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睇過N個教整海棉蛋糕影片, 屢敗屢試, 失敗無數次。 今次睇你講解, 終於成功了!非常感謝🙏🏻!
谢谢老师分享,老师对烘焙蛋糕好有心得,用心教导,令我掌握更多焗蛋糕技巧👍🌹
老师的做法完全与众不同,但是按照这做法,居然成功了
我睇過很多片學整蛋糕,但都失敗。多謝妳的教學,讓我知道點解我會失敗了。多謝妳的分享,非常豐富,長知識,激讚!
講得好好.最好不要加英文.还有分量.. 斤两???在那裏呀?一比一比一是什么样比😢😅一隻蛋有六十克糖六十克粉六十克.對嗎??是这样比嗎
讲得很详细,您是一位好老师。谢谢老师❤
係我睇過咁多教人整蛋糕片之中講解得最詳細. 學到好多野. 多謝老師無私奉獻老師可唔可以出多啲片呀?
用心制作、解說清楚、長知識,謝謝妳❤
有科學論証各種烘焙問題~学到嘢🎉
請問我想做過 8 吋海綿,那用量要加多幾多呢?
影片講解好清楚,多謝您分享🙏
多謝你呀!解釋得好詳盡!
請問如果想整朱古力味海綿蛋糕,麵粉嘅用量需唔需要減少呢?如果需要的話,應該減幾多呢?謝謝妳解答
講得好詳細,Support❤❤
如果用代糖得唔得?👀👀
Big like from NYC!
很好,也解釋了很多
請問材料內沒有奶的海綿蛋糕不需要奶的嗎?
請問預熱焗爐的温度會怎樣影響成品。同埋焗爐預熱的時間最少要幾耐?謝謝!
謝謝老師的細心分享❤️
好清晰👍🏻出片
請教 我打蛋是很滑,最后加粉切拌時就有很多大氣包出现,再切拌都不消包,最后倒落氣包會上升,不消失。請指教原因。
謝謝你用心講解🎉
老師老師,想請教您這個打蛋器的速度是多少呢?家裡剛好有同款。謝謝
請问材料份量多少呢?
請問焗出的蛋榚內身,為何是濕的?但蛋榚面已熟了的
烤箱温度高了
但冇材料份量,都唔知點俾
聽不懂?請問有國語解說嗎?謝謝
麵粉:不是蛋白質,正確答案是碳水化合物
Like😅
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但冇材料份量,都唔知點俾
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