Профитроли с миндальным кремом. Так вкусно, идеально к чаю!
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- Подпишись на канал, и не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении.
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:
💰Карта БКС-БАНК: 4195 3100 0526 6614
💰Карта СБЕР : 2202 2009 5940 3419 (Евгений)
💰Donationalerts (все платежные системы): www.donational...
Спасибо за благодарность, мы стараемся для Вас!😇😇😇
💝Наш сайт: taplink.cc/tak...
🚀MyLook: www.instagram....
********************************************************************
✏ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
🚀 Наш инстаграм: @tak_vkusno96 / tak_vkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vku...
🍀 Я в ВК: minimal2
********************************************************************
Вода 105 мл
Молоко 105 мл
Сливочное масло 85 г
Соль 3 г
Мука 125 г
Яйцо СО 3 шт
Желток 1 шт
Яичный желток 4 шт
Молоко 180 мл
Крахмал 12 г
Амаретто 20 мл
Сахар 20 г
Белый шоколад 66 г
Маскарпоне 200 г
Сахар 110 г
Масло сливочное 35 г
Сливки 33% 80 мл
Амаретто 15 мл
Соль 1/4 чл
Water 1/2 cup
Milk 1/2 cup
Butter 1/3 cup
Salt 1/2 tsp
Flour 1 cup
4 Eggs L size melange
Egg yolk 4 pcs
Milk 3/4 cup
Starch 1 tsp
Amaretto 1 tbsp
Sugar 2 tsp
White chocolate 1/3 cup
Mascarpone 1 cup
Sugar 1/2 cup
Butter 2 tbsp
Cream 33% 1/4 cup
Amaretto 15 tbsp
Salt 1/4 tsp
********************************************************************
Рекомендации:
1) Вместе Амарето можно добавить ванильный экстракт.
********************************************************************
00:00 Начало
********************************************************************
#профитроли
#десерт
#ТАКВКУСНО!
#исуповевгений
Вчера сделали меренговый рулет по вашему рецепту,сегодня собрали столько комплиментов и овации.....что хочется поделиться с вами☺️👏👏👏👏👏
Круто!!! ☺️☺️☺️🔔🔔🔔
Сразу хочется сделать. Огромное спасибо🙏💕
Меренговый рулет шедевральный! Да все блюда!
Поклон Вашим родителям за гены и воспитание такого прекрасного сына ,дай Бог чтобы это передавалось поколениям ваших потомков
Будьте счасливы,долгой здоровой,успешной жизни в окружении любимых и любящих Вас людей
Кулинар Вы отменный,равно и шоумен,смотреть Ваш канал полезно практически и приятно
Храни вас всех Господь от любого лиха
Здравствуйте! Благодарю Вас за тёплые слова. Я Вам желаю всего того же вдвойне! 😇😇😇🔔🔔🔔
Женя,я обожаю когда Вы готовите 😋 Всё так вкусно
Большое спасибо,что поделились этим рецептом
Это кулинарное искусство!
Оболденно красивые и у нас вкусно пахнет от вашего профитролли.
Молодцы ребятки!!!
Благодарю =)
Як же це смачно!😘 це найсмачніші профітролі , які я їла в своєму житті. Величезне Вам дякую, за Ваші рецепти, все наскільки ясно і просто. Ну, і дуже смачно. Це 3 випічка по Вашим рецептам, і все ну дуже смачне. Шоколадний чезкейк , морквяні капкейки і профітролі, ну неможу натішитись, шо я Вас знайшла. Дякую😘😘😘
Очень круто))) ещё пиццу по нашему рецепту попробуйте)
Вы уже кухню украсили на Новый год 🎄 и это правильно , настроение улучшается !!!
Потрясающий рецепт профитролей! Вкуснота!!!!
Ребята, какие вы классные и рецепты суперские!!! Я на вас конкретно подсела))
У Вас такое понимание Продукта. Просто чудо
Я подсела на Ваш канал, Евгений ! Так приятно за Вами наблюдать и очень хочется попробовать приготовить по всем рецептам 😍 завтра буду готовить чизкейк Нью - Йорк 🥰 я в предвкушении ! Спасибо за ваш труд !
Р. S. в холодильнике также зреет закваска для трехдневного теста для пиццы 🍕 обязательно приготовлю ее 🤗
Очень приятно быть вдохновителем))) ваш комментарий мотивирует меня на дальнейшую работу)
Спасибо хозяевам канала за прекрасное настроение от просмотра и вдохновляющий посыл на готовку!
Женя! Я вас Благодарю, за ваш Мастер Класс) действительно вы Мастер своего дела. Оставайтесь такой-же, какой вы есть.
Делаю заварное тесто именно по вашему рецепту))) беспроигрышный вариант!!!!! Нравится , что все подробно рассказываете, щедро делитесь секретиками приготовления🤗спасибо огромное Вам🎉☺️ и ваша дегустация👍👍👍👍 прям удовольствие от просмотра👏
Подписалась!!!! Удовольствие от просмотра полное, подача замечательная, все просто и понятно, даже для чайников)))) спасибо вам за )))
Ой, Женя, это ж бомба!!!!! Слюни потекли. А я профитроли всегда целиком ем)))) посмотрела как ты раскусывать готовишься и думаю, у меня б щас всё вылетило, и тут!..)))) Классная идея с карамелькой и лепестками! Спасибо большое за вдохновение, ребята! ♥ Профитроли - вообще классная тема, их же можно чем угодно наполнить. Я иногда готовлю с паштетиком из горбуши, туда в него укропчик, лимонный сок, каплю горчицы, творожный сыр и перемолотый миндаль немного. Ну, там, соль, перчик уже по ходу. Получается Нямка, прям!
Вообще огонь и простые и вкусные!
Целый день смотрю ваши шедевры, не могу оторваться,какие вы молодцы!!!
Евгений,вы прелесть.
Как же вкусно все получается,рецепты у вас замечательные.все понятно,доступно.
Огромная вам благодарность..
Спасибо Вам за рецепт.Делала эклеры с миндальным кремом.Получились очень вкусные!❤
Состав крема с белым шоколадом просто великолепен!! СПАСИБО за очередной чудесный рецепт. :-)
Женечка!Ты супер!Светлый ты человечек!За тобой так легко повторять и получается всё вкусненько...дай Боженька тебе здоровья и успехов в твоём творчестве!Мне много годов,а я как девчонка в восторге от того,что получается вкусненько..Пеку для детей и внуков!Спасибо тебе солнышко!С уважением... Людмила Антоновна
Обожаю вас обоих,не возможно оторваться от экрана, особенная изюминка как вы красиво картавите. Мира вам ,процветания и добра
Как же у вас все вкусно и красиво. А миксер космический:)))
Женя спасибо за рецепт профитролей вроде просто а дважды не получились тк не смотрела что их надо заваривать.мб на др дочки спеку.Женя готовите аккуратно и аппетитно мб и вкусно!!!респект!!❤❤❤❤
Спасибо, ребята, вы такие лапоньки, смотреть на вас одно удовольствие. А ваши кулинарные творения без сомнения очень хороши. И это очередное уходит в копилку и обязательно будет готовится. Мы такое любим.
Очень аппетитные профитроли! Обязательно сделаю по Вашему рецепту и спасибо за оригинальность! 👌🤗
Спасибо за рецепт . Мне очень понравился . Приготовлю .
1000 благодарностей ❤спасибо
Примите мое восхищение Вами и вашими шедеврами!!!
Принимаю!!!🙏
Спасибо Вам огромное! Запланировала испечь профитроли на этот 2022 Новый Год! Особенно нравится ваше ‘с легонца’ )) Просто не могу удержаться)))))
РЕБЯТА, ВЫ ЛУЧШИЕ! Так всё доходчиво и со всеми нюансами обьясняешь, не забывая говорить о пропорциях. СПАСИБО. Обычная проблема всех блогероа, со временем звездятся и перестают утруждаться обьяснениями. Но ведь их смотрят новые люди , которые хотят услышать и увидеть резепты досконально раскрытые. Вам это не грозит. УВАЖЕНИЕ К ВАМ ПОЛНОЕ! 😍👍👫
Мы всегда говорим) Единственное, то я могу оговориться (случайно) и это потом карается.
БЛАГОДАРЮ ВАС, СВЕТЛЫЕ ДОБРЫЕ ЛЮДИ!!!
Спасибо,Вам Вы просто
маг,всегда вкусные
рецепты!
Вы такие милые. После просмотра хочется творить любить и продолжать ждать следующие видосики. Спасибо.
Ребята! Благодарю Вас! Невероятно вкусно, готовите от Души. Всех Благ Вам
Спекла, вкусные получились , крем шикарный,
🌸🦋Wow they look so delicious and wonderful!! I love the smooth texture of the filling!! You have a very unique awesome apron too, fantastic presentation and work as always!! Have a safe sunny day and see you soon!!🦋🌸
Thanks! Have are nice day!
Евгений👋👋 вместо кондитерского мешка можно использовать конд.шприц с тонким длинным наконечником. 😉
Миндальные лепестки изысканная штучка)) да еще с карамелью 😙😙
Спасибо за рецепт 🌹
Испекла вчера профитроли. В тесто добавила больше воды. У меня ушло ровно 3 яйца. Крем очень понравился, очень быстро готовится, правда я взяла вместо желтков 2 яйца. И добавила ароматизатор миндальный экстракт. Немного переборщила с количеством, но получилось вкусно. У меня оставалась карамель с апельсиновым вкусом. Получилось здорово 👍🏻
Женя профитроли бомбические, безумно вкусные, недавно ты делал не сладкие, а я их сделала с белково-заварным кремом, это улет, пушка. Спасибо тебе и Наташе. Вы лучшие! Обожаю Вас.
🤤🤤🤤
Lovely
thank you so much for the video!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ❤
Счастливая парочка! Как приятно на вас смотреть!
Я лайкаю ваши рецепты даже не глядя🥰…. Потом смотрю😄
Красиво работаете💁😃🌹СПАСИБО❤
Так понравился ваш канал, что купила планетарный миксер. Профитроли даже начинить не успела, съели на этапе пробы. В следующий раз утрою норму. Спасибо,
Вы- кулинарный художник! Вдохновения Вам!
Так смачно всé делаете, слюньки текут.🤤
Хочется всё это приготовить. ☕
Удачи 💫
Сделала ....божественно ! Спасибо тебе за рецепт , особенно карамели ! Самый обаятельный повар !!
Привет из Израиля!Рецепт бомбический!Обожаю соленую карамель.Очень приятно на вас смотреть,море положительных эмоций!
Евгений здравствуйте,все так вкусно и красиво,что все хочется приготовить.С Новым.2023годом, благодарю за видео.
Ребята молодцы и рецепты ваши понятные
Женя, вы показываете рецепт, не пугая, просто и легко! И очень я вам признательна, аж повторить хочется 😃
Да тут пугаться нечему) все очень просто) можно между делом готовить)))
очень красивый десерт и ч не сомневаюсь, что вкусный. спасибо. вас при,тно смотреть и слушать.
Обожаю смотреть ваши ..... фильмы! Отдыхаю, наслаждаюсь, спасибо большое!!!! Веет спокойствием, ощущаю вкусный запах, а что ещё надо осенними вечерами? 🙏
Ещё вкусный чай и то что приготовили по нашему рецепту)))
Какой прекрасный рецепт СПАСИБО БОЛЬШЕ ВАМ 💐💐💐🌷🌷🌸🌸🥰🥰
Спасибо,Женя!спасибо за то,что делитесь своими кулинарными секретиками
Обалденный рецепт просто👍👌👍👌👍👌👍👌
Как я люблю смотреть и слушать Вас на Ваших мастер-классах.Радуйте нас своими вкусняшками!
Благодарю. 🔔🔔🔔☺️☺️☺️заглядывайте по чаще. А то совсем не вижу ваших комментариев.
Когда то обязотельно приготовлю, а сегодня хочу сказать спасибо и пожелать вам всего хорошего. Очень приятно смотреть и слушать
Ребята, вы замечательные. Столько идей!!!
Даа необычный профитроли👌👍я нигде не видела такие профитроли😋
Ага вкусно) очень!
Женя спасибо большое. Все очень вкусно.
Благодарю Евгений.обязательно приготовлю. Вы Молодец👍😘😊
Вы так аккуратно красиво готовите, что захотелось сделать картофельный чуррос, хрустяшечка к чаю. Отварной тертый картофель, чеснок, кукурузный или рисовый крахмал, тертый сыр пармезан, укроп. Во фритюре в конд.мешке отсаживать спиральками на сковороду. 👏👏
Да я знаю такую вкусняху) фритюрную тему пока не хочу ни в каком виде)
А вы точно не родственники с Наташей??))) ну оочч похожи вы.. Женя спасибо ! рецепт огонь!))
Sunteti asa de frumosi....impreuna.....Bravooo....din Romania....🙏
Как же это вкусно 👍Спасибо большое за рецепт,всё ясно и понятно,всё грамотно,презентация супер 👍👍👍
Благодарю
Супер рецепт пекла уже несколько раз и всегда удачно, спасибочки
Молодцы, ребята! Замечательный рецепт придумали!👍👏👏👏
Абалдеть👍👍👍вкуснятина ммммммм🤗
Обожаю делать Шу (профитроли) и обязательно попробую ваш вариант. Мне в рецепте все нравиться. Единственное я наверно крем остывшим буду использовать. Отчёт пришлю в Инстаграм 🤗🤗🤗
Профитроли это вкус моего детства.Бабушка делала.Спасибо,за приятное напоминание.
Вкусно пахнет ароматно нежно великолепно шикарно класс супер спасибо за ваши золотые руки Евгений и за ваш рецепт приготовления.
☺️☺️☺️🔔🔔🔔
Первый раз вижу такой обалденный рец👌👍ещё раз спасибо вам большое за рец 😋удачи вам!!
Люблю профитроли! Обязательно попробую ваш рецепт! Спасибо! 😊🌺
Ой вкуснятина, спасибо огромное. Буду повторять, похоже на итальянский специалист
Спасибо большое вам. Меренговый рулет по вашему рецепту просто бомба)) надо пробовать и профитроли))вдохновляет так вкусно обьясняя
Они шикарны!
Спасибо за рецепт! За такую аппетитную подачу! У вас очень все красиво, вкусно, тепло и уютно! И через все просвечивается огромный труд... Успехов вам!!!
Женя я хочу сейчас побывать у вас на кухне, и съесть много профитролей и запить горячим чаем. 😊 Удачи вам и побольше разнообразных рецептов!!!
Даааа))) Вот у меня осталось еще штук 25))) Так как не успели с двух партий съесть)))
Ну такой мальчик молодец и так доступно и понятно рассказывает умница желаю удачи и хотелось бы услышать о мальчике где живёт и работает
Я в Екатеринбурге обитаю)))
Супер! А я Амаретто в тирамису добавил и тоже без миксера готовил;) а про супер рецепт маскарпоне вообще молчу👍👍👍👍
Не перестают вами восхищаться
Ребята вы классные,Такие профитроли мне понравились,особенно как вы рассказываете.Тоже хочю такие сделать.Спасибо за приятный просмотр и профитроли .Выглядят великолепно..
Случайно попала на ваш канал,второй канал ведёт мужчина,очень нравится.Подписываюсь,однозначно лайк.
Спасибо за чудесный рецепт! Обязательно попробую))
Спасибо большое рецепт особенно за крем. Такой нежный крем получился, спасибо за карамельку, за идею с обсыпкой лепестками.
Поздравляю с 300К подписчиков!!!
Я недавно ела кокосовые эклеры это просто нечто🤤🤤
Благодарю за поздравление!!!☺️☺️☺️✌🏻
Какая вкуснота, люблю и карамель и миндальные орехи 😋. Спасибо вам за рецепт, обязательно попробую.
Оооо что вы нашли! Вкуснотища!!!
БРАВО
Белиссимо !!!!! браво маэстро 🌹🌹🌹
Трудяга,! Удачи вам и новых рецептов.
Люблю Ваш канал!!!
Супер! Обязательно надо попробовать!!! Отзывы от Вас очень вкусные)
Женя огромное спасибо за профитроли
Большое спасибо!!! Получились просто вкуснющие!!! Однозначно в числе фаворитов 👍
Крем нов для меня, не банальный. Спасибо за рецепт
Это так вкусно и аппетитно! Спасибо вам за подробный рецепт!
Ребята вы классные и профитроли классные !
Привет. Просто заболела, когда первый раз посмотрела ваше видео. С трудом нашла в своем городе амаретто и О боже, до чего же это вкусно! Мои домочадцы и друзья, очень любят мои классические профитроли- теперь просто дилемма которые лучше. Спасибо за идею
Привет. Я очень рад, что даже опытные кулинары находят что-то новое для себя на моём канале. Спасибо за отзыв!)
@@TakVkusno о, нет, что вы, я всего лишь домохозяйка, любитель. Удачи вам, с нетерпением ждём новых интересных рецептов.
Так я тоже))) домохозяйки - опытные кулинары)
Евгений, очень вкусно, удачи Вам!
Спасибо вам, Евгений за видео ! Мне так нравится смотреть, как вы готовите. Супер !
Благодарю. 🔔🔔🔔☺️☺️следите за нашим каналом с колокольчиком)