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為になる動画ありがとうございます！ついさっき初めてパン作りに挑戦したんですが、全く生地が膨らまなくて困っていたので助かりました！捏ねる時と発酵させる時の温度が低すぎたみたいなので、今度は高めの温度でできるように改善してみます🍞
まるで 私の失敗を見れらた上で アドバイスをしていただいているようなーー。ありがとうございます。🇳🇿
お役に立ててよかったです！
膨らまなかったことは何回もあります😢原因がさっぱりわからずまずいパンを食べてました😅何回も見て覚えて行きたいと思います🎵捏ねあげ温度が大切なことを、以前初めて知りましたね😅困った時の対処法💪とて勉強になりますね(*^^*)いつもありがとうございます🙌
また何かで困った時はこの動画をご活用くださいませ😆
今日もすごい見応えがありました。イーストの量はそこまで厳密に考えたことなかったので、これから注意していきます。この前初めてスーパーキングを使った時に、生地が固くて固くて、水分けっこう入れたんですが、結局あまり膨らみませんでした。水分だけじゃないんですね。いつもありがとうございます❤
ありがとうございます😊手ごねですよね？スーパーキングのようにグルテンがあまりにも多すぎる粉は、水分をより多く必要なのもそうですが、十分に加水しても手ごねじゃ十分に捏ね上げるのは超大変ですので、ほとんどの方は捏ね不足で膨らみがかえって悪くなってしまいます😖なので最強力粉・超強力粉は手ごねならそれ一本で使うのはあまりオススメしていません🤔
@@bybakefirst3553 買う前に知ってれば・・・😅まだほとんど使ってないので、薄力粉と混ぜるとかして色々試してみますね。
![Lethal Company Music Video 🎵 "Follow The Orders" [VERSION A]](http://i.ytimg.com/vi/QeooZB4Z7RA/mqdefault.jpg)
為になる動画ありがとうございます！
ついさっき初めてパン作りに挑戦したんですが、全く生地が膨らまなくて困っていたので助かりました！
捏ねる時と発酵させる時の温度が低すぎたみたいなので、今度は高めの温度でできるように改善してみます🍞
まるで 私の失敗を見れらた上で アドバイスをしていただいているようなーー。
ありがとうございます。🇳🇿
お役に立ててよかったです！
膨らまなかったことは何回もあります😢原因がさっぱりわからずまずいパンを食べてました😅何回も見て覚えて行きたいと思います🎵捏ねあげ温度が大切なことを、以前初めて知りましたね😅
困った時の対処法💪
とて勉強になりますね(*^^*)いつもありがとうございます🙌
また何かで困った時はこの動画をご活用くださいませ😆
今日もすごい見応えがありました。イーストの量はそこまで厳密に考えたことなかったので、これから注意していきます。
この前初めてスーパーキングを使った時に、生地が固くて固くて、水分けっこう入れたんですが、結局あまり膨らみませんでした。水分だけじゃないんですね。
いつもありがとうございます❤
ありがとうございます😊
手ごねですよね？スーパーキングのようにグルテンがあまりにも多すぎる粉は、水分をより多く必要なのもそうですが、十分に加水しても手ごねじゃ十分に捏ね上げるのは超大変ですので、ほとんどの方は捏ね不足で膨らみがかえって悪くなってしまいます😖
なので最強力粉・超強力粉は手ごねならそれ一本で使うのはあまりオススメしていません🤔
@@bybakefirst3553 買う前に知ってれば・・・😅
まだほとんど使ってないので、薄力粉と混ぜるとかして色々試してみますね。