manual! Yo hiervo los membrillos ya lavados enteros una media hora y es más fácil pelarlos y sacarles semillas y corazón; eso sí... nunca tiro ese agua ya que la aprovecho para hacer jalea luego con sus cáscaras semillas etc. Un besote!! Que emoción en tu localidad trabajé como protesista en un laboratorio!! Un abrazote!!!
Muy bien esplicado
Oh genial una vez lo hice y me salio
Crema no como el dulce de menbrillo.
Wow fantastico.
Muy bueno
Me encanta ver todos tus videos. Buenísima pinta. 👍
Gracias Isabe,bien sabroso. Con cariño de California
Gracias vparese muy rico muy amable saludos Argentina Mendoza bendiciones
Hola buenas tardes,he hecho la receta de membrillo y quiero felicitarte por tan buena receta ,me ha salido espectacular ,ha sido un éxito gracias
Hola Isabel! Enhorabuena por tu canal y también a María,tenéis buena armonía.Cuándo utilices el pasapures es mucho más fácil apoyarlo en un cuenco del mismo diámetro ,hay una gran diferencia.Seguid así!
A mí que me encanta el membrillo,al fin puedo decir una receta que de verdad te lo explica perfectamente; Y después de hacerlo,Solo puedo decir que está riquísimo y que sale perfecto👏👏👏👏 gracias Isabel😋😋😋
Gracias Isabel, q rico se ve, vale la pena tanto trabajo, me gustaría saber de q parte de España eres, un abrazo para ti con mucho cariño, te sigo desde Stgo de Chile 🥰🥰
Hay un postre gallego con keso de tetina y encima un trozo de membrillo, es buenísimo la combinación es muy buena
Gracias me gustó tu tutoria. Te veo de Baja California, México
Yo lo hago en la thermomix y sale buenísimo
Hola .Soy de Mendoza Argentina . Aquí ese dulce es tradicional todos sabemos hacerlo. El truco usar todo semillas , peladuras y pulpa. Separadas o no. El tenor de humedad de la pulpa y la cantidad de azûcar te da tiempo de cociôn y dureza . Aquí usamos 800g. de azúcar. X kg. de pasta. Tambièn para usar menos azûcar hecho edulcorante. Y lo cocino mientras cocino lacomida diaria y nonecesito ni guante ni olla tan grande, redusco el fuego. El membrillo es un fruto muy noble te da todo de sí. Queda en paz y amor.
Que rico se me antojo. Felicidades
Q biennn Isabel no sabía cómo se hacía siempre me lo habían regalado gracias
Hola chiquilla que buena cocinera que bien explicado todo eres un encanto un saludo
Genial el membrillo enhorabuena 😜
Qué buena pinta tiene gracias guapa 👌😋🌼
Que rico Madre del Amor Hermoso.
En mi país lo hacen mucha gente ,porque se hace la Pasta Fríos si un postre riquísimo .El cambio es sólo uno es más oscuro.
Gracias.
Pasta Frola
Yo cuando hago menbrillo aveces le pongo nueces tb está muy bueno.
Hola chiquillaaa 💃💃💃 muchas gracias por esta nueva receta del dulce de membrillo. Espectacular !! 😋😋👏👏👏👏
Hola Isabel soy un señor de 65 años,nunca me gustó la cocina pero desde que te sigo no paro de hacer tus recetas,por que las explicas muy bien,un abrazo de este viejito.
A mi siempre me sale bien..solo es cocer la fruta,hacerla puré, mezclar con el azúcar y un poquito de zumo de limón. Y un poco de paciencia porque se necesita tiempo para que caramelice el azúcar y la fruta,pero a mi en una hora se me queda perfecto
Eres un cielo Isabel, es como si estuviera cocinando con mi hermana. GRACIAS por el receton
Gracias Isabel muy linda receta
Muy rico tampoco consigo hacerlo ,me salia mermelada como a ti ya lo ago guapa como tu y muchas gracias
gracias por compartir buenisimo ahora lo hare gracias a su receta desde Argentina Briloche
Desde chile . Felicitaciones
Gracias.
Exquisito.
Que tengan buena salud.
Yo, una vez cortado así como lo has hecho, lo pongo al vapor en la olla express. Así mantiene todo su sabor y apenas se carga de agua. Lo paso por pasapuré y luego a la cazuela, le añado el azucar y lo cuezo hasta que se reduce y coge el color q me gusta. Buenísimo...
Hola le quedara muy rico tenga una papa si se quema ralle la papay la coloca en la quemadura y no queda nada y no bote el agua es un jugo delicioso soy maría de chile
Buenas noches, yo los he preparado en alguna ocasión, estoy pendiente a su receta, haber si es la misma, gracias por compartir sus conocimientos!!
Me gustan los bocadillos de mantequilla con membrillo 😋😍😅
Hola Isabel!
Gracias x enseñarnos a hacer este dulce!
Yo sabia que era mas difícil que otros!
Lo voy a hacer!
Muchas bendiciones desde Chile..para tí..😘😘😘😘
Que pinta!!!!!👍👍👍👍👍
Gracias guapa por contestarme lo haré tal como dices un abrazo😋😘
Rosario yo lo hago como tú y sale exquisito con menostrabajo
Que bueno, gracias
Mil gracias yo are mi sueño es acer uno de esos gracias, se ve muy rico
Ysabel yo lo hago igual
Y me queda muy firme
Nunca lo hice con batidora....yo lo dejo una noche o todo el día .escurriendo .y tarda
Menos en hacerse....
Con el agua de cocerlo ..hago natillas de sobre ...envez de leche ...le echo el jugo...y flan,,macedonia...
Y también congelo porque
Es fenomenal para el vientre ...es ideal para la gastroenteritis...el vientre suelto...un beso
Holaa ISA YO PELO EL MEMBRILLO Y TAMBIEN CON EL CORAZON LO IEVO TODO SACO LA PULPA Y GUARDO EL AGUA DEJO QUE SE ACIENTE Y CON ESO AGO LA GALEA .EL AGUA TIENE QUE ESTAR BIEN LIMPIA TIRO EL CAROZO Y LAS CASCARAS Y LE PONGO 800 KG DE AZÚCAR POR LITRO DE AGUA Y LA PONGO A ERVIE ASTA QUE SE AGA LA GALEA
Muy bueno,Gracias!!!!
Q bueno se ve. Encontre la receta x casualidad. Gracias. Dios te bendiga
Que bueno gracias por enceñarnos a Aser dulces deliciosos un saludo de argentina
Yo, lo hago igual pero le quito in poco de azucar. Muy rico.
Yo hice el membrillo en la termomix y me salió perfecto
Hola hermosa gracias por tu receta la estoy preparando soy de Chile bendiciones linda🌹🍀😍
Yo soy de chile somos tocaya isabel rico dulce de Membrillo felicitacionas,,,
El truco de la sartén es sensacional el próximo que haga lleva la sartén tenlo por seguro gracias te vuelvo ha repetir lo del limon
Hola Isabel, el membrillo tiene un color muy bueno, lo q yo nunca lo hago con agua
desde Chile te saludo,te sugiero que con la coronta del membrillo y el agua donde cociste los trocitos hagas una jalea de membrillo, te sirve para aplicarle a los postres de semola con leche.
Hola tambien soy de Chile y aca tenemos unas latas con reja, que llamamos tostodor y queda perfecto para protejer de el calor de bajo de cualquier olla,por supuesto lo usamos para tostar pan queda delicioso.
Isabel te ha salido espectacula un saludo
Gracias Isabel... Hare' tu receta del dulce de. Membrillo. ! Me encanta..
Gelicitacionez..... Dezde Viña del Mar.. Chile......
carmen de EspañA te saluda Isabel y te felicit por tus rikaz recetas hare' lo del dulce de. Membrillo. . desde Chile Viñ del. mar con amor!..
Gracias quería aprender a hacerlo6
Hola.aquí desde Argentina probando tu receta.tb me lo regaló unos 10 membrillos mi vecina de Enfrente,Beatriz,.Te cuento mi abuela le ponía la mitad de las semillas-en una bolsita- de esos membrillos cuando los herbía y sale como una gelatina.
Saludos.muy simpática.me hace gracia tanto que dices coger,aqui tiene otro significado esa palabra.No voy a llamarte x q la conferencia en euros es un dineral.pero
Luego te escribo como me sale.gracias!
Hola Isabel, ayer descubri tu canal, y no e parado de ver tus videos, me encanta como cocinas, lo sencilla y limpia que eres. Saludos desde Cádiz. 😘
Hola cómo.esta gracias por la receta.desde.vzla aquí.no.hay membrillo pero el dulce.llega. hecho es divino con queso
Buenisima muchas gracias soy Núria de Barcelona
Con el agua que se cocinaron los membrillos yo preparo la jalea y es riquísima 😋
Me salio perfecto!!! Segui paso a paso tus consejos!!!
Se nota que a usted le gusta la comida auténtica y sana le invito a que nos visite ruclips.net/video/vO62NMgw-2U/видео.html
No se si se puede hacer con azúcar moreno gracias
Qué delicia, felicitaciones y gracias por compartir esta ricura. Saludos besos desde Oaxaca, México.
Gracias por tu receta Isabel, yo conozco otra menos laboriosa y queda también durito!
Comparte mela porfavor
Que suerte poder tenerlos ecológicos!!!! Espectacular
Gracias Isabel, era mi merienda preferida en bocadillo.también en Catalunya se hace all ioli de membrillo natural cocido,es delicioso y los panellets de membrillo, exquisitos
Un beso
Hola soy cocinera.y me gusta tu cocina pequeñita pero muy bien organizada están Todo muy bien pero tú te lías mucho. por ahí he leído varios consejos qué te vendrían muy bien 👌👍