Сколько комментарий, столько мнений! Люди разные и вкусы разные! Она показала чтоб как быстро приготовить ужин! Не нравится не готовьте, вас никто не заставляет! Узбеки, они очень вкусно готовят! Мы соседи с ними! Если кто то найдет в кафе повара узбека, это удача для хозяина!
А кто их научил, или вы думаете те кто живет в песках и сельское хозяйство у них появилось в 30 годы 20 века, а до этого и посуду и кастрюли не было из чего сделать Все кухоньки мира пошли от древней, гигантской, сложнейшей Русской Кухни. путем сильного упрощения, чтобы вы знали.
Хозяйка показала ,как быстро одной на большую семью сготовить.Еще надо одиноких стариков угостить, соседи по очереди помогают старикам. Молодец хозяйка, возьму себе на заметку, все внуки любят пельмени, внуков много, надо много пельменей, можно сказать равиоли.
Уникальный метод. У вас всё получилось прекрасно. Но не факт, что так удачно получится у новичков в этом деле. Для меня труднее приготовить тесто и фарш для пельменей. А лепить их одно удовольствие. Своего рода терапия. 😊👍
Мне одно удовольствие лепить пельмени нормальные,фарш делаю сама,купила индюшкины верхние от бёдер мясо,прокрутила ,добавила лук кашецеобразный,соль,перец чёрный только не переборщила на соль,а тесто делаю как в роликах,от Марии Байзель.
@@tamarawerneke3818Попробуйте сделать тесто из муки твёрдых сортов пшеницы, правда сейчас такая мука, особенно итальянская, сильно подорожала, но тесто из неё очень хорошее, лепить легко, не надо никакой подсыпки. А таким, как в ролике, способом итальянцы делают свои равиоли.
@@ГеоГео-б9р Благодарю вас за комментарий и совет.Я как то привыкла покупать тут у нас муку тип 405.Пока довольна. Делаю тесто получается хоорошее. Желаю вам здоровья и Божьих благословений.
Если вы одна и готовите только себе😂А когда в доме семья большая, и готовил одна на всех😢. Я больше готовлю манты или рулет ханума на мантоварке и сытно и быстро. 🎉
@@SPB-DIN78 По мне, пельмени это когда лепишь их вручную, каждую отдельно 🤣. А так, быстро, да и только. Да ещё без опыта могут и не получиться, не удастся приноровиться.
Мясо с мясом - непонятно... И в пельменях фарш, и в бульоне мясо... 🙄😴 Масло масляное. Перебор. Всё хорошо вмеру☝️😌 У нас в Татарстане - в часности, в нашей семье и нашем окружении, специально для пельменей отваривают (-ем) хороший костный бульон (!) Пока лепим пельмешки, на тихом огне варится (булькает) бульон. Или готовим его заранее. И в бульоне больше ничего нет, кроме: кости (желательно, крупная мозговая кость, но не принц-но), соли, лучка, лаврушки и неск-х горошин перчика. Чистый, наваристый костный бульон и пельмени - ум отъешь от вкусноты ! 👌👍😋😋😋 Зел. лучок, укропчик (по желанию☝️) только в тарелки (!) а не в кастрюлю. Это важно. Рекомендую всем, попробуйте ! 😊💝
В промышленных масштабах их примерно так и делают. Вообще, их придумал известный китайский ученый, полководец и политик Чжуге Лиань почти две тысячи лет назад. Ему надо было гигантскую амию кормить. Представляете, сколько поваров бы понадобилось, если каждый пельмень отдельно руками лепить? :)
Как приятно опять-таки с вами встретиться.❤ Очень приятно вас видеть и смотреть приготовления блюд на все 💯👍 Спасибо большое вам дорогая за вкусный рецепт.❤
Мне так нравится в Узбекской кухне пельмени варят в подливе мясной. Это гениально же! Любимый мой мужчина, отец моей дочери так же готовил. Все, что он готовил было всегда так вкусно, и плов и самса и манты.
Сегодня на ифтар приготовлю Аллагь буюрса. Думала что приготовить . К вечеру после ураза вкусно хочется приготовить. Спасибо за рецепт здоровья вашим рукам
Я не знаю,как называется это блюдо,но знаю,что это-точно не пельмени! Квадратные пельмени-это какой то оксюморон! С таким же успехом пельменем можно назвать пирожок с мясом!
Я когда первый раз увидела русские пельмени, у русской подруги,была поражена ! ТАКИХ ТОЛСТЫХ И ОГРОМНЫХ ПЕЛЬМЕНЕЙ У НАС НИКТО НЕ ДЕЛАЕТ ,я показала ей какими должны быть настоящие пельмени и она согласилась со мной,что наши лучше !Я узбечка !
А куда спешить, пельмени готовят не спеша, все вместе, рассказывая интересные вещи, воспоминания. А так, никакого удовольствия, да и съедаются они наверное так же, залпом.
А ведь Вы правы, это занятие, которое соберёт всю семью вместе.. я когда готовлю пельмени, все подтягиваются и мы разговаривая о том о сем, лепим пельмешки😊😊😊
А что делать если ты живешь только с мужем, который вечно на работе и с 2 летним ребенком? Кто подтянется лепить пельмени? Если очень хочется можно и сделать как на видео, ничего ужасного не вижу. На вкус то же самое
Нет,потому что в тесто яйцо положила и ещё от муки зависит .Она быстро сварила их и сразу подаёт,а не держит пельмени в бульоне долго.Поэтому вкусно и тесто не разварено !
Сколько комментарий, столько мнений! Люди разные и вкусы разные! Она показала чтоб как быстро приготовить ужин! Не нравится не готовьте, вас никто не заставляет! Узбеки, они очень вкусно готовят! Мы соседи с ними! Если кто то найдет в кафе повара узбека, это удача для хозяина!
не8щ
Готовит не узбек, готовит повар.......
❤❤❤❤❤
А кто их научил, или вы думаете те кто живет в песках и сельское хозяйство у них появилось в 30 годы 20 века, а до этого и посуду и кастрюли не было из чего сделать Все кухоньки мира пошли от древней, гигантской, сложнейшей Русской Кухни. путем сильного упрощения, чтобы вы знали.
Да!Еще они бывают честные,порядочные.
Хозяйка показала ,как быстро одной на большую семью сготовить.Еще надо одиноких стариков угостить, соседи по очереди помогают старикам. Молодец хозяйка, возьму себе на заметку, все внуки любят пельмени, внуков много, надо много пельменей, можно сказать равиоли.
Уникальный метод. У вас всё получилось прекрасно. Но не факт, что так удачно получится у новичков в этом деле. Для меня труднее приготовить тесто и фарш для пельменей. А лепить их одно удовольствие. Своего рода терапия. 😊👍
Мне одно удовольствие лепить пельмени нормальные,фарш делаю сама,купила индюшкины верхние от бёдер мясо,прокрутила ,добавила лук кашецеобразный,соль,перец чёрный только не переборщила на соль,а тесто делаю как в роликах,от Марии Байзель.
Купите нормальный миксер, за 5 мин любое тесто😂❤
@@Лейла-ж3эпо времени одно и тоже . Потом миксер мыть ещё
@@tamarawerneke3818Попробуйте сделать тесто из муки твёрдых сортов пшеницы, правда сейчас такая мука, особенно итальянская, сильно подорожала, но тесто из неё очень хорошее, лепить легко, не надо никакой подсыпки. А таким, как в ролике, способом итальянцы делают свои равиоли.
@@ГеоГео-б9р Благодарю вас за комментарий и совет.Я как то привыкла покупать тут у нас муку тип 405.Пока довольна.
Делаю тесто получается хоорошее. Желаю вам здоровья и Божьих благословений.
Тухум барак бор, бу эса гуш барак. Менинг бувим шундай килардилар, Худо Рахмат Килсин. Фотима бувимга Дуо ларизни аяманглар. Укиганиз учун рахмат.
Оллох Рахмат килсин жойлари Жанна булсин Амин🤲🤲🤲
Я христианка, но от души желаю, чтобы Аллах поместил душу вашей бабушки Фатимы в самое лучшее место Рая.
Лепить пельмени руками это такое удовольствие !!! Когда мне плохо. я весь день стряпаю пельмени !!
Если вы одна и готовите только себе😂А когда в доме семья большая, и готовил одна на всех😢. Я больше готовлю манты или рулет ханума на мантоварке и сытно и быстро. 🎉
Керемет оңай тез көп уақыт алмайды , енді осылай жасатын боламын.Рахмет қызым қолың дерт көрмесін.👍👍👍🇰🇿
Вы мастер своего дела!👍👍👍 никогда не догадалась бы лепить таким способом! Спасибо большое!💐💐💐
Да, прямо таки волшебная палочка!🎉😮
Быстро и четко.экономит время и силы!!!!!
Люблю традиционные.В них мяса больше влазит.А в завиток соус попадает и задерживается на пельмешке.
Доложите фарш до середины и накройте второй половиной так еще проще и быстрее чем на втором столе раскатывать еще тесто
Молодец,умница !Золотые руки !Ролик хорошо отснят,ничего лишнего !Сейчас неумехи набегут,будут критиковать!Не обращайте внимания !
У меня мама всегда так готовила пельмени с картошкой, если не было костяного бульона,которое и без остальных ухищрений был сам по себе вкусный.
Когда много детей этод метод быстрый а когда гостям надо лепить красиво!!! Молодец женщинаМашалла сагъа
Я так же фрикадельки формую. Размазываю фарш на доске, покрытой плёнкой, замораживаю, потом режу на кубики. Крутить каждую фрикаделину утомляет))
Очень удобная и не трудоёмкая , спасибо Галина попробую так.👍👏
Ах вы хитрюги! Надо попробовать
Барибир өте аппетитти ашып жиберди томатпен өте әдеми шыкты
А мне понравилось,и быстро и вкусно.
Не замарачиваешся.
Спасибо,я тоже попробую
так приготовить.
Это блюдо с горячей лепёшкой,будет не реально вкусно.
Попробуйте сначала раскатать такую большую лепешку, это что не заморочка!
Если пожарить тоже будет вкусно и золотисто красиво,. Спасибо за лайфхак ❤
Жареные пельмени это очень тяжёлый продукт, и не такие они вкусные получаются, лучше их сварить. А ещё вкуснее, если их сварить в мясном бульоне😊👍
@@МинжефарСаттарова да Вы правы, вот бы ещё время найти, эту красоту лепить🤭
@@SPB-DIN78 По мне, пельмени это когда лепишь их вручную, каждую отдельно 🤣. А так, быстро, да и только. Да ещё без опыта могут и не получиться, не удастся приноровиться.
Ну надо же, так просто и гениально! Вы на кухне АС! Спасибо огромное!
Молодетс
Очень вкусно выглядит 👍😋 обязательно надо попробовать, привет из Баку братскому Узбекистану🇺🇿🇦🇿♥️
Мясо с мясом - непонятно...
И в пельменях фарш, и в бульоне мясо... 🙄😴 Масло масляное. Перебор. Всё хорошо вмеру☝️😌
У нас в Татарстане - в часности, в нашей семье и нашем окружении,
специально для пельменей отваривают (-ем) хороший костный бульон (!) Пока лепим пельмешки, на тихом огне варится (булькает) бульон. Или готовим его заранее. И в бульоне больше ничего нет, кроме: кости (желательно, крупная мозговая кость, но не принц-но), соли, лучка, лаврушки и неск-х горошин перчика. Чистый, наваристый костный бульон и пельмени - ум отъешь от вкусноты ! 👌👍😋😋😋 Зел. лучок, укропчик (по желанию☝️) только в тарелки (!) а не в кастрюлю. Это важно. Рекомендую всем, попробуйте ! 😊💝
Очень классная идея! Спасибо Вам
Ммм, чучвара,обалденный узбекский суп с пельменями, очень быстро готовится и сытно.
Благодарю вас
Пока многие умничали тут. Она приготовила поесть👍🏻
Делаю на пельменнице! Так же быстро!
Zur
Выглядит все супер аппетитно! Но день на кухне это не для меня 😂 и не говорите, ой это быстро, полчаса и все готово😅
В промышленных масштабах их примерно так и делают.
Вообще, их придумал известный китайский ученый, полководец и политик Чжуге Лиань почти две тысячи лет назад. Ему надо было гигантскую амию кормить. Представляете, сколько поваров бы понадобилось, если каждый пельмень отдельно руками лепить? :)
Как приятно опять-таки с вами встретиться.❤ Очень приятно вас видеть и смотреть приготовления блюд на все 💯👍 Спасибо большое вам дорогая за вкусный рецепт.❤
Благодарю родная Галина. Вы такая добрая женщина. Я вас очень уважаю. Желаю вам самого лучшего и крепкого здоровья. 🙏😊😍
М
@@АльбекМакеев кон камайса. Нима килиш. Керак..
Края отлепляются и начинка вылезает при варке. Скорость хорошо, но качество не подходит. Можно всё сразу варить. Тот же результат
Жзжддж😊
Мне так нравится в Узбекской кухне пельмени варят в подливе мясной. Это гениально же! Любимый мой мужчина, отец моей дочери так же готовил. Все, что он готовил было всегда так вкусно, и плов и самса и манты.
Cox bəyəndik əladır Azərbaycandan təşəkkurlər əllərinizə sağlıq
Рахмат.бу усулдааги чучварани ковуриш яхши булади.
Это же равиолли получились. Как здорово
Сегодня на ифтар приготовлю Аллагь буюрса. Думала что приготовить . К вечеру после ураза вкусно хочется приготовить. Спасибо за рецепт здоровья вашим рукам
Oh oh oh juda yegim keldida❤ xamir ovqatlar jonu dilim
Я тоже так приготовила пелмени спасибо большое
Это наверное очень вкусно!
Супер .Молодец!
Просто супер.👍
МашаАллах просто супер
Автор спасибо за видео ,очень полезное видео! 💌⚘⚘⚘
Спасибо большое за рецепт 👍❤️🙏
Разве это пельмени , это вы придумали как вам удобно
На вид безумно вкусно выглядит, представляю какой аромат там) 😊
Аромат возможно, но в результате бешбармак, или что ещё называют с тестом и мясом.
Супер👍👍👍💕
Просто супер слов нету 😊
Благодарю 😊
Спасибо за совет, действительно золотые руки
Ох ох мазаси кандай ажойиб булса илтимос бир коса узатиб юборинг ифторлигимизга....
Çok güzel olmuş ellerinize kollarınıza sağlık ❤❤❤
өте керемет рахмет сізге👍👍
БРАВОО.УМНИЦА.УЗБЕКИСТАН.ЧИРЧИК
Вишнёвые сумерки моё любимое печенье 😋👍🏻
Умница быстро красиво вкусно
как без муки так ,можно
у меня с мукой и то еле еле ,машалла
Да это же просто гениально!!! Где вы раньше были?! Спасибо большое вам за помощь, лайк.
Блюдо интересное, приготовлю. Должно быть вкусненько!!
Здоровья Вашим рукам!
Благодарю😊
Лучший способ быстрых пельменей!👍👍👍
да конечно
Рахмат саломат, опажон, мехнатингизга.
Люди опомнитесь, пельменницы изобрели 100 лет. Купите этой женщине автомат, пусть отдохнёт от домашних забот.
Вот это вкуснятина желаю тебе удачи спасибо большое 👍👍👍👍💋
Браво!Класс! Здоровья, благополучия!
Хорошо способ время скоротать спасибо за показ удачи всем
Еще бы капустки туда и получились пельмени в борще или борщ с пельменями-это что-то новенькое!😄
Ой, какая вкусняшка!🙂👍
Спасибо большое, за дельный совет .
Рахмат ажойиб маслахат учун
Мне кажется, при таком способе края плохо слепляются; потом при варке пельмени раскрываются и фарш выпадает.
Я тоже этого побаиваюсь, лучше лепить буду
Между рядами фарша промажьте яичным белком и ничего у вас не разлепиться.
Их и так в супе варяться ничего же страшного
Она же скалкой для надежности придавила
Да,верно
Какая вы молодец, наверное очень вкусно!!!
Благодарю!) Обязательно такое блюдо приготовлю 🤗
Ол ең өзъ жж
Очень аппетитно! Спасибо за идею!
Класный вариант молодец!!!!
Отличный рецепт. Обязательно повторю!
А мне больше нравится традиционный способ.надежный .
Это итальянская кухня. Называется равиоли 😅 но подаётся по другому , не в супе .
Çok lezzetli oldu elinize saglık❤
Вы молодцы очень опытный повр слова нету 👍👍👍👌👌👌😚
Малодец на ура приготовлена❤
Проще так делать на пельменице, если не охота лепить в ручную
Спасибо, отличный способ сделать быстро много пельменей.)))
УМНИЦА. И ногтей накладных нет и пельмешки готовит . А ТО ВСЕ МАГАЗИННЫЕ НЫНЧЕ.
Так классно 😂. Надо попробовать! А то сидишь часами...
Прикольно) нужно попробовать.
Рахмет!🙏👍
Обожаю узбекскую кухню! Хозяюшка-супер, спасибо Вам!!! 🌺🌷🌹♥♥♥♥♥♥♥♥♥
Super Danke für das Rezept❤
Пельменницей тоже быстро
Молодец! Так быстро,вау❤
Класс! Надо будет попробовать. Что получится.
Супчик с равиолями. Обожаю!
Хонаба.. Тайор.. Када ги.. Яхшида.. Уз. Кулинг.билан..замароженый.манти.плимен.голубци.тами.йок👍
Vay vay juda zo‘r bo‘libdi
Классно! Молодец! Спасибо большое
Интересное блюдо . Спасибо.
Какая вы мастерица! Любо дорого посмотреть! А уж попробовать!
Это вовсе не пельмени.Пельмени красиво когда их лепят
Я не знаю,как называется это блюдо,но знаю,что это-точно не пельмени! Квадратные пельмени-это какой то оксюморон! С таким же успехом пельменем можно назвать пирожок с мясом!
Я когда первый раз увидела русские пельмени, у русской подруги,была поражена ! ТАКИХ ТОЛСТЫХ И ОГРОМНЫХ ПЕЛЬМЕНЕЙ У НАС НИКТО НЕ ДЕЛАЕТ ,я показала ей какими должны быть настоящие пельмени и она согласилась со мной,что наши лучше !Я узбечка !
Так итальянцы делают равиоли - пельмени по итальянски..
Чучвара по узбекски
Супер!!!❤❤❤
Спасибо конечно но это не пельмены а какоето тесто с мясом.
А пельмени ни тесто с мясом разве
@@КумсиятАлиева-я3х мои мысли
😂😂😂😂😂
Восточные семьи очень большие. Это быстрый способ накормить всех
😂😂😂😂
А куда спешить, пельмени готовят не спеша, все вместе, рассказывая интересные вещи, воспоминания. А так, никакого удовольствия, да и съедаются они наверное так же, залпом.
😏🥱годовка скучное занятие
Пельмени это быстрохавка,как и блины, вареники, самса и тд
А ведь Вы правы, это занятие, которое соберёт всю семью вместе.. я когда готовлю пельмени, все подтягиваются и мы разговаривая о том о сем, лепим пельмешки😊😊😊
А что делать если ты живешь только с мужем, который вечно на работе и с 2 летним ребенком? Кто подтянется лепить пельмени? Если очень хочется можно и сделать как на видео, ничего ужасного не вижу. На вкус то же самое
@@shahzodashakirova988 с детьми само то готовить пельмени, попробуйте через пару лет.. и Вы поймёте, о чем мы..
Супер 👍🌹
Как вариант имеет место быть . Но мне кажется слишком тонкое тесто . Пока сварятся , раскиснут . Разновидность чучвары.
Нет,потому что в тесто яйцо положила и ещё от муки зависит .Она быстро сварила их и сразу подаёт,а не держит пельмени в бульоне долго.Поэтому вкусно и тесто не разварено !
Bludo interesno tak bistro prgatovlina takje vkusna prgatovli sppasipa za resepti
Мне очень понравилось
Kimga qanaqa bilmadimu manga haqiqiy chiroyli tugilgan pelmenla yoqadi