ЦІЛІ ПЕРСИКИ НА ЗИМУ / компот з персиків .

Запрошую Вас на мій другий канал " Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."
/ @user-bq3pn6xn3v
Для приготування беремо тверді стиглі персики з щільною м'якоттю.!!
Миємо і накладаємо в чисті банки .
1. Додаємо тоненьку скибку лимона і цукор :
- на 1л банку даємо 90 - 100 грам цукру і 1/4 чайної ложечки лимонної кислоти ;
- на 2л банку - 180 - 200 грам цукру і третину чайної ложечки лимонної кислоти ;;
- на 3л банку : 280 - 300 грам цукру і половину чайної ложечки лимонної кислоти.
Доливаємо води до верху баночки і стерилізуємо :
- 1л банки 10 хвилин ;
- 2л і 3л банки стерилізуємо 20 - 30 хвилин.
Закатуємо кришками перевертаємо і обережно розгойдуємо , щоби розчинився весь цукор.
Накриваємо ковдрою до повного охолодження.
2. Або ж заливаємо сиропом .
Наливаємо у банки з плодами воду, зливаємо її у каструлю , заміряючи скільки літрів у нас вийшло .
І на цій воді готуємо сироп :
На 1 л води даємо 350- 400 грам цукру і половину чайної ложки лимонної кислоти.
Заливаємо сиропом і стерилізуємо.
Накриваємо ковдрою до повного охолодження.
3. ПРИГОТУВАННЯ БЕЗ СТЕРИЛІЗАЦІЇ :
- накладаємо плоди у банки ;
- заливаємо окропом на 10 хвилин ( накриваємо кришками і зверху рушником для кращого пропарювання ) ;
- зливаємо воду і готуємо на ній сироп , додаючи на кожну літру води 350 - 400 грам цукру і обов'язково 0,5 чайної ложечки лимонної кислоти ;
- заливаємо кип'ячим сиропом і закатуємо кришками .., обкутуємо ковдрою до повного охолодження.!!
Таким способом готую лише невеликі порції - одно- і півторилітрові баночки.!!
СМАЧНОГО.!!🌺
Всі мої рецепти зібрані в плейлисти :
" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."
• ВАРЕННЯ, КОМПОТИ на зи...
" Швидкі напої."
• Смачні напої // КВАС ...
" Готуємо домашні страви."
• Готуємо домашні страви.
• Готуємо домашні страви.
" Страви ДО ПОСТУ."
• страви ДО ПОСТУ/ РИБНІ...
" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."
• Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ
" АВТОКЛАВ // ДОМАШНІ ТУШОНКИ ."
• АВТОКЛАВ / тушонки в а...
" Консервація НА ЗИМУ."
• Консервація НА ЗИМУ .
• Консервація НА ЗИМУ.
" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."
• М'ясні страви ТУШОНКИ ...
• М'ЯСНІ ТА РИБНІ ТУШОН...
Приємного Вам перегляду.🌺

[@МоєПодвіря]

Шановні мої глядачі.🌺
Запрошую Вас на мій другий канал *" Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."*
ruclips.net/channel/UCCjpOifreMdwAgXvrfHBBbQ
Всі мої рецепти зібрані в плейлисти :
*" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."*
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ
*" Швидкі напої."*
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9
*" Готуємо домашні страви."*
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A
ruclips.net/p/PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP
*" Страви ДО ПОСТУ."*
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu
*" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."*
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV
*" АВТОКЛАВ // ДОМАШНІ ТУШОНКИ ."*
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o8RLcD-bMfnBPzSFz77UqXm
*" Консервація НА ЗИМУ."*
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC
ruclips.net/p/PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB
*" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."*
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4
ruclips.net/p/PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy
Приємного Вам перегляду.🌺

[@user-zc5dg8yv6t]

Дякую за український контент

[@elenauspenska2482]

Дякую

[@МоєПодвіря]

Готуйте на здоров'ячко.🌺

[@user-kf2wc4rm8o]

Дякую 🙏 за відео 👍💙💛

[@МоєПодвіря]

Готуйте на здоров'ячко.🌺

[@user-ko6vs7gw7n]

Смачного вам.Компоти не закриваю,але відео ваші дивлюся.Заскучила за вашими відео з городу.,з теплиць.Хотілрся б бачити підготовку їх до весни🤗🌾🌱Дякую

[@МоєПодвіря]

Дякую Вам, Наталія, за гарні коментарі.🌺🌺🌺
Відео обов'язково будуть.!
Просто зараз ду-уже хочу встигнути зробити всі рецепти, поки ще є з чого консервувати.

[@user-ko6vs7gw7n]

@@МоєПодвіря Гарного настрою вам і смачних закруток🤗

[@tantal6119]

Чарiвниця, привiт з луганщини 👍💛💙

[@МоєПодвіря]

Щиро дякую Вам за гарний коментар.!!
Мої Вам найщиріші привітання з ТЕРНОПІЛЬЩИНИ.!!🌺🌺🌺
ruclips.net/video/DvDqEhom1Ck/видео.html

[@user-gl2gj9pr4e]

Я за тобою не встигаю!!! 😀🙃😉

[@МоєПодвіря]

А пам'ятаєш - шо я про свою музу розказувала ...??
То уяви - як мені .!!

[@user-gl2gj9pr4e]

@@МоєПодвіря 😁😃😀🙃🙂

[@user-sn8vd5jo8c]

А скільки Сахара та лимонної кислоти,скільки хв стерелізувати???? Так нічого і небуло сказано !😁 !!!!!!

[@МоєПодвіря]

Рецепт є в описі під відео.
Натисніть на назву відео і відкриється опис.