[뽈뽀] 🐙 스페인식 문어요리 문어감자볶음 🥔

[@pink_cook]

🐙 [스페인식 뽈뽀 요리] 🥔
1. 미니 양배추 꼭지 제거하고 식초 넣은 물에 10분 담가준 후 흐르는물에 깨끗이 씻어줍니다.
2. 작은 사이즈 감자 4개 껍질 벗겨 한입크기로 썰어줍니다.
3. 끓는물에 감자 넣어 3분간 삶아준 후 물기 제거해줍니다.
4. 문어 다리 2개 한입크기로 썰어줍니다.
5. 문어에 소금, 후추 톡톡 뿌려주고, 오레가노홀 1/3스푼, 파프리카가루 1스푼, 올리브유 2스푼, 파슬리 톡톡 넣고 잘 섞어 밑간해줍니다.
6. 중약불로 달궈진 팬에 올리브유 둘러주고, 감자, 마늘, 양배추 넣고 소금, 후추 톡톡 뿌려 노릇노릇하게 볶아줍니다.
7. 문어 넣고 중불로 1분간 볶아줍니다.
8. 파프리카가루 1스푼 넣고 1분간 볶아줍니다.
8. 접시에 담아 로즈마리 올려주면 완성!
-재료
미니 양배추
감자 4개
마늘
문어다리 2개
소금
후추
오레가노홀 1/3스푼
파프리카가루 2스푼
올리브유 2스푼
파슬리
로즈마리

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그린올리브 넣어도 되나요?😮

[@pink_cook]

네! 그린올리브 넣어도 맛있겠네요!😃🤗