ula hemşerum mundar ettunuz muhlamayı, Yöresel Teryağ kullanmadın (Pınar nedur?), Bakır Tava işun hasıdur (Teflon kullandın), Dibini de yaktunuz, yetmedi peyniri az koydunuz, lastik gibi uzamadı. Bu işden ben bişe anlamadum kendime sordum Nasıl muhlamadur bu? Ha tabi herkesin damak tadına da saygımız vardır, Afiyet olsun... Saygılar...
Yaptım çok güzel oldu sadece bu peynir nedense sünmedi içine birazda çeçil peyniri koymam gerekiyo sanırım ilk yaptığımda unu az kavurmuşum güzel olmamıştı ama çeçil peyniri kullandığım için sünüyordu yapacaklara bilgi olsun Tarif için çok teşekkürler...
Açıklayıcı bir video olmuş teşekkürler..Ama uzuyormu uzamıyor mu onu göremedik....Diğerleri 2 dakikada işi bitiriyor videoyu kese kese ...Hiçbir zaman görmemiş yememiş yapmamış biri için böyle açıklayıcı videolar lazım
Orjinal kuymağın uzamasi diye bir sey yoktur aslında. Videoda yapılan kuymakta da uzama olmaz. Restorant cafeterya gibi yerlerde uzayarak yapılan kuymak biraz da görsel amaçlı yapıldığını düşünüyorum. Karadenize gidip normal bir vatandaşın evine misafir olursan bu sekilde olanı İkram edilir.
5 kişi olursa 2 dolu kaşık yani kaç kişi var ise mısır unu 1 dolu kaşık tereyağı yarım kilo civari peynir peynir tereyağı mısır unu bunlar orijinal olması lazım
Abi eline koluna sağlık. Kaşarla bile Yaptım çok güzel oldu.
İlk defa doğru anlatanı gördüm elinize dilinize sağlık👏👏
Teşekkürler elinize emeğinize sağlık ❤
Abi ve kamera arkasindaki kardesimiz çok güzel anlatıyor yapılıșını.
Abi çok temiz çalisiyor.
Çokta lezzetli görünüyor.
Ellerinize sağlık.
Yapan abinin şivesi cannn eline sağlık Abim anlatan kardeşim sanada teşekkür ediyorum harşka bir video olmuş
Süpersiniz. Afiyet olsun. Gerçekten harikasınız. Teşekkürler🌹😊
Tel peynir bulamadım bende normal kaşar peyniri ili yaptım gayette güzel oldu tarifiniz için teşekkürler ve Ukraynadan selamlar
Afiyet olsun
İyi yaptin bim marketlerde kolot yazan peynir var ondanda güzel oluyor
Bayıldımm o kadar videounun içinden en iyi buydu. Ellerine sağlık amcacım
Teşekkür ederim
İzleyerek yapmaya çalıştık, lezzetli oldu teşekkür ederim 🤩
Afiyet olsun
Abi Allah razı olsun sizinle yaptim cok guzel oldu..
Peynirde trakyadan 🥰🥰🥰
Mutlaka deneyeceğim, çok lezzetli görünüyor, amcanın ellerine sağlık 👌
Elerinize sağlık yaptım cok guzel oldu ben erzurum çuvalıyla yaptim
Abim Ellerine sağlık. Sabah nasipse yapıyorum...
Peki yapıp yedinmi bra
Tereyağ servet o tereyağını ben altı ay yerim!
Kardeşim Allah razı olsun senden teşekkür ederim.
Bizim köydede imansız peynir diyorlar 😂tövbe Estağfirullah ellerinize sağlık detaylı bilgi için teşekkür ediyorum.
Vay vay ellerine sağlık hısım abiii..
Bravo 1 saat uğraştılar
Abi soğuk su dökersen iyi açılır mısır unu 👌👍
Soğuk suda daha guzelolur fakat bizim zamanimiz yoktu
Ellerine sağlık 👍🙋♂️
Ramazan amca canım cekti beya. Eline sağlık ist ben :-(
olazakk bizde yiiğğciikkk :D
O kadar kuymak yedim altı bu kadar tutmuş hiç görmedim.
Elinize sahlik harika olmuş
Eline saglik bende yaptim insallah guzel olur
En doğru ve güzel tarif 🤗
Şimdi yaptım Hemen Elinize sağlık
ula hemşerum mundar ettunuz muhlamayı, Yöresel Teryağ kullanmadın (Pınar nedur?), Bakır Tava işun hasıdur (Teflon kullandın), Dibini de yaktunuz, yetmedi peyniri az koydunuz, lastik gibi uzamadı. Bu işden ben bişe anlamadum kendime sordum Nasıl muhlamadur bu? Ha tabi herkesin damak tadına da saygımız vardır, Afiyet olsun... Saygılar...
Bakır tavayi nerden bulayim olanlan idare ettik
Yarım saatmi ne diyorsun abi soğuk su konulur muhlamaya
Helel ramazan amça
Babam kardeşinin kafasını yarmıştı dibi için
Elinize sağlık
Yahu kos kocaman kuymağa bir çay bardağı peynir bile koymadılar :)))
Güzel söyledin
Okadar peynirimiz vardi ne yapalim
Mısır unu yemek isteyenler için güzel tarif
Bula bilsek orjinal istanbulda dayi ne bulursak onu yiyoz
Afiyetler olsun..
Herkese teşekkür ederim
Kaynar suyun yerine soğuk su koymak kaynar su olmaz soğuk su daha iyi aça mısır ununu
Yağlı yağlı super
Teşekkür ederim
İzlerken benim kolum ağrıdı yaş🙂
😂😂
Biz kuymaq diyiriy ,elinize sagllq
Aynen öyle teşekkür
Aynen öyle teşekkür
Mıhlama unu. Bu kadar. Kavrulmz helva. Gıbı. Kavurmus sıcak su. Dokulmez un pıhtılasır
Yolda evde değiliz ancak arabanin içinde yaptik
Orjinal bu olsa gerek. Allah razı olsun. İşi bilenden öğrendik diyebiliriz
Dayu ellerune sağluk
Peki tereyağı ve mısır ununu organik nereden temin edebiliriz
Super oldu süper.
Teşekkür ederim dostum
Super yummy😋🤤
Супер
Kompile eridiyoruz💖
bizlen berabe :))
ramazan abii rizeye geldinmi bundan isterim eline sağlık
Okey
Tamam teşekkür ederim
Yaptım çok güzel oldu sadece bu peynir nedense sünmedi içine birazda çeçil peyniri koymam gerekiyo sanırım ilk yaptığımda unu az kavurmuşum güzel olmamıştı ama çeçil peyniri kullandığım için sünüyordu yapacaklara bilgi olsun Tarif için çok teşekkürler...
Orijinal tereyağı niye bitti, yayla şehrimizde ,saraya mı gönderildi.?
Laz takliti yapıyor sandım ama tüpün açma vanası kendisene dogru değil de diğer tarafta olduğunu görünce, bu adam harbi laz dedim.
Dayı biz onu son kez karıştıralımda silahlar konuşmasın 😀
😉😂😂
Abi unu yaktın beee
Açıklayıcı bir video olmuş teşekkürler..Ama uzuyormu uzamıyor mu onu göremedik....Diğerleri 2 dakikada işi bitiriyor videoyu kese kese ...Hiçbir zaman görmemiş yememiş yapmamış biri için böyle açıklayıcı videolar lazım
Orjinal kuymağın uzamasi diye bir sey yoktur aslında. Videoda yapılan kuymakta da uzama olmaz. Restorant cafeterya gibi yerlerde uzayarak yapılan kuymak biraz da görsel amaçlı yapıldığını düşünüyorum. Karadenize gidip normal bir vatandaşın evine misafir olursan bu sekilde olanı İkram edilir.
Teşekkür ederim tel veren peynirimiz yoktu olanlan idare ettik
Peynir orijinal olusa uzar teşekkür
Azerbaycandan gelin alacak Trabzonlu yok mu yaa
Sıcak su topaklaştirmaz mı? Soğuk su konur diye biliyordum.
Zamana bağlı oda olur
Hayir soguk şu konur
Aynen öyle bizim işimiz acildi
Abi trabzonlusun heralde peyniri az koydun rizeliler peyniri bol kuyor
Aynen öyle ben rizeliyim peynir okadar vardi neyapayim
Su yerine süt koysak daha tatlı olmaz mı 🤔🤔🤔🤔
O zaman mihlama olur yani anam yapardi fakat bunun adi bizde hoşmer trabzonda kuymak
Un helvası ve kuymak birlikte
Mıısr unu fazla peynir de az geldi bana. Denemeyin bence.
Allah'ın selamı Karadenizlilerin üzerine olsun
Ula usta abi kuymak ve muhlama iki degisik yemek Türkei neden hata yapiyorsunuz yöresel yemekleein ismine ? Saygilarimla caykarali
Ķuymak teşekkür
Kuymak da değil mıhlama da değil, MUHLAMA! Hele Rizeli biri hayatta Muhlama dışında kelime kullanmazlar. Höşmerim de tabi.
Balıkesir’in Neresinden
Aynen öyle hoşmer
Evet orjinali budur ✅👍🏻
Bakır tencere de daha lezzetli olur
Sıcak su koydunuz tava teflon. Bakır tava olacak o kuymak uzamaz zaten
Bakir tavam yoktu çabuk olsun diye sicak su koydum
İftarı bekleyen ben. 😂😂😂
Tuz attınızmı
Peynir çok az oldu peynir kattıkdan donra çok karıştımıyacaksın altını kısıp yavaş pişeçek bizim köyde her yemek de olur bu
Tam yağlı kaşar peynirler i uygundur muğlama için
Tereyağını az koyun fakat özelliği Tereyağı unutmamayin
Malzeme ölçülerini yazar mısınız örneğin 2 kaşık tereyağ 2 kaşık Mısır unu gibi gibi
Kaç kişilik veya kişilere göre yapmak lazim
1 kaşık tereyağ 1 kaşık mısır unu.. 1-2 kişilik.
5 kişi olursa 2 dolu kaşık yani kaç kişi var ise mısır unu 1 dolu kaşık tereyağı yarım kilo civari peynir peynir tereyağı mısır unu bunlar orijinal olması lazım
MIHLAMA DEĞİL MUHLAMA SHOW HABER BUNA EL ATMIŞTIR
Annem rahmetli normal undan yapardı ama o kadarda kavurmazdi
15 dj😱
Bu tarif diyet bozdurur
Aynen öyle
dibi için bir birlerine silah çekmuşler :))
Aynen kardeş oyle olmuş
😂
@@serenseren9685 evet çekmişler😁
@@realist2102 😉😂
@@serenseren9685 🤨
misur uni
Ustam eline saglik bu arada diyarbakir da yagsiz peynire imansız denir 😁
Aynen öyle
Keske su ölçüsü vetecaydiz
Su olçusu yok malzemeye gore su goz kararı ne sulu nede kuru teşekkür
Ateş tavanın ortasında yanıyor, kenarın ne suçu var?
😂
Dinsiz değil imansız peynir derler sallama
Aynen öyle teşekkür
Misir uni şart.
Kavurma olmaz üstadım..az kavurunuz
Anladık kenarı koyu kahverengi olacak
Ayrıca kahverengi olmaz hafif pembeleştirmek gerekiyor unu
O tercihe göre değişir. Pembeleşme minimum ölçü. Mesela ben biraz yanık tadı seviyorum.
Misir na🤔?
Qarğıdalı unu.marketlərdə olur
teflon tava mı ?..
Evet
Su soğuk olacak kaynar değil abi yanlış yapıyorsun malesef
Acıl olursa böyle olur
🤗🤗🤗
Bizde kuymak mı yapıyor muşuk of offf offff
hep un ve tereyag,peyniri cok az.hic olmadi.
Başka yok teşekkür
Dayı yanmış o
Biraz fazla kavurduk ama yanmamiş
Emice ağzına eline sağlık dünyanın en ünlü alçıları pok yemiş
Su’mu.? Süt’mü.? Kavrulmuş mısır unu’mu-kavrulmamış mısır unu’mu.? Bir aydınlatın şu çelişkileri -lütfen-.
Yaptığımız kavrulmamış mısır unu kavrulmuş unu kavurmaya gerek yok
Süt olmaz su olacak
Videoda hiç süt gördünüz mü 😂
Kavurulmamiş unu kavurmak gerek diğerini kavurmaya gerek yok
Peynir az oldu
Aynen öyle okadar vardi
Buğday unu olmazmı?
Buğday olmaz
@@remezankuk9040 Tamam
Olmaz teşekkür
Valla çok merak ettim tadi nasil 😊
Harika
@@remezankuk9040 biraz ograstirici ama
@@zelihaasndgrmc3483 tadi harika
@@remezankuk9040 siz karadenizlimisiniz
@@zelihaasndgrmc3483 evet
Teflon çok zararlı...
muhlama bu mu Fransizlar milat dan önce yapiyordu ama onlar firina sürüyor ve peyniri kasarla yapmiyor
Bu Karadeniz usulu