Burania - sauerkraut with beans according to grandmother's recipe.
HTML-код
- Опубликовано: 26 янв 2022
- A winter classic sauerkraut combined with another classic bean and the result is transitional. A recipe I know from my grandmother, slightly modified by me with the use of ready-cooked beans.
Ingredients:
for 2-3 servings
500 g of boiled beans (I put 2 cans of 400 g, when squeezed from the liquid are about 500 g)
1/4 sauerkraut (about 500-600 g)
1/2 cup cabbage juice
1 medium leek stalk
2 tsp red pepper
1 tsp pepper
5-6 tbsp. oil
2.5 cups of water (maybe more depending on the cabbage and the dish in which you cook it)
Boil the cabbage for 30-40 minutes on medium heat until soft and add the cooked beans. Put in the oven for another 30-40 minutes or cook in a saucepan. I prefer the oven, but not necessarily.
#sauerkraut #beans #recipe
Сърдечно благодаря, за уникалната рецепта!
Супер!!! Браво!!!
Браво.Много хубава рецепта
Направих бурания по рецептата. Стана много вкусна. Весели празници ❤
Благодаря Ви ! Това търсех.
Може ли да се приготви с прясно зеле?
Здравейте, боба ми изглежда едър на коя фирма , сега се яде това .
Само за сведение да кажа
Запомни: 1.черен пипер не се готви! Слага се чак накрая,след като яденето е готово, сготвено. 2. Водата, която добавяш трябва да бъде вряща.., не студена!