SWEET CHRISTMAS BREAD PANETTONE IN BAKER ATMA recipe in bread machine)
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- Опубликовано: 8 окт 2024
- SWEET BREAD IN BAKER
Ingredients
• 200 cc of milk
• Grated 1/2 lemon
• 3 or 4 caps of vanilla essence
• 3 yolks
• 3 cups of flour 000 (500 grs.)
• 1/2 cup powdered sugar
• 120 gr of margarine or butter
• 1/2 teaspoon salt
• 2 and 1/2 teaspoons of instant yeast Calsa "My bread"
• 1 and 1/2 cups of dried fruits (almonds or walnuts)
Step by Step
In a bowl, mix the warm milk, the lemon zest, the vanilla essence and the yolks. Then incorporate this liquid mixture into the oven mold.
Next, add flour covering the entire surface of the liquid, and distribute the powdered sugar in 2 corners of the mold.
Place the diced white margarine and salt in opposite corners.
Finally, make a hole in the center of the flour and add the yeast.
Place the mold in the bread oven, cover, select the Wholemeal Bread Program (# 3).
Indicate type of crust: Medium (toasted and size for 900 g. Then press the start key
TIP: If you want the Pan Dulce to last longer wet and not come out so dry, put the option of LIGHT toasting.
Note: add dried fruit when you hear the beep.
Hago tu receta todos los años desde que la subiste. Lo único de diferente es que no agrego la esencia de vainilla sino el líquido para pan dulce, creo que agua de azahar se llama. Gracias y felices fiestas!
Ayer hice la receta, mi panificadora no hace el pitido por lo tanto le agregue las frutas y chocolate antes y me quedo la masa de chocolate, sacando ese detalle quedo espectacular, humedo y riquisimo. Secretito le agregue una cucharadita de extracto de malta a los ingredientes liquidios. Besos y Felices fiestas y a seguir disfrutando tus recetas gracias!!!!
hola Juli ,,,tengo un horno Atma y no me salia nada estudiando el manual en cambio vos lo explicas mejor 😂 voy hacer pan casero y tambien pan dulce ,, muchas gracias soy Maria 👍🙋🇦🇷
Un consejo en el ultimo pito cuando ya leudo sacar la masa y colocar en molde de papel enmantequillado y y espolvoreado con harina y de ahí al horno convencional y queda como un verdadero PANETTONE. Saludos desde Chile muy buena sus recetas
Hola !! Hay algo que me pregunto siempre respecto del Pan Dulce que hago, y es: Por Qué No Sale de Color Blanco o Amarillito , cuando utilizo esta máquina ??
@@susanabru9872 tendrias que hornearlo en la misma maquina unos minutos mas en la opcion herneado y seleccionando el tipo de tueste que seria la temperatura que se hornearia y ahi la conveccion haria su trabajo
Estrené mi panificadora con esta receta de pan dulce y me salio de 10!! Feliz, gracias por compartirla!
Eres una genia July!!!, excelentes tus recetas.Lo mejor: tu gesto tan noble de enseñarnos cada recetas con entusiasmo, dedicación, y mucho amor.Eres tan simple , humilde, generosa.Infinitas gracias , querida July!!!
Gracias July, muy buenas tus recetas y muy claro los videos. Seguramente somos muchos hombres los que te vemos, podrías empezar decir chicas y "chicos" 😁
Te re agradezco hice el pan dulce y me salio expectacular siguiendo tu receta gracias
Antes de ayer hice el Pan Dulce según tu receta y me salió ES-PEC-TA-CU-LAR...!!! De ansioso nomás, estoy haciendo otro, ja ja ja!!! Los cariños de siempre Julio, míos y mi mujer Esther...
Me alegro tanto Carlos!!! Que lindo !! me imagino que vas a hacer muchos para las fiestas de fin de Año.!!!! Gracias por comentar.👍🙋🙋
Es igual de rico que el que se compra en panaderias artesanales?
No dice que programa uso
@@rominaalicialazarte3936 por lo que entendo uso el programa 3 pan integral medio y 900gr
Los hacia con tus recetas, pero sin el glacé, esta vez me animo con eso! tiene otra pinta. Gracias July
Hola, la verdad lo hice y quedo espectacular!!! la familia quedó encantada, delicioso, te cuento que yo tengo panetera Philips y lo hice en el 5, por si a alguien le sirve el dato! Gracias por compartir.
Hola July, segundo año que hago el pan dulce, queda riquísimo. Gracias por las recetas!
Recién me compré la maquina me gusta mucho lo que haces ahora si me animo gracias
Me compre la máquina de hacer pan, esta es la primera receta que hago con ella.
Me quedo buenísimo!
Gracias por compartir tus dotes! Genia!
Gracias ,tengo la máquina.nunca la usé por no entender cómo usarla,muchas muchas gracias por explicar tan bien.Dios la bendiga...
Muchísimas gracias por tu amabilidad en mandar receta. Mil bendiciones
Gracias!!! Me salió espectacular... y el sabor fue mejorando con los días ... acabo de poner en la máquina el segundo ! Una delicia que sale perfecto siguiendo todos los pasos tal como indicas 🤗🎄
Hola. Hice el pan dulce y me salió ESPECTACULAR. Asi q feliz, gracias por tus recetas. 👏👏
Hace 3 años que preparo el pan dulce con esta receta!!! Queda Espectacular!! Gracias x compartirla
July: pude elaborar Pan dulce por primera vez en mi larga vida (uno para Navidad y otro para este Año Nuevo). Invalorable tu aporte. Genial. Me salieron exquisitos, deliciosos. Enormes gracias!!!
Me alegro muchisimo que te aya servido la receta y que ayas disfrutado unos riquisimos pan dulces, que felicidad ! besos !
@@LASRECETASdeJuly Hola a los cuantos minutos del.pitido para agregar la fruta?no logro escuchar cuando hago el pan integral y voy a probar de hacer el pan dulce, desde ya gracias
Me encantan tus recetas ,de todo hice ,me compre dos maquinas ,en mi familia me cargan! es espectacular como salen tus recetas!
July con esta receta me luzco todos los años!! estoy super agradecida, lo explicas tan bien !! y es tan simple de hacerlo. agradecerte en esta oportunidad y aprovechar para desearte unas felices fiestas!
Te sale oscuro el pan?
No sé q harina usas, pero la cañuelas sale más oscuro, también puede deberse a la cantidad de esencia de vainilla, agrégale una cucharada en vez de tres, eso mejora el color! Espero te sirva, igualmente el color es estético, el sabor de ésta receta está a la altura de los panes más caros del mercado. Abrazo.
Ayer hice nuevamente un pan dulce guiado por tu receta.Salio espectacular.!!!!!
Buenísimo, me alegro mucho. Ahora estoy usando programa 5 para Pan Dulces y tardan menos también con receta mejorada . Hoy estoy subiendo video . Besos 🍾🥂🎄🥰
Hoy lo hice y me quedó in cre i ble, muchas gracias por tu receta!
Lo hice y salió de 10
Muy buenos días sra July, acabo de sacar mi pan dulce de la máquina, creció súper esperaré para probarlo .
Mil gracias por su receta.
Que tenga buen día.
Hola ayer hice esta receta cambie esa harina por una leudante y me salio todo crudo x dentro, lo hice tal cual lo hiciste y me salio genial !!! 😘
Espectacular!!!!!!!🎉 Te felicito Jully
Gracias por las receta una genia muy claras y fácil
Muchas gracias 🤗
Lo acabo de sacar del horno....salio espectacular!!!! Gracias July. Lo unico q le cambie xq no tenia es el azúcar impalpable por azucar común y todo de diez!
Actualizo mi comentario este año 2021.
Coloqué 1 cucharadita y 3/4 de levadura, sigue siendo mucho!!!
La sra. July debería participar dando la medida justa, no se trata sólo de subir una receta...
Felices fiestas y buen año 2022 🎄🎄🎄
Hola! Lo hice y salio super alto, esponjoso y sabroso! Gracias!
Juli hice tu pan dulce y salió exquisito!!!!! Me lo elogiaron mucho y ya me pidieron que haga más. Gracias y felices fiestas!!!
Acabo de ver su receta del pan dulce y es extraordinaria.
En mi País Perú, se llama Paneton y se consume para las fiestas Navideñas.
Lo haré y luego le comento cómo me salió.
Sale delicioso y si seguís los pasos sale tal cual . Gracias y Besos desde Argentina 🇦🇷
@@LASRECETASdeJuly gracias a ud por su respuesta.
¡Viva Argentina !
July soy suscriptor nuevo, pero hace rato q sigo tus recetas... Recién acabo de degustar el pan dulce q hice con tu receta... Salió espectacular, y eso q no me gusta el pan dulce, pero rico rico, digno de la mejor confitería... Mañana le llevo a mi vieja y a mí suegra los tres cuartos que quedó... Se van a fascinar! Te mando un gran saludo! Éxitos en todas las recetas!
Me encantó la receta! Gracias por compartirla, voy por mi segundo pan dulce!!!
Hola July,en éste mes de Octubre,hice como 10 panes tipo Lactal,salieron muy bien.
Me suscribo y mañana mismo lo preparo. Me encanto. Tengo una maquina planificador y tiene años guardada. Pues a darle uso. Gracias por la receta
Salió perfecto!!!lo hice con trozos de chocolate y nueces
Se puede reemplazar el azúcar impalpable por azúcar común?
@@lenafernandez307 Si, se puede suplantar, y queda muy bien. Yo reserve el azúcar impalpable para la cobertura glaseada con limón.
María Alejandra gracias!
Hola hace rato q tengo la maquina para hacer pan y estaba de adorno. Recién ahora me propuse aprender. Tus videos me ayudan un montón.
Tenes la receta para la masa de pizza?
Felicitaciones 👏
Si acá te la paso : ----- ruclips.net/video/uLE9G8Ta9Jg/видео.html
Me salió igual, gracias Juli por los consejos.
Holaa, usaste de levadura 2 y media según la cucharita que viene con la máquina? Y la leche que tan caliente? Para que te quede como en el vídeo. Gracias!
Es una belleza ver ese pan dulce terminado , ya tengo ganas de comprar ese horno , felicitaciones !!!
Lo hice y me salió perfecto . Gracias July por tus recetas! 🧡💜💛💚🧡💜💛
Hola buen día!!ayer ise el pan dulce en la panificadora me salió genial,muchas gracias por tu receta y el secretito 👏😋😘
Queda riquísimo 😋 Gracias
Muchas Gracias, espero hagas muchos en estas fiestas! Saludos 👍
Me encantó, lo voy a hacer ahora mismo!!
Después contame qué tal te salió !!!
Una genia, July aprendi a usar la maquina Atma con tus receta. Gracias.
Genial te consulto July yo hice el que estaba en el recetario de la panificadora pero me quedó apelmazado a qué puede deberse? Voy a probar nuevamente
Excelentes recetas
🖒👏👏👏😍🎄🎄🎄exelente!!!!!Felicidades!!!!🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Hola hice la receta anoche me salio espectacular le cambie la manteca por aceite de coco y azúcar reducida e calorías...Barbaro!!!
La verdad july!!! Me salió genial y delicioso. Ya tengo para hacer pan dulce a fin de año!!
Excelente !! me alegro muchisimo !
Espectacular esta receta. Sale divino.
Preguntita : se puede usar harina q ya incluye la levadura como la Pureza pizza?
muchas gracias July...apenas hice tú receta del pan Brioche, y quedó de maravilla...pronto haré éste Panetonne, muchos saludos desde CDMX.
Muy buenas todas tus recetas . Mil gracias ♥️
Salió exquisito !!! , gracias por compartir la receta, sencilla y facil
Hola t consulto hise 2veces el pan dulce pero se. Me rebalsa y pongo los ingredientes como dise la receta q cera
@@susanadiaz4675 si ,a mi no se me rebalsó, 2.5 cucharita de levadura, lo pones en programa 3, medida 900g..
Y se hace con harina comun ,NO leudante
@@susanadiaz4675 ahora me acuerdo que mi hermana me habia dicho que ella lo hacia y se le rebalsa, porq es el otro modelo de maquina q no fabrican más, yo tengo esta maquina del video, quizas puede ser ese el motivo tambien
@@soundsfreecopyright459 hola lo volví hacer con las medidas como dise pero se me volvió a rebalsar algo me falla ya me se d memoria la receta q pena
@@susanadiaz4675 que pena, yo ayer lo hice de nuevo y alrevez a mi me quedo bajito 😪
Gracias por compartir!! Lo voy a probar 😁
EXELENTE EXCELENTE!!!!
Hola July. Me suscribí a tu canal y todas las recetas con la panificadora salen excelentes. Gracias por ser tan buena explicando. Saludos.
Sil Fernandez Rios --- muchas gracias a vos por tu comentario y por suscribirte. Un beso!! 😘👍
Me suscribir a tu canal espero tener suerte
Hola July ayer estrene mi horno con tus recetas hice el de pan integral rapido salio exquisito (ya no quedo nada) y ahora estoy probando con el pan dulce, esperando el pitido para poner las frutas secas xD te agradezco todos tus videos sos una genia saludos desde Mar del Plata!!!!
Muchas gracias por tus comentarios y por ver mis recetas, me alegro que te gusten, te mando un gran abrazo desde Bs.As. !
PAN DULCE EN PANIFICADORA
Ingredientes
• 200 cc de leche
• Ralladaura de 1/2 limón
• 3 o 4 tapitas de esencia de vainilla
• 3 yemas
• 3 tazas de harina 000 (500 grs.)
• 1/2 taza de azúcar impalpable
• 120 gr de margarina o manteca
• 1/2 cucharadita de sal
• 2 y 1/2 cucharaditas de levadura instantánea Calsa "Mi
pan"
• 1 y 1/2 taza de frutas secas (almendras o nueces)
que lindo te quedo
q es 3 ceros yo tengo harina blanca sin polvos de hornear común y corriente? tengo la máquina nex tb tiene el programa integral pero tb tiene el de pan dulce y torta que hago cual uso
Hola July,desde Aguilares,Tucumán, estoy haciendo el pan dulce de tu receta.Espero el aviso de la máquina para incorporar los frutos secos (fruta abrillantada,nueces,pasa de uva sin semilla.
Hola july hace poco te sigo . Ya hice los pancitos con semillas y bizcochitos. Todo riquísimo!!! Quería saber en qué momento puedo sacar la masa y pasarla a un molde para cocinar en el horno ? Espero tu respuesta. Gracias!!!
Hice uno y me encanto. Ahora le estoy haciendo uno a mi novia para su cumple. Ojala que salga tan bueno como el primero jaja
PD: unico detalle quisquilloso, si podrias aclarar en gramos cuanyos gramos de levadura. Igual a ojo me salio excelente 😆
Pese la levadura, para ir sabiendo, me dieron 7 grs.
Espectacular! Como se hace para q quede mas blanco? Las pasas le dan el color marroncito ?
Es x las nueces
me encanto tu explicacion lo hare pronto
muy bueno, felicitaciones
Hola! Se puede reemplazar la harina 000 y la levadura por harina leudante directamente? Muy buenas tus recetas! Felicitaciones!
Me encantó ,muchas gracias esquisito
Hola genia.agua de azahar o esencia de pan dulce...se le puede poner en lugar de la esencia de vainilla o le pongo todas?.gracias.
Siempre hago tu pan de bananas y almendras.muy simple y rico.Alejandra
Hola July, gracias x la receta me salió igual y riquísimo 😋
me alegro muchismo !! gracias a vos por comentar, besos.
Genia!!! voy a probarlo! (aunque siempre decís chicas y no chicos en general jaja)
HOLA JULY...Q TAL T SALUDO DESDE CIUDAD DE MÉXICO Y AMO TUS RECETAS YO TENGO MI MÁQUINA PERO DE LA MARCA CUISINART Y LAS RECETAS Q COMPARTES SON EXCELENTES.
SOLO UNA PREGUNTA...ESTA VEZ XQ ES EN LA OPCIÓN DE PAN INTEGRAL Y NO EN EL DE DULCE?
DE ANTEMANO AGRADEZCO LA RESPUESTA Y SOLO ES PARA IR CONOCIENDO MEJOR MI ROBOT.
GRACIAS LINDA TARDE
El programa Dulce es para hacer Dulces/mermeladas, no es para hacer pan dulce
Hola!! Me sale exquisito, lo hago tal cuál tu receta querida July. Pero ahora no tengo harina común, se podrá hacer con harina leudante? O la mezcla de pizza, de harina con levadura
Hola July, lo voy hacer parese un panetone espectacular, se ve muy rico lo voy hacer tengo todo lo que necesito Para hacerlo ahora que estamos todos en cuarentena por esta pandemia que está pasando el planeta.
Cuidate July bendiciones y espero que me quede muy bueno como a ti, cariños😘😘💖😘
Geniales tus recetas. Gracias ❣️
hola july encontre tu canal, te quiero pedir por favor me ayudes compre el horno de pan atma HP4060E, es el mismo solo que trae el dispenser de frutas, tengo algunas dudas con respecto a las recetas y los programas, por ej el del pan dulce me dice que tengo que hacerlo en el programa numero 10, agradezco tu ayuda sos una genia!!!
Hola July, gracias por tus consejos una genia !! te hago una consulta en este caso del pan dulce, porque lo hiciste con la opcion 3 (del pan integral) y no con la 5(dulce)??? disculpa la pregunta es q perdi el manual ... besotes
Yo me preg lo mismo capax porque los tiempos de levado son mayores en pan integral y es un programa largo..y capaz el de pan dulce que trae la maquina no es de panetone sino de algo tipo bizcochuelo no se
El menú dulce es para hacer dulces/mermeladas, es un programa corto osea q no hace leudado..espero ayude 🤗
@@romistor8276 es muy valiosa esta data, sinceramente no relacioné el programa Dulce con mermeladas
Sos una genia! Probamos esta receta y quedamos enamorados de nuestro primer pan dulce! Para esta noche tenemos planeado hacer el pan Pita que tenes entre tus recetas! Millones de graciasssssssss
Rodrew -- buenísimo, me alegro mucho que te sirvan las recetas! Gracias por compartir.👍🙋
te amoooo sos una genia todo me salio exelenteeeee gracias a vos reyna°°°°°!!!!!!!!!!!te felicito
cathy mati --- Gracias a vos por comentar y ver mis recetas! 👍😘🙋😊🤗
Cielo Angie Perez hola voy a probar acer pan dulce mi maquina es filip creo que los programas sera casa paresidos todos
Hola!!! Hice lo varias veces y salió perfecto, ayer cambie los frutos secos por pepitas de chocolate y levo solo la mitad y además quedo crudo, tuve que darle 1 hora mas en hornear. Que habra pasado ? Algún consejo ?? Gracias!!!!!!
Hola July! De nuevo seguimos tu receta y el pan dulce nos salió increíble, ideal para sacarse las ganas de comer algo tan rico a mitad de año ;)
¡Gracias por tu trabajo!
Excelente !! muchas gracias Cecilia por comentar ! me alegro mucho que te sirvan las recetas ! --besos
Hola estoy haciendo el pan dulce 😍😍😍 , vamos a ver qué pasa 😍😍😍😘😘😘😘
Hola July, sigo siempre tus recetas el pan dulce la primera vez me salio exquisito, lo quise repetir y de la misma manera pero leudo la mitad. Que puede estar pasando?
Quedó espectacular! Lo voy a hacer!!😋
Hola July!!! Me encantan tus recetas, de hecho habia archivado mi maquina de hacer pan y a partir de que te conoci volvio a salir a la luz!!! Lo que me gustaria saber es si este pan dulce sale bien humedo. Muchas gracias y un placer haberte encontrado!!!
hola july,hice el pan dulce con tu receta ,sabor y elevado perfecto salvo que el medio salio un poco hueco ,por que sera gracias
Hola July. Cómo reemplazo la levadura seca por fresca? Que cantidad sería?🤗 Gracias.😘
gracias esta muy buena
Yo tambien lo estoy haciendo y de mil maravillas
Podría agregarle a la misma proporciones 2 cap o 2 cap y medio de frutos secos y abrillantados tengo que cambiarle algo en la receta Muchas gracias Juli te sigo a todas partes!!! :)
Hola muy ricas todas las recetas !! Me gustaría saber en que momento sacar la paletita mezcladora 😄😓
La paleta la sacas cuando está frío el pan 😅
Hola Juli gracias por la receta! Las tasas son las medidas de tasa (cup) que viene con la máquina o una tasa tasa? Porque sabes que vi mientras se mezclaba y era muy líquida la masa, como que se me fue la mano con el líquido o me faltó harina, después le puse más harina pero me quedo corto de los demás ingredientes. Gracias!
July Se puede poner mas frutos secos? varia la cantidad de harina ?
Hola July me encanto tu receta en el tema del pan dulce se le puede agregar agua de azahar en vez de esencia de vainilla.
Hola🖐️ una receta espléndida! Una pregunta quitas las aspas en algún momento? Porque veo que se te desmoldó muy bien, a mi siempre me cuesta desmoldar los panes.
Ya mismo lo pruebo de hacer! Gracias 👍
Me preguntaba lo mismo
Ya lo estoy preparando!! Vamos a ver cómo sale! 😁😁
Consulta porque usar el programa 3 y no el 5 que es pan dulce? Yy segundo se puede sustituir manteca o margarina por aceite neutro? Gracias y besisto.
Hola 👋 se puede hacer en ambas programaciónes , de hecho mi último video de Pan Dilce con Chips de Chocolate está hecho en programa 5 de Dulce. Y no se puede reemplazar la manteca por aceite en este caso . 🤷♀️
Hola July! Quería agradecerte por tu dedicación para compartir tus recetas, he hecho todos tus panes blancos e integrales y salen perfectos. Ahora quiero probar el pan dulce, pero me gustaría ponerle agua de azar, podría?, Qué cantidad? Y reemplazaría la escencia de vainilla, no? Espero tu Consejo. Muchas gracias!
Hola. Yo lo hice y le puse agua de azar. Sale exquisito
Me salio super rico!
Muy completa tu receta. Gracias por explicarme cómo hacer el azucarado. Lamento que seas tan excluyente en tu forma de hablar. Saludos desde Uruguay.