BEGINI CARA MUDAH MEMBUAT MOCHI AGAR GAK GAGAL ‼️ RESEP UNTUK JUALAN

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 окт 2024
  • Assalamualaikum Wr. Wb
    Alat alat yg aku gunakan bisa order di aplikasi Shopee ya.. klik linknya ⤵️⤵️⤵️
    🌸Klakat persegi 40 cm
    shope.ee/9elNd...
    🌸Mochi Isi Buah 🌸
    Sebelumnya terimakasih banyak yang sudah klik video ini dan sudah menonton. Dikesempatan kali ini aku mencoba buat mochi dengan isian buah dan coklat. Bisa banget untuk jualan. Resep kulit nya lembut dan kenyal.
    Hasil 20-25 pcs.
    🌸Bahan - bahan :
    ✓ Tepung maizena 100 gr
    ✓ Daun pandan 1 lembar
    Kulit mochi :
    ✓ Tepung ketan 500 gr
    ✓ Tepung maizena 60 gr
    ✓ Gula 150 gr/10 sdm
    ✓ Garam 1/2 sdt
    ✓ Vanilla 1/4 sdt
    ✓ Skm 1 bgks (optional)
    ✓ Susu cair full cream 625 ml
    ✓ Minyak 5 sdm
    ✓ Pewarna merah rose dan kuning muda serta pasta coklat
    Isian : sesuaikan sama kulit ya
    ✓ Whipped cream bubuk 200 gr
    ✓ Susu cair dingin 400 ml
    ✓ Buah mangga dan strawberry
    ✓ Coklat batang
    Catatan :
    Adonan diulen selagi masih panas
    Pastikan menutup adonan rapat
    untuk baluran maizena harus disangarai agar tidak ada aroma tepung
    Untuk cara membuat bisa disimak divideo nya ya.
    Selamat mencoba, jgn lupa subscribe dan like video dari aku. Agar aku semangat membuat dan berbagi video yang lainnya. Karena SUBSCRIBE itu GRATISSSSSS. Maaf jika ada kesalahan, Terima kasih banyak yang telah menonton 🙏
    Wassalamu'alaikum Wr.Wb
    #idejualan #idejualanekonomis #ideusaha #cemilansehat #cemilanenak #cemilankekinian #cemilansimple #mochi #mochiisianbuah #mochiviral

Комментарии • 79

  • @susantiw949
    @susantiw949 Месяц назад +13

    Saya tempo hari bikin mochi pakai santan kara, hasilnya bagus.. banyak yg bilang kyk mochi2 yg dijual .. Lebih kenyal tapi _chewy_ dan sy buat lagi dg SKM bagus jga tapi hasil tepungnya agak keras, gak se-elastis jika pake santan..😊

    • @Rntiaull
      @Rntiaull 28 дней назад

      Bisa tahan brpa jam kakk?

    • @susantiw949
      @susantiw949 28 дней назад +1

      @@Rntiaull
      Kebetulan praktek 1/2 resep saja, hasilnya cuma jadi 11 mochi. Kusimpan di chiller, dlm bbrp jam udh hbs..😄😄🙏

    • @ratagi5769
      @ratagi5769 25 дней назад

      Kk santannya pakai brp ?

  • @NyonyaDaud
    @NyonyaDaud 8 дней назад

    Enak sekali🎉😊

  • @BUDAYAINDONESIACHANNEL
    @BUDAYAINDONESIACHANNEL Месяц назад

    Menarik sekali tampilan mochinya, enakk rasanya

  • @YelviYora
    @YelviYora Месяц назад

    enak banget kk mochi nya bs di coba nih

  • @DiaryMamahNyaAmel
    @DiaryMamahNyaAmel Месяц назад

    Mocinya cantik" bun, mksih sudah berbagi resepnya

  • @bundasri2875
    @bundasri2875 Месяц назад

    Terima kasih resep mocinya, bisa dicoba nh

  • @cucusumartini-zj9wn
    @cucusumartini-zj9wn Месяц назад

    Pas bnget ada bhn y, izin coba y kk mksih rsepny

  • @rikasyahdan1796
    @rikasyahdan1796 Месяц назад

    Akhir nya bunda Eliza bikin mochi buah..lbh yakin dg.resep bunda ga ada yg ggl

    • @ElizaPerkasa
      @ElizaPerkasa  Месяц назад +1

      aamiin masyaAllah.. semoga berhsil dan suka ya bun

    • @RafkaFatan-yc5qr
      @RafkaFatan-yc5qr 9 дней назад

      Bun knp hasil sy kok mluber ya. Adonannya benar elastis. Tp ktika disi meluber kmn2😢

  • @adenahade
    @adenahade Месяц назад

    mocinya cantik dan lembut sekali bun.....❤

  • @letlaptv
    @letlaptv Месяц назад

    Mochi bikin nagih

  • @indahfuncooking
    @indahfuncooking Месяц назад

    Enak dan legit lembut mochinyaa jumbo2 puas makannya bun❤

  • @HemiePw
    @HemiePw Месяц назад

    Terimakasih resepnya kak...sukses selalu..

  • @chikmahhs7010
    @chikmahhs7010 Месяц назад +4

    Trimakasih resepnya kak. Semoga channel-nya makin berkembang. Sukses, Sht sll

    • @ElizaPerkasa
      @ElizaPerkasa  Месяц назад

      @@chikmahhs7010 aamiin makasi ya bun

  • @mamahtama
    @mamahtama Месяц назад

    Pas bgt nemu resep ini anak saya lg minta mochi, terimakasih resepnya

  • @navita9854
    @navita9854 Месяц назад

    Yeee akhirnya request aku dibuatin beneran...trimaksih yaa kakkk..sukses selalu

    • @ElizaPerkasa
      @ElizaPerkasa  Месяц назад +1

      aamiin aamiin.. sama sama kak :) makasi jg yaa

  • @Ponidi-lb5xg
    @Ponidi-lb5xg 26 дней назад

    Makasih ya.kapan2 AQ akan buat...

  • @DwimonicaKitchen77
    @DwimonicaKitchen77 22 дня назад

    Salam santun hadir menyimak kak terimakasih sudah share video resep kue mochi aneka isian buah semoga bermanfaat semangat selalu ya kak 😇

  • @MamaAzkaKitchen
    @MamaAzkaKitchen Месяц назад +2

    *mochi gendut yang isi buahnya gede mantap*

  • @PipitPitri-c2u
    @PipitPitri-c2u Месяц назад

    Selalu suka dech sma channel kak eliza,mkasih kk

    • @ElizaPerkasa
      @ElizaPerkasa  Месяц назад

      Alhamdulillah.. terimakasih yaa bun♥️

  • @AndiNurpajri
    @AndiNurpajri Месяц назад

    Terima kasih,,,kak
    Mau saya coba🙏

  • @RozOfficial-sd5eb
    @RozOfficial-sd5eb 3 дня назад

    ماشاءالله 🎉❤

  • @naningsetyawati7454
    @naningsetyawati7454 Месяц назад

    ❤...hadir

  • @dwiindah9948
    @dwiindah9948 29 дней назад

    Sukaa 😗😗😗😗

  • @kosmetikonline8820
    @kosmetikonline8820 9 дней назад

    Kak kalau adonannya pakai susu bubuk curah, tdk pakai susu uht dan SKM gmn kak? Enak dan kenyal juga gak?

  • @kenzowibowo6956
    @kenzowibowo6956 28 дней назад

    Halo dah ditunggu" dari kmrin kak resepnya, klau dganti pkai santan bisa gk ya, klau buatnya mlem, dijual pagi amn gk kak, mksh kak resepnya👌🙏

    • @yuyumyuniarsih7187
      @yuyumyuniarsih7187 25 дней назад

      Aman, sampe 2 hari.
      Soalny aku prnah nympn masih enak

  • @zeaaja1547
    @zeaaja1547 20 часов назад

    Pernah buat resep ini tp di taruh di showcase / kulkas mochi nya keras bgt kaya batu... Apa karna maizena nya kebanyakan ya kak?

  • @trirani2451
    @trirani2451 Месяц назад +1

    Bun, gimana biar whippingcream nya gak cepet encer ya? Wkt dikocok smpe kaku tp gak lama lgsg encer lg

    • @ElizaPerkasa
      @ElizaPerkasa  Месяц назад

      iyah krna emng aslinya ga bs lama disuhu ruang klo whipped cream bunda..

  • @bucilstore999
    @bucilstore999 26 дней назад

    Kak pasta coklatnya pakai merk apa?

  • @devitriastuti9309
    @devitriastuti9309 29 дней назад

    Bun ini kalo masuk kulkas kulitnya keras ngga ya?

  • @kusmianisyawal4994
    @kusmianisyawal4994 Месяц назад

    Susu full cream nya itu gak kebanyakan ya bund...625ml..?

  • @nelsenfelistyani881
    @nelsenfelistyani881 21 час назад

    Kak misal kalau dimasak hasilnya mengapu gimana cara mengatasinya

  • @devifanata
    @devifanata Месяц назад +1

    Kak maaf mohon dijawab , kalau mochinya dibuat 1 hari sebelum dijual apa gpp ? Trus kalau memang gpp sebaiknya disimpan di kulkas atau suhu ruang ? Terimakasih

    • @susantiw949
      @susantiw949 Месяц назад

      Di kulkas (chiller), kak. Kan dingin lebih enak klo makan mochi...

  • @marlinahmarlinah729
    @marlinahmarlinah729 29 дней назад

    Ka KLO isian mochi pake whipp cream bertahan brp lama ka

  • @mamidj3096
    @mamidj3096 Месяц назад

    tahan di suhu ruang tdk??

  • @NisaaaKristinHeumasse5177
    @NisaaaKristinHeumasse5177 Месяц назад +1

    Klakatnya ukuran brapa mb eliza..

  • @shenachan8243
    @shenachan8243 Месяц назад

    bun...utk varian yg mangga itu...bagian toppingny itu apa ya? jelly atau apa

    • @ElizaPerkasa
      @ElizaPerkasa  Месяц назад

      buah mangga bunda..

    • @ratagi5769
      @ratagi5769 25 дней назад

      ​@@ElizaPerkasakok bs bulat ya ?

  • @enishara8151
    @enishara8151 22 дня назад

    Gak keras klaw dimasukin ke chiler??

  • @AyuTrkn
    @AyuTrkn 5 дней назад

    Knp klo saya buat selalu pecah ya kak?
    Uleni jg sdh sampai mulur dan mengkilap, sesuai takaran semuanya. Heran pdhl buat dijual. Sedih banget😢

  • @AnisaAnisa-rj7jm
    @AnisaAnisa-rj7jm 26 дней назад

    Kalo adonannya pas udah matang ditambahkan margarin boleh Bun?

    • @mayalipia6
      @mayalipia6 10 дней назад

      jangan ka jadi meleber pengalaman aku..aku jualan mochi juga

    • @arfianisputriafdillah9047
      @arfianisputriafdillah9047 6 дней назад

      ​@@mayalipia6tips nya gmna ka gausah make margarin dan minyak ya setelah keluar adonan nya???

  • @rikasyahdan1796
    @rikasyahdan1796 Месяц назад

    Bunda buat creamnya di deskripsi susu cair nya 400ml di video 200ml yg benar yg mana?

    • @ElizaPerkasa
      @ElizaPerkasa  Месяц назад +1

      yg divideo 1 resep bun..dideskripsi pake 2 resep.. bebas aja sesuai isian ny seberapa bnyak nnti bun

  • @santisusanti70
    @santisusanti70 5 дней назад

    Klakatny uk brp ka?

  • @DMiswanto
    @DMiswanto 20 дней назад

    Klo mau pesan kemana Kak

  • @suryarta364
    @suryarta364 26 дней назад

    Kl dijual harga berapa bun?

  • @NaeAyy
    @NaeAyy 25 дней назад

    Adonan mochi saya kok ga padet ya super lengket sampe susah di bentuk kira kira kenapa?

  • @Boboylly
    @Boboylly Месяц назад

    Kaa mohon dijawab, kalau susu cair untuk buat kulit mochinya diganti dengan air biasa apa bisa? Dan apa perbedaannya kalau pakai susu atau air?

    • @ElizaPerkasa
      @ElizaPerkasa  Месяц назад

      @@Boboylly bisa aja beda dirasa bun.. lebih enak pake susu cair

    • @susantiw949
      @susantiw949 Месяц назад

      ​@@ElizaPerkasa
      Gimana klo diganti SKM, Bun?

  • @IzzatulMukarromah-n1y
    @IzzatulMukarromah-n1y 17 дней назад

    Jika susu full nya di ganti air biasa . Gpp ya bun

    • @MomiNa-zn4mk
      @MomiNa-zn4mk 16 дней назад

      Ikut nanya juga

    • @nuarindahpalupi533
      @nuarindahpalupi533 10 дней назад

      Iya kak klo susu cair di ganti santan bs ga ya...?🙏 sm berat adonan kulit mochi ny masing2 brp...? 🙏

    • @zeaaja1547
      @zeaaja1547 20 часов назад

      Saya prnh bun pakai nya air biasa tp waktu di taruh di kulkas/ showcase mochi nya mengeras bgt kaya batu

  • @yulianingsih2973
    @yulianingsih2973 Месяц назад

    Kalau di simpan di kulkas keras ga kak moccinya

  • @rumanah6947
    @rumanah6947 Месяц назад

    pas ngasih pewarna ga mencolok warna nya, pas udah mateng ko jdi mncolok

  • @trisniatin9217
    @trisniatin9217 Месяц назад

    Tahan brp lm ni kak?

    • @ElizaPerkasa
      @ElizaPerkasa  Месяц назад +1

      1-3 hari aja karna pake whipped cream

    • @Rntiaull
      @Rntiaull 28 дней назад

      ​@@ElizaPerkasa kalo disuhu ruangan boleh kakk?