Привет! Накормила всех борщём, гренками с чесноком, рулетиками из баклажанов. Всё хорошо зашло под водочку! Спасибо вам за рецепт, баклажаны - это мой продукт, приемлю во всех видах! Так тоже буду делать! Ваш рецепт прост и доступен! Ещё раз спасибо большое!
Доброе утро Леночка! Да, эти баклажаны я тоже знаю, это очень вкусное блюда, закуска просто восхитительная.Отличных вам выходных с Димой и всего доброго!!!👋🤠
Ирина, здравствуйте! Они должны были закиснуть, всё верно.. Они ведь квашеные.. Может вы мало соли положили? Когда квасятся баклажаны, либо капуста, им свойственно пузырится не много. И запах у них, должен быть именно кислый. Вы впервые делали такие баклажаны?!
@@ИЗЮМИНКА-ь2э да , первый. В этом году квасила с сырой начинкой и в рассоле, очень понравилось, решила и такие попробовать. Баклажаны варила в соленой воде и начинка была очень пересолена. Но не вышло. Баклажаны как бы газированные получились и раскисшие, хоть и варила 5 мин в кипящей воде, после они были достаточно твёрдые.
@@ИринаСафрошкина-ъ3п Ирина, доброе утро! Вот баклажаны должны быть, немного мягкие.. Может зря выбросили, они должны пахнуть, именно кислыми. Мне очень жаль, что вы перевели продукты(( Если в Москве живёте, я могу приготовить и угостить вас!!!
Очень очень вкусно супер
Привет Леночка ! Замечательные квашеные баклажанчики !
Саш, доброго вам дня!!! Спасибо большое, за поддержку!!! Всего вам, самого доброго!!!!!! Леночке, привет!!!
@@ИЗЮМИНКА-ь2э Привет передал )
@@Sasha-TV Спасибо!)))
Спасибо большое. Сегодня как раз готовить буду
Готовьте на здоровье!!!! Вам спасибо!!!
Умничка, спасибо большое за вкуснятину очередную, успехов во всем!👍🤗
Марта, спасибо большое!!! Всего вам, самого доброго!!!
Как вкусно. Спасибо дорогая! Такие баклажаны не делала. Очень понравились!
вот такие баклажанчики я люблю!
Добрый день!Отличные баклажаны!Беру рецептик на заметочку.У нас полный рынок дешёвых баклажанов.Надо прикупить и поставить.Успехов вам и хороших дней!
Доброго дня Елена!
Интересный рецепт, даже не знал что так можно...
Всего Вам самого наилучшего. Дмитрию огромный привет ✌
Удачи ♥️
Владимир, добрый день!!! Спасибо Вам, большое!!! Отличных выходных!!!!
Привет! Накормила всех борщём, гренками с чесноком, рулетиками из баклажанов. Всё хорошо зашло под водочку!
Спасибо вам за рецепт, баклажаны - это мой продукт, приемлю во всех видах!
Так тоже буду делать!
Ваш рецепт прост и доступен! Ещё раз спасибо большое!
Добрый день, Лариса!!! Готовьте на здоровье!!! Спасибо вам огромное, за поддержку!!! И мы, водочки выпьем!)))
Какая вкуснятина, сил моих нет!!!! Лен, я ещё не завтракала.... вообщем ты поняла!
😘😊😉
Приятного аппетита!))
ОО это я знаю)) классная штука
Доброе утро Леночка! Да, эти баклажаны я тоже знаю, это очень вкусное блюда, закуска просто восхитительная.Отличных вам выходных с Димой и всего доброго!!!👋🤠
Влад, доброго вам дня!!!! Спасибо большое, за поддержку!!! Вам с Танечкой, отличного настроения на все выходные, и не только!!!))
Привет..
Оказывается я такую красоту никогда не кушал🤔
На разрезе четко смотрятся..
И вам всех благ! 👍
Спасибо большое!!!
Лайк!
В принципе ничего сложного)
Никогда не пробовал квашеных баклажанов - хоть посмотрю на них у вас...))) +18
Спасибо, Александр!!!)
Квашеную капусту знаю, квашенные яблоки знаю, баклажаны не знаю))))
Очень вкусные))
Здравствуйте Елена , а сколько времени можно хранить такие баклажаны в холодильнике?
*_ТАК квасить - с такой мерой соли НА ЗИМУ МОЖНО ? Не сгниют?_*
Здравствуйте! Нет, я на зиму так не квашу.. Съедаем очень быстро!
Но только без сахара
Здравствуйте! Хорошо, это дело вкуса конечно! Сахар служит, как консервант.. Хранится дольше. Спасибо за отзыв!!!
У меня ничего не получилось... они прокисли. На 3 сутки всё запузырилось и запах был как прокисшего борща. Выбросила. Что не так?
Ирина, здравствуйте! Они должны были закиснуть, всё верно.. Они ведь квашеные.. Может вы мало соли положили? Когда квасятся баклажаны, либо капуста, им свойственно пузырится не много. И запах у них, должен быть именно кислый. Вы впервые делали такие баклажаны?!
@@ИЗЮМИНКА-ь2э да , первый. В этом году квасила с сырой начинкой и в рассоле, очень понравилось, решила и такие попробовать. Баклажаны варила в соленой воде и начинка была очень пересолена. Но не вышло. Баклажаны как бы газированные получились и раскисшие, хоть и варила 5 мин в кипящей воде, после они были достаточно твёрдые.
@@ИринаСафрошкина-ъ3п Ирина, доброе утро! Вот баклажаны должны быть, немного мягкие.. Может зря выбросили, они должны пахнуть, именно кислыми. Мне очень жаль, что вы перевели продукты(( Если в Москве живёте, я могу приготовить и угостить вас!!!
@@ИЗЮМИНКА-ь2э Огромное спасибо! Но я Минске! Попробую при случае еще, не велика потеря. 🙂
@@ИринаСафрошкина-ъ3п Всех благ вам!!!! Спасибо за отзыв! Жаль, что так получилось..
Ужас 7 мин много