Burania - sauerkraut with beans according to grandmother's recipe.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 янв 2022
  • A winter classic sauerkraut combined with another classic bean and the result is transitional. A recipe I know from my grandmother, slightly modified by me with the use of ready-cooked beans.
    Ingredients:
    for 2-3 servings
    500 g of boiled beans (I put 2 cans of 400 g, when squeezed from the liquid are about 500 g)
    1/4 sauerkraut (about 500-600 g)
    1/2 cup cabbage juice
    1 medium leek stalk
    2 tsp red pepper
    1 tsp pepper
    5-6 tbsp. oil
    2.5 cups of water (maybe more depending on the cabbage and the dish in which you cook it)
    Boil the cabbage for 30-40 minutes on medium heat until soft and add the cooked beans. Put in the oven for another 30-40 minutes or cook in a saucepan. I prefer the oven, but not necessarily.
    #sauerkraut #beans #recipe

Комментарии • 17

  • @user-vl4cj3vp8w
    @user-vl4cj3vp8w 2 года назад +5

    Сърдечно благодаря, за уникалната рецепта!

  • @user-ms5vw9kn9g

    Супер!!! Браво!!!

  • @atanaskaminkova5902

    Браво.Много хубава рецепта

  • @nadejdasamandjieva

    Направих бурания по рецептата. Стана много вкусна. Весели празници ❤

  • @todorpandov6086
    @todorpandov6086 Год назад +1

    Благодаря Ви ! Това търсех.

  • @user-zd7td7vr7o

    Може ли да се приготви с прясно зеле?

  • @galia895

    Здравейте, боба ми изглежда едър на коя фирма , сега се яде това .

  • @user-zp2sx1bc6f
    @user-zp2sx1bc6f Год назад

    Само за сведение да кажа

  • @MrsGauri
    @MrsGauri Год назад

    Запомни: 1.черен пипер не се готви! Слага се чак накрая,след като яденето е готово, сготвено. 2. Водата, която добавяш трябва да бъде вряща.., не студена!