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  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 16

  • @한율유우
    @한율유우 Год назад +1

    돈주고 칼망치는건가용????허참..

    • @JJangKnife
      @JJangKnife  Год назад

      그러게요! 왜들 돈주고 칼 망치면서 칼을 가는지 모르겠네요!!! 허참... 그건 돈 내고 칼 가는 분들에게 물어보세요! 뭔가 이유가 있겠죠?

  • @뚜버기-k6t
    @뚜버기-k6t 2 года назад

    우리 동네 아파트로 출장와주시면 좋겠네요

    • @JJangKnife
      @JJangKnife  2 года назад

      지역이 어디신가요? 전 이미 아파트 커뮤니티를 통해서 여러군데 방문했습니다!
      입주자대표회의를 통하면 돈을 요구해서 입주민분들이 아파트 단톡에 올려주시곤 했습니다!

  • @주영기-u7e
    @주영기-u7e Год назад

    기게값은얼마인가요
    전기빧데리는
    사용은어떻게
    조립한가요

    • @JJangKnife
      @JJangKnife  Год назад

      동영상 제목에 있는 전화번호로 연락주세요!

  • @아침일찍-n8b
    @아침일찍-n8b Год назад

    칼갈이 어릴때 많이봣는데 요즘에도 많은가요??

    • @JJangKnife
      @JJangKnife  Год назад

      많죠! 제 각각 연마 방법이 틀린게 문제죠! 하던방식대로 계속 고집하는 부류도 있고 최대한 과학적으로 하려는 곳도 있구요! 참고로 저희 신의칼은 후자입니다! 잘 선택해야 합니다. 칼 버리는 수가 있거든요!

    • @JJangKnife
      @JJangKnife  Год назад

      여러가지 방식으로 많이 있기는한데 혹시 칼갈이 부르셔서 맡길거면 그라인더 사용하는 건식방법으로 하는 이들에겐 맡기지 마세요! 칼 버립니다!

  • @현경황-q3i
    @현경황-q3i Год назад

    경기도일산은안오시나요

    • @JJangKnife
      @JJangKnife  Год назад

      고양시도 자주 갑니다! 하지만 일반가정은 한 집 때문에 방문하기는 어렵습니다! 아파트나 공동주택의 경우는 카톡 같은 커뮤니티에 올려주시어 여러 집이면 날짜와 시간을 정해서 방문출장 가능합니다! 동영상 제목에 있는 휴대폰으로 연락주시면 됩니다!

  • @Chuu1988
    @Chuu1988 Год назад

    너무 실전 위주네요.. 칼의 외관따위는 무시하고.. 기존 연마 면 다 무시

    • @JJangKnife
      @JJangKnife  Год назад +1

      이 일을 업으로 하는거라서... 고객의 동의를 받고, 오로지 절삭력을 높이기 위한 연마방식이니까요! 칼이 잘 들면 되는거 아닌가요? 외관을 중요시 할거면 보관틀에 얹어 놓고 보기만 해야죠!

    • @Chuu1988
      @Chuu1988 Год назад +2

      @@JJangKnife 아니죠 ~~ 신문지는 칼에 닿는 면적이 없기에 칼 날부분 1mm만 맨질하고 폴리싱 처리되도 잘잘리지만 식재료는 달라요
      저렇게 칼의 옆면이 스크레치 난 상태로 마무리하면 들어갈땐 잘들어가도 옆면에 닿게되면 감도가 떨어집니다. 반드시 평탄작업과 폴리싱 작업 해줘서 균일하게 작업완성해야 됩니다.
      물론 저정도 작업하고 가격 싸게 받고 의뢰자도 만족하면 상관 없죠
      근데 정석은 아니란 말입니다~~
      말그대로 딱 칼날만 세우는 수준

    • @JJangKnife
      @JJangKnife  Год назад

      @@Chuu1988 동영상을 끝까지 안봤나요? 2차 숫돌에서 곱게 다듬는 작업을 하기 때문에 스크래치라고 볼만한게 없는거 같은데...

    • @카리나의S
      @카리나의S Год назад

      @@Chuu1988 의견은 자유지만, 불만족했으면 컴플레인이 들어올 거고, 거기에 따라서 개선하시겠죠