Wow Maya san, tu nous gâtes ! Merci pour la recette. J'ai déjà le hangiri (tu appelles ça un sushioke), il ne me reste plus qu'à faire le reste. Ce que j'apprécie aussi, c'est que tu traduis le nom des plats. Des termes que l'on utilise depuis des années sans savoir ce que ça veut dire. Je te découvre en fait. J'ai déjà recopié la recette avec les huitres. J'ai hâte d'aller faire mes courses demain. Je vais regardé la suite sur ta page. Daniel
Belle surprise, une recette et elle est trop cool et originale quand on a des invités 😍🤤 petite question : comment faîtes vous pour l'avocat ne noircisse pas ? Un grand merci ( si j'ai bien compris...à dans 15 jours 😉)
Bonjour, désolé pour le temps de réponse, malheureusement les travaux avance moins vite que prévu 😭 Comme le dit @tezorus, le jus de citron est une bonne solution 😊
Il faut 400ml de dashi (Maya utilise l'eau de trempage des shiitakés comme dashi, elle l'explique à 00:50 mais cela peut porter à confusion, nous avons fait une vidéo sur la préparation du dashi : ruclips.net/video/qpTZEm-UjeQ/видео.html )
Le "gô" est l'unité de mesure japonaise pour la quantité de riz. ce sont des petits récipients de 180ml, nous avons expliqué ceci dans notre vidéo "🍚 Comment préparer le riz Japonais 🥢" : ruclips.net/video/OFCLFQSC-CU/видео.html
Wow Maya san, tu nous gâtes ! Merci pour la recette. J'ai déjà le hangiri (tu appelles ça un sushioke), il ne me reste plus qu'à faire le reste. Ce que j'apprécie aussi, c'est que tu traduis le nom des plats. Des termes que l'on utilise depuis des années sans savoir ce que ça veut dire. Je te découvre en fait. J'ai déjà recopié la recette avec les huitres. J'ai hâte d'aller faire mes courses demain. Je vais regardé la suite sur ta page. Daniel
Merci pour la recette ❤
Bravo!
Maintenant on part en cuisine! L'estomac fait du bitbox ! :D
🤗👍🏿😋🙏🏼😘
Merci pour cette recette qui donne super envie !
😋😋😋
Belle surprise, une recette et elle est trop cool et originale quand on a des invités 😍🤤 petite question : comment faîtes vous pour l'avocat ne noircisse pas ? Un grand merci ( si j'ai bien compris...à dans 15 jours 😉)
Hello, trois semaines plus tard =). Perso je met du jus de citron sur l'avocat, ça le préserve du noircissement.
Bonjour, désolé pour le temps de réponse, malheureusement les travaux avance moins vite que prévu 😭 Comme le dit @tezorus, le jus de citron est une bonne solution 😊
Quelle est la quantité de dashi ? Ce n'est ni dans la liste et elle n'apparait pas dans la video
Il faut 400ml de dashi (Maya utilise l'eau de trempage des shiitakés comme dashi, elle l'explique à 00:50 mais cela peut porter à confusion, nous avons fait une vidéo sur la préparation du dashi : ruclips.net/video/qpTZEm-UjeQ/видео.html )
C'est quoi 3 gô ?
Le "gô" est l'unité de mesure japonaise pour la quantité de riz. ce sont des petits récipients de 180ml, nous avons expliqué ceci dans notre vidéo "🍚 Comment préparer le riz Japonais 🥢" : ruclips.net/video/OFCLFQSC-CU/видео.html