Cara Membuat Kembang Tahu Resep Sempurna
HTML-код
- Опубликовано: 21 июн 2020
- Jangan Lupa Like, Share, Subscribe, dan Koment
Karna Banyak yg Request Buat di Bikinin Lagi Resep Kembang Tahu, Jadi Sy Buatin Lg, Tp Yg ini Bisa di Sebut Versi Perfect
Bahan-bahan nya Yg di Butuhkan Sebagai Berikut
_______________________________________
Kacang Kedelai. : 125 gr
Air. : 1 Ltr
Batu Tahu. : 7 gr
Tepung Jagung. : 7-10 gr
Air (untuk Larutan): 20-25 ml
Kuah
______________________________
Susu Kedelai: 1 Ltr
Pandan. : 1 Lembar
Gula Pasir. : 120 gr
Sejumput Vanili (Opsional)
Sejumput Garam (Opsional)
Untuk Cara Membuatnya Tonton Videonya Sampai Habis Yaa
Semoga Sukses, Berhasil, dan Bermanfaat
Selamat mencoba!!!
Lihat Vidio Resep
Kembang Tahu
Asli di sini: • Resep & Cara Membuat K...
Vidio Resep Wedang Jahe di Sini: • Cara Membuat Wedang Ja...
Dan Vidio Batu Tahu/gypsum di sini: • Apa Itu Batu Tahu/Gyps...
Resep Susu Kedelai: • Cara Membuat Susu Kede...
----------------------------------------------------------------------
Backsound: Life of Riley oleh Kevin MacLeod berlisensi Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Sumber: incompetech.com/music/royalty-...
Artis: incompetech.com/
Batu tahu atau Ca PO4 dapat dibeli di toko kimia. Yg biasa sy lakukan adalah menghancurkan batu tahu lalu sy sangrai agar kadar airnya berkurang signifikan. Lalu haluskan lagi shg benar2x halus dan diayak dg ayakan tepung. Sy biasanya hanya gunakan 2% berat kedele basah seblm dibikin susu kedele. Selain tp maizena bisa digunakan swallow globe bening agar textur lembut. Klo tdk mau repot bisa gunakan susu kedele powder + batutahu 2 % berat susu kedele powder + tp maizena dan tp agar puding. Air tgt selera biasanya 3 -4 kali total berat powder
Mksh ats information nya
Itu kira - kira disangrainya berapa lama ya pak?
Sy ibu. Disangrai agar kering dan hilang kadar air terikatnya sehingga jk dihaluskan mengikat sempurna dan tekstur kembangtahu halus.
Maaf Ibu Endang.
Kira - kira berapa lama biasanya Ibu sangrai? Terus biasanya Ibu hancurinnya pakai apa? Saya sudah pakai blender, saring pakai ayakan tepung, terus hasilnya saring lagi pakai kain screen, tetap tepungnya kalau dikasih air gak bisa larut semua, masih ada ampasnya. Mohon infonya Ibu 🙏
Sy buat resep kembang tahu dari susu kedele powder, sebab itu batu tahu sy bikin sehalus tepung. Formula terdiri powder susu kedele , swallow agar, tepung gula dan garam.. Jk bp buat dari larutan batu tahu, hrs dibuat larutan jenuh dari batu tahu. Caranya sep bikin garam jenuh, dilarutkan sampai ada yg tdk larut lalu disaring. Krn lar.jenuh pahit ,jadi hrs coba2x diencerkan baru ditambahkan ke susu kedele.. Formula %larutan jenuh dan agar hrs coba2x dup.dpt tekstur yg diinginkan. Sebenarnya ada bahan lain selain batu tahu, dijual di toko kimia jg namanya glucono delta lactone , ada lagi larutan nagari.. Bisa dicoba.
Terima kasih resepnya pak mantap. Saya akan coba
Terimakasi bang sudah berbagi ilmunya dn sukses selalu
Asalamualaikum buat ibu rumah tangga yg mau bikin resep ini dirumah sungguh enak sekali buat makanan bagi keluarganya ,manis dan gurih juga lembut sekali.
Joss , makasih om
Mkasih ya ilmunya.dn ijn share.alhamdulillah bru nemu rsep ini.🙏🙏🙏
Masyallah berkah bang jika resep ni diamalkan
Trims ya brbgi ilmunya 👍🙏👍 .
Mksh resep nya. Sy sk kembang tahu.
Trimakasih....mantep mantep...mau coba ah...🙏🏻doakan berhasil ya....
Tksh mas resepnya.
Terimakasih BG ilmu nya
Makasih bnyk resepnya
Terimaksih info resepnya , baru tahu caranya , selama ini sy bikin hanya sebatas susu kedelai saja.
trimàkash resep nyà akan saya coba mudah 2 han berhasil Aamin 2
Bunda mau coba nanti ...trmksih
Mantap,terimakasih mas broow dicopy ya
VIDEO INI SANGGATLAH BERMANFAAT DAN BERGGUNA UNTUK SAYA DAN SEMUA NYA AMMMIN YA AMMMIN
Mksh ats resepnya
❤❤❤trmkasih untk totorialnya mas.🙏🏻
berkat resep abang saya jadi dagang kembang tahu
Laku nga om?
Mantap
@@romeosirait ngga tuh 🤣🤣
Om klo boleh tau itu tahan sampai brapa jam/hari. Saya juga lg cari ide untuk jualan yg cepet lakunya. Mohon info
Kebetulan dibulan ramadhan, jadi tutorial ini membantu kawan semua. Keren
Mantap gan 👍
Mantap..... Terus berbagi bg
Semoga sukses dan sehat selalu chanel dan orangnya
😃😃🙏🙏
Mantap infonya
Wa'alaikumsallam wrwb
👍👍🤗🤗🙏🙏
Keren bgt bang cara penyampaiannya, sukses selalu bang
Trima kasih info nya kawan
Terima kasih mas resep kembang tahunya.
Salam dari Malaysia 🙏🙏😊
Enak banget .
👍mantap
Pantas sy gagal terus.. Jd tahu.. Jd baru tahunya yg disiram pake susu kedelainya.. Makasih infonya.. 🙏👌😊
TERIMAKASIH INFONYA
Bismillah mau praktekin semoga bisa hehhee
Ooh sempat sy jualan soya.sj.kira²..5 thn. .penasaran sy berahir dgn vidio ini sy akan coba jualan lg dgn cara ini karena.lebih aman gak cepat.basi
Resep sempurna
Mantap terimakasih resep n trik nya... sukses selalu, ditungggu kunjungannya
Terimakasih Sudah Mau Berkunjung,
Channel nya Ajib gan👍👍 Semoga Sukses Slalu gan
Terima kasih pak.
Enakkkk
Temen baru hadir. Enak tahu nya. Yuk saling mendukung. Makasih
👍
Masi kelas satu smp, tapi berkat channel ini aku punya usaha kecil kecilan kembang tahu hehe. makasi pak resep nya, mama papa ku sukaa bgt!
Hasil ny gmn de asem atau ga batu tahu 7 grm. Sucang 1 liter
Smngt ttt
Smmnggt dik.
Baiknya abangnya,, rela eksperimen dluan seblm di upload ..terimkasih bang..
Mantaap:-👍
Kepingin di coba 👍🏼
Batu tahu = EDIBLE GYPSUM.
Tapi harus cari yg food grade(Edible) guys.
Mirip spt urea buat pembuatan nata de coco. Urea yg food grade (edible urea).
Terima kch resepnya kak...
Langsung beli gak ribet
Keren banget ada teksnya di bawah video, membantu banget
enakeun cara ngejelasinnya..mantap bang sukses trus
Salfok sama sendok sayurnya..duhh
Kq mirip dg susu kaya ato papolo ya..?jajan dari sumbawa.xixixi
Makasih resepnya nti aku coba aahhh....
👍
Mantap
Jajan sehat yang sudah sulit ditemukan saat ini
Tekstur kembng tahunya terliht kurng sempurna😁😁
Banyak yg gak mau kasih tau resepnya, paling cuma dikasih tau pakai agar2 swalow , tp saya disini jadi tau, cara buat nya pakai batu tahu, terima kasih ya mas, menginspirasi sekali👐👌
Iya betul..saya sudh sukses prakteknya karna abang ini mbak
Dimana belinya batu tahu
Beli batu tahu nya susah ,,
Bahayakah penggunaan batu tahu,,apakah itu spt tawas yg msh simpang siur kegunaanya pd makanan?🙏
Tekstur nya mirip tahu sutra buat masakan Korea sundubu
Ikutan menyimak jadinya sempurna kembang tahunya... Mantap 👍
Maaf sobat mau nanya GDL beli Dimana ya...?
Enak bg
Mantap,bisa berhasil sesuai resepnya ,terima kasih resepnya ,
Mau tanya mas,kalo mau buat jumlah lebih apa takarannya di doble sj atau gimana,mohon petunjuk nya .terima kasih🙏
Mntap..
Sdah berbagai resep ...
Bisa pake GDL (Glukono Delta Lactone). Saya pernah biin pake GDL, jadi dengan sempurna. Bikinnya pake susu kacang yang udah jadi, beli kemasan jadi... 😁😁😁
Alhamdulillah bisa jadi kembang tahu nya mantap.mas itu tapung atau batu tahu di mana belinya👍👍
Semoga menjadi amal jariah Bg.
Videonya sangat bermanfaat
Waalaikumsallam
Assalamualaikum makasih ilmunya ya bang saya akan coba karena suka banget kembang tahu mudah mudahan ada batu tahu ya d toko kueh 🙏🙏🙏
Trmksih smnga mnfaat trutama buat bunda ....trmksih 😊 🤲🤲🤲
Resep dari mama . Suara papa
Iya ..yang punya resep Mama...yang presentasi papa...kerjasama yang baik semoga sukses mama ya?
Saya orang cirebon
Saya bkin cm kacang kedai dan agar2, putih aja,kuah nya jahe dan gl jawa
Jadi ngga kak??
Pemgen makan kembang tahu, tp do tempat saya di Pekanbaru gk tau dimana belinya. Pengen bikin sendiri tp malas
Salam kk
Tks
Tks bjyk resep nya ys mas jujur sy br tsu yg nsms nya batu tahu, apa setiap toko obat2 kue tersedia ?
Klo misal di ganti dg tepung agar2 bsa ga ya
Kbetulan aky suks skli dg krmbang tahu.. Mksih ya..
Mantap jd pengin bikin bos mks 🙏
Wedang jahe daun pandan gula aren garam secukupnya lalu masukan jahenya di gebrek boleh jahe di bakar TDK pun TDK apa apa lalu saring
Susu dituang ke gdl saat panas atau gmn ya.... N larutan gdl buatnya hrs sesaat sblm mau digunakan atau blh, misal di buat malem dipakenya pagi hari gt
keren bun, cara buat kembang tahunya
kalau tertarik dengan video family vlog, haul barang dan parenting bisa datang ya..
Terimakasih Sudah Menyimak Bun, Kami Pasti Datang
Salam kenal .paket komplit ya sudah saya kirim .ayo silahkqnpir dan padamkan apinya 👍🙏
Terimakasih Sudah Mau Mampir Bun, Salam Kembali 👍🙏
kalo ada teman2 cari batu tahu,
saya jual yg food grade bunda.
hub WA Chat 08993880000. di kirim dari sby. salam kenal 🙏🙏🙏🙏
terima kasih.
Maaf sy mau tanya kalo bikin kembang tahu tanpa batu tahu misal susu kedelai SM tepung maizena aja kira kira jadi gak kembang tahunya ?
Apa harus pakai batu tahu ?
Salam sukses klu kcg kedelai 500 gr
GDL brl ...gr
Tepung maizena brp ..gr
joss mantap bang
Saat mencampurkan susu kedelai dg larutan batu
Diaduk atau.hny di tuangkan sj
Assalamualaikum,salaam Kenal resep mama atau papa.....oya mau tanya maaf nih Batu tahu ITU aman ga ya... Klau ditoko kue namanya apa Sama BATU TAHU jugakah
Salam kenal abang.... channel Jamin Arbes
Mantap bang👍 Salam Knal
Klw pake kedelai yg Sudah di kupas apakah hrs di rendam jg smpe 4-6 jam bang?
Batu tahu di tukang kue itu tinggal langsung pke bang atau hrs di permentasikan dulu
Nama masri alamat lubukli nggau sumsel cara ngadon batu tahu dalam keadan dingin apa panas apa posisi msh direbus tlg dibalas
Kak.. mau tanya beli sendok kembang tahu nya dmn ya? Maksih bgt kalo di jawab
Assalamu'alaikum...tanya kak... saya baru aja berdagang kembang tahu/ tawa...saya menggunakan gdl..tpi kenapa yaa kak misalnya ada dikemas di plastik kembang tahunya jdi hancur???
Saya menggunakan gdl 3 grm
Maizena 5 grm
Sari kedelainya 1750 ml
Mohon penjelasannya kak🙏🏻
Kalau hanya pakai tepung maizena saja tanpa batu tahu bisa gak?
Assalmmualikum mau tanya kalau kembang tahu nya di kasih gula putih bisa tidak ya supaya manis gt
Kyk bubur sumsum
Kalau pake termos ukuran gede kira kira air nya berapa liter ya bang
Bang kalo bikin kembang tahu pake termos besar yg buat naruh nasi. Ukuran ya berapa. Bang tolong info ya
Assalamualaikum.jadi kalabuat air tahu harus kedelai yg barukah
Dari pada pakek batu tahu mnding pkek agar2 swallow lbih aman bang
Itu waktu d rebusnya panas panas d tutup langsung ya pak
Lalu nutupnya berapa jam
Itu gulanya d kasih jahe gk pak
Lebih aman pake bahan agar agar walet yg warnanya putih bening.. banyak di toko sembako
Ngeri liat 10 sendok gula nya
Termos nasi yg ukuran 17 liter. Gimna bang ukuran kedelai sama batu tahu. Dan maizena ya berapa takaran ya tolong info ya saya mau jualan bang