Si les gusta la receta me encantaría que me dejen un like y un comentario. Y por supuesto no olviden de suscribirse! Es gratis y muy simple! Me ayuda muchísimo! Será hasta la próxima! Cariños!!
Muchas gracias Pao!!! Tenés que animarte. Es muy simple!! 🤗 Podés sustituir la manteca por margarina vegetal o aceite, así no tiene nada de origen animal. Besote!!! 😙
Uno de los mejores panes, el pan con chicharrón. Mi abuelo con hacía con el horno de barro. ❤️ PD: te quería hacer una consulta. Estoy acostumbrada a usar levadura fresca y como veo que siempre usas la seca. Mi duda es ¿Cómo y dónde guardas lo que te queda? Porque sé que vienen en sobrecito de 10 gr ¿Dónde guardo lo que me sobra? Lo dejo en el mismo sobre o en un frasco? Dentro de un mueble o en la heladera una vez abierto? Perdón por mi ignorancia. Hermoso video
Hola!!! Muchas gracias!!!! Pan y horno de barro: la mejor combinación!! 😍😍 Sale con un ahumado indescriptible. Y en cuanto a la levadura seca la tengo guardada suelta en un frasco de vidrio (esos de mermelada o café😁) y está en la alacena. Siempre fui de usar la levadura fresca y para mí era lo mejor que existía. Hasta q descubrí la bondades de la seca. Que nunca se hecha a perder y rinde mucho con tan solo algunos gramos 🤗
Hola Juan! Sería la misma cantidad. Sugerencia: si vas a hacer pan con chicharrón, te recomiendo poner un poco menos de materia grasa, dado que el chicharrón libera bastante grasa. Saludos!
Me encantó tu receta! La voy hacer ! Te parece q la pueda hacer en olla de fundición? Tenes algún consejo para darme o es lo mismo para hacer q en horno el pan común
Hola la verdad no me gusta la receta. Mi mama hace pan casero hace 16 años para vender y nada que ver con tu receta. Pero como dijiste hay muchas forma de hacer esta receta.... gracias por tu tiempo 😊
No sé si te dedicas a esto pero el fermentado lleva harina y tiene que subir de volumen y es espeso no líquido. Segundo no mostraste cuando y cuánto es la grasa que le pones y no hablo de la manteca, cuando agregas el chicharrón lo debes hacer esparcido y no formando un paquete. Tips para la próxima
El fermento no es obligatorio ponerle harina. Muchas recetas no la llevan. Incluso hay recetas que se pone todo junto de una, y no se hace un pre fermento. Tampoco tiene que ser espeso, porque muchas veces solo se hace un pre fermento que se lo deja unos minutos, hasta ver que se forman algunas burbujas. Pues el objetivo es tener certeza que la levadura esta activa antes de seguir con la receta.
Si les gusta la receta me encantaría que me dejen un like y un comentario. Y por supuesto no olviden de suscribirse! Es gratis y muy simple! Me ayuda muchísimo! Será hasta la próxima! Cariños!!
Estoy haciendo este Pan en Berlin, extrañando las sierras. GRACIAS!!!!!!!! ME HACE FELIZ !
Exquisito nuestros panes cordobeses!👏🏻👏🏻👏🏻quién se resiste???gracias por compartir tus enseñanzas!!🥰 Gra Cba 🇦🇷❤️
Me haz dejado flipando con esta receta!!!👏🏼👏🏼👏🏼 trae un salame y queso!
Jajaja ideal para acompañar con un rico fiambre 😁
Muy rico ese pan casero....a mi me encanta hacer pan, un día haré tu receta, gracias por compartirla 👏🏻👏🏻👏🏻 Te dejo mi apoyo ♥️♥️♥️
Hola Gise! Ya estuve por tu canal 😊 También tenés un pan increíble. Felicitaciones. Gracias por escribir!! 🥰🥰
Se ve saaaaaaaaabroso ese pan
No podes ser tan genia
Me llevaste a mí CORDOBA querida
Se extrañan un montón
Qué bueno que el video te haya llevado un pedacito de Córdoba al lugar donde estás. Te mando un fuerte abrazo a la distancia! 😊❤️❤️
Que genia eres!!!
Me dió ganas de hacerlo!!!
Te felicito amiga
Muchas gracias Pao!!! Tenés que animarte. Es muy simple!! 🤗 Podés sustituir la manteca por margarina vegetal o aceite, así no tiene nada de origen animal. Besote!!! 😙
noooo el corderito no se corta con cuchillo....se come a lo bestia, arrancandole las patas a manotazo limpio 😋😋😋😋
Uno de los mejores panes, el pan con chicharrón. Mi abuelo con hacía con el horno de barro. ❤️
PD: te quería hacer una consulta. Estoy acostumbrada a usar levadura fresca y como veo que siempre usas la seca. Mi duda es ¿Cómo y dónde guardas lo que te queda? Porque sé que vienen en sobrecito de 10 gr ¿Dónde guardo lo que me sobra? Lo dejo en el mismo sobre o en un frasco? Dentro de un mueble o en la heladera una vez abierto? Perdón por mi ignorancia.
Hermoso video
Hola!!! Muchas gracias!!!! Pan y horno de barro: la mejor combinación!! 😍😍 Sale con un ahumado indescriptible.
Y en cuanto a la levadura seca la tengo guardada suelta en un frasco de vidrio (esos de mermelada o café😁) y está en la alacena. Siempre fui de usar la levadura fresca y para mí era lo mejor que existía. Hasta q descubrí la bondades de la seca. Que nunca se hecha a perder y rinde mucho con tan solo algunos gramos 🤗
Geniaaaa!!!❤❤❤ gracias!!!
Hola!! Se puede usar harina 0000? Gracias 😊
Super bueno !!!!!!!!!!!
No duplicó el tamaño los panes me parece igual gracias mañana los hare
Te felicito:::
Hola buenísimo!! Con grasa es la misma cantidad??
Hola Juan! Sería la misma cantidad. Sugerencia: si vas a hacer pan con chicharrón, te recomiendo poner un poco menos de materia grasa, dado que el chicharrón libera bastante grasa. Saludos!
@@soykekoa gracias por tu respuesta!! Saludos
Se ven riquísimos esos panes! Tengo una duda, sólo le pones harina a la placa donde loa cocinas?
Hola Ro! Si, sólo harina en la placa que va al horno 🤗🤗
Me encantó tu receta! La voy hacer ! Te parece q la pueda hacer en olla de fundición? Tenes algún consejo para darme o es lo mismo para hacer q en horno el pan común
ESA TONAADITA SI SE PUEDE #ESCUCHAR
MUYYYYYYYYYY BUENOOOOOOOOOOO!!!!!!!!!!🥺✨❤️😅😂🤣
Muchas gracias! 🤗 Me alegromque te haya gustado la receta 😙
Se puede guardar la masa para usar otro día?
Hola Cele! Podés dejar leudando la masa durante una noche en la heladera. Ese leudado será mucho más lento y a la mañana siguiente podés hornear 😊
Hola m'encanta tu canal me gustaria que opinaras sobre mis videos de cocina en micanal y que me comentaras que puedo mejorar?Gracias!!!💚
Hola muchas gracias!! Me alegro que te guste el contenido! 🥰 Enseguida me paso por tu canal. Saludos y buen finde!! 😚😚
Se puede usar grasa en ves de manteca
Hola Maxi! Sí de una! 💪
Se puede usar margarina en lugar de manteca?
Holis! Si se puede 😊
Si no tengo la cucharadita de miel y solo el azúcar me va a quedar bien igualmente o es imprescindible la miel?
Si no tenés miel no hay ningún problema, no la pongas. Va a quedar igualmente delicioso 💓💓
MIEL O AZUCAR AYUDA A QUE LEUDE MAS RAPIDO...TMB LE PODES AGREGAR UNA CUCHADA DE LA HARINA DEL BOWL
Yo lo preparo pero con grasa.
Hola la verdad no me gusta la receta. Mi mama hace pan casero hace 16 años para vender y nada que ver con tu receta. Pero como dijiste hay muchas forma de hacer esta receta.... gracias por tu tiempo 😊
Las bombas son un dulce 100 por ciento Venezolano
El pan casero lleva grasa :c
No sé si te dedicas a esto pero el fermentado lleva harina y tiene que subir de volumen y es espeso no líquido. Segundo no mostraste cuando y cuánto es la grasa que le pones y no hablo de la manteca, cuando agregas el chicharrón lo debes hacer esparcido y no formando un paquete. Tips para la próxima
El fermento no es obligatorio ponerle harina. Muchas recetas no la llevan. Incluso hay recetas que se pone todo junto de una, y no se hace un pre fermento. Tampoco tiene que ser espeso, porque muchas veces solo se hace un pre fermento que se lo deja unos minutos, hasta ver que se forman algunas burbujas. Pues el objetivo es tener certeza que la levadura esta activa antes de seguir con la receta.