Kuinka tehdään: Bolognese ilman lihaa

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 янв 2025

Комментарии • 37

  • @Haltijanainen
    @Haltijanainen 7 лет назад

    Kiitos Sussu tästä mahtavasta reseptistä, oli helppoa ja todella hyvää!! Tätä ohjetta valmistellessa kannattaa ottaa huomioon, että jopa puolittamalla tämä resepti tavallisen kokoinen pannu ei meinannut riittää. Kastikkeen voi ihan yhtä hyvin tehdä vaikka teflonpohjaiseen kattilaan, riittää reunoja paremmin :D. itse lisäsin tähän ohjeeseen vielä tilkan nestemäistä savuaromia, teki oikein mukavan lisätujauksen ja sekoitti perheen lihansyöjiä vielä entisestään! Päälle heittelin juuston sijasta ravintohiivahiutaleita, saa niillä mukavan juustoisen aromin ilman juustoa. Tästä todella tulee ihan "normaalin" kastikkeen makuista. Pari omaa vinkkiä, joita käytän helpottamaan omaa arkiruoanlaittoa:
    -Kaikki yrtit saa helpommin ja TODELLA nopeammin (ja siistimmin) pieneksi, kun survoo yrtit (tässä tapauksessa basilika) vaikka kahvikuppiin tai juomalasiin ja saksien kärjillä leikkelee ne pieneksi silpuksi. Kupista ne on helppo sitten sormilla kaapia pannulle ja muki on helppo huuhdella eikä yrttisilppua ole joka puolella
    -Kaikki ainekset kannattaa mitata ENNEN ruoanlaittoa valmiiksi siihen viereen, ettei mikään raaka-aine unohdu.
    -Pastan keitinveteen voi lisätä tilkan öljyä. Näin pasta ei takerru klimpiksi keittäessä niin helposti. Kun pasta on keitetty, huuhdottu ja valutettu, sinne voi taas lorauttaa vähän öljyä, näin valmis pasta pysyy irtonaisempana!

  • @Annicaaf
    @Annicaaf 9 лет назад +2

    Nam! Täytyypä kokeilla, näytti tosi hyvältä. Ois kiva jos voisit tehdä enemmän tämmösiä oikeita ruokia, eikä pelkkiä leivonnaisia :) Erityisesti kiinnostais erilaiset kasviswokit ja -pizzat sekä soijamakaroonilaatikko.

    • @seraphite1101
      @seraphite1101 9 лет назад +1

      +Annicaaf Pahalapsen ruokablogista löytyy soijamakaronilaatikon ohje ja muita kasvisruokia :)

  • @mmirzzi
    @mmirzzi 9 лет назад +15

    testiin meneee =) kasvisruokia toivon jatkossakin kun olen vähällä mielikuvituksella varustettu kasvissyöjä 8D

  • @shinku900
    @shinku900 9 лет назад +1

    Näyttää niiiiin hyvältä

  • @Emma-cs5br
    @Emma-cs5br 9 лет назад +4

    Lisää näitä kasvisruokavideoita

  • @sartsa1983
    @sartsa1983 6 лет назад +1

    Ihana mahtavaa

  • @LegendaryxEyes
    @LegendaryxEyes 9 лет назад +5

    Toimiikos ihan yhtä hyvin ilman punaviiniä?

  • @아침-p4v
    @아침-p4v 3 года назад

    Tosi hyvän näköistä😋

  • @anzkuza
    @anzkuza 9 лет назад

    Kiitos tästä! Oonkin miettinyt soijasta saa maistuvaa.

  • @tinadimberg3907
    @tinadimberg3907 7 лет назад

    on...hyvääää...ai ai.ollaan suur syömäreitä niin ei haitta iso annos.☺

  • @jasminadele
    @jasminadele 9 лет назад

    Oi että! Nä kasvisruokavinkit on joo kaivattuja, itelläkin kun meinaa mielikuvitus loppua :-D

  • @jokuvaan4418
    @jokuvaan4418 9 лет назад +1

    Pakko testaa 😘

  • @veenuliiix1408
    @veenuliiix1408 9 лет назад +2

    Nää videot on hyviä mutta voisitko tehdä joskus sellasen missä on sellasia tarvikkeita että kaikita varmaan löytyy ja on helppo tehdä:)

  • @mikatarjaniemela3838
    @mikatarjaniemela3838 9 лет назад

    Hyvälle näyttää! Eikä päällepäin kyllä uskoisi että kasvisruokaa :)

  • @MøchiMagic16
    @MøchiMagic16 8 лет назад +1

    nam :) vois kyl kokeilla joskus 😂 sait mun kuolan valuu jo 😄

  • @juliaalina2124
    @juliaalina2124 8 лет назад

    ootko vegaani? +Sun vidit on parhaita!

  • @mirvatuulia
    @mirvatuulia 8 лет назад

    Hmm.. vaikuttaa ihan jännältä. :) voisin vaikka joskus mun äidin kanssa kokeillakkin. ootko koskaan tehny tätä ilman soijakastiketta ?
    mä jos tätä tekisin niin jättäsin ehkä soija kastikkeen pois..

  • @tiuski8114
    @tiuski8114 6 лет назад

    Onko toi punaviini pakollinen ainesosa?

  • @XMedusaX6
    @XMedusaX6 8 лет назад +3

    En ole vielä tätä reseptiä kerennyt testaamaan, mutta mulla on soijarouheen kanssa ollut aina sellanen ongelma, että se jää sellaiseksi tosi narskuvaksi ja ällöksi/vetiseksi. Millä siitä saisi sellaisen kiinteämmän ja kivemman syödä? Onpas hankalasti selitetty :D

    • @GastroPahalapsi
      @GastroPahalapsi  8 лет назад +5

      +XMedusaX6 Hmm. Monissa ohjeissahan käsketään keittämään soijarouhe ennen kastikkeisiin lisäämistä, voisiko siinä olla syy?

  • @pupseus
    @pupseus 9 лет назад

    näyttää hyvältä :)

  • @Nebriwien
    @Nebriwien 9 лет назад

    Voiko tuon punaviinin jättää pois vai meneekö koko kastike ihan plörinäks ilman sitä

  • @JohannaKumin
    @JohannaKumin 8 лет назад

    mihi voi laitaa jos teen itse vegaani ruokaa niin jos minä haluun laittaa sulle niit kuvii sit ??? 😎

  • @noranatalie
    @noranatalie 9 лет назад +2

    Olen ennenkin korvannut jauhelihan soijalla, mutta tätä täytyy kyllä kokeilla :D

  • @45trlu
    @45trlu 5 лет назад

    girl come back to this channel :(

  • @Squu_u
    @Squu_u 9 лет назад +7

    hei onko sulla mitään avokadoreseptiä? tykkään sikana avokadosta mutten oikeen osaa tehä siitä mitään 😂

  • @Mursu890
    @Mursu890 9 лет назад +2

    minkä ihmeen takia oot pistäny myös nesteet grammoina?

    • @Mursu890
      @Mursu890 9 лет назад

      +Mursu890 ihan hyvää siitä loppupeleis tuli vaikka puntaria kun en omista ja nesteet piti heittää hatusta :D ja viini jäi lisäämättä kun en muistanu mitä sulla täs videolla oli

    • @GastroPahalapsi
      @GastroPahalapsi  9 лет назад +2

      +Mursu890 Reseptien kannalta kätevämpää muuntaa kaikki raaka-aineet samaan yksikköön.
      100g vettä = 100ml vettä = 1dl vettä. :) Neste menee yksi yhteen.

    • @Mursu890
      @Mursu890 8 лет назад

      joo vesi menee hyvin grammoina mutta ei muut nesteet ja helpompi se on katsojan koittaa näitä kun ei tarvi googlettaa paljoko on 500 grammaa siirappia deseinä tai ostaa vaakaa yhen reseptin takia :D
      (youtube tosiaan ilmotti tästä viestistä vasta nyt)

  • @familypet1073
    @familypet1073 8 лет назад

    et ehkä usko mut ku me tehtii tota ni meil kesti vaa yhen päivän :-) :-) ja meitä oli vaan 3henkilöö syömäs

  • @helisiitonen6115
    @helisiitonen6115 9 лет назад

    Nam kokeilen tota huomenna kun oon ostanu tarvikkeet

  • @minca1077
    @minca1077 7 лет назад

    oot paras

  • @Haltijanainen
    @Haltijanainen 7 лет назад +1

    Kiitos Sussu tästä mahtavasta reseptistä, oli helppoa ja todella hyvää!! Tätä ohjetta valmistellessa kannattaa ottaa huomioon, että jopa puolittamalla tämä resepti tavallisen kokoinen pannu ei meinannut riittää. Kastikkeen voi ihan yhtä hyvin tehdä vaikka teflonpohjaiseen kattilaan, riittää reunoja paremmin :D. itse lisäsin tähän ohjeeseen vielä tilkan nestemäistä savuaromia, teki oikein mukavan lisätujauksen ja sekoitti perheen lihansyöjiä vielä entisestään! Päälle heittelin juuston sijasta ravintohiivahiutaleita, saa niillä mukavan juustoisen aromin ilman juustoa. Tästä todella tulee ihan "normaalin" kastikkeen makuista. Pari omaa vinkkiä, joita käytän helpottamaan omaa arkiruoanlaittoa:
    -Kaikki yrtit saa helpommin ja TODELLA nopeammin (ja siistimmin) pieneksi, kun survoo yrtit (tässä tapauksessa basilika) vaikka kahvikuppiin tai juomalasiin ja saksien kärjillä leikkelee ne pieneksi silpuksi. Kupista ne on helppo sitten sormilla kaapia pannulle ja muki on helppo huuhdella eikä yrttisilppua ole joka puolella
    -Kaikki ainekset kannattaa mitata ENNEN ruoanlaittoa valmiiksi siihen viereen, ettei mikään raaka-aine unohdu.
    -Pastan keitinveteen voi lisätä tilkan öljyä. Näin pasta ei takerru klimpiksi keittäessä niin helposti. Kun pasta on keitetty, huuhdottu ja valutettu, sinne voi taas lorauttaa vähän öljyä, näin valmis pasta pysyy irtonaisempana!

  • @helisiitonen6115
    @helisiitonen6115 9 лет назад

    Nam kokeilen tota huomenna kun oon ostanu tarvikkeet

    • @RockismyAir
      @RockismyAir 9 лет назад

      tartti ihan kaks kertaa kommentoida sama