Wie macht man Pulled Beef Pasta? Shredded Beef Pasta - Mein Hans Rommelsbacher Multikocher
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- Опубликовано: 15 июл 2024
- Pasta mit Pulled Beef ist ein Klassiker der amerikanischen Küche, vor allem seitdem Slow Cooker und Multikocher im Trend sind. Das Fleisch ist herrlich saftig und harmoniert perfekt mit der leicht fruchtigen Sauce. Es gibt viele Arten, das Fleisch zuzubereiten. Ich verwende meinen Dampfdruckkocher "Mein Hans", erkläre euch aber auch, wie es mit anderen Mitteln (Herd, Ofen, Slow Cooker) funktioniert.
Dieses Video enthält Product Placement der Marke Rommelsbacher
●PRODUKTE AUS DEM VIDEO:
+Multikocher Mein Hans Rommelsbacher: amzn.to/2OzPIXz
+Universalzerkleinerer: amzn.to/2OuL2SP
●ZUTATEN:
Zutaten für 4 Personen:
ca. 800-1000 g Rindfleisch (idealerweise vom Nacken; wer es magerer mag, verwendet z.B Brustfleisch)
Marinade:
3 TL Salz, ½ TL Pfeffer, 3 TL Paprikapulver süß, 1 TL Paprikapulver geräuchert
3-4 EL Öl
2 Zwiebeln
2 Karotten
1 EL Tomatenmark
1 geh. EL Paprikapulver
1 Würfel Rinderbrühe
300 ml heißes Wasser
250 ml Tomatensauce, Sugo oder Marinara Sauce
1 geh. EL braunen Zucker
2-3 TL Knoblauchpaste oder 2 Knoblauchzehen
Zum Eindicken (nur bei Bedarf):
3 TL Speisestärke
3-4 EL kaltes Wasser
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●INGREDIENTS (ENGL.)
Ingredients for 4 p.:
ca. 800-1000 g beef (I like to use beef neck or, if you prefer lean meat, use brisket)
Marinade:
3 tsp salt, ½ tsp pepper, 3 tsp sweet paprika, 1 tsp smoked paprika
3-4 tbsp oil
2 onions
2 carrots
1 tbsp tomato puree
1 heaped tbsp sweet paprika
1 cube beef broth
300 ml hot water
250 ml tomato or marinara sauce
1 heaped tbsp brown sugar
2-3 tsp garlic paste or 2 garlic cloves
To thicken (only if needed and if you like):
3 tsp corn starch
3-4 tbsp cold water
If you prepare the beef in oven or on stove, don’t forget to use a lid!
Instant pot or other multicookers: High pressure - 55-60 min
Slow Cooker: low - 7-8 h
Oven: 100 degrees celsius 7-8 h
Stove (pot): level 2 from 9 - 6-7 h
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●REZEPT ZUM NACHLESEN UND AUSDRUCKEN: bit.ly/2vTNls0
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Meine Lieben, dieses Video könnt ihr (unter dem folgenden Link) auch in B/K/S ansehen.
Dragi moji, ovaj video možete (na slijedećem linku) pogledati i na našem jeziku.
>>>ruclips.net/video/_pMumprgvi0/видео.html
Ich habe dein Video schon herbeigehofft. 😉Wie es bei dir wohl geduftet und wie es euch gemundet hat, kann ich nur erahnen.😋 Ganz lieben Dank fürs Teilen😘
Ich hoffe, dass dir das Rezept gefallen wird😊. Ja, meine Familie ist begeistert, auch weil es so herrlich duftet😉. Lg
❤️❤️❤️
👍
Date nam prevod dobra svar sviđa mi se sos
👌👍💓💓💓
Benutzt du ein anderes Salz?
Deins sieht so fein aus und meins eher körniger.