Pizza scrocchiarella
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- Опубликовано: 5 авг 2024
- Cooker Girl aka Aurora Cavallo è un aspirante chef dal sorriso contagioso!
Le sue ricette sono semplici, ma scenografiche! Se vuoi scoprirle tutte guarda il suo nuovo show su Food Network qui: www.discoveryplus.com/it/show...
👩🏼🍳 Ingredienti per la Pizza scrocchiarella:
▫️ 1kg di farina
▫️ 570g di acqua fredda
▫️ 2g lievito di birra
▫️ 20g di sale
▫️ 30g di olio
0:00:00 | Intro Pizza scrocchiarella
0:00:55 | Procedimento
0:02:35 | Impasto
0:04:40 | Panetti
0:05:51 | Lievitazione
0:06:15 | Ingredienti per condire
0:07:19 | Stesura panetti
0:08:42 | Pizza Margherita
0:09:47 | Cottura
0:10:30 | Recap
#foodnetwork #CookerGirl #AuroraCavallo Хобби
è straordinaria, gioiosa, simpatica, scrocchiarella, la cuoca e la pizza 😍😋
Complimenti! Grazie per la ricetta!
Sei di un na simpatia da provare assolutamente complimenti 🎉🎊🎈🍾
Ma quanto sei brava è una poesia te e la bellissima pizzaaaa
Straordinario e sei bravissima chef
Bravissima❤
Bravissima, gioiosa scrocchiarella
Bravissima 👏
Bravissima
Buonissima 🤩 mi piace tantissimo il tuo forno lo vorrei acquistare 🤩 stupendo 😀😀😀
Spettacolooooooooooooooo
Ma quanto sei solare. Metti il sorriso solo a vederti 😀😀😀
La SIMPATIA È PARI ALLA TUA BRAVURA
CIOÈ ALL'INFINITO ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Ho finito di mangiarla poco fa. Cotta in meno di 3 minuti con il G3 Ferrari. Veramente buona, molto buona. Un ringraziamento e un saluto. 😀
top come sempre
Molto brava e con un gran garbo complimenti
Sono passati due anni da quando hai fatto il video quindi credo che non noterai questo commento.per spandere il pomodoro metti al centro un cucchiaio e mezzo di pomodoro e con movimenti a spirale lo allarghi fino al bordo.ovviamente la quantità di diciamo salsa va in base a quanto è grande il cucchiaio,io utilizzo un cucchiaione quindi uno e mezzo va più che bene
😘😋
Grandiosa e simpatica, ma se é possibile sapere il tipo di farina quanti w di potenza. Grazie !
Scusami,che farina hai usato?grazie.👍
Ma infornare a quanto gradi e per quanto tempo? Grazie :)
Ciao!!
Per chi non ha il tipo di forno che usi tu,Si può cuocere in forno tradizionale? Nel caso, a quanti gradi? Grazie mille e buona giornata.
Bravissima ma l’olio non l’ho visto mettere in che fase lo si mette?
Aurora sei strepitosamente brava e simpaticissima 👏👏👏👏👏👏💯💯💯💯💯💯🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝
Volevo solo sapere se il procedimento si può fare in planetaria, per farina di media forza cosa s'intende? la classica 00? Ed infine per la cottura va bene il forno tradizionale? Grazie tesoro mio è una gioia stare a guardarti e sentirti ti adoro 💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓
Ciao ,que tipo di FARINA e stato utilisato ?!❤ GRAZIE PER LA SUA RISPOSTA ?!❤
Sei dolcissima e bravissima !!!!!la farò venerdì che sono a casa !!!!!siiiiiiiiiiii nnnnn mmmmm slurpppp
Ciao la farina di media forza qual’è?
Ciao bellissima ho appena guardato il tuo video vorrei sapere che tipo di farina usi grazie
Di media forza
12 proteine
Ciao simpaticissima vorrei chiederti che farina hai usato? Sempre se si può? .....complimenti comunque ❣🌟
Dal video si vede bene, basta guardare con attenzione..... Molino Dallagiovanna
@@alpavlich6189 grazie non avevo notato ❣️⭐️
Quanto tempo prima della stesura vanno tolti dal frigo? Grazie
Il video dice quattro ore
Quindi dopo le ore in frigo stendi subito senza fare riposare a temperatura ambiente?
Scusa trovata la risposta😚
Non ho quel forno😭😭😭😭
Il levito di birra fresco ho secco ?! GRAZIE PER LA SUA RISPOSTA ?!❤11🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷
3,5g di lievito fresco corrispondono a 0,5g di lievito secco
Mi dispiace sorellina se non ha il bordo alto per me non è pizza 😢
Quella è napoletana questa invece è romana e pizza rimane
Bhuhahahaha verissimo la Romana non ha il cornicione ma è buona lo stesso ovviamente dove la sanno fare io la pizza la mangio solo da Roma in giù. per lavoro sono stato in molte regioni purtroppo al nord non ho trovato una pizza che mi soddisfa non prendertela come un insulto anzi se avete notizie di pizzerie degne di nota sono bene accetto a provare.purtroppo è un mio limite, anche per il caffè è lo stesso, invece per la cucina mangio male solo all'estero,in Italia si mangia bene da nord a sud
Ma chi non ha il forno
Perché fate i video se poi non rispondete alle domande?
Perché dopo la fai come lei, Sono gelosi
Che poesia
E sempre sorridente 🥰🥰🥰🥰🥰
Volendo le palline posso congelare
Avevo capito che per fare la pizza croccante l'impasto dovesse essere molto idradato. Mi ero messa l'anima in pace e adesso invece tu dici che la napoletana ha un impasto più idratato...
Ma la verità sullimpasto si può sapere una volta per tutte? A me piace solo croccante
È come dice Aurora nel video.
Simpatia o meno, io l'altro giorno ho voluto replicare la sua fuc*ing focaccia e alla fine, alla prova dell'assaggio, avevo voglia di urlare. Bravissima.
😂😂...
Si è stata una goduria, ho fatto sia quella semplice, che quella ad alta idratazione!!
Bravissima