Hamburger steaks | Japanese food

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  • Опубликовано: 24 янв 2025

Комментарии • 104

  • @Japanesefoodcraftsman
    @Japanesefoodcraftsman  7 месяцев назад

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  • @q2136
    @q2136 2 года назад +5

    安定したチェーン店もいいけど、こういう個人店は末永く続いてほしい

  • @ポディマハッタヤ3
    @ポディマハッタヤ3 2 года назад +3

    大胆かつ豪快だけど、繊細でこだわりのある料理。間違いなく美味い。

  • @shojiseki5447
    @shojiseki5447 2 года назад +8

    大井町のブルドックさん。良くも悪くも変わってません。数十年前は近くに住んでいたので時々行きました。
    その後は、東京に行った時、数度行きました。今も元気に営業されていてほっとします。

  • @aaaaaa-dr9ye
    @aaaaaa-dr9ye 2 года назад +12

    最高すぎるだろ、この店!ロックンロールだな、店主のキャラがw

  • @DaniIhzaFarrosi
    @DaniIhzaFarrosi 2 года назад +14

    Behind the counter from Paolo, 8 months ago. Glad to see this again now

    • @AP-qt4mt
      @AP-qt4mt 2 года назад +1

      Was looking for this comment if anyone else follows Paolo here.

  • @関幸夫-q1f
    @関幸夫-q1f 2 года назад

    30年前は良く通っていた。昔と全くかわりなく繁盛して素晴らしい‼️
    オムライスの大盛、わらじメンチカツのを食べていました。おいしく、安くて良かった‼️

  • @kitayaji2253
    @kitayaji2253 2 года назад +15

    包丁人味平を、思い出したよ😄

    • @西山雄二-u1j
      @西山雄二-u1j 2 года назад +2

      チーフシェフは何時もパイプを咥えていましたね。

  • @貴也竹下
    @貴也竹下 2 года назад +16

    チャンネル登録しました。
    昔ながらの街の洋食屋って感じで、いいですね。
    旨そうな料理が、色々と…。🤤
    こういうお店は、末長く続けていって欲しいですね。

  • @jamiefrisby1914
    @jamiefrisby1914 2 года назад +11

    Great Japanese food cooking channel this. Food looks delicious.

  • @尾上直樹-l7k
    @尾上直樹-l7k 2 года назад +1

    懐かしい~😭
    35年ぐらい前に近くに住んでて
    月1回は行ってた 今もやってるんや😂 この辺りは こういう昔ながらの
    昭和的な良いお店が沢山あった 特にサンドイッチ専門店のボンマルシェ今もあったら嬉しいな😃 多分ないやろな😞

  • @alantan6255
    @alantan6255 2 года назад +8

    The dish looks yummy and you are a great video thanks for sharing with us

  • @姓名-c7u
    @姓名-c7u 2 года назад

    美味そう😮‍💨

  • @cpuearth
    @cpuearth 2 года назад +2

    ダイエット🈲🍔⚠️中に、
    この動画は衝撃(インパクト)が
    あり過ぎる🤯
    全部私の大好物。

    • @cpuearth
      @cpuearth 2 года назад +1

      ハートマークとグッドマーありがとう御座います。
      RUclips動画の製作者や視聴者に感謝します。

  • @とむやむくん-g8n
    @とむやむくん-g8n 2 года назад +2

    途中みそ汁がカウンターの上を動いてるの見てビビった😨

  • @johnhunt9942
    @johnhunt9942 2 года назад +7

    Looks good to eat. Just hamburger and cabbage with milk gravy? Sound good to eat! ✌🏻🇺🇸❤️

  • @gdgdtamatamazzz
    @gdgdtamatamazzz 2 года назад +3

    ほんとどれも美味しそう😋
    某番組で贈呈されたビバ⚫ダム風ダーイシ氏オブジェが健在ですね。

  • @loudesbetancourt7765
    @loudesbetancourt7765 2 года назад +4

    Love it!!

  • @crestonaconcagua
    @crestonaconcagua 2 года назад +7

    Watching with hungry. I want try it 😋

  • @MrHrKaidoOjamaaVKJV
    @MrHrKaidoOjamaaVKJV 2 года назад +18

    Looks like an awesome place.
    I see what appears to be lots of Cutlets,Cabbage plus lot's of Ground Meat dishes.
    Definitely looks like a place to visit when in Tokyo.

  • @johncameron4194
    @johncameron4194 2 года назад +4

    Looks great

  • @ava_rua2518
    @ava_rua2518 2 года назад +6

    Delicious food 😋

  • @焼き芋-n8p
    @焼き芋-n8p 2 года назад +4

    7:52 味噌汁動いてる…

  • @elborko6821
    @elborko6821 2 года назад +1

    Love it

  • @中段チェリ王
    @中段チェリ王 2 года назад +3

    6:20 一番の見所

  • @かにそーこむ
    @かにそーこむ 2 года назад +4

    いちどだけ行ったことあります
    今回よりもう少し殺伐としていて
    包丁持った料理人さんたち見てたら
    「この人たちにケンカ売っちゃダメだ」て
    本能的に察知したのを覚えてます
    オムライス頼むとケチャップで何しか書いてくれて
    自分はたしかBigだったかも

  • @kyuuu-chan0526
    @kyuuu-chan0526 2 года назад +1

    よくいきます!ハヤシライスが大好き🫶

  • @limitgoesoff
    @limitgoesoff 2 года назад +7

    I regret not going there when I was in Japan

  • @klosoanyep
    @klosoanyep 2 года назад +4

    aku ingin kesana 😀🏸♥️

  • @ducminh7568
    @ducminh7568 2 года назад +2

    is this from Paualo universe as well ?

  • @edajimahe8
    @edajimahe8 2 года назад +1

    包丁人味平が修行したキッチンブルドッグと関係あるのかな

  • @mugstbown
    @mugstbown 2 года назад +2

    近所に欲しい

  • @Toji-y1x
    @Toji-y1x 2 года назад +4

    Why re-upload what happened

  • @大文字ひかる
    @大文字ひかる 2 года назад

    子供のころ 下神明に住んでてよく行ってました。昔 二階で九官鳥飼ってませんでしたっけ?w

  • @pouchang1978
    @pouchang1978 2 года назад +3

    Could you pin an address.......would definitely love to visit and eat when possible :)

  • @df_5565
    @df_5565 2 года назад +1

    🙏

  • @ht.2649
    @ht.2649 2 года назад

    ここBSフジの植野食堂で出てたとこかな。

  • @jle92708
    @jle92708 2 года назад +3

    I love Katsuuuuuu

  • @山本満彦-v4h
    @山本満彦-v4h 2 года назад

    皆さん、楽しく仕事している。マスターは、
    Av監督の、村西トオルさんに、似ていますね。
    ナイスですね!

  • @ken3947
    @ken3947 2 года назад +83

    ここめちゃくちゃボリューミーで美味いんだけど、一見の観光客が頼んだもの食べ残して出ていくの見ると悲しくなる

    • @揚げ物大好き-f9h
      @揚げ物大好き-f9h 2 года назад +23

      すごいわかります。
      デカ盛りとか大盛りの店で
      『無理しない』とか『身体に悪い』
      そういう言い訳して残す奴ら、
      腹立つんですよ。
      だったら最初から食べきれるような
      少量を提供する店を選んで行けば
      いいだけの話。
      自分が食べられる量を
      自分で把握出来ていないのは
      ただの馬鹿だと思いますよ。
      群馬県のパンプキンと言う店でも
      家族5人で来て、めっちゃ残して
      平気な奴とか。

    • @orico180
      @orico180 2 года назад +6

      自分で家からタッパ持ってこさせて持ち帰りokにしたらいいのでは

    • @cheesegyudon2582
      @cheesegyudon2582 2 года назад +1

      だったらお前が食ってやれよ♪

    • @名無し-v2y
      @名無し-v2y 2 года назад +5

      せめてお持ち帰りして欲しい

    • @user-xd7uz9lk2y
      @user-xd7uz9lk2y 2 года назад +8

      @@cheesegyudon2582 その考えは金払ってるのはこっちなんだから別にいいだろって奴の発想、それなりに有名な店なんだからリサーチして来るだろ普通ただ本来食べれる量だけど体調不良とかそう言った理由なら仕方ないが、、、

  • @著著
    @著著 2 года назад

    著著
    0 秒前
    ここ何度も行ってるけどデカ盛りの店だと知らなかかった笑

  • @伊藤アイラ
    @伊藤アイラ 2 года назад +3

    7:50
    このみそ汁マジックは種が分からない

  • @和彦名雪
    @和彦名雪 2 года назад

    格好いい方を選べ、でやってきた、マスター粋です。子供の頃、あんまん、肉まんどっちにするかの、話しで、姉は両方と、言いました。僕はお金ないからどっちか一つ選ぶ選択で、今まできました。似て非なる話しでは、ありますが、貫いたマスターは流石です!

  • @emplugee2272
    @emplugee2272 2 года назад +4

    You should figure out your translation problem. It has never been anywhere close to correct. Hard to watch unless you ignore the subtitles. Well titles in general.

  • @shio0604
    @shio0604 2 года назад

    どうやって採算取ってるんだろう?
    薄利多売?

  • @alison__16
    @alison__16 2 года назад +16

    Michelin's standards have dropped. A lot.

    • @happypanda6518
      @happypanda6518 2 года назад +2

      Do you know what makes a Michelin starred restaurant?

    • @KeithTKO
      @KeithTKO 2 года назад

      If you are referring to “kitanachelin” sign it’s a variety show in Japan that shows dirty rundown restaurant but serves delicious food and awarded them “kitanachelin”.
      Did you notice Michelin and kitanachelin is spelled differently?
      You need to look better before you comment lol

    • @alison__16
      @alison__16 2 года назад +1

      @@KeithTKO did you notice that this clickbait channel changed all the titles of its videos claiming these were Michelin star restaurants after numerous complaints from viewers? The previous title of this video claimed this filthy kitchen had a Michelin star. You need to know your facts before you comment.

  • @凯文-k2e
    @凯文-k2e 2 года назад +1

    at one point the cooks were speaking Mandarin.

  • @勝樹泉
    @勝樹泉 2 года назад

    デカ盛り弁当食べに来てくださいな!

  • @cinthiamonkada8682
    @cinthiamonkada8682 2 года назад +1

    ❤️❤️😋😋

  • @kavorkaa
    @kavorkaa 2 года назад +5

    You can see the demeanour of Chinese people

  • @chmjnationalsuperarmygener8564
    @chmjnationalsuperarmygener8564 2 года назад +4

    ??

  • @gin2x
    @gin2x 2 года назад +3

    👌👌👌👌💕💕💕💕💕

  • @STAR-cb2yq
    @STAR-cb2yq 2 года назад

    量が多くて食べ応えがあるのはいいんだけど、厨房の清潔感がなくて、調理を見ていても衛生的にどうなんだろう?と思うところもあって、個人的にはちょっと苦手に感じたお店で、数回行きましたが最近はもう行かなくなりましたね😅基本、大井町は洋食よりも、町中華のお店とラーメン屋の美味しくてオススメできる店がある所だと自分の中では食べ歩いて認識しています。

  • @84TAKA-k8j
    @84TAKA-k8j 2 года назад +6

    おれ好きだなぁ〜
    きったねぇ〜所
    俺は大好きだなっ

  • @tsipatos6532
    @tsipatos6532 2 года назад +1

    That's a real chef, dirty apron but cook some real good food.

  • @サリーサリーサリ
    @サリーサリーサリ 2 года назад +1

    下町洋食はやっぱり関西の方が美味しそう。

  • @jordanson66
    @jordanson66 2 года назад +3

    I see dirt every where this is a perfect example of what a kitchen should not be like. everything is dirty, the floor, the walls, the uniforms, the stove the fryers, the hands. I did not see a sink with soup. this kitchen is health hazard.

  • @汪立雯-u3b
    @汪立雯-u3b 2 года назад +1


    下班了

  • @chefbob09
    @chefbob09 2 года назад +9

    what a filthy place

  • @Jimin...........
    @Jimin........... 2 года назад +3

    中国人??

    • @Nazi-symbolism
      @Nazi-symbolism 2 года назад

      不知道是婚嫁的還是黑的 要不就鮮族

  • @Lacdoni
    @Lacdoni 2 года назад +7

    So filthy just wear gloves

  • @莫夫-h8w
    @莫夫-h8w 2 года назад

    东北人真煞风景

  • @唐揚-n7i
    @唐揚-n7i 2 года назад +1

    ジャンボメンチが一押しです。
    ご主人、少しやせたみたいですね。
    しかし、相変わらず白衣とエプロンは汚いですね。(笑)

  • @Kerker-Mario
    @Kerker-Mario 2 года назад +1

    Everyone speaks Chinese in this video

  • @kawatanatetsuhirowa1991
    @kawatanatetsuhirowa1991 2 года назад +2

    食中毒の危険しかないと思います。
    食べ物を提供する以上、最低限の衛生管理はしてほしいです

  • @chintharanga3125
    @chintharanga3125 2 года назад +3

    Pls don't eat in this restaurant they use gutteroil

  • @peteri8924
    @peteri8924 2 года назад +5

    You can tell this is Chinese run and not Japanese as the place is filthy. No food hygiene shows no respect for customers

  • @キャプテンイソップ
    @キャプテンイソップ 2 года назад +1

    うわー!
    きたねー

  • @田中海登
    @田中海登 2 года назад +5

    ちょっとだけ厨房汚れてるねw
    自分はそこまで気にならんけど、生のミンチの破片散らばってるの雰囲気出てるね

  • @浦健太郎-g9g
    @浦健太郎-g9g 2 года назад +1

    服が汚すぎる

  • @あかね-m5r
    @あかね-m5r 2 года назад +4

    こういう食堂には安くて旨いご飯にありつける。マスター、マスクして調理や接客をお願いします‼️

  • @隆二野呂田
    @隆二野呂田 2 года назад +2

    大食い番組とか見るのは好きなんだけど、少食の自分には3食分ありそうなので行けないな😅あと自分はハンバーグでもトンカツでも醤油派なので最初からソースは苦手。

  • @ЮлияГилля
    @ЮлияГилля 2 года назад +1

    Ужас ужасный, антисанитария, горелые котлеты соусом залили и все ок🥺

  • @永田マから
    @永田マから 2 года назад

    うまそうやけどちょっと高いな
    俺には手が出せんわ

  • @悟-w1z
    @悟-w1z 2 года назад

    厨房も白衣も汚い・・・
    かなり衛生面で問題あるかと?
    よく営業できてるな

  • @maikosama
    @maikosama 2 года назад +1

    ここ、期待はずれも良いところ。むかーしいったけど、いまはうまくなってんの?