"Mein Hans" im Test - besser als der Instant Pot?
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- Опубликовано: 22 авг 2024
- Ich habe lange überlegt mir einen Instant Pot anzuschaffen, aber das hässliche Design hat mich immer abgeschreckt.
Der Dampf- und Multikocher "MeinHans" von Rommelsbacher ist zum Glück eine tolle Alternative. Im Video erzähle ich von meinen Erfahrungen!
Bei diesem Video handelt es sich um eine Kooperation mit der Firma Rommelsbacher. Ich habe bei Rommelsbacher angefragt und habe ein Gerät zum testen zur Verfügung gestellt bekommen.
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Für dieses Video habe ich bei dem Team von Rommelsbacher angefragt, ob sie Interesse an einer Kooperation haben.
Damit ihr wisst, bei welchen Videos ich mit Firmen zusammenarbeite, wird das immer am Anfang des Videos eingeblendet.
Mein Hans auf Amazon: amzn.to/317blDz
Hier findet ihr mehr Infos zum Hans: bit.ly/meinhans
Habe mir auch lange überlegt, den Instant Pot zu kaufen, mich dann aber doch (bisher) dagegen entschieden. Meine Küche ist relativ klein und eh schon zu voll. Ich nutze zur Zeit nur einen Reiskocher mit dem ich auch Pseudogetreide zubereiten kann. Der wäre dann auch wieder überflüssig... das Thema interessiert mich aber nach wie vor, also weitere Videos von dir zu und mit deinem Hans sehr gerne! Mich würde auch deine Meinung zum Bohnen kochen interessieren. Mir schmecken Bohnen aus der Dose bisher besser als selbst gekocht (Schale immer noch relativ hart und innen schon matschig). Viele Grüße und einen schönen Sonntag!
Ich würde gerne sehen, wie Du im "Mein Hans"was kochst.
Dann mache ich das!
Ich habe seit 5 Jahren einen Instantpot und würde den nie eintauschen, vor allem nicht gegen einen antihaftbeschichteten Topf. Kann mir nicht vorstellen, dass so eine Beschichtung 5 Jahre hält...
Woraus ist denn der Topf beim Instant Pot?
@@Pflanzenhunger EDELSTAHL!
würde meinen auch nie austauschen, liebe meinen instant pot und ob jetzt der von Rommelsbacher hübscher ist, naja, ist wohl geschmackssache ;) Und ob er nun besser ist oder nicht, kann man ja gar nicht sagen, wenn man nicht beide hat.
@@Pflanzenhunger finde das design vom hans auch schöner. Beschichtete töpfe halten bestimmt auch lang bei unter 200 grad. Beim instant pot stört mich dass das gehäuse schlecht isoliert ist. Der deckel ist besonders heiß ..wie ist das beim hans? Gibt es zonen wo man ihn nicht anfassen sollte???
Lg
Der Hans wird warm, mehr nicht. Finger verbrennen ist da unmöglich.
Nur beim Dampf... Den muss man vorsichtig bzw langsam ablassen, mit viel Gefühl, sonst ist die Küche um den Hans versaut.... Ist mir bei der ersten Benutzung passiert und ich habe daraus gelernt.
Ich liebe die Eintöpfe, die kocht der Hans hervorragend 😊😊😊. Eine Portion für mich und der Rest wird eingefroren.
Mungobohnen zb sind in einer halben Stunde fertig (ohne einweichen)😊😊😊
Ich habe mir noch einen kleinen Reiskocher bestellt in dem Bulgur und Reis gekocht wird. Jetzt habe ich kaum noch Abwasch und stromsparend ist das ganze auch noch...
Ich habe hier meine Erfahrung mitgeteilt. Und diese sind subjektiv. Was andere Benutzer erfahren haben, das weiß ich nicht.
Design ist ja bekanntlich Geschmacksache 😊 ich finde den Instant Pot wesentlich ansehnlicher als den Hans. Ich hatte den Instant Pot ein paar Jahre und war mega zufrieden mit dem Teil. Da ich immer mehr in die Rohkost gegangen bin, hab ich ihn dann schweren Herzens veräußert, letzendlich stand er nur noch ungenutzt rum und hat Platz in der Küche geraubt. Trotzalledem würde ich den Instant Pot dem Hans vorziehen, alleine schon wegen dem Innentopf, welcher beim Instant Pot aus Edelstahl ist, ich halte nichts von beschichteten Töpfen, aber Dankeschön für Dein Video 🤗
Kochen vorführen wäre schön gewesen. Ich habe den Cook4me vin Krups gegen den "Hans" eingetauscht und bin mit dem Hans super zufrieden. (Die Cook4me ist eine Katastrophe. Ständig Defekte und der Deckel ist unmöglich). Einzig stört mich beim Hans, dass man den Deckel nicht am Topf einhängen kann wie bei anderen Multikochern. Das mit dem Dampfaustritt haben alle Muktikocher mit Schnellkochfunktion.
Немецкая речь очень приятна на слух.🙂 Спасибо за обзор!
Danke für dieses klasse Video, ich habe mich so gefreut und werde das alles auch mal ausprobieren. Muss da mal nach Rezepten gucken. GLG
Freut mich, dass es dir gefällt!
Kann ich da ungekochte/rohe Nudeln/Reis zusammen mit TK-Gemüse reintun und dann kocht der das fertig?
Ein sehr informatives Video, danke dafür liebe Sarah.
Ich auch.... Aber wenn ich den Hans mal nicht brauche, dann kommt er in den Backofen..😊😊😊
Habe die Ehre... eigentlich wollte ich ja nur einen Reiskocher, aber nun bekomme ich einen Hans. Hast schön gemacht das Video und mich überzeugt. Wehe das Ding taugt nix. 😁 Brav wie ich bin hab ich auch deinen Link genommen. Schönen Tag noch.
Danke dir, viel Spaß damit 🙌
Ich habe einen klassischen Dampfdrucktopf, besonders für Hülsenfrüchte super. Die koche ich in großen Mengen vor und frier sie ein. Ein Multikocher würde bei mir zuviel Platz wegnehmen. Ich habe einen Gasherd. Gas ist ja auch günstiger als Strom.
Sous vide mit Tempeh? Da habe ich noch nichts von gehört. Ist bestimmt eine super Idee. Ich habe schon öfters Tempeh hergestellt, den habe ich dann entweder eingefrohren oder gedämpft, weil der unbehandelt nachreift und schnell bitter wird. Sous vide auf dem Herd im Wasserbad oder vielleicht im Reiskocher werde ich bestimmt mal ausprobieren.
Du kannst gern mal was mit "Mein Hans" vorführen, gern auch den Tempeh.
Ach cool, hast du ein Rezept für Tempeh? Ich habe das bis jetzt nur immer gekauft.
Ich habe meine Anleitung von hier:
www.narayana-verlag.de/Tempeh-Starter-15-g/b17398
Fermentieren lasse ich die Sojabohnen im ausgeschalteten Backofen mit Licht an auf dem Rost, so daß auch von unten Luft dran kommt. Vielleicht geht auch ohne die Wärme vom Licht. Jedenfalls geht es auch bei niedrigen Temperaturen. Irgendwann produziert das Tempeh Wärme, das merkt man, wenn man die Hand dran hält. Dann mache ich das Licht aus.
Ergänzung: am Besten geschälte Sojabohnen kaufen. Die Häutchen müssen nämlich ab sein, sonst kann der Pilz nicht richtig wachsen.
Vielen Dank!
Dammpfdrucktopf aus den 70 er Jahren funktioniert einwandfrei.
Wird hauptsächlich bei uneingeweichten Hülsenfrüchten verwendet.
Wobei ich sagen muss eingeweicht vorher schmecken sie besser.
Es ist ohnehin von Vorteil Hülsenfrüchte vor dem Kochen einzuweichen. So wird die Phytinsäure etwas abgebaut.👍😊
Schönes Video er erleichtert halt die Arbeit bisher nutze ich so was nicht ist aber bestimmt eine Überlegung Wert sich näher damit zu beschäftigen.
Oh ja, das stelle ich mir toll vor: Tofu in Plastik rein und stundenlang im schönen warmen Wasser baden, damit alle Schadstoffe direkt von der Tüte ins Essen gehen. Warum muss man alles in Plastik packen?? Ansonsten brauche ich so Teile definitiv nicht, ich koche - wenn überhaupt, da ich meist rohköstlich esse - noch ganz altmodisch auf dem Herd und zwar auch ohne Schnellkochtopf.
Man kann auch Silikonbeutel nehmen. Aber das ist ja dann sowieso nicht dein Ding, wenn du lieber rohköstlich isst.
@@Pflanzenhunger Seit mir mal in der Schulzeit so ein Dampfkochtopf um die Ohren geflogen ist, halte ich eh von den Dingern Abstand ;-)
Verständlich 😅
wie schön für dich und wie uninteressant für mich
@@Halimarah Hallo liebe Maika, da hast Du völlig Recht. Für den einen sind die Aussagen interessant, für den anderen weniger oder gar nicht. Aber jede konstruktive Aussage hat seine Daseinsberechtigung. Von daher finde ich Deinen sarkastischen Post unpassend. Man kann jede Meinung -
wenn sie der eigenen konträr geht - unkommentiert stehen lassen . Ganz liebe
Grüße Dhana
Danke für das Video, freundliche Mitberlinerin. :-)
Ja, würde ich schon gerne mal sehen, wie sich das Brotbacken mit "Mein Hans" gestaltet.
Was ich aber nicht verstehe: Warum bemängelst Du, dass man aufpassen muss, wenn man mit Dampf kocht?
Hat das Gerät denn diesbezüglich keine Sicherheitsfunktionen, die ein unbeabsichtigtes Öffnen verhindern?
Ich habe den Aigostar Panda.. Mittlerweile sogar zwei, soweit baugleich wie der Hans, kostet aber nur die Hälfte und es passt das komplette Zubehör vom instant pot...besser geht's nicht. Der Aigostar Panda hat allerdings ein englisches Bedienungspanel... Stört mich persönlich gar nicht.
In den Hans passt auch alles rein😊
Könnte man auch den Peace Burger-vossko von Netto discount testen?
Gute Idee 🤔
Hallo, hast du Brot backen mittlerweile gestestet? In dem Rezeptbuch von Rommelsbacher ist kein Brot dabei...
Habe ich tatsächlich noch nicht veröffentlicht - gute Idee! Jetzt haben wir ja alle mehr Zeit zum Brot backen 🙃
Bei Pinterest gibt es Anleitungen zum Brotbacken 😊
Also Brot backen wäre echt interessant..... Brotteigrezepte habe ich gefunden, aber die wurden immer im Ofen gebacken. Lg Judith
Alles klar, ich setz mich in den nächsten Tagen dran 😊
@@Pflanzenhunger das ist toll und sehr hilfreich. Ich sitze seit 3 Wochen mit 4 Kindern allein in Quarantäne und habe noch keine Idee, wie ich sie 14 Tage in den Ferien beschäftigen soll und von der Quarantäne ist noch kein Ende in Sicht. Lg Judith
Ich habe heute gebacken und setzte mich in den nächsten Tagen an den Schnitt 😊
Also wie ein Termomix? Habe einen Dampfkochtopf und Steamer.
Ne, der Thermomix hat ja auch Messer, die selber zerhacken. Da muss man quasi gar nicht mehr kochen. Deswegen mag ich den Thermomix auch nicht so gerne - ich finde, der nimmt zu viel ab.
Und er kostet auch ein kleines Vermögen....
Der Hans ist quasi ein Topf, bei dem Temperatur, Dampfdruck und Kochzeit eingestellt werden kann.
Tolles und informatives Video. Allerdings steht in der einen Küche bereits das Gerät mit dem schrecklichen Design und in der anderen der Microquick von Tupper.
Ich bin ja Anti-Küchenpurist und finde Gadgets toll.
Freut mich sehr, dass dir das Video gefällt 😊
Was sind deine Lieblings-Gadgets?
Der Thermomix ist natürlich die Königsklasse, da kommt nichts dran (Sekte 😂). Der Instant Pot, der erwähnte Microquick und gerade der Mikrowellendampfgarer von Tupper sind auch super. Außerdem bin ich ein großer Fan von Slowcookern. Das können ja IP und Hans auch, aber das ist irgendwie nicht das selbe. 😂
Seit ich einen Brotbackautomaten habe, esse ich zumindest hin und wieder gerne welches.
Ich mag prinzipiell alles sehr, wodurch ich den Herd nicht einschalten muss.
Allerdings wären die ersten Sachen , die ich mir immer fürs Kochen anschaffen würde, zwei gute Messer, ein vernünftiges Schneidebrett und gute Zutaten. Der Rest ist fast immer Optional.
Ich bin heute zu doof zum Posten....
Ich liebe dich Sarah
Danke 💚 😅
🤣🤣🤣