Пельмени умеют варить все. Но не все делают это правильно !

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 окт 2024

Комментарии • 111

  • @ДенисИльясов-ц1л
    @ДенисИльясов-ц1л 11 месяцев назад +92

    Всегда поражали такие деятели. Все типо могут варить, но не могут подать как он. Мастер пелеменной варки))) Забрызгал всю плиту при закидывании, с локтя бы закинул)))

    • @tick161rus4
      @tick161rus4 10 месяцев назад +2

      Я когда увидел это,акуел 😂

  • @КонстантинМедведев-д3е
    @КонстантинМедведев-д3е 11 месяцев назад +18

    Спасибо автор, научил нас пельмени варить, тепепь будем знать, а то до этого не знали😂

  • @ПавелФедосеев-к6ю
    @ПавелФедосеев-к6ю 11 месяцев назад +33

    Офигенный рецепт получился)))
    Воду вскипятить;
    специи по вкусу;
    варить до готовности)))

  • @eclerecler
    @eclerecler Год назад +61

    Под такую музыку даже срущий кот будет выглядеть эпично

  • @drt-do1xh
    @drt-do1xh 6 месяцев назад +3

    Выражаю своё спасибо от лица всей общаги.
    © Первый курс

  • @ГалинаБеляева-б8ф
    @ГалинаБеляева-б8ф 2 года назад +65

    Ещё один совет, как только бросили пельмени и вода вновь закипела, выливаем в кастрюлю 1 стакан холодной воды, тогда вкус теста ещё лучше раскроется)

    • @bokhanfood2414
      @bokhanfood2414  2 года назад +8

      Спасибо, слышала о таком способе, но не варила так👌😉

    • @76dlky
      @76dlky Год назад +7

      А что налить в воду чтоб раскрылся вкус мяса в магазинных пельменях ? Потому что сколько не варю тесто оно и есть тесто , а мясо пахнет не промытыми тряпками что стол вытирают 😂😂😂

    • @Чтовименитебемоем-н1у
      @Чтовименитебемоем-н1у 11 месяцев назад

      ​@@76dlkyтряпки постирвйте для начала

    • @ВинниПух-б1в
      @ВинниПух-б1в 11 месяцев назад

      ​@@76dlkyтам нет мяса

    • @ИгорьПАНАЧЁВ
      @ИгорьПАНАЧЁВ 11 месяцев назад

      Дело! 👍🏻

  • @РашидТавакулов
    @РашидТавакулов 6 месяцев назад +3

    Бомба, гений! Научи чай заваривать

  • @НаталияЦветкова-б5д
    @НаталияЦветкова-б5д 10 месяцев назад +1

    Всё!! Пошла варить пельмени, свои!!!
    Со своим мясом и , почти ручной лепки!
    А то прохлаждаются в морозилке три дня уже!)
    Снято красиво, сразу аппетит появился🤗

  • @ГалинаЛукьянченко-щ8ю

    Лук целиком почищеный головку в неё гвоздички натыкать и половинку морковки лаврушку не люблю
    А сибирские бабушки
    Всегда варили мясо на косточке долго .
    Что бы была не вода А жирнинький бульон.
    Кто хотел ел с бульоном
    А кто нет
    Ставили на стол вынутыми из бульона в большом блюде посыпанные перцем. И обязательно был разведенный уксус и домашняя злая горчица
    На капустой или огуречном рассоле
    А ЭТО
    ПРОСТО ХОЛОСТЯЦКИЕ НА ВОДЕ
    В СИБИРИ ПЕЛЬМЕНИ ,
    ЭТО РИТУАЛ

    • @bokhanfood2414
      @bokhanfood2414  2 года назад +1

      К сожалению я не из Сибири )

    • @verabudna8302
      @verabudna8302 Год назад +2

      А мы, уральские,готовили именно так.Лаврушечка,перец и 5 минут после закипания.

    • @ВладиславКудрявцев-е1ч
      @ВладиславКудрявцев-е1ч 10 месяцев назад

      Знакомые с Урала научили пучок укропа (в идеале со своей грядки и если лето,то соцветиями) и головку чеснока неочищенную (опять же в идеале со своей грядки и если лето,то молодой вместе с перьями)

    • @user-me9w
      @user-me9w 10 месяцев назад +1

      А мы из Сибири. Новосибирск. Да,с жижкой или без по желанию. Горчица,перец. Бульон на косточке. Вот это пельмени. Со сметаной,с маслом кто как желает. А многие просто с бульоном и перцем. Кто как любит.

  • @XPEH_B_KACKE
    @XPEH_B_KACKE 9 месяцев назад +1

    Я Ивлеву показал, а он мой телефон в мусорку кинул. Ты мне теперь новый телефон должен!

  • @ОксанаМайнева
    @ОксанаМайнева 10 месяцев назад +1

    👍😋 С холодненькой сметанкой 💥

  • @Алекс-и7ц
    @Алекс-и7ц 8 месяцев назад +1

    Это большое заблуждение , что варить пельмени надо 5 минут. Тока если они домашние и тока что налеплены. Магазинские и тем более мороженые будут не меньше 10 минут вариться такие крупные.

  • @Ekagulko
    @Ekagulko Год назад +2

    Красивый рецепт ❤ благодарю 💛

    • @Миклухо-Маклай-р2ы
      @Миклухо-Маклай-р2ы 9 месяцев назад

      Вам надо найти еще рецепт, как яйца жарить и чай заваривать.

  • @artemmarchenko6695
    @artemmarchenko6695 7 месяцев назад +1

    Так, тут якраз є приклад як не треба робити😂

  • @lolamorozova6998
    @lolamorozova6998 11 месяцев назад +1

    Красивое видео!👍

  • @ЛомашевскийДаня
    @ЛомашевскийДаня 9 месяцев назад +1

    Самая эпичная варка пельменей что я видел 🤣

  • @KmsPoPMS89
    @KmsPoPMS89 9 месяцев назад

    Когда попу вытираете-снизу вверх вытирайте👍

  • @НатальяЧахеева-х8х
    @НатальяЧахеева-х8х 6 месяцев назад

    Ещё никто так пафосно не варил пельмени...🤣🤣🤣

  • @MihailSurkov
    @MihailSurkov 9 месяцев назад +1

    весь пол в воде ради кадра

  • @СветланаБорисовна-ч6ю
    @СветланаБорисовна-ч6ю 9 месяцев назад +1

    И правильно есть. Как, каким приборрм, это к автору.

  • @АлексейСамойлов-м2е
    @АлексейСамойлов-м2е 9 месяцев назад +1

    5 минут четко

  • @АлексейДикий-с1ш
    @АлексейДикий-с1ш 11 месяцев назад +3

    Вот только протыкать пельмень вилкой - это преступление, весь сок вытекает!!! 😢

  • @-Columbo-
    @-Columbo- 11 месяцев назад +2

    а мне понравилось 👍

  • @Niki_rbx18
    @Niki_rbx18 4 месяца назад

    Я готовлю пельмени и они очень вкусные спосибо тебе❤❤

  • @Limon_Egor
    @Limon_Egor Год назад +8

    Вот он рецепт настоящих пельменей

  • @user-h5kbm3gtf1
    @user-h5kbm3gtf1 8 месяцев назад

    Это пельмени что ли 😮а ч думал что это у мамы в холодильнике залежалось...

  • @itbeback
    @itbeback 9 месяцев назад +1

    Всегда удивлял размер порции. Я понимаю, что в кафешке экономят, но дома, на порцию 10 пельмешек? Серьёзно?)
    Я пол кило минимум варю... А ваша порция, лишь бы апетит разжечь 😂

  • @dervish6422
    @dervish6422 11 месяцев назад +5

    Твою медь...а что туда надо воду добавлять?😊

    • @USAMIHEY
      @USAMIHEY 8 месяцев назад

      нет, вода не обязательно.... главное слоу мо камера - иначе вкус выйдет не тот.

  • @ДЕДДРУИД-о1п
    @ДЕДДРУИД-о1п Год назад

    ПЕЛЬМЕШКИ / ДЕД ДРУИД
    ruclips.net/video/06MV4qPXp60/видео.html

  • @ЮрийБойка-г9щ
    @ЮрийБойка-г9щ 9 месяцев назад +1

    Походу и вкус стал другой?😂

  • @АртемБоков-к9в
    @АртемБоков-к9в 5 месяцев назад +1

    Когда пельмени накрывает крышкой, их надо накрывать матом,? Илитут крышка лишняя, хватит говорить ё... Й в рот, или её мать, надо добавить!!!! , вместо соли, солёных слов хватит.

  • @ЕкатеринаАзаркова
    @ЕкатеринаАзаркова 10 месяцев назад

    В пельмени масло никогда не ложу, т,к, фарш. Готовится в сочетании 2 сортов мяса и он должен быть достаточно жирным и сочным,с бульончиком и сметаной и больше ничего не надо

  • @huntuzist1077
    @huntuzist1077 Год назад +3

    Американцы: у нас самые крутые фильмы
    Британцы: нет у нас
    Русские:

  • @Misha_Scorpic
    @Misha_Scorpic 11 месяцев назад +2

    Пельмени вилкой 😱

  • @uav_distance2476
    @uav_distance2476 Год назад +2

    Молодость прошла пока Я досмотрел...

  • @ДастанРахымбай
    @ДастанРахымбай Год назад

    Спасибо я не знал как варить пельмени 😂😂😂 десең

  • @androidfedos68
    @androidfedos68 5 месяцев назад

    Автор- открыл не познанное...Нужно музыку врубить, когда варишь пельмеши...

  • @СаняИванов-б9ж
    @СаняИванов-б9ж Год назад +2

    Вода соль,перчик и лаврушка. Хренли вы тут голову ломаете.😂 Да мы не правильно готовим,нужно просто это снимать на видео и будет сразу правильно.😂😂

  • @reddropshawty
    @reddropshawty 9 месяцев назад

    В вашем рецепте не будет слоу-мо ,так что рецепт бомба

  • @Nadoeloregitsa
    @Nadoeloregitsa 8 месяцев назад +1

    И чё сказать ХОТЕЛ?

  • @dimatopfer8265
    @dimatopfer8265 Год назад +6

    От меня лично!!!! Есть пельмени вилкой это кащунство

    • @Kaizer-xz7vl5nh9d
      @Kaizer-xz7vl5nh9d Год назад +2

      Кстати , да ! Постоянно использую вилку , а тут ближе оказалась ложка ! Эффект потрясающий ! Очень удобно и сок не вытекает !

  • @gressi121
    @gressi121 Год назад

    Как эпично

  • @ЛюдмилаСеменищева-ж2к
    @ЛюдмилаСеменищева-ж2к 10 месяцев назад

    Ну конечно не все правильно варят.С такой грацией закинуть не у каждого получится.🤔🤔🤔

  • @goplay3932
    @goplay3932 9 месяцев назад

    Разварил, видно сразу

  • @ferles112
    @ferles112 Год назад +14

    Мне 11лет, леплю пельмени сам

  • @Рада-б7у
    @Рада-б7у Год назад

    Ну, как сказать все кроме меня😂

  • @ДмитрийПастика
    @ДмитрийПастика 11 месяцев назад

    А что тут необычного...

  • @Zoomy_Bloomy
    @Zoomy_Bloomy Год назад +1

    А пельмени могут готовить даже в один год?

  • @covidlo1488
    @covidlo1488 10 месяцев назад

    Луковицу ещё добавить и идеально. Мамкин мастер варки

  • @NinA_Tolst
    @NinA_Tolst 2 года назад +4

    Домашние вари, а не магазиные галушки с туалетной бумагой.!.

    • @bokhanfood2414
      @bokhanfood2414  2 года назад +1

      Это домашние, знакомая лепит на заказ !!!

    • @ТатьянаПоволоцкая-ф3ъ
      @ТатьянаПоволоцкая-ф3ъ 2 года назад +1

      @@bokhanfood2414 показывают такую хрень! Лайки собирают , бездельники!

    • @NadezhdaZajceva
      @NadezhdaZajceva 2 года назад +9

      @@ТатьянаПоволоцкая-ф3ъ где Вы хрень увидели? Снято красиво и без лишней болтовни, а вкус у всех разный .

    • @bokhanfood2414
      @bokhanfood2414  2 года назад +4

      @@ТатьянаПоволоцкая-ф3ъ и много ж лайков я у вас отняла?) Вам их жалко? Смешно ! Между прочим, на такую ХРЕНЬ, как вы выразилась уходит немало времени и сил. Легче всего обесценить чужой труд.

    • @Kaizer-xz7vl5nh9d
      @Kaizer-xz7vl5nh9d Год назад +3

      Домашние любой дурак сможет. А ты магазинные вкусно свари !

  • @булочкаскорицей-т1щ

    Еда богов кто за кнопочку сюда
    👇❤️

  • @andrey.andreyandrey7414
    @andrey.andreyandrey7414 10 месяцев назад

    А ложку постного шо не надо добвлять.шо б не слиплись?

  • @Любаша-ж8у
    @Любаша-ж8у 2 года назад +2

    Не для всех..я не люблю лаврушку...масло тоже..со сметаной можно ::но шо за зелёный кусок выпал не поняла?один секрет ::когда всплыли добавить немного холодной воды шоб мяско сварилось..

    • @bokhanfood2414
      @bokhanfood2414  2 года назад

      Зелёный кусок это зелёное масло с чесноком и петрушкой. Спасибо за совет✅

    • @BVZHEN42
      @BVZHEN42 10 месяцев назад

      А подержать пару минут ещё не судьба? Никогда не добавляю и всё прекрасно сваривается.

  • @КристинаЯнушко-я2ф
    @КристинаЯнушко-я2ф 9 месяцев назад

    Пельмени в зипе?

  • @length-1
    @length-1 Год назад

    10 пельмешек на 2х чел???

  • @valentinabondar7559
    @valentinabondar7559 Год назад

    А где рецепт ?

  • @АлександрК74
    @АлександрК74 11 месяцев назад

    Даааа....

  • @БорисГоловцов-к3й
    @БорисГоловцов-к3й 10 месяцев назад

    Хде несколько ножек петрушки в бульоне, неучи???

  • @rufus5499
    @rufus5499 Год назад +1

    Чо за детская порция,да ещё и на 2 тарелки

  • @bajlepb9lhka_755
    @bajlepb9lhka_755 Год назад

    Блин у меня у одного живот заболел

  • @Alice710.00
    @Alice710.00 Год назад

    Не очень понимаю, зачем делают кулинарный контент те, кто не умеет готовить даже пельмени. Лавровый лист всегда кладется за 5 минут до готовности, а молодой после выключения плиты. Иначе он горчит. И это вроде все знают, но все равно, нет-нет, да наткнешься на этих горе-блогеров. Не понимаю

    • @BVZHEN42
      @BVZHEN42 10 месяцев назад

      Чё то я кладу сразу и ничего не горчит! Ты еб*нько.

  • @СынБожий-ъ9н
    @СынБожий-ъ9н Год назад

    Фу! К чему эти смакования ?!! Как,будь-то не пельмени,а красивый гол показываешь...

  • @Надежда-г5у2ц
    @Надежда-г5у2ц 4 месяца назад

    Музыка. ужас!!!@@

  • @tunerstar
    @tunerstar 9 месяцев назад

    5 минут для варки пельменей очень мало.
    А соус подается как и бульон в отдельной пиалке.

  • @АлексейКудрин-й1ф
    @АлексейКудрин-й1ф 9 месяцев назад

    Какие злые и заумные комментарии, ну не нравится ходи пешком а то прям желчи ведрами , россияне будьте добрее, не здесь надо показывать свое величие.

  • @РоманСтрогонов-х6ы
    @РоманСтрогонов-х6ы 10 месяцев назад

    бред полный

  • @сергейвалюшок
    @сергейвалюшок 8 месяцев назад

    Х.Ч

  • @Vikvikvikoriji
    @Vikvikvikoriji Год назад

    Я никогда не ела пельмени

  • @BVZHEN42
    @BVZHEN42 10 месяцев назад

    Не о чём,я вкуснее готовлю!

  • @ДЕДДРУИД-о1п
    @ДЕДДРУИД-о1п Год назад

    ПЕЛЬМЕШКИ / ДЕД ДРУИД
    ruclips.net/video/I_H8feZh22Y/видео.html