집에서 토마호크 스테이크 제대로 굽는 법! 아웃백 갈 필요가 없어요 | 뼈 붙은 고기 굽기
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- Опубликовано: 23 сен 2024
- #숟가락요리공방 #레시피 #스테이크 #토마호크 #크리스마스
기념일엔 역시 스테이크22!! 박력있는 토마호크 스테이크를 집에서 완벽하게 구우려면 어떻게 해야할까요? 숟가락이 알려주는 쉽고도 완벽한 토마호크 굽기!
이번 크리스마스 파티에는 다들 놀라게 해주세요!
🥄 레시피
[ 스테이크 ]
- 토마호크 컷팅 고기
- 후추 2스푼
- 소금 2스푼
- 올리브유
- 버터 3숟갈
[ 치즈감자 ]
- 감자 3개
- 우유 500ml
- 후추 1/2스푼
- 소금 1/2스푼
- 모짜렐라 200g
- 다진마늘 1스푼
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🥄숟가락's 요리공방!
집에서 할 수 있는 새롭고 재미있는 요리 어떤 게 있을까?
뚝딱뚝딱 요리공방에서 함께 만들어 봐요!
해외 유학파인가 봐요~ 저는 누룩소금절임 돼지고기와 미소된장절임 돼지고기도 궁금해요. 만들어주세요~
와 추천 정말정말 감사합니다 참고 할게요! 언제든 환영입니다!!
와 스테이크 제대로네요 뼈사이즈로 고민이였는데 잘라구우면 되는군요!!
🤩🤩간단하지만 신박한 해결법! 야무지게 다 마이야르를 낼 수 있어서 정말 괜찮아요!
토마호크 스테이크 먹고 싶네요~
아직 점심도 못 먹었는데~
아이 부러워라~~😢
ㅋㅋ감사합니다! 영상 보시고 먹고 싶다는 댓글을 보면 정말 뿌듯해요!! 꼭 맛있는 거 드시고 토마호크 스테이크 도전해보세요!
집에서 하다가 기름 대환장 파티해서 죽겠는디요...
아앗..😂😂 기름 최대한 안 튀는 스테이크도 조만간 가져오겠습니다!
소금이 녹지 않은 상태로 저렇게 구우면 덩어리 소금이 먹을때 엄청 짭니당... 삼투압현상으로 소금이 녹아들때까지 충분히 기다렸다 물기를 닦아내고 구우시거나, 굽기전에 덩어리 소금이 있다면 손으로 털어낸다음 구워야해요 ㅠ