練り切り『あやめ、菖蒲』和菓子職人が教える正しいやり方【プロ仕様】

職人がやるプロのやり方です。
プロ仕様で教えてるので難しいですけど、勉強になりますよ。
本格的にやりたい方におすすめです。
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[@sakura4366]

和菓子を作るときは職人さんだねー😍　お茶目なお兄さんも変顔お兄さんも癒されるけどね😀
いつも思うけど和菓子の色が綺麗だよね　見てるだけで癒されます😊

[@user-pk8pn4pu2c]

素晴らしい。🎵😆🎶
和菓子は芸術ですね🎵
風情がありますね。

[@mitsun_ika]

和菓子職人…な
お兄さん😊✌️
素敵なあやめ、菖蒲の
出来上がり
見た目もGOOD
きっと美味しいのよね👍
練習せれば作れる様に
なるのかな？
自分でも驚く程の不器用だから…💧

[@user-hv8wi4wn6l]

久しぶりに練りきり制作見た😍🍀😃
やっぱり和菓子職人さんを再認識させられますね‼️
さすがでず😎

[@user-uy5fv3du6y]

こういう動画を見ると、お兄さんは本物の和菓子職人だなぁって思います。
食紅にも糖分が入っているんですね。
和菓子、知らない事ばかりです。もっと教えてください(^-^)

[@user-op6dm1fd7g]

知らない外国人が見たら初めは粘土細工だと思うだろうな。着色料は宛ら絵の具のパレット(笑)。
それにしても見事です。素人に易しく教えてくれるいつものお兄さんは、本当にプロの和菓子職人さんですね。🤯✨
日本の練り切りは外国人には宝石の様に美しいそうです。まさに、日本の美ですね。
和包丁始め日本の職人さんは、本当に日本の誇りです。🗻✨🌸　😍

[@CindyChan-zg1xs]

❤❤とても美しい