Kefir de casă/Home made Kefir - preparat de Bunica, (Ne)Bunica
HTML-код
- Опубликовано: 4 сен 2024
- EN/RO subtitles
Bunica Nebunica ne arată cum se face chefirul de casă.
00:00:00
00:00:15 - Ce este kefirul?
00:01:44 - Ustensile si ingrediente necesare
00:02:52 - Cum se procedeaza
00:06:39 - Conservarea granulelor de Kefir
00:07:31 - Despre kefirul dublu fermentat
Cred ca ajuta pe cei care își doresc sa facă kefir de casă acest video! Vă mulțumesc!😊
Multumim frumos Bunica. Foarte bine explicati❤
Multumesc
De unde granule de kefir, stimata doamna?
de unde pot sa cumpar granule de kefir ?
Noi le-am luat de pe OLX.
Bunica...nebunica...de unde putem procura granule de chefir?...Mulțumesc!❤
Eu sunt consumatoare de kefir,
De unde pot procura granulele de kefir?
Eu locuind în Olanda👍
Seară minunată 🍾🍷🌹🌹
Cum am spus și altcuiva, noi le-am luat, în România, de pe OLX. Acestea se înmulțesc pe parcursul procesului de obținere a kefirului. Ar fi problematic să încercați un transport pe așa distanță, din cauză ca sunt condiții relativ stricte de temperatură pentru păstrarea pe termen mai lung a granulelor.
Totuși, sunt convins că există și în Olanda comunități care se ocupă cu producerea de kefir în regim casnic și veți găsi pe cineva care să vă vândă sau să vă doneze așa ceva, pe forurile de profil alimentar din zona dumneavoastră.
Bună, se poate face si din lapte de capră?
Sigur că se poate!
Se face kefir de lapte dar cu ciupercile tibetane nu cu acestea
Buna ziua, Granulele se pot mânca ?
Nu..
@@prinograda5445 De ce ?
@@georgebalan2962 ptr că nu sunt comestibile sunt niște ciupercute
Va rog stiti cum sa facem granulele de kefir acasa?
În prima fază, trebuie să le cumpărați sau să le obțineți din altă parte. Noi le-am găsit pe OLX...
Apoi, în procesul de producere al kefirului, ele se înmulțesc pe cale naturală. Într-o lună sau două veți ajunge să aveți mai multe decât vă trebuiesc.
Laptele de capră trebuie fiert?
Noi, în general, fierbem orice lapte, dacă este luat direct de la sursă, nu de la magazin.
Atențe la răcire, să nu puneți boabele de kefir când este prea fierbinte laptele!
Granulele de kefir nu se spala in nici un caz
Cine zice? Eu mereu îl spal
Eu prepar kefirul în casă de 26 de ani. În fiecare zi, când separ kefirul de granule, spăl granulele. Nu a pățit nimic "ciuperca".
Cum se fac granule nimeni nu explica
@@user-hp5ti8si5c nu înțelegi tu granulele se înmulțesc singure